چاکلیٹ پیسٹ، آپ کے اپنے ہاتھوں سے ہدایت

آپ جانتے ہیں، کبھی کبھی ایک چھوٹی سی ناکامی تیرا سارا دن برباد کر سکتے ہیں. جوتا ہیل ٹوٹ جاتا ہے - اور ایک تاریخ ٹوٹ جاتا ہے. بس بیگ منصوبے کے آخری ورژن کے ساتھ ایک USB فلیش ڈرائیو سے باہر نکالا. اسی پریشانی اٹلی سے ایک نوجوان پیسٹری شیف کے ساتھ واقع ہوئی ہے. انہوں نے کہا کہ ایک شہر چھٹی پر چاکلیٹ کے goodies کی تیاری کے سپرد کیا گیا تھا لیکن موسم بہت دھوپ تھی، اور تمام پگھل. یہ ایک شرم کی بات ہے. لیکن اس وقت فریرو ROCHER گروپ کے مستقبل کے بانی چاکلیٹ پیسٹ کے خیال کے ساتھ آئے. استعمال کے چند سال بعد میں Nutella جار دکان کے شیلف پر شائع. چند ماہ کے بعد اٹلی کے پورے اپنی ناشتہ کر رہا تھا. یہ ایک فتح تھی. بہت جلد چاکلیٹ پیسٹ کین دنیا بھر میں برآمد کیا. آج، اس کی دکان میں خریدنے کے لئے کوئی مسئلہ نہیں ہے، لیکن کیوں گھر میں کھانا پکانا نہیں. مجھے یقین ہے بدتر نہیں.

چاکلیٹ پیسٹ ترکیب سب سے پہلے - اخروٹ کے ساتھ

یہ چاکلیٹ پھیلاؤ میں Nutella ایک مونگ پھلی کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے، لیکن کیوں ایک سے زیادہ محب وطن اخروٹ کے ساتھ اس کی جگہ لے لے نہیں؟ وہ ایک کپ کی ضرورت ہے. اور ابھی تک - دو انڈے، مکھن کے چمچ، 3 مکمل کپ چینی، 2 کپ دودھ، آٹا اور ایک چھوٹی سی ونیلا کے 4 چمچوں.

انڈے اور چینی رگڑنا، اور پھر کامیابی سے شامل کر رہے تھے (مذہب): آٹا، کوکو، باریک comminuted گری دار میوے، vanillin اور مکھن. دودھ مطلوبہ مستقل مزاجی تک موٹی تک منعقد، سب کو ایک ساتھ ایک بار پھر اچھی طرح شامل ہلچل ایک چھوٹے برنر پر ڈال دیا،،. تیار اخروٹ کے ساتھ چاکلیٹ پیسٹ خدمت کی جائے.

چاکلیٹ پیسٹ، دوسرے کی ہدایت - مونگفلی کے ساتھ

چاکلیٹ پیسٹ کے لئے یہ ہدایت کلاسیکی ویرینٹ کے قریب ہے.

اس کے لئے آپ کی ضرورت ہے: 2 کپ بادام، چینی کی 1.25 کپ، نصف کوکو ایک کپ، تھوڑا سا نمک، عام سے بھرا 4 چمچوں مونگ پھلی مکھن.

تندور میں تقریبا 10 منٹ کے لئے گری دار میوے تھوڑا بھون، ایک دو بار ہلچل، پھر ایک اچھا blender یا موسل پیسنا کرنے کے لئے. تمام وردی مستقل مزاجی تک ایک ساتھ ملا. یہ ایک blender، ایک مکسر کیا جا سکتا ہے یا ہاتھ کی طرف سے، صرف حاصل کرنے کے لئے ایک یکساں پیسٹ تیار ہے. آپ کو یہ مل گیا تو، آپ کوشش کر سکتے ہیں.

تیسری چاکلیٹ پیسٹ ہدایت - گری دار میوے کے علاوہ کے بغیر

کچھ خوش قسمت لوگوں گری دار میوے سے شدید الرجی، اور اس طرح goodies کے کسی بھی فقدان ہے. گری دار میوے کے بغیر چاکلیٹ پیسٹ - اس نے ان دونوں اوقات اچھا لگے گا کہ اختیار ہے.

اس کے لئے، چینی اور دودھ دو کپ، کوکو اور آٹے کی مکمل 4 چمچوں مکھن چربی کے 100 گرام کی ضرورت ہے.

ایک saucepan میں، دودھ ڈال اس میں چینی، کوکو اور آٹا ڈال. سب اچھا ہلچل مسلسل قائم کیا lumps سے بچنے کے لئے. یہ موٹی شروع ہوتا ہے، فوری طور پر گرمی سے ہٹا دیں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا. اس وقت، پہلے سے ہٹانے کے سنےہک گرم اور نرم، لیکن مکمل طور پر پگھل نہیں بن جانا چاہیے تھا. ٹھنڈا بڑے پیمانے پر میں اسے شامل کریں ایک دوسرے کے ساتھ ایک بار پھر ہلچل اور فرج میں ٹھنڈا چھوڑ. اس کے بعد، چاکلیٹ پیسٹ استعمال کے لئے تیار ہے.

چاکلیٹ پیسٹ، چوتھی ہدایت - کافی کے ساتھ

چاکلیٹ پیسٹ کا یہ ورژن کافی کا ایک معمولی گند ہے، تو یہ اس کے پینے کے بڑے پرستار کے لئے بہت موزوں ہے.

دودھ کی نصف لیٹر میں چینی کی 350 گرام، فوری طور پر کافی کے کسی بھی چائے کا چمچ، 3 چمچوں آٹے اور کوکو مکھن چربی کے 100 گرام ہونا ضروری ہے.

ایک saucepan میں، دودھ ڈال آٹے، کافی اور کوکو شامل کریں. سب اچھا ہلچل اور کم گرمی پر چھوڑ دیں. جب تک دودھ ابال نہیں کرتا کے طور پر، مکھن کا ایک برتن میں ڈال دیا. روایتی طور پر، موٹی تک کھانا پکانا اور فرج میں ٹھنڈا چھوڑ. اور کافی کے ذائقہ کے ساتھ نئی چاکلیٹ پیسٹ، ریڈی سے Bon Appetit ہے.

اب جب کہ گھر چاکلیٹ پیسٹ پیدا ہوتا ہے، کے لئے تیار ہے سوال: یہ کس طرح کھانے کے لئے؟ کے طور پر آپ چاہتے ہیں! آپ روایتی طور پر روٹی پر پھیلانے اور ناشتے میں چائے کے ساتھ کھا سکتے ہیں، آپ کو کیک اور پیسٹری کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے کسی بھی ڈیسرٹ، پر شامل کر سکتے ہیں. کسی بھی صورت میں، نٹ-چاکلیٹ پیسٹ، پکایا ان کے اپنے ہاتھوں سوادج سب ساتھ میں Nutella خریدا، کسی بھی گھر کا بنا کھانا کے طور پر ہو جائے گا. خوشی کے ساتھ کھانا پکانا!