میں گھر پر نیبو کس طرح ذخیرہ کر سکتا ہوں؟ منجمد لیموں

کے بارے میں لیموں کا استعمال زیادہ سے زیادہ جانا جاتا ہے. یہ ھٹی سانس کی بیماریوں کے لگنے، tonsillitis، فلو، ناک بہنا اور بخار سے لڑنے کے لئے جسم کی مدد کرتا ہے. اس سے بھی طویل سٹوریج کے بعد یہ پھل میں محفوظ کیا جاتا ہے جس میں وٹامن سی، کے ایک اعلی کے مواد کی طرف سے خصوصیات ہے. اس کی وجہ سے نیبو جاڑے اور گرمی دونوں میں یکساں طور پر مفید ہیں. اہم بات - سیکھنے کے لئے تو وہ بہت جلد خراب نہیں کر رہے ہیں انہیں مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح. گھر میں نیبو ذخیرہ کرنے کے لئے جہاں کے بارے میں، ہم اس مضمون میں وضاحت. یہاں ہم مناسب طریقے سے کرنے کے لئے کس طرح دیکھو ، نیبو منجمد اس میں وٹامن کے تمام فوائد رکھنے کے لئے.

میں کس طرح فرج میں نیبو ذخیرہ کرتے

نیبو ایک پوری یا کاٹ فارم کے طور پر ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے. یہ سب کہاں آپ کے بعد ان کا استعمال کرنے کی منصوبہ بندی پر منحصر ہے. ایسا کرنے کے طریقوں،، چند ہیں ہم نے آپ کو دو سب سے زیادہ مقبول کے ساتھ واقف کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں. تو، کس طرح ایک ہی شکل ہے جس میں انہوں نے سٹور میں فروخت کر رہے ہیں میں برقرار ریفریجریٹر میں نیبو ذخیرہ کرنے کے لئے؟ پڑھیں!

1. پہلا طریقہ ایک خصوصی زپ بیگ میں ایک ڑککن کے ساتھ ایک پلاسٹک کنٹینر میں رکھا یا پیک دھونا اور obsushennye ھٹی کے لئے ہے. جیسا کہ، وہ سبزیاں اور پھل، وہ 4-5 ہفتے تک ہو سکتا ہے جہاں کے لئے سٹوریج ٹوکری میں بھیجا جانا چاہیے.
2. دوسرا طریقہ یہ کہ پورے نیبو پانی کے ایک جار میں محفوظ کیا جائے گا ہے. اس کی وجہ سے وہ اپنی juiciness کے برقرار رکھنے جائے گا اور ان کی کھالیں خشک کرنے کے لئے وقت نہیں ہو گا. لہذا، صرف جار میں نیبو ڈال پانی سے بھرنے اور مشرق شیلف پر فرج میں بھیجیں. پانی ہر روز تبدیل کیا جانا چاہئے، اور ضرورت کے مطابق نیبو کا استعمال کرنے کے لئے.

کبھی کبھی یہ نیبو، ان چرمپتر میں پہلے سے لپٹی یا greased کے ذخیرہ کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. لیکن ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے طریقوں مؤثر نہیں ہیں اور آپ کو مہینے سے زیادہ نہیں 1 کی مدت کے لئے نقصان سے پھل کو بچانے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں.

پورے نیبو ذخیرہ کرنے کے دیگر طریقے

ذخیرہ کرنے کے لئے دوسرے طریقے ہیں گھر میں نیبو اور فرج کے استعمال کے بغیر. پہلی صورت میں، موم ایک preservative، پھل احتیاط سے تمام اطراف پر رگڑنا جس طور پر استعمال کیا. پھل نہیں خراب ہے تاکہ موم، آکسیجن کی رسائی سطح پر محدود.

آپ یہ بھی ایک دوسری طرح سے استعمال کر سکتے ہیں. میں گھر پر نیبو کس طرح ذخیرہ کر سکتا ہوں؟ ایسا کرنے کے لئے، پھل مکمل طور پر ریت میں دفن کیا جاتا ہے، اور ضرورت کے طور پر وہاں سے باہر لے. اس کے بجائے ریت کے وہ چورا میں ڈال دیا جا سکتا ہے، لیکن اس کے بعد پھل پری لفاف کو گریس کاغذ میں ضرورت ہو گی.

چینی کے ساتھ کاٹ نیبو رکھنے کے لئے کس طرح

بہت سے گھریلو خواتین ھٹی رکھنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں، طبقات میں انہیں پہلے سے کاٹ اور چینی کے ساتھ interspersed. یہ آپشن زیادہ تازہ پھل جام پکانے کی طرح ہے. 1 (نیبو 1 کلو اور چینی کی 1 کلو): یہ نیبو 5 ملی میٹر کی موٹائی اور چینی کی پتلی سلائسین کاٹ 1 کے تناسب میں ڈالا جاتا ہے.

ایک workpiece میں نیبو رکھنے کے لئے ایک اور راستہ نہیں ہے. 1 کے تناسب میں چینی کے ساتھ بالکل ایک ہی میں ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ایک چھیل موڑ اور مخلوط ساتھ اس پھل کے طور پر: 1. اور سب سے پہلے اور نیبو کا دوسرا کیس میں میں نے دو ماہ کے لئے ریفریجریٹر میں ایک گلاس جار میں محفوظ کیا جانا چاہئے.

سالم نیبو (نمک)

نہیں سب لوگوں نیبو، جس میں وہ چینی ڈال ذخیرہ کرنے کے پچھلے طریقہ کار سے فٹ. یہ امکان نہیں ہے کہ وہ اس کے بعد مچھلی آمدورفت اور گوشت کے لئے ساس کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے. سوال تو ہو جاتا ہے: "میں کس طرح اس معاملے میں نیبو ذخیرہ کرتے ہیں؟" منفرد ذائقہ کو محفوظ کرنے اور ایک ہی وقت میں چھیل سے تلخی کو دور کرنے کے لئے، نیبو ایک preservative کے طور پر ایک روایتی ٹیبل نمک کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے inhibited کیا جا سکتا.

شروع میں، آپ ایک quart جار ماضی میں اس نشفل تیار کرنے کی ضرورت ہے. پھر نیبو (6-8 ٹکڑے ٹکڑے) اچھی طرح دھویا جاتا سروں کے دونوں اطراف کاٹ، پھل اور ٹکڑا میں crosswise چیرا رکھ دیا. نتیجے کمی میں ½ جار میں نمک اور compacted نیبو کے چمچ کے لئے سونے کے لئے. تمام پھلوں کو ان میں سے سب سے اوپر پر سجا دیئے جائے گا ایک بار پھر نمک (1 چمچ. چمچ) کو بھرنے کے لئے کی ضرورت ہو گی. نیبو جب تک وہ مکمل طور پر رس کے ساتھ احاطہ نہیں کر رہے ہیں کے طور پر، جار مضبوطی ضرورت ٹکرا ہاتھ میں ایک مارٹر یا دوسرے ذرائع کا استعمال کرتے ہوئے. اس کے بعد، بینک احاطہ رول کر سکتے ہیں.

میں گھر پر نیبو کس طرح ذخیرہ کر سکتا ہوں؟ ایک ہفتہ ایک ٹھنڈی سیاہ جگہ میں ڈال کے لئے بینک کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، روزانہ ملاتے ہوئے نمک یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے کہ. اس کے بعد آپ ریفریجریٹر میں کنٹینروں کو پنرویوستیت اور 6 ماہ تک محفوظ کرنے کی ضرورت ہے.

منجمد نیبو

مفید وٹامن اور معدنیات منجمد جب سمیت سٹوریج کی کسی بھی طریقہ کار، کے ساتھ نیبو میں رہے. بعد میں فریزر میں نیبو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں تفصیلات کے لئے اس مضمون میں.

صاف پھل کے ساتھ شروع یا پتلی سلائسین میں کاٹا اور سلائسین بیکنگ، رکھی چرمپتر کاغذ پر ایک واحد پرت میں رکھی ہیں کرنے کے لئے. اس فارم میں، ھٹی 3 ک کے لئے ایک فریزر میں بھیجا. اس کے بعد، انہوں نے پیکج یا کنٹینر میں منتقل کردیا اور سال بھر میں ذخیرہ کرنے کے لیے فریزر میں بھیج دیا جا سکتا.

منجمد نیبو، مختلف آمدورفت اور مشروبات کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا چائے میں شامل ہیں، اور اسی طرح کی. D. طالو پر، یہ تازہ پھل سے تقریبا مختلف نہیں ہے.

کس طرح رس اور نیبو کی حوصلہ افزائی کو منجمد کرنے

بہت سے گھریلو خواتین کو اب مندرجہ ذیل طریقہ ھٹی انجماد پسند کیا. اس حقیقت میں پر مشتمل ہوتا ہے ہے کہ ایک علیحدہ منجمد جوش اور رس، بعض صورتوں میں، بہت زیادہ آسان معمول آاسڈ لیموں کے مقابلے میں.

لہذا، رند کے سفید حصے کو چھو کے لئے نہیں تو ہٹا دیا جاتا ہے دلوانا پھل چھیل کے ساتھ شروع کرنے کے لئے. یہ فوری طور پر ایک کنٹینر میں جوڑ اور فریزر میں بھیج دیا جا سکتا. منجمد جوش، بیچ میں شامل کیا جا سکتا ساس اور marinades اور ٹی کی تیاری میں استعمال کیا. D.

(چھیل بغیر) juicing کے نیبو سے پہلے اس کے ہاتھ یا میز پر ایک سواری کے ساتھ ہچکچاہٹ کی سفارش کی. پھر رس دستی juicer کے یا دو فورکس کی طرف سے ان سے نچوڑا جاتا ہے، اور برف بنانے کے لئے سانچوں میں ڈالا، اور پھر فریزر کے لئے بھیجا. ایک سیل کے حجم مائع کی عام طور پر 1 چمچ مساوی ہے. منجمد لیموں کا رس سے گلے کی سوزش سے کلی کے لئے ایک حل تیار کر سکتے ہیں. یہ بہت پر ترکاریاں پٹیاں میں، چائے میں شامل کیا جا سکتا ہے، اور ڈی

مددگار تجاویز اور تجاویز: نیبو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح

اس کے بارے میں اور چند مزید نکات نیبو کو محفوظ کرنے کا طریقہ گھر میں. یہاں ان میں سے کچھ یہ ہیں:

1. جس میں وہ گھر لایا جاتا ہے پیکج میں پھل چھوڑ کبھی نہیں. جیسا کہ، وہ تین دن prolezhat نہیں ہیں.
2. میں کس طرح ایک ریفریجریٹر کے بغیر ایک کمرے میں گھر میں نیبو ذخیرہ کرتے ہیں؟ پورے پھل کے بارے میں دو ہفتوں کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر محفوظ کیا، اور کاٹا جا سکتا ہے - یہ خشک اور سڑنا کے لئے شروع ہوتا ہے جس کے بعد صرف 5-7 دن.
3. کاٹو چینی یا نمک کاٹ کرنے کے لئے اس کو نیچے کم ہے تو لیموں کے بارے میں 15 دن تشتری لئے ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے.