کافی پھلیاں میں موجود اہم مادہ - کیفین ہے

کافی - بنائی گئی ایک گرم مشروبات کافی درخت کی پھلیاں سے. یہ پھلیاں، اگر ضروری ہو تو، احتیاط سے بھون کر رہے ہیں اور milled.

پہلی بار یہ ایتھوپیا میں استعمال کیا جا کرنے کے لئے شروع کر دیا کے طور پر، یہ اس پلانٹ کی ٹانک خواص نے کھولا تھا. تاریخ کرنے کے لئے، یہ سیارہ زمین کے دوسرے سب سے زیادہ مقبول کی مصنوعات (پرداتا تیل سے تعلق رکھتا ہے) سمجھا جاتا ہے. Arabica اور Robusta - کافی پلانٹ کے دو قسمیں ہیں.

عام طور پر اناج کی تیاری، اختلاط خشک کرنے والی مشینیں، صفائی، آگ برس رہی، اناج میں حاصل کے نتیجے میں ایک امیر مہک، خوبصورت ظاہری شکل اور ایک خوشگوار گند میں پر مشتمل ہوتا ہے.

اہم مادہ کافی پھلیاں میں شامل - کیفین. شحمیات، کاربوہائیڈریٹ، ضروری تیل - اور اس کی تشکیل میں اس کے دو ہزار سے زائد مادہ، ان کے درمیان ہے.

کیفین انسان کے جسم میں سر اور توانائی میں اضافہ. یہ مادہ ایک تلخ ذائقہ ہے. کھانے کی صنعت میں آج، کیفین بہت عام ہے، یہ میں شامل کیا جاتا ہے توانائی کے مشروبات کاربونیٹیڈ پانی میں، اس طرح کوکا کولا کے طور پر.

یہ مقبول بناتا ہے جس میں کافی پھلیاں میں پائے صرف مادہ نہیں ہے. کافی درخت کے پھل کی پیچیدہ کیمیائی ساخت پینے ایک خوشگوار ذائقہ، مہک، پرکشش مہک اور سنترپتی فراہم کرتا ہے. کچھ لوگ اس کو استعمال کرنے سے خوفزدہ ہیں کہ کافی سوچ بہت اعلی کیلوری کی مصنوعات کی ہے، لیکن یہ نہیں ہے. کیلوری تم کھاتے کیوں پر منحصر ہے. مشروبات، ذائقہ دودھ یا کریم، کورس کی، عظیم توانائی کی قیمت کا ہو جائے گا. میں کالی کافی، مصنوعات کے 450 گرام، 130 کیلوریز پر مشتمل ہے.

کافی سیم کا انتخاب کرتے وقت شکل اور اناج کی قسم پر غور کرنے کے لئے ضروری ہے. دانوں کی صحیح شکل ہے کرنا ٹھیک ہونا چاہئے، سطح مخملی اور چمقدار چمکدار ہونا چاہئے. نجاست کی مختلف اقسام کے ساتھ ٹوٹے ہوئے اناج - ثبوت کافی ایک کم معیار ہے کہ ہے. بہترین کافی پھلیاں آگ برس رہی، خوشگوار ذائقہ اور طویل aftertaste کے کی بو ہے. کیا آپ کو کچھ کے طور پر، بیچنے والے کے ساتھ مشورہ کرنے کی ضرورت کی دکان میں ایک مصنوعات کو منتخب کرتے ہیں تو کافی شراب، گری دار میوے، پھول اور ھٹی کے aromas کے ساتھ فروخت. یہ بھی بیچنے والے کے ساتھ چیک کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، ایک کافی کی مصنوعات کی آگ برس رہی کی ڈگری ہے.

کافی کے لئے گریڈ اور متعدد اختیارات کی ایک قسم اس کی مصنوعات واقعی شاندار بنانے کے.

یہ بھی کہنا چاہیئے مختلف سبز کافی کے خاص خصوصیات ہیں. یہ وٹامن اور microelements کے میں امیر ہے. مادہ، سبز کافی پھلیاں میں موجود بھوک کو معتدل، اور ٹریس عناصر کے ساتھ جسم گیلا کرنے کے لئے مدد. کوئی تعجب نہیں کہ یہ دبلا پتلا جسم کی پرواہ جو لوگوں کی طرف سے ترجیح دی جاتی ہے.

کافی پھلیاں میں موجود مادہ - طویل چہرے کے لئے کاسمیٹک ماسک بنا دیا ہے جس میں اس کے تیل، جسم پر اس کا اطلاق. ماہرین کا خیال ہے کہ یہ cellulite کے خاتمے کے لیے مدد کرتا ہے کہ کہیں. اس کے علاوہ، کافی درخت کا تیل جلد پر وٹامن کی ایک بہت پر مشتمل ہے.

اکثر ایسا ہوتا ہے، فوری طور پر کافی بور اور کچھ نیا کرنا چاہتے ہیں. اس مسئلہ کا حل - کافی میکر میں زمین کافی کھانا پکانا. یہ آسان فوری اور بہت سوادج ہے. ایک جام حاصل ، "یسپریسو". کافی کافی میکر کے لیے آپ کو مختلف اقسام اور پرجاتیوں کا انتخاب کر سکتے ہیں. مشروب چینی کے ساتھ یا اس کے بغیر، کریم یا دودھ کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا.

اس کی مصنوعات کو ہمیشہ ایک غیر ملکی پینے، دنیا بھر میں ایک پسندیدہ رہا ہے.