نامیاتی خوراک کیا ہے؟ میں نامیاتی خوراک سٹور کہاں مل سکتی ہیں؟

آج، بڑھتی scrupulously وہ بسم کہ مصنوعات پر لاگو کرنے کو ترجیح دیتے ہیں جو لوگوں کی تعداد. اسکروٹنی اثر انداز ہوتا ہے نہ صرف لیبل، مشتمل معلومات پر ساخت، بلکہ ڈیٹا کے علاقے جہاں یہ پیداوار تھا، کی پیداوار میں سے جس اختتام کے بارے میں اس کی ماحولیاتی اور کیمیائی طہارت.

امریکہ اور قدرتی خوراک کی طلب میں مغربی یورپ میں صرف ایک فیشن کا رجحان ختم ہو، اور تو کٹر کے پرستار ekoedy مذہبی فرقوں کی یاد تازہ ہیں کہ موجود ہیں جن میں لوگوں کی فوری ضرورت کو تبدیل کر دیا گیا ہے.

سپر مارکیٹوں میں ان کے لئے اس کی مصنوعات کے ساتھ علیحدہ شیلف بھی موجود ہیں: نامیاتی خوراک ویسٹرن صارفین معاشرے کو تقسیم کر دیا ہے. آج، اس کے لئے مانگ ہمارے ملک میں بڑھ رہی ہے.

نامیاتی خوراک: یہ کیا ہے اور کیوں اتنا تنازعہ ہے؟

میں نے کھانے میں کیا ہوں

نامیاتی خوراک اتنی کیونکہ اس کے وجود رکھنے کی فضیلت جس کے انتظام کے طریقہ کا کہا جاتا ہے. یہ پھل اور سبزیاں کاشت کاروں کیڑوں کو تباہ کرنے سے synthetically تیار کیا مادہ پودوں کی ترقی کو تیز استعمال نہیں کرنا چاہئے کی ترقی کے دوران مصنوعات کی شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے اور پلانٹ کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے کا مطلب ہے کہ.

میں گلہ، کے ساتھ اس طریقے کی کاشتکاری سے منع استعمال میں اینٹی بایوٹک، ترقی پرموٹروں، ہارمون منشیات اور دیگر کامیابیوں کی مہم کیمیائی صنعت اور جینیاتی انجینئرنگ.

فارغ کھانے کی مصنوعات میں خام مال کی پروسیسنگ بھی ادائیگی کے بغیر مخصوص معیارات، کیمیکل کے مطابق بنایا جانا چاہئے ذائقہ enhancers، گند، رنگ کاری ایجنٹس اور مادہ شیلف زندگی میں اضافہ ہو.

یہ تمام اصولوں خوراک انسانی صحت کے لئے نقصان کا سبب بن سکتا ہے کہ اضافی کیمیکلز کے اس کی تشکیل میں تھام کے لئے نہیں کی ضمانت دی ہے کہ پیدا کر سکتے ہیں.

کم سے کم نقصان نوعیت: سچ یا متک؟

بڑھتے ہوئے جب پودوں خاص اسباب اور پروسیسنگ اور کاشت کے طریقوں کی طرف سے اختیار کی دستاویزات کا استعمال کیا. ایک اصول کے طور پر، پابندی کا بنیادی اصول بن جاتا ماحولیاتی توازن کے علاقے میں.

لیکن سائنسدانوں، جو کہ اس سے بھی مصنوعی طور پر سنشلیشیت کرنے مادہ مددگار زراعت انکار جانتے ہیں، یہاں تک کہ اگر پہلی نظر میں، نامیاتی خوراک کے تمام معیارات کے ذریعے بڑی ہو گئی ہے ماحولیات کے لئے ایک سنگین دھچکا لاگو کیا جا سکتا ہے.

اعلی کارکردگی کے لئے قدرتی کھاد کسانوں کے لئے بہت مہنگا ہے جو بڑی مقدار میں بنایا جانا چاہئے. اس سے بھی زیادہ مہنگی یہ اتنا نامیاتی آلودگی، جس کے نتیجے میں، منفی فطرت اور انسان کی ایک زنجیر کی قیادت کریں گے حاصل کر سکتے ہیں جس میں زمینی، نظم کرسکتے ہیں.

کیمیائی کھاد اور کیڑے مار اپج کا بن روایتی زراعت کے بغیر پودوں کی کاشت ان چیزوں کے ساتھ مقابلے میں کم ہے کے بعد سے. اس طرح ایک طریقہ کے culturing فورسز کسانوں کو استعمال نئے ملک میں جو میں کر سکتے ہیں لیڈ کرنے تباہی کی ایک قابل ذکر رقم کی جنگل.

قدرتی خوراک نقصان پہنچا سکتے ہیں؟

پہلے سے ہی bioproducts کی پیداوار میں استعمال کے لئے منظوری دے دی یورپی قانون سازی بہت سپلیمنٹس "ای" کا لیبل لگا، اور ان میں سے سب نہیں کوئی نقصان نہیں پہنچاتی ہے. اس کے علاوہ، نامیاتی خوراک کے ممکنہ طور پر، نام نہاد mycotoxins زہر اس کی پیداوار میں جس کا مطلب ہے بہت سے کیڑوں، کوک، بشمول مصنوعات کے لئے ان کی زندگی کے نشانات چھوڑ سکتا ہے کہ اناج کی پروسیسنگ، کے لئے کیٹناشکوں کے استعمال کو خارج کردیتا ہے کیونکہ کا ایک ذریعہ ہو سکتا ہے.

bioproducts کی اور سوادج مقابلے معمول؟

آپ کو مقامی سپر مارکیٹ میں نامیاتی خوراک کی دکان میں جاتے ہیں اور وہاں سے باہر کی مصنوعات کی ایک ٹوکری خریدنے، اور پھر ایسا ہی ہے اور لیبارٹری، جہاں وہ سب سے زیادہ امکان اس کے بعد، ان کی اور دیگر مصنوعات کی پرورش کی قیمت کا تجزیہ خرچ گا ان کی خریداری لے، نتائج افسوسناک متجسس خریدار نہیں ہیں.

دیگر میں غذائی اجزاء، وٹامن، پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کے مواد اور نمایاں طور پر مختلف نہیں ہوں گے.

ساخت میں فرق صرف اینٹی بایوٹک کے حوالے، مصنوعی رنگ، preservatives اور دیگر "مصنوعی"، اسی طرح کیڑے مار ادویات زرعی کیڑوں کے etching کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کے ساتھ ظاہر ہو سکتی.

کیڑے مار ادویات کے حوالے سے، نامیاتی خوراک اور کاشتکاری کے تصور کے مطابق، ان چیزوں کے استعمال، وہ زندہ حیاتیات سے الگ تھلگ کر رہے ہیں تو جائز ہے. تاہم، امریکہ میں کئے گئے جائزوں سے بھی ان کیڑے مار ادویات کا تیس فیصد سے زیادہ ماحول کی مصنوعات میں رہے اور انسانی جسم میں ختم ہو، وہ سال کے دوران جمع کا مظاہرہ کیا.

کہاں ایسی خوراک خریدنے کے لئے؟

آپ جدید کھانے کی صنعت، جس میں زیادہ حالیہ برسوں میں ایک کیمیکل کی طرح بن گیا ہے کی کامیابیوں گھبرانے کے ڈر سے، کیا یہ انسانی نامیاتی خوراک کے لئے کا مطلب ہے کہ تصور کر سکتے ہیں.

قدیم حکمت کا کہنا ہے کہ خوراک ہونا چاہئے کہ ادویات، خوراک اور ادویات، تاکہ ہر شخص کو صحت مند ہونا چاہتے ہیں کے لئے قدرتی یہ قدرتی ہے کے طور پر کے طور پر سب سے بہترین کی مصنوعات کے لئے صارفین کی خواہش.

مثال کے طور پر ماسکو میں نامیاتی خوراک، نہ سادہ وجہ صوبے میں، بہت سے لوگوں کو ان کے اپنے علاج ہے کہ چھوٹے، زمین ہی سہی، تاکہ وہ آپ کی ککڑی اور سیب کو ڈینگ ہانکنا سکتا ہے، کے ساتھ ساتھ فروخت کے لئے سرپلس ڈال کرنے کے لئے علاقے میں مقابلے میں زیادہ قابل رسائی،.

لہذا، صوبے میں نامیاتی خوراک کی تلاش میں اخبار اور kolkhoz مارکیٹوں میں مفت اشتھارات پوسٹ کرنے کے لیے توجہ دینا چاہئے. لیکن اس طرح ایک طریقہ مصنوعات شاید ہی ویٹرنری کنٹرول گزر چکا ہے اور تصدیق کر رہے ہیں، کیونکہ خریدار کے خطرے میں موجود ہے، اور مصنوعی کیمیکلز کے استعمال کی غیر موجودگی میں جبکہ خوراک کی پیداوار ایک ڈیلر وارنٹی پیش کرنے کا امکان نہیں ہے.

ایک اور بات - خاص دکانوں یا سپر مارکیٹوں میں کاؤنٹر، ایک اسی کال کے ساتھ روشن نشانیوں کے ساتھ سجایا نامیاتی خوراک خریدنے کے لئے.

نامیاتی بات کے پرستار، جواب!

جی ہاں، اصطلاح کی طرف سے ایک ہی کپ raspberries اور مارکیٹ پر سبز بیم دادی بھی فخر کے ساتھ "نامیاتی خوراک" کے طور پر حوالہ دیا گیا ہو سکتے ہیں. زراعت کے قدرتی مصنوعات کے محبت کرنے والوں کے درمیان اس بارے میں جوابات بہت زیادہ سازگار مثالی شکل، سائز اور سمتل سجانے کہ روایتی انتہائی کاشتکاری کی نقول کے رنگ کی اس سے زیادہ ہے.

اسی ایک صنعتی پیمانے پر تیار نامیاتی مصنوعات کے بارے میں کہا جا سکتا ہے. کئی دکانوں ہمارے ملک میں خصوصی ریک، آپ کیا گیا ہے جس میں خصوصی طور پر نامیاتی خوراک موجود ہیں. ایسی خوراک کے استعمال یا بے فائدہ بارے تعصب کے بغیر گاہک کے جائزے خاص طور پر دلچسپ ہے. فورموں میں سے ایک میں اس طرح کی ایک خریداری پر بات چیت کرنے کے لئے.

نامیاتی ٹماٹر کامل شکل، دو بار دوسروں کی قدر قیمت پر خریدا، صارفین روشن ذائقہ احساس نہیں کیا. خریداریاں جو پھل organoleptic خصوصیات کا ایک اہم حصہ میں سے ان کو محروم ہے جس گرین ہاؤس میں بالغ ہو جانے کا مطلب ہے کہ اپریل میں کئے گئے تھے.

اس کا مطلب ہے قطع نظر اس کے کہ کس طرح نامیاتی کاشتکاری ذائقہ کا کھانا نہیں کیا جا سکتا نمایاں طور پر مختلف سے اکاربنک ذائقہ. اسی طرح کا ایک رائے اس طرح کی خریداری کے بارے میں ان نقوش چھوڑ کر بہت سے لوگوں کی طرف سے اشتراک کیا جاتا ہے.

کیوں نامیاتی خوراک اتنی مہنگی ہے؟

ہمارے ملک میں نامیاتی خوراک کا ایک نقصان یہ ہے، اور مغرب میں، ان کی مصنوعات کی پیداوار میں اخراجات کی وجہ سے ہے جس میں اعلی قیمت، ہے. کم پیداوار، کیڑوں سے پودوں کے نقصان جدید زراعت کے طریقے، لامحالہ اعلی لیبر کے اخراجات کی طرف جاتا ہے جس کا انکار کرنے کا نتیجہ ہے.

کی وجہ سے ناکامی کی preservative کے مصنوعات لوٹ کا مال جلدی سے، اور ایک طویل نقل و حمل اور محفوظ کرنے کی بھی طرف سے تمام قواعد کر سکتے بربادی کا ایک بڑا حصہ پہلے سے ہی کے ایک غریب کی فصل.

ان اخراجات کے تمام صارفین، جو ان کی اپنی صحت پر بچانے کا فیصلہ کیا ہے کی طرف سے برداشت کر رہے ہیں.

organics کے اور روسی قانون

حقیقت یہ ہے کہ بہت سے روسیوں نامیاتی خوراک سٹور کے دوروں کا فائدہ اٹھا رہے ہیں کے باوجود، ماسکو اس طرح کی مصنوعات کی کاشت اور پیداوار قوانین کو ریگولیٹ جاری کرنے کی کوئی جلدی نہیں ہے. وجوہات کی بنا پر یہ نہیں ہیں واضح، تاہم، جب خریداری سامان کی گھریلو سازوں جو جگہ پر لیبلز کی مہم لفظ "نامیاتی"، "جیو"، "ای سی او" اور دیگر ہے ضروری نہیں برم اور ڈال ایسی مصنوعات میں ٹوکری کے بغیر ایک مکمل مطالعہ کی مہم لیبل.

حکومت کی طرف سے ایک مناسب ریگولیٹری فریم ورک کی تیاری کے لئے اقدامات اب بھی بنایا جا رہا ہے 2016 میں ہم "نامیاتی خوراک" کہتے ہیں جو آج پیداوار قوانین، اسٹوریج اور نقل و حمل، کی طاقت قومی معیار میں آیا تھا. یہی وجہ ہے کہ قدرتی کاشتکاری رفت کو آگے بڑھانے گا کی ترقی کی سمت میں کھانے کی صنعت یا تحریک اصلاح کرنے کی راہ پر ایک قدم ہے.

گھریلو درآمد پروگرام بھی مقامی مارکیٹ میں ماحول دوست مصنوعات میں ہے کہ سب سے بہترین ملو صارفین کی مانگ کو یقینی بنانے کے لئے مدد کرتا ہے. یہ بھی مغربی مارکیٹ پر لاگو ہوتا ہے، نامیاتی خوراک کی مانگ ایک طویل وقت وہاں قائم کیا گیا تھا اور بتدریج اضافہ ہو رہا ہے.

روس میں کھانے کے لئے بلکہ گھریلو اور کاسمیٹک مقاصد میں نہ صرف تیار کیا گیا نامیاتی مصنوعات کی پیداوار میں مہارت بہت کامیابی سے کام کمپنی، موجود ہیں.

یا شاید یہ کھانا تمام نقصان دہ ہے؟

جدید پولٹری کسانوں اور بریڈرس کی وجوہات کی فصل کو بچانے کے لئے ہر قیمت پر اپنی مصنوعات کیڑے مار ادویات، اینٹی بایوٹک، anthelmintics منشیات، فوری قاتل کو نہیں محدود بھوک اور خواہش کی کاشت میں استعمال ہوتے ہیں.

حتمی صارفین کی حفاظت کے لئے ابتدائی تشویش ہے، ان سے ان ادویات کے نفاذ کے لیے مجبور کر قانون کی ضروریات، کی طرف سے مسلط، کیونکہ مثال کے طور پر، یہاں تک کہ پانچ گنا زیادہ، تین میں بنیادی اضافہ ہوا مرگی کھانے کبھی کبھی کر سیلمونیلوسس لگنے کا خطرہ.

اسی ھاد، بہت سے روگجنک سوکشمجیووں کی ترقی کے لئے ایک سازگار ذریعہ ہے جس کے ساتھ نشیچیت سرزمین پر اضافہ ہوا پلانٹ کی مصنوعات پر لاگو ہوتا ہے.

سیارے مصنوعی خوراک محفوظ کریں؟

تجزیہ نگاروں سیارے پر نامیاتی کاشتکاری اور جانوروں کے اصولوں کی بڑے پیمانے پر کی درخواست کی توقع نہیں ہے یقین ہے کہ. دنیا کی آبادی کی ترقی بہت بڑی ہے، اور انسانیت کو کھانا کھلانا، نامیاتی خوراک صرف نہیں سب کے لئے کافی ہے، آپ کے تمام جنگلات کو کاٹ کر انہیں مٹی کھاد سے باہر رکھنے، تو حل کرنا چاہے ہے خوراک کے مسائل سیارے پیمانے نامیاتی خوراک کے لیے نہیں ہے.

نامیاتی خوراک نقصانات کے طور پر بہت سے فوائد ہیں، تو یہ مکمل طور پر سب سے زیادہ مفید، غذائیت، صحت مند اور مزیدار ہونے کا دعوی نہیں کر سکتے. لیکن یہ اس سے لطف اندوز اور خاندان کی اپنی روز مرہ کی زندگی اور کھانے کی ثقافت کا ایک حصہ بنانے کے لئے بند نہیں کرتا.