مچھلی سبزیوں کے ساتھ پکایا

گرمیوں میں دوپہر کے کھانے کے لئے بہت اچھا انتخاب ہے کہ روشنی اور غذائیت سے بھرپور ڈش - یہ مچھلی پکی ہوئی سبزیوں کے ساتھ. ہم نے چند ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

مچھلی لہسن کے ساتھ سبزیوں کے ساتھ پکایا

مصنوعات:

• مچھلی کے پارچے - 0.8 کلو؛
• نیبو کا رس - 2 چمچ.
• بلغاریہ مرچ - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.
• ٹماٹر - 0.6 کلو؛
• مکھن - 2 چمچ.
• dill کے؛
• لہسن - لونگ کے ایک جوڑے.
• پنیر - 220 G؛
• نمک، کالی مرچ

سب سے پہلے ہم کاٹ کرنے کی ضرورت مچھلی fillet سلائسین اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکی، پھر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکا. گھنٹی مرچ مکھن میں سٹرپس اور بھون میں کاٹا. اب، کالی مرچ، نمک، لہسن، ایک دفاتر کے ساتھ کاٹ شامل کریں. ٹماٹر ان scald سے اور آہستہ جلد کو دور کرنے، پھر سلائسین میں کاٹا ضرورت ہے. اس کے بعد، ایک بیکنگ ڈش لے مکھن کے ساتھ یہ چکنائی اور اس کے ٹماٹر پر ڈال دیا. انہیں نمک اور بنا ہوا مرچ کے سب سے اوپر پر ڈال دیا. پھر یکساں طور پر مچھلی کا گوشت رکھیں اور دم توڑ پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. کے بارے میں 24 منٹ کے پکوان (200 ڈگری) کے لئے گرم.

مچھلی ایک بازو میں سبزیوں کے ساتھ پکایا

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

• ٹراؤٹ (آپ ہیرنگ لے جا سکتے ہیں) - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• الو - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.
• گاجر - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.
• پیاز - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• میئونیز؛
• نمک، کالی مرچ؛
• سرخ گرم مرچ مرچ، جائفل، کٹھرا - 1/4 چائے ہر ایک چمچ.

سب سے پہلے ہم مچھلی، چھیل دھونا اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑک کرنے کی ضرورت ہے. سبزیاں صاف اور ٹکڑوں میں کاٹ. ایک علیحدہ کٹوری میں میئونیز اور بوٹیاں ملا. ابھی تیار مرکب اور موسم سبزیوں کے نصف لے. میئونیز تجربہ مچھلی پھیلاؤ کی باقی رقم. ابھی میں سب کچھ ڈال بیکنگ کے لئے آستین اور ایک بیکنگ شیٹ پر ایک فارم میں ڈال دیا. ڈش 190 graudsah میں تقریبا 46 منٹ پکانا.

سبزیوں کے ساتھ مچھلی - ہدایت

مصنوعات:

• مچھلی کے پارچے - 700 G؛
• الو - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.
• پیاز - 3 پی سیز؛
• میئونیز؛
• مرچ، نمک

اس سے پھر اسے خشک اور چھوٹے حصوں میں کاٹ مچھلی fillet دھونے کے لئے ضروری ہے. کیوب میں کاٹ آلو اور پیاز - بجتی ہے. تیل بیکنگ ٹن اور اس میں مچھلی کی جگہ. پھر نمک شامل کریں اور آلو، گاجر، پیاز کے سب سے اوپر پر رکھ دیا. ایک بار پھر تمام نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی. تندور میں سبزیاں میئونیز اور جگہ کے ساتھ مچھلی ڈالو. 170 ڈگری، 45 منٹ سے زیادہ نہیں میں بناو.

میئونیز میں سبزیوں کے تحت مچھلی

اجزاء:

• مچھلی کے پارچے - تقریبا 0.6 کلو؛
• پیاز - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• میئونیز؛
• گاجر - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز؛
• نمک اور کالی مرچ

، مچھلی دھو عوامی تحریک خشک اور ٹکڑوں میں کاٹ. سبز پیاز کاٹ. کھلی آلو اور گاجر کیوب میں کاٹ. پیاز نصف بجتی کاٹ. اس کے بعد، پین میں مچھلی کا گوشت ڈال نمک اور کالی مرچ شامل کریں. سبزیاں ایک علیحدہ کٹوری میں ملا اور مچھلی کی سب سے اوپر پر ڈال دیا جانا چاہئے. تیار ہونے تک نصف کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے 190 ڈگری پر تمام بناو.

سالمن بیکڈ سبزیوں کے ساتھ

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

• سامن fillet کے - 0.8 کلو؛
• گاجر - ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے.
• میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 2-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پنیر - 160 جی؛
• میئونیز؛
• نمک، کالی مرچ.

مچھلی کا گوشت دھو لیں، پھر اسے خشک اور ٹکڑوں میں کاٹ. نمک اور ذائقہ کالی مرچ، پھر سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی سنہری کتتھئ تک چند منٹ. اس کے بعد، ایک بھی ڈش میں مچھلی ڈال دیا. مصفا پیاز کاٹ بجتی ہے، پھر بھون. گاجر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں یا گھسنا میں کاٹا جا سکتا ہے، اور یہ بھی کٹی کالی مرچ کے ساتھ بھون. اب، ایک بیکنگ ڈش تلی ہوئی پیاز، مچھلی، گاجر، میٹھی مرچ پر ڈال دیا. تمام نمک اور کالی مرچ، grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور 190 ڈگری پر preheated ایک تندور کی جگہ. آدھے گھنٹے کے بارے میں پکانا مچھلی. وہ تیار ہے، کی خدمت کے لئے ایک تالی پر ڈال sludet، پھر باریک کٹی سبز کے ساتھ چھڑکی.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، تمام برتن کو صرف اور فوری طور پر تیار کر رہے ہیں. لہذا، اگر آپ نہیں جانتے تو رات کے کھانے کے لئے کھانا پکانا کیا، پھر مچھلی پکی ہوئی سبزیوں کے ساتھ، بہترین میں سے ایک ہو جائے گا!