وٹامن پینے یا مدہوش قددو

لوکی ہمارے بستر پر اگنے والے بہت مفید مصنوعات کی ہے. اس کا گودا وغیرہ بہت سے غذائی اجزاء اور وٹامن، کیلشیم، میگنیشیم، زنک، تانبا اور ہے. وہ ان لوگوں کے عمل انہضام کے امراض والوں کے لیے بہت اچھا ہے. اس سبزی کے پکوان دنیا بھر میں بہت مقبول ہیں. انہوں سوپ، میشڈ آلو، مختلف سلاد اور casseroles کے ایک رکن ہے. اکثر گاجر، جڑی بوٹیاں اور سیب کے ساتھ گودا خام استعمال کیا. تم نے بھی مدہوش قددو پکانا کر سکتے ہیں. یہ ایک میٹھا ذائقہ ہے اور بہت سے بیر اور پھل کے ساتھ اچھی طرح چلا جائے گا. یہ مشروبات بھی مشکل نہیں ہے بنائیں، اس کے علاوہ، یہ سرد موسم وٹامن، جو اس وقت کی مدت میں انسان کے لئے اتنا ضروری ہیں میں حاصل کرنے کے لئے، موسم سرما کے لئے تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. آج ہم موسم سرما میں اور اس سے آگے کے لئے قددو کے compote کے تیار کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کریں.

موسم سرما میں لوکی compote کے

اجزاء: لوکی میں سے ایک کلو، پانی کی فی لیٹر، سرکہ کے ایک چمچ چینی کی چار سو گرام.

تیاری

لوکی، پہلے سے کھلی اور ٹکڑوں میں کاٹ، ایک کٹوری میں ڈال دیا،، سرکہ اور چینی شامل کریں پانی ڈال اور بیس منٹ کے لئے کھانا پکانا. autoclave کے ساتھ جار، جس میں بعد میں compote اور قددو رول ڈال بانجھ کرنے کے لئے ضروری ہے. بینکوں کے کمرے کے درجہ حرارت پر ایک دن کے لئے چھوڑ دیا، اور پھر ایک سرد سٹوریج کی جگہ میں انہیں بھیج دیں.

نیبو کے ساتھ لوکی compote کے

اجزاء: قددو کے پانچ سو گرام، پانی کی ایک لیٹر، چینی کی دو سو پچاس گرام، پانچ جڑنا، ایک نیبو ونیلا کے پانچ گرام.

تیاری

لوکی،، پہلے سے صاف ٹکڑوں میں کاٹا، چینی کے ساتھ بھری ہوئی ہے، ایک نیبو کا رس اور بیس منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر پانی ابالنے میں سے ایک نے کہا. اس وقت کے دوران، سبزیاں نرم ہونا چاہئے. وقت ایک کٹوری میں گزر جاتا ہے کے طور پر دستیاب مصالحے شامل کریں اور ایک اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا. نیبو کے ساتھ تیار قددو compote کے ایک صاف جراثیم سے پاک جار اور رول میں ڈالا. تارا الٹا اور ostuzhivayut بس الٹ. اس کے بعد ایک ٹھنڈی جگہ میں تحفظ منتقل. نتیجے پینے ایک غیر معمولی ذائقہ پڑے گا، جگر اور gallbladder، پانی توازن کی سرگرمی کو معمول پر لانے میں مدد ہے کہ معدنیات، وٹامن اور غذائی اجزاء کے بہت سے پر مشتمل ہے. قددو کھانا پکانے کے بعد اس کے باوجود پکانے سردیوں میں compote کے واقعی مفید پینے حاصل کرنے کے لئے ایک اچھا طریقہ ہے ان تمام خصوصیات کو برقرار رکھتا.

سیب کے ساتھ قددو کے compote کے

اجزاء: قددو گودا میں سے دو سو گرام فی پانی، تین سیب، ذائقہ مصالحے کی فی لیٹر چینی کی دو سو گرام.

تیاری

قددو اور سیب کا گوشت، بیج اور چھیل کے پہلے سے صاف سلائسین میں کاٹا، ڈال کھولتے ہوئے پانی اور ostuzhivayut. وقت uzvar سوھا اور ابالنے کے لئے رکھ گزرنے کے ساتھ، چینی، مصالحے شامل کریں. چینی کی جب تک ابالا ایک شربت تحلیل کیا جاتا ہے. پھل سلائسین اور سبزیاں جراثیم سے پاک جار پر رکھی، uzvar اوپر، رول کھولتے ہوئے اور زیادہ رول ڈال. جب مدہوش قددو ہدایت ہے جس پر ہم صرف، سمجھا ٹھنڈا کر دیا ہے، یہ ایک ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کرنے کے لیے ہٹا دیا جاتا ہے.

لوکی compote کے

اجزاء: قددو ذائقہ، اور سرکہ کے پچاس گرام، پانی کی ایک لیٹر. پانی کی ایک لیٹر، چینی کی چار سو گرام، سائٹرک ایسڈ کے پانچ گرام یا نیبو کا ایک ٹکڑا، دو لونگ، دار چینی ایک ٹکڑا: شربت کے لیے.

تیاری

اس سے پہلے کہ compote کے کس طرح کھانا پکانا موسم سرما کے لئے قددو کی، اسے صاف اور سبزیاں دھونے کے لئے ضروری ہے. وہ پھر سلائسین میں کاٹ رہے تھے دو گھنٹے کے لئے سرکہ اور پانی کے حل ڈال. اس دوران میں لوکی زیادہ ھٹی اور شفاف بن جاتے ہیں. وقت گزرنے کے ساتھ، اس کا حل ایسیٹک خالی کر دیا گیا تھا، سبزیاں، چینی کے ساتھ پانی ڈال اور پندرہ منٹ کے لئے ابالا. پھر قددو ٹکڑوں بینکوں پر رکھی اور شربت ماضی میں اس میں سائٹرک ایسڈ کا اضافہ کر ڈال. یا نیبو اور مصالحے کے بینکوں سلائسین تک پھیل گیا. نشفل پینے فی نصف لیٹر کین پچیس منٹ.

قددو-اورنج compote کے

اجزاء: کدو کے دو کلو گرام، پانی کی دو لیٹر، چینی کی سات سو پچاس گرام، چھ لونگ، دو دار چینی لاٹھی، دو سنتری.

تیاری

مدہوش قددو پکانے سے پہلے، اس کی تیاری کے لئے ضروری ہے: پیل اور کاٹ. کٹوری چھڑکا چینی میں، پانی ڈال اور ابال کے بعد دس منٹ کے لئے شربت ابال. یہ شربت ڈال سبزیاں اور مصالحے، جوش اور ہے سنتری کا رس، پندرہ منٹ کے لئے ابالا. صاف جار اور رول، الٹی اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے دی، اور پھر سردی میں ہٹا میں ڈال پینے کے لئے تیار.

سمندر buckthorn کے ساتھ لوکی compote کے

اجزاء: قددو کے پانچ سو گرام، سمندر buckthorn کے دو سو پچاس گرام، پانی، چینی کی ڈیڑھ لیٹر اور چار نشانات.

تیاری

ابلتے پانی ڈال، کھلی اور سمندر buckthorn کے ساتھ diced سبزیوں صاف جار میں ڈال دیا اور دس منٹ کے لئے چھوڑ دیں: مدہوش قددو، اب ہم غور ہدایت، مندرجہ ذیل کے طور پر تیار ہے. پانی پھر برتن میں ڈالا جاتا ہے، چینی اور مصالحے شامل، دس منٹ ابالا اور سبزیاں، رول کے ساتھ اس کی دوائی جار انڈیل دیا اور الٹا باری. تارا ٹھنڈا، اسٹوریج کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں منتقل کر تیار مدہوش لوکی.

اس طرح، cucurbit پھل compote مختلف پھل اور بیر کے علاوہ کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے کہ یہ اصل ذائقہ اور پینے کی ایک غیر معمولی مہک کو اجاگر کرنے کے لئے مختلف مصالحے شامل کی جاتی ہے. compote کے بہتر مناسب میٹھی تیار کرنے کدو کے مختلف قسم کے، ایک روشن سنتری کا گودا ہیں. پھر پینا بھی ایک خوبصورت ظاہری شکل پڑے گا. جو بھی تھا، اور لوکی سے پینے نہ صرف ایک اچھے موڈ دے گا، بلکہ ٹھنڈے موسم میں جسم کے لئے عظیم فوائد لا.