"پولارس" میں مزیدار solyanka multivarka. کھانا پکانے کی ترکیبیں

روایتی روسی کھانا "Salsola موٹی" کہا جاتا ہے، ایک مضبوط مچھلی، مشروم شوربے یا گوشت سوپ پر پکایا ہے. آمدورفت کے لازمی اجزاء مسالیدار-ھٹی نمکین اجزاء ہیں. یہ سیاہ جیتون، کھیرے اور ککڑی، کیپرس، نیبو، نمکین گوبھی، نمکین مشروم اور یہاں تک کہ مرکب ہو سکتا ہے. "پولارس" میں Soljanka multivarka بہت آسانی سے اور بہت کچھ پریشانی کے بغیر پکایا جاتا ہے. بس ایک برتن میں تمام ضروری اجزاء کو ڈال دیا اور مطلوبہ موڈ کو چالو کرنے کے لئے کافی. ڈش بہت دل اور متناسب باہر کر دیتا ہے. اور میز پر لانے ھٹی کریم کے ساتھ سب سے بہترین کھیر ہے. اس مضمون میں آپ کو تیار کرنے کا طریقہ سیکھیں گے multivarka میں halophyte "پولارس"، اور کچھ بہت سوادج ترکیبیں کی دریافت.

مچھلی کے سوپ

تین چھوٹے آلو اور دو ٹماٹر، گاجر، ایک پیاز، hake کورسز کا گوشت، 3 اچار کے 500 گرام، ½ جیتون، تازہ جڑی بوٹیاں، مصالحے اور سبزیوں کے تیل کے ڈبے - ان ہے جس کے اہم اجزاء ہمارے سوپ پر مشتمل ہو گی ہیں. میں Solyanka multivarka "پولارس" خاص طور flavorful اور بھرپور تھا.

نسخہ

پہلی سبزیاں تیاری. گاجر، کھیرے اور ککڑی، آلو، ٹماٹر اور پانی میں پیاز کللا، ضروری، چھیل اور سٹرپس میں کاٹ دے. مچھلی fillet کے defrost. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. دس منٹ کے لئے "گامزن" کے دوران اس وقت کے hake کورسز. نتیجے شوربے ایک علیحدہ کٹوری میں ڈال.

20 منٹ پر تقریب کی باری ہے "بیکنگ." multivarochnuyu saucepan میں، تیل ڈال اور آہستہ بھون ٹماٹر اور گاجر. پھر میں کھیرے اور ککڑی کو شامل کریں، اور saute سبزیاں (10 منٹ) کے لئے جاری رکھیں. پروگرام ایک باورچی خانے کے آلات کے کنٹینر میں ختم ہو گیا ہے، مچھلی، آلو کے ٹکڑے رکھیں اور شوربے ڈال. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ کھانا موسم. 50 منٹ کے لئے "سوپ" پروگرام پر تبدیل. تقریبا اختتام پر دو حصوں میں کاٹ جیتون شامل کریں. "پولارس" میں Soljanka multivarka تیار ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

multivarka "پولارس" میں سبزی halophyte

کے لئے کی ترکیبیں اس ڈش ہے کہ یہاں تک کہ سب سے زیادہ مطالبہ پیٹو اپنے لئے ایک کشش کا اختیار مل جائے گا اتنی متنوع ہے. لہذا، پکوان کی تیاری کے لئے 500G تازہ اور sauerkraut کے، گاجر کی ایک ہی رقم، 300 G نمکین مشروم کی ضرورت ہوگی. اس کے علاوہ خوردنی تیل، پیاز کے 150 گرام، نیبو کا رس، سبز، چینی اور تھوڑا سا نمک کی ضرورت ہے.

تیاری

باریک تازہ گوبھی، گاجر گھسنا ٹکڑا. تیار اجزاء، چینی، نیبو کا رس، نمک کے ساتھ مکس، موسم اور ایک ٹھنڈی جگہ میں آدھے گھنٹے پر ڈال دیا. sauerkraut کے کللا اور پھر پانی میں لینا (ترجیحا رات). پھر ایک colander میں ڈالتے ہیں اور سیال نالی کرنے کے لئے انتظار. ساس پین Multivarki میں خوردنی تیل ڈال اور ہلکے سے "فراانگ" براؤن پیاز پر تبدیل کر کے. پھر اس کے بعد ایک اور سات منٹ کے لئے اور اچار اجزاء سے کللا مشروم شامل کریں. کم از کم گوبھی (sauerkraut اور تازہ) رکھ دیا.

کبھی کبھار stirring، پندرہ منٹ کے لئے اجزاء کھانا پکانا. اس کے بعد، "بجھانے" کے موڈ میں آلہ ڈال مسالا شامل کریں اور آلہ کا احاطہ بند کردیں. آدھے گھنٹے بعد "پولارس" میں solyanka multivarka تیار ہے. یہ یا تو گرم یا سرد کھایا جا سکتا ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

گوشت سوپ

ایک بہت سوادج پکوان تیار کرنے کے لئے، آپ کو سور کا گوشت گودا کے 300 گرام گوشت اور گوشت کی ایک ہی تعداد، چکن fillet کے، ایک سموکڈ پوری ٹانگ، تین کتوں کو دو sausages کے، polbanochki زیتون اور زیتون، دو اچار، 2 پیاز، گاجر، ٹماٹر کے اسی مقدار کے 300 گرام کی ضرورت ہو گی ، کالی مرچ، نمک، نیبو اور Lavrushka.

تیاری کا طریقہ

تمام گوشت اجزاء چھوٹے کیوب میں کاٹ. ایک کنٹینر میں ڈال اور تھوڑا سا Multivarki براؤن کا استعمال کرتے ہوئے موڈ 'روٹی' (تقریبا بیس منٹ). گوشت کافی رس فراہم کرے گا کے بعد سے تیل شامل نہیں کیا جا سکتا. julienne - کھلی پیاز میں کیوب، گاجر کاٹ. گوشت کو سبزیوں کی منتقلی اور ایک اور دس منٹ کے لئے بھون کرنے کے لئے جاری.

جلد اور ہڈیوں سے سموکڈ ہیم رہائی. کیوب اور sausages اور sausages میں گوشت کٹ - قاش. ایک blender کڑا مشق میں ٹماٹر اور مرچ. زیتون میں بجتی ہے، کھیرے اور ککڑی کاٹ - straws کے. مصالحے، نمک کے ساتھ multivarochnuyu پین اور موسم میں تمام اجزاء کو ڈال دیا اور lavrushku شامل کریں. زیادہ سے زیادہ موقع پر کے گرم ابلا ہوا پانی ڈال. "بجھانے" کے موڈ کو منتخب کریں. "پولارس" میں hodgepodge کی multivarka ایک گھنٹے میں تیار ہو جائے گا. کھانا پکانے کے اختتام پر نیبو کے چند سلائسین شامل کریں اور اسے تھوڑا سوپ کے لئے مرکب دو. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

سیکنڈ Solyanka

اجزاء: گوبھی، خلیج کی پتی، پونڈ سور Tenderloin، کالی مرچ، گاجر، پیاز، تھوڑا سبزی، گھنٹی مرچ، ٹماٹر، نمک اور کالی مرچ کے 500 جی.

کیسے پکانا ہے؟

سور کا گوشت ٹکڑا احتیاط سے ٹھنڈا پانی چلانے کے تحت کللا. یہ اسی درمیانے درجے کے کیوب کاٹ. ایک saucepan میں Multivarki تھوڑا سا خوردنی تیل ڈال اور جو سور کا گوشت دوبارہ لوڈ کریں. "ہاٹ" خصوصیت مقرر کریں. بھوری رنگ کی دونوں اطراف پر گولڈن براؤن تک گوشت. صاف کریں اور پانی میں گاجر کللا. احتیاط سٹرپس میں کاٹ. اس کے بعد، پیاز چھیل اور اسے کاٹنا. گوشت کے ساتھ ایک برتن میں سبزیاں ڈال دیا.

تمام ہلچل اور ایک لکڑی کے چمچ یا نرم سلیکون spatula کے ایک ڈش کے ساتھ کبھی کبھار stirring، بھون کرنے کے لئے جاری. اس چاپ گوبھی، اور بہت بڑے کے ساتھ متوازی میں. اس کی، اسی طرح دیگر تمام سبزیوں، آلہ کی کٹوری میں جگہ. بیج اور تنے اتارنے کے بعد، چھوٹے کیوب گھنٹی مرچ میں کاٹ. بلینڈر، ٹماٹر کاٹ. تمام اجزاء multivarku رکھو. مصالحے اور تھوڑا نمک شامل کریں. موڈ فعال کریں "بجھانے". ساٹھ منٹ گوشت Solyanka multivarka "پولارس" تیار ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.