کھانے اور مشروبات, اہم کورس
مولی: فوائد اور نقصان پہنچتا. مولی، سفید، سیاہ، سبز
بالکل بیکار اور بیسواد جڑ - ایک ساکھ آج مولی حاصل ہو گئی. فوائد اور مثال دواؤں کی خصوصیات کے لئے تعین کیا حیاتیات کے لیے اپنے نقصان نہیں. بہت سے لوگ اس کا رس شہد کے ساتھ ملا کھانسی کے لئے بہت اچھا ہے کہ معلوم ہے، لیکن یہ پیٹ پریشان اور معدے کی نالی کے دائمی بیماریوں کی ایک اتیجنا اکسانے. بالکل، یہ سب نہیں ہے.
تلخ جڑ کی تشکیل
روس میں کوئی تعجب نہیں، table've رہا مولی پر تقریبا ہر روز. فوائد اور مصنوعات پھر empirically کی knowable، دیکھ افراد کا موازنہ جس پودے، جڑی بوٹیاں اور جڑوں کو مطمئن نہیں کیا جا سکتا ہے کا اندازہ، بلکہ بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرنے کے نقصان پہنچاتا ہے. آج ہم پہلے سے ہی مولی مشتمل ہے کہ وٹامن اے، پی پی، C، E، تقریبا پورے گروپ B وہاں ایک مفید غذائی ریشہ، شحمیات، نامیاتی تیزاب، خامروں اور امینو ایسڈ ہے جانتے ہیں. معدنیات سے مالا مال مرکب: لوہا نمک، کیلشیم، پوٹاشیم، میگنیشیم، آیوڈین اور فاسفورس - یہاں تک کہ وسط موسم سرما میں، توانائی کے مکمل رہے گا.
ایک علیحدہ لائن Phytoncidal ہیں مولی کی خصوصیات. انہوں سلفر پر مشتمل مادہ کا سبب: متائل mercaptan، Minirin، انتوکیانانس. مفید مادہ، وٹامن اور کھنجوں کے ساتھ جسم کی افزودگی کے علاوہ میں، مولی جس میں نمایاں طور پر سردی کے خطرے کو کم کر دیتا بیکٹیریا اور وائرس کی یہ واضح مدد ملتی ہے.
مولی کے مختلف اقسام
آج ہم، سرخ، سبز، سفید اور سیاہ مولی جانتے ہیں. فوائد اور ان میں نقصان پہنچتا طویل مطالعہ کیا گیا ہے، اور اب ہم کو وہ ایک دوسرے سے مختلف ہیں کہ کس طرح میں ایک بہت قریب نظر ہے. سب سے زیادہ مفید سیاہ مولی سمجھا جاتا ہے، لیکن یہ بہت سخت اور تلخ ہے. اگرچہ اگر مناسب طریقے سے تیار کی، جو ذائقے کے پورے بکی کو ظاہر کرے گا. لیکن یہ عام طور پر علاج کے لیے کامیابی کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے. اس کا رس بیکٹیریا کی خلیات کو خارج کر دیتا ہے اور بالکل زخموں، گھاووں اور آبلوں بھر دیتا ہے. لیکن یہ اچھا ہے صرف صحت مند لوگوں کے لئے، معدے کی نالی کی تمام بیماریوں کا براہ راست contraindication ہے.
یہ بھی بہت تیز ہے، اگرچہ سفید مولی، سلاد کی ایک قسم ہے. تاہم، میئونیز، ھٹی کریم یا خوردنی تیل کی شکل میں ذائقہ پکائی ہے، یہ ایک بہت اچھا بھوک بڑھانے، بھی سردی کے خلاف مزاحمت کرنے میں مدد کرتا ہے جس سے بن جاتا ہے. مولی سفید phytoncids کی ایک بڑی رقم ہے کہ وہ مؤثر طریقے سے بیکٹیریا کو تباہ کرنے اور مدافعتی نظام کو فروغ دینے پر مشتمل ہے.
آپ مسالیدار کھانا برداشت نہیں کر سکتا، تو پھر ایک اچھا متبادل ایک سبز مولی ہوں گے. اس کے ساتھ ساتھ متوازن جڑ کے فوائد اور نقصانات اضافی وزن سے شکار ہیں ان لوگوں کے سوا تقریبا تمام لوگوں کے لئے موزوں ہے. یہ ذائقہ میں بہت غیر جانبدار ہے، یہ اس سے کم تلخی اور، اس کے مطابق، مستحکم، لیکن مفید مادہ کی ایک بہت ہے. اس کا رس گیسٹرک جوس کی پیداوار کو اتیجیت کرتا ہے، اور اس وجہ سے بھوک بڑھاتا ہے.
سبز، "Lobo کی"، چینی، Margelan مولی: یہ پرجاتیوں بہت سے نام ہیں. قسم بہت جلد تکمیل ھو جاتی ھے، یہ بھی موسم گرما میں کہا جاتا ہے. بیج اسٹورز ہمیشہ مختلف زرعی کمپنیوں سے بیج کی ایک وسیع رینج پیش کرنے کے لئے تیار ہیں. ، سب سے زیادہ معروف برانڈز میں سے انتخاب کریں وہ زیادہ مہنگی ہیں یہاں تک کہ اگر - اعلی انکرن ہر قیمت ادا کرے گا. آپ کو موسم بہار سبزیوں کا ذائقہ پسند ہے. اس کا مطلب ہے آپ کی پسند ہے - سبز مولی. فوائد اور نقصانات کے پاس پہلے سے بڑھ کر بات چیت کی. یہ مختلف قسم کے بھی ساتھ لوگوں کے لیے محفوظ ہے معدے کی بیماریوں، جگر، گردے اور دل. صرف idiosyncrasy آپ کو یہ بہت اچھا جڑ فصلوں سے لطف اندوز کرنے کی اجازت نہیں دے سکتے.
پلانٹ سبز ھاد
ایک اور قسم ہے oilseed مولی. یہ پلانٹ جڑ فصلوں کی تشکیل نہیں کرتا، لیکن اس کے باوجود قابل قدر ثقافت ہے. اس کے بیجوں کا تیل اقتباس سے، پلانٹ خود ایک چارے کی فصل (سبز چارہ اور silage) کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ حیرت انگیز پلانٹ کا ایک اور استعمال - ڈس انفیکشن اور کھاد کے کھیتوں ہے. پلاٹ ختم یا آلودہ زمین (nematodes کی سڑاند) سالانہ مولی ترجیح، اور پھول پودوں ہل. اس طرح، مٹی نائٹروجن، فاسفورس، پوٹاشیم اور کیلشیم کے ساتھ افزودہ کیا جاتا ہے.
لوک ادویات میں استعمال
ہم سب کو شہد کے ساتھ مولی کی بچپن ذائقہ سے واقف. یہ ایک لوک علاج کھانسی کے لئے بہترین علاج ہے. مکمل طور پر محفوظ ہیں اور ایک ہی وقت میں ناقابل یقین حد تک مؤثر. آپ یہاں تک کہ اگر شہد الرجک ہیں، جو چینی یا جام کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا. یہ اسباب ستنپان میں اضافہ کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
مولی اس کے choleretic اور موتروردک کی خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے، یہ cystitis، دردناک بار بار یا، متبادل طور پر، تاخیر پیشاب کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے کہ یہ امراض کے مسائل، قلیل یا بہت بھاری حیض، بار بار تاخیر کے لئے مشروع ہے.
چوٹ جیسے نشانات، contusions اور grated مولی کی گٹھیا کے علاج مناسب پیک کی تیزی سے بازی کے لئے. دانت میں درد ہے، اور فوری طور پر دانتوں کے ڈاکٹر کو ملتی ہے تو ممکن نہیں ہے، مولی کے رس کی کلی کرلیتے ہیں. اور سب سے اہم - جڑ تحول normalizes اور وسیع پیمانے پر موٹاپا میں استعمال کیا جاتا ہے. تم کھانے سے پہلے تین بار روزانہ رس کا ایک گلاس کے ایک تہائی لینے کے لئے کی ضرورت ہے، اور اس کا نتیجہ زیادہ وقت نہیں لگے گا.
تضادات
سبزیوں کی چھوٹی سی رقم آپ کو سب کچھ کھا سکتے ہیں، لیکن آپ radishes کے ایک مستحکم غذا میں داخل کرنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں، تو یہ شرکت کے ڈاکٹر کے مشورہ سے پوچھنا ضروری ہے. خاص طور پر، تضادات نامیاتی دل کی بیماری، شدید جگر کی بیماری اور گردوں ہیں. gastritis کے، enterocolitis، السر: یہ بہت مولی کی کھپت، معدے کی نالی کی بیماریوں موجود ہیں تو محدود کرنا چاہئے. ان بیماریوں ایک تاریخ کی ضرورت نہیں ہے یہاں تک کہ اگر، آپ کے جذبات کو سننے کے لئے یقینی بنائیں. درد، پیٹ اور دیگر ناخوشگوار علامات میں جلن سوادج ترک کرنے کی ایک وجہ ہونا چاہئے ایک مولی سے سلاد.
cosmetology میں مولی
جنگلے مولی اور ھٹی کریم کے ماسک گہری صفائی، غذائیت اور جلد whitening کے لئے استعمال ہوتے ہیں. یہ سادہ لوک علاج freckles کے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے ایک وردان ہو سکتا ہے. مولی کا رس بالوں کی ترقی کا ایک مؤثر مفعل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
خلاصہ نتائج
اس طرح آسان ہے اور تقریبا اب مولی بھول. آپ کے جسم کے لئے فائدہ اور نقصان آپ پر انحصار کرے گا. دل کی بیماری، گردوں کی بیماری، جگر اور معدے کی نالی، کے شبہ نہیں ہے تو پھر یا تو ایک کم از کم کرنے کے لئے استعمال کم اور صحت کے ان کی ریاست پر نظر رکھنے کے، یا مکمل طور پر اس کی مصنوعات کا ترک. کوئی contraindications سے ہیں تو، مولی وٹامن کی ایک عظیم ذریعہ، میز کو متنوع اور سردی کے خلاف کی حفاظت کے لئے مدد کی ہے.
Similar articles
Trending Now