نسبندی کے بغیر موسم سرما کے لئے انگور کی مزیدار compote کے. موسم سرما کے لئے انگور کے compote کے: آسان نسخہ

موسم سرما میں، پہلے سے زیادہ، پھلوں کی کمی نہیں ہے. اس وقت انگور محبت کرنے والوں خاص طور پر مشکل ہے. اس پر موسم گرما یا موسم خزاں کسی طرح توجہ نہیں دی. وہ صرف یہ ہے کہ تمام ہے. لیکن سرد موسم کے آغاز کے ساتھ جسم اس کے سابق کثرت یاد کرنے شروع ہوتا ہے. لیکن یہ درست کرنے میں مدد کرنے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے. تم صرف سست اور خزاں کک نہ ہونا پڑے انگوروں کے compote کے موسم سرما کے لئے. نسبندی کے بغیر یہ مشکل نہیں ہے کر دے گا.

جلدی میں خالی

انگور compote کے - یہ سب سے آسان آپشن تحفظ ہے. آمدورفت اور مصنوعات: اس کے لئے صرف دو چیزوں کی ضرورت ہے. Seaming بہترین دھات lids کے ساتھ ایک تین لیٹر جار میں کیا جاتا ہے. اس طرح کی رقم زیادہ سے زیادہ سمجھا جا سکتا ہے. پانی کے 3 لیٹر، چینی کی 200 گرام، ½ چائے کا چمچ "اناناس" اور انگور: ضرورت کے کام (ایک بینک کی شرح پر) کے لئے مصنوعات کی.

کام کے پکوان کی تیاری کے ساتھ شروع ہوتا ہے:

1. بینکوں سوڈا کے ساتھ دھونا اور گرم پانی چلانے کے تحت اچھی طرح کللا کیا جانا چاہئے. ایک الگ واقعے میں، lids کے ابال.
2. بیر، شاخیں توڑ کللا اور تقریبا ایک تہائی کے لئے ان کو بھرنے، تیار جار میں ڈال دیا.
3. ایک الگ برتن فوڑا پانی میں، اور پھر اس جار میں انگور کے ساتھ سب کو ڈال اور 8-10 منٹ کے لئے اس کی پوزیشن میں چھوڑ دیں.
4. ایک وقت کے بعد کین سے پانی ایک صاف saucepan میں خالی کر دیا اور چینی شامل کیا جانا چاہئے. مرکب ابلتے کے لئے لایا گیا تھا اور قدرے گرم. اس وقت کے دوران، چینی مکمل طور پر تحلیل کرنا چاہئے.
5. انگور نیند سائٹرک ایسڈ کے ساتھ کین میں گرم شربت پکایا اور فوری طور پر رول ڈال.

یہ کس طرح کی سہولت آپ کو موسم سرما کے لئے انگور کے compote کے لئے تیار کر سکتے ہیں. سٹرلائز کے بغیر یہ اچھی طرح سے ایک سال سے بھی زیادہ ہو سکتی ہے.

ایک آسان حل

آپ اس کے بارے میں سوچتے ہیں تو، یہ موسم سرما کے لئے انگور کا ایک compote کے بنانے کے لئے بھی آسان ہو سکتا ہے. نسبندی عمل کے بغیر ہمیشہ تیز تر ہو جاتا ہے. اس معاملے میں اعمال کی ترتیب کسی حد تک مختلف ہے. اور مصنوعات کی رینج قدرے بدل جائے گی. اس صورت میں، آپ کو محفوظ طریقے سے سائٹرک ایسڈ کے بغیر کر سکتے ہیں. آپ کو اس طرح کچھ کی ضرورت ہے جو کچھ بھی کرتے ہیں:

1. گلاس جار اچھی طرح دھونا اور کللا.
2. ابال شربت. ایسا کرنے کے لئے، پانی کے 3 لیٹر چینی کی 300-320 گرام لینے کے لئے کی ضرورت ہے. کل وزن کین کی تعداد پر منحصر ہوگا.
3. انگور ہاتھوں سے ہٹا دیا جاتا ہے، مورتی، پانی چلانے کے تحت کللا اور تیار جار میں ڈال دیا.
4. تازہ، اب بھی کھولتے ہوئے شربت کے ساتھ ان کا احاطہ اور فوری طور پر رول.
5. اس کے بعد،، الٹا تبدیل کرنے کے لئے ہر ایک جار مضبوطی سے لپیٹ اور ٹھنڈا ہونے تک ایک طرف رکھ دیا. ایک دن کے اندر اندر وہ آسانی گودام کو لے جانے اور طویل مدتی سٹوریج کے تعین کر سکتے ہیں.

یہاں اور تیار پریشانی اور کوشش کے بغیر نسبندی کے بغیر موسم سرما کے لئے انگور کے compote کے.

ایک مسالیدار سگند کے ساتھ stewed پھل

کسی بھی کاروبار کے ساتھ آگے بڑھنے سے پہلے، آپ کو اچھی طرح یہ دریافت کرنے کی ضرورت ہے. آغاز کے لیے یہ موسم سرما کے لئے انگور کا ایک compote کے بنانے کا فیصلہ کیا ہے جو ان لوگوں کے بارے میں معلوم کرنے کے لئے ایک بات ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے: نسبندی بغیر ہدایت کے صرف ایک ہی نہیں ہے. بہت سے مختلف اختیارات ہیں. مثلا، اگر آپ کو تیار مصنوعات میں سے کچھ کا ذائقہ تبدیل کرنے اور اس اضافی ذائقہ دے سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے یہ دوائی کی تشکیل پر نظر ثانی کرنے کے لئے ضروری ہے. نازک بیری ذائقہ کے پس منظر پر یہ زیادہ سنترپت بنانے کے لئے ایک اچھا خیال ہے. اس صورت میں، تحفظ کے لئے ضرورت: انگور کے 3 کلو - نصف شہد کا ایک کلو، دار چینی ایک چائے کا چمچ، آدھے سرکے 4 فیصد کے ایک لیٹر اور لونگ کا 5 sprigs کے.

ہمیشہ کی طرح اس طرح کے ایک compote کے، تیاری:

1. تیار کین میں دھویا بیر ڈال دیا.
2. شربت کھانا پکانا کرنے کی ہدایت کر باقی مصنوعات کی اب بھی گرم ہے اور بینکوں پر ڈال.
3. ہر جار مضبوطی کارک ایک کمبل میں لپیٹ اور ٹھنڈا کرنے کے لئے رکھ دیا.

نازک ذائقہ انگور کا ایک پس منظر پر مصالحے کے غیر معمولی مجموعہ ہے اور اعلان شہد مہک ٹرک کریں گے. یہ compote کے شیلف پر ایک طویل وقت کے لئے مستحکم ہونا نہیں ہے.

آسان اور مزیدار

کبھی کبھی تحفظ کے عمل کو کئی گھنٹے تک تاخیر کا شکار ہو گیا ہے. یہ کام کرنے کے لئے حاصل کرنے کی خواہش کی طرف سے لوگوں کی حوصلہ شکنی. لیکن اگر آپ اس عمل کے تمام مراحل کی مدت قصر کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ ایک غیر معمولی اختیار ہے. تم بہت جلد موسم سرما کے لئے انگور کا ایک compote کے کر سکتے ہیں. آسان نسخہ یہ ایک بار میں ایسا کرنے کی اجازت دے گا. ایک دو لیٹر بینک پر مبنی ہے آدھا پانی کی ایک لیٹر، نصف انگور کا ایک کلو اور چینی کی 125 گرام کی ضرورت ہوگی.

سب سے پہلے، ایک بڑی saucepan میں پانی ابال ضروری ہے. پھر دھویا انگور وسرجت اور 3-4 منٹ کھانا پکانا. اس کے بعد، چینی کے ساتھ بھرنے کے لئے اور ایک اور 5-6 منٹ کے لئے مرکب پکانا. اب مصنوعات کو آسانی سے نافذ کیا جا سکتا ہے. ٹھنڈی جو ہڈ کے تحت ہوگا. اس ہدایت کی خوبصورتی اسی طرح میں آپ کو ہر روز تیار کرنے اور سادہ compote کے کر سکتے ہیں ہے. اس اوتار، اور جوش میں نہیں ہے. حقیقت یہ ہے کہ انگور کھانا پکانے کے دوران مکمل طور پر پینے اپنی پوری رس دیتا ہے. یہ بہت اہم ہے. compote کے آہستہ آہستہ صرف سیاہ نہیں بلکہ موٹی ہو جاتا ہے. ایک انگور عاشقوں اس کے امیر ذائقہ اور نازک ذائقہ کی تعریف کرے گا.

ڈبل اثر

انگور compote کے - تحفظ کے لئے ایک منفرد مصنوعات. سب سے پہلے، یہ بہت مفید ہے اور وٹامن کی ایک بہت پر مشتمل ہے. دوسرا، تیار مشروب ایک انتہائی توجہ کے نتیجے میں اور حقیقی پھلوں کے رس کی طرح ذائقہ. لہذا موسم سرما کے لئے انگور کے compote کے - بہترین مشروب ہے، اور یہ سٹور کی طرح کچھ خریدنے، خود کو تیار کرنے کے بجائے چاہئے. راز اور پیشہ ورانہ نزاکتوں آپ کو ایک حیرت انگیز امرت میں ایک عام پھل compote تبدیل کرنے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں کی ایک بہت ہیں. سب سے پہلے ہم نے خود انگور کو توجہ اپنی طرف متوجہ کرنے کی ضرورت ہے. بلٹ بہترین مناسب اسابیلا قسم. انہوں نے کہا کہ اس بیری ذائقہ اور نہ لاجواب ذائقہ کے لئے سب سے زیادہ عام ہے. اور اگر تم ایک خاص انداز میں اسے کھانا پکانا، تو نتیجہ تمام توقعات سے تجاوز کرے گا. اس طرح ایک آپشن کے لئے انگور چینی کی 1 کلو کے 1 کلو کے لئے مفید ہے.

اس کے بعد سب کچھ بہت سادہ ہے:

1. انگور دھو کر تیار جار میں ڈال دیا، جاؤ.
2. چینی اور، سادہ شربت کھانا پکانا سب سے اوپر تک جار میں ڈال اور 15 منٹ کے لئے چھوڑنے کے لئے پانی سے.
3. اس کے بعد 3 منٹ کے لئے ابال اور دوبارہ ان بیر ڈال، ایک الگ برتن میں شربت ڈال.
4. بینکوں تو مضبوطی کو رول لپیٹ دیں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک طرف رکھ چھوڑ دیا.

یہ اس کی مصنوعات کو کسی بھی خصوصی حالات کی ضرورت نہیں ہے، اور یہاں تک کہ کمرے کے درجہ حرارت میں ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے بھی دلچسپ ہے.

تیاری کے بغیر کیننگ

یہ دلچسپ ہے، لیکن آپ کو نسبندی کے بغیر اور پہلے سے علاج کی مصنوعات کے بغیر موسم سرما کے لئے انگور کا ایک مزیدار compote کے بنا سکتا ہے. اس صورت میں، بیر بھی شاخوں سے دستبردار نہیں ہو سکتے. کام کرنے کے لئے چینی، پانی کے 4.5 کپ اور انگور کے 1-1.5 کلوگرام کی ضرورت ہے.

یہاں، عمل طریقہ تھوڑا مختلف طریقے کے تحت پہلے سے ہی ہے:

1. دھویا انگور 3 تین لیٹر جار میں decomposed کیا جا کرنے کی ضرورت ہے.
2. معمول خام پانی کے کین کے مواد، لیکن نہیں سب ڈالو. سیال صرف "کوٹ ہینگر" کنٹینر رجوع کرنا چاہیے.
3. ہر ایک جار میں چینی کی ایک برابر کی رقم بھرنے.
4. اب ہم کھانا پکانے compote کے لئے براہ راست آگے بڑھنے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے، نیچے دیے گئے پانی سے بھرا ہوا ایک وسیع saucepan میں ڈال دیا ہر ایک مرتبان صفائی کے ساتھ نرم بافتوں رکھی ہے. حاصل کی مماثلت waterbath. کھانا پکانے کے عمل ڈیڑھ گھنٹے کے بارے میں لیتا ہے پانی فوڑے بعد.

تیار مصنوعات لپٹے جا سکتا ہے اور ٹھنڈا کرنے کے لئے بھیجا، احتیاط سے ایک گرم کمبل لپیٹ. جیسا کہ، وہ کم از کم ایک دن کے لئے کھڑا ہونا چاہئے. اس وقت پینے کے دوران اچھی طرح سے خود کو ترتیب اور رنگ تبدیل کریں.

تیز ورژن

یہ انگور کی ایک بڑی تعداد کے تحفظ کے لئے ضروری ہے جب حالات ہیں، اور وقت ایسا نہیں ہوتا. ایسی صورت کے لئے، جس میں تحفظ مدہوش کیا جا رہا ہے ایک مکمل طور پر منفرد طریقہ ہے. موسم سرما کے لئے انگور کے compote کے منٹوں میں تیار کیا جا سکتا ہے. لیٹر جار فی 7 سیاہ انگور کی ضروری 2 کلو، چینی کی 0.5 کلو، اور پانی کے 4 لیٹر: یہ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے.

مندرجہ ذیل کے طور پر تیاری تسلسل ہے:

1. سب سے پہلے، بینکوں، فوڑا دھونا، اور پھر اچھی طرح خشک کی ضرورت ہے.
2. انگور، شاخوں سے ہٹا دیا جاتا احتیاط کے ذریعے جاؤ اور کللا.
3. گرم جار، بیر رکھ چینی کے ساتھ بھرنے کے لئے اور سب کچھ ختم ابلتے پانی ڈال. ذائقہ کے لئے آپ کو لونگ، دار چینی یا پودینے کا تھوڑا سا اضافہ کر سکتے ہیں.
4. اس کے بعد، بینکوں کو فوری طور پر ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور فوری طور پر رول. الٹا باری ہے اور مضبوطی سے لپیٹ ہر ایک جار.

ٹھنڈا کرنے کے بعد، ایک compote کے خوبصورتی سے ایک ٹھنڈی جگہ میں ایک سال کے لئے رکھا.