موسم سرما کے لئے جام nectarine کھانا پکانا

Nectarines آڑو کی ایک خاص قسم ہے. اس پھل کا ایک الگ قسم میں رکھتا ہے جس شاندار واضح مہک، ہے. گھریلو باغات میں انہوں نے عملی طور پر سرد موسم کی وجہ سے نہیں اگتے، لیکن جام nectarine یہ ایک حقیقی ونمرتا سمجھا جا سکتا ہے کیونکہ موسم سرما میں، تقریبا ہر خاتون خانہ کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں. اس طرح ایک آڑو اکثر بلکہ اعلی قیمت کے باوجود، خریداری یہی وجہ ہے کہ ہے.

بھی قابل نوٹنگ نے اسے سب سے زیادہ جام بنانے کے لیے سازگار ہوتا ہے جس میں اس پھل کی خاص خصوصیت ہے. اس کی جلد پر بال کی مکمل غیر موجودگی، دیگر آڑو کی پروسیسنگ میں تکلیف جس میں مضمر ہے. اس صورت میں، بہت سے دوسرے گھر کے بنائے ہوئے پھل کے برعکس نیبو اور ونیلا کے ساتھ nectarine جام اور بہت اچھی طرح پیسٹری کے لئے ایک بھرنے کے طور پر مناسب ہے.

اجزاء

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

- nectarine - 1 کلو؛

- چینی - 2 کپ؛

- ونیلا؛

- نیبو - 1 پی سی کے.

تیاری کھانے

جام nectarines پکانا کرنے کا طریقہ بتاتے ہیں کہ کئی ہدایات پکا ہوا پھل منتخب کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں، لیکن یہ ٹھوس ہے. overripe آڑو کے ساتھ ایسا ہوتا ہے کے طور پر اس طرح، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کی بجائے ایک یکساں وسیع پیمانے پر کے ساتھ صحیح ساخت ملتا ہے. لہذا، پھل ہڈیوں سے الگ اور کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. پیل اس طرح گولی مار کرنے کے لئے کوئی ضرورت نہیں ہے.

رس کی تنہائی

مناسب طریقے سے موسم سرما میں nectarine جام کی تیاری کے لئے، آپ کے ٹکڑے ٹکڑے کی ساخت تباہ کرنے کے بغیر رس حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو بھرنا چاہیے قاش پھل چینی کے ساتھ اور فرج یا میں ڈال دیا. تین دن ضرور ہوگا.

کھانا پکانے کے

جب الاٹ وقت ختم ہو چکا ہے، پھل، ایک saucepan میں رکھا جاتا ہے ونیلا اور نیبو کا رس شامل کریں. اس کے بعد یہ آگ پر ڈال دیا اور ایک فوڑا لانے کے لئے. پھر تھوڑا کم آگ سے کرتے ہیں اور بیس منٹ کے لئے پھل کھانا پکانا. تیاری بٹ آڑو کی طرف سے جانچ پڑتال کی جانی چاہئے. وہ شفاف ہو جاتے ہیں، یہ موسم سرما کے لئے تیار کی ایک nectarine جام سمجھا جا سکتا ہے.

بینکوں میں Seaming

کھانا پکانے کے دوران، آپ کے برتنوں کو بانجھ کرنے کی ضرورت ہے. انہوں نے اس بات کا یقین ہے کہ ہر کنٹینر پھل اور سیرپ کی ایک ہی رقم گر گئی بنانے، پکایا جام ڈال کرنے کی ضرورت ہوگی. جب بینک کی بھری ہوئی ہے، یہ محدود اور اضافی سگ ماہی کی تخلیق کرنے وندا ہے. اس صورت میں، وردی ٹھنڈک حاصل کرنے کے لئے ایک تاریک اور گرم جگہ میں ڈال کرنے کے لئے. اس کے بعد، موسم سرما کے لئے nectarine جام تیار سمجھا جاتا ہے. اس سے اس کا استعمال کرنے کے لئے کھڑے ہوں گے جہاں ایک تاریک اور ٹھنڈی جگہ میں منتقل کر دیا جاتا ہے.

سٹور اور کے استعمال

ایک جام، تقریبا تین سال رکھا کر سکتے ہیں. تاہم، اس کی شاندار ذائقہ دیا، شاذ و نادر ہی کیا بینک کو اس مدت رہتے ہیں. اس کی مصنوعات کو چائے اور جگر کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ جام مختلف کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے پیسٹری. پیچ عملی طور پر کسی بھی ٹیسٹ کے ساتھ اچھی طرح سے blends اور کیک یا cupcakes کے لئے کامل اضافی ہو جائے گا.