کیا پڑھنا کھانا پکانا کرنے کے لئے اور کس طرح سب سے بہترین میز پر اس کا اطلاق کرنے کے لئے؟

اس سے آپ کو دلچسپ کچھ نہیں کر سکتے ہیں جس سے معمول نیم تیار مصنوعات، ہے - بہت سے پڑھنا کہ یقین. یہ سچ نہیں ہے. اس کی مہارت اور تخیل پر منحصر ہے. ایک اچھا میزبان، تازہ زمین گائے کے گوشت، ایک تہوار کی میز کے ساتھ احاطہ کیا جا سکتا ہے کہ آمدورفت کی ایک قسم کھانا پکانا کرنے کے قابل ہونے. سوال صرف اتنا پڑھنا کھانا پکانا کیا ہے؟ یہاں کوئی حدود نہیں ہیں. جیسا کہ آپ جانتے، پڑھنا بالکل تقریبا تمام مصنوعات کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. سبزیاں، اناج، پیسٹری، مشروم، پاستا - سب کچھ انسانی ہاتھوں کی اس منفرد تخلیق کرنے کے لئے ایک قابل علاوہ ہو سکتا ہے. کسی بھی قومی کھانے میں آپ کو اپنانے کر سکتے ہیں کہ ترکیبیں کے درجنوں ہیں.

برواں مرچ

آپ بیف مقابلے پکانا کرنے کا انتخاب کرتے ہیں تو، یہ سبزیاں اور کے ساتھ کیا کرنے کی کوشش کر شروع کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے برواں مرچ. 8 ٹکڑوں مرچ، chive 1، کسی بھی گوشت کے 0.5 کلو، گاجر 1، چاول کی 50 گرام، مشروم کے 300 گرام، کریم کپ اور سبز: اس مقصد کے لئے، ڈیسک ٹاپ دستیاب مندرجہ ذیل مصنوعات ہونا ضروری ہے.

کھانا پکانے کے عمل درج ذیل ہے:

1. مرچ @ کار اور بیج کے ساتھ ان stalk کو ہٹانے.
2. کیما بنایا ہوا گوشت چاول کے ساتھ ملا اور تیار کے اس بڑے پیمانے پر کے ساتھ بھرا ہوا "سبزی فارم."
3. پیاز، مشروم، گاجر منمانے کاٹ اور ایک cauldron میں خوردنی تیل میں تلی ہوئی.
4. چاول اور گوشت سے بھرا ہوا گھنے بستر مرچ کے اوپر کی پرت.
5. ھٹا کریم سادہ پانی یا شوربے کے ساتھ پتلا اور دیگ میں ڈال. 40 منٹ کے لئے اس ڈش کا سٹو.

ان تمام موجود کے لئے کبھی بھرنے کھانا پکانا کرنے کے لئے، میز پر لانے کے جس کے ساتھ مسئلہ گرا بھرے مرچ بہتر گرم. نازک ذائقہ اور منفرد ظہور کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا. ایک میزبان اس بات کا یقین کے لئے پتہ چل جائے گا کہ مستقبل میں، کیسے اور مہمانوں کو خوش کرنے کے گراونڈ بیف کھانا پکانا کیا کے ساتھ.

یہ سوائے اس کے قابل ہے کیما بنایا ہوا گوشت کے پکوان کی تیاری کے لیے بہت آسان ہے. بدلے میں، وہ چربی، کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کی ایک ریزرو ہے، تمام شکوک و شبہات انتخاب میں غائب. تم نہیں جانتے تو کیما بنایا ہوا گوشت کھانا پکانا کیا، ترکیبیں کہیں بھی لے جا سکتے ہیں: کھانا پکانے کی کتابیں یا معروف آقاؤں کی تجاویز سے بہترین محبوباؤں کے تجربے، معلومات. بہت سے حل ہیں. لیکن مکمل طور پر کسی اور کے تجربے کو کاپی کرتے ہیں. یہ ایک بنیاد کے طور پر لے اور استعمال کرنے کے لئے کوشش کرنے کے لئے بہتر ہے.

zrazy

ہر گھریلو خاتون برگر کھانا پکانا کرنے کا طریقہ جانتا ہے. اور تم ان کو پڑھنا شامل ہے، تو پھر ہم ایک مزیدار "zrazy" حاصل کرتے ہیں. ڈش یہ طویل عرصے سے معلوم کیا گیا ہے، لیکن بھرنے اپنے ذائقہ کے لئے آ سکتے ہیں. نتیجہ ایک انفرادی نسخے جائے گا. لے لو، مثال کے طور پر، "برڈ کا دودھ" کہا جاتا zrazy. ان کی تیاری کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی: کیما بنایا ہوا گوشت (بیف) کے 300 گرام، 2 انڈے، نصف آٹا ایک کپ، مکھن ایک چمچ، پنیر کے 50 گرام، دودھ کا ایک تہائی کپ، نمک اور سفید روٹی اور کالی مرچ کا ایک ٹکڑا.

تیاری قدم بہ قدم سے کیا جاتا ہے:

1. سب سے پہلے آپ پڑھنا بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. انڈے اور پنیر پیسنا کرنے کے لئے ایک grater پر ایسا کرنے کے لئے. پھر نمک، کالی مرچ شامل کریں اور اچھی طرح ملا.
2. فارمیشن zrazy. کیما کا ایک ٹکڑا لے لو اور کیک کی شکل میں جو سانی. ابھی بھرنے کی ایک چائے کا چمچ کے مرکز میں ڈال دیا اور meatball بیضوی تشکیل.
3. بلے باز کو تیار کریں. اس پر whisking آٹا، دودھ، انڈے، نمک اور کالی مرچ کی طرف سے بنایا گیا ہے. یہ ایک کریمی بڑے پیمانے پر حاصل کرنا چاہئے.
4. zrazy فراانگ. برواں workpiece کے بلے باز میں ڈوبا اور گرم تیل میں تلی ہوئی.
5. آخری مرحلے. Zrazy ایک گہری کٹوری میں جوڑ سونے کی پرت کے ساتھ، چٹنی ڈال اور تقریبا 15 منٹ کے لئے تندور میں ابالنا مکمل طور پر پکایا تک. ایک چٹنی کے طور پر، آپ کو باقی بلے باز کا استعمال کر سکتے ہیں.

گوشت کے ساتھ آلو

کئی گوشت ضروری آلو کے ساتھ استعمال کرنے کے عادی رہے ہیں. بے شک، یہ سوادج ہے. مگر ہر کوئی کھانا پکانا جانتا کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ آلو. اس ڈش کے لئے بہت آسان ہے کیونکہ نہیں، پریشان ہونا کریں. اس کے علاوہ، آپ کو ایک بہت ہی اصل بنا سکتے برواں آلو. یہ آسان ہے. کارآمد صرف 0.4 کیما بنایا ہوا گوشت 20 kartoshinu، 1 پیاز، کالی مرچ، 1 انڈے، مکھن کے 70 G، کریم کے 0.2 لیٹر، خوردنی تیل (تلنے کے لیے)، نمک، مصالحے اور کسی بھی تھوڑا سا پانی کے کلو گرام.

کئی مراحل میں قدم کی طرف سے ایک ڈش قدم تیاری:

1. الو ممکن حد تک بڑے اندھے بور کے وسط میں کیا نصف میں کاٹا اور احتیاط، صاف ہونا ضروری ہے.
2. باریک کٹی پیاز کے ساتھ پڑھنا ملائیں. یہ ہلکے تلی ہوئی ہو یا نم رکھنے کے کر سکتے ہیں. مصالحے، نمک، انڈے شامل کریں اور بھرنے کے لئے ایک ہموار پیسٹ تیار کریں.
3. گریوی بنائیں. ایک پین فوڑا کریم اور مکھن میں ایسا کرنے کے لئے.
4. چیزیں آلو بھرنے اور ایک گہری موٹی دیواروں والے کنٹینر میں ڈال. چٹنی بھرے کرنا preform ابلتے ڈالو.
5. اس کے بعد 40 منٹ کے لئے تندور میں کنٹینر بھیجیں. وقت پکانے کے سائز اور آلو برتن کے حجم پر منحصر ہے.

کیا سب کچھ درست طریقے سے ہو رہی ہے، آپ کو یقین ہے کہ ایک اچھے موڈ اور خوشگوار بھوک تمام میز پر موجود ان لوگوں کے لئے بات کی ضمانت رہے ہیں کہ ہو سکتا ہے.