منفرد قددو، تندور میں سینکا ہوا

لوکی غذائی اجزاء اور وٹامن کی ایک بہت کو ملا، ایک منفرد سبزی ہے. اس کے علاوہ، ایک سیر روشن رنگ، قددو، تندور میں سینکا ہوا ہے، خود کی میز سجانے اور روشن کسی بھی ڈش کے ساتھ interspersed کو بحال کرنے کے قابل ہے.

لوکی دور سے ہمارے پاس آیا ہے - شمالی امریکہ سے، یہ ایک اور 5 ہزار سال پہلے پہلے آبادکاروں بڑھنے کے لئے شروع کر دیا. ایک قددو کے سب سے اوپر، کاٹ کے بیج سے اسے پاک کیا اور دودھ، شہد اور مصالحے سے بھر اور پھر دہکتے کوئلوں میں یہ سینکا ہوا. اور بھارت کو صرف ایک آگ پر جو بنا ہوا، اور sliced قددو provyalennoy کے سٹرپس میٹ بنا رہے تھے.

لوکی محفوظ طریقے سے ایک قدرتی وٹامن معدنی پیچیدہ بلایا جا سکتا ہے. یہ صرف غذائی اجزاء کی ایک گودام ہے، اور مواد کو پہلی جگہ بیٹا کیروٹین لیا، ایک عظیم ینٹیآکسیڈینٹ ہے. اس کے علاوہ وٹامن E، C، PP، B1، B2 میں امیر قددو، اور ابھی تک یہ کیلشیم، آئرن، پوٹاشیم، کاپر، میگنیشیم، کوبالٹ، زنک، سلکان اور fluorine پر مشتمل ہے!

اور اس کے تمام امتیازات وخصوصیات کے لئے، یہ بھی جسم کے وزن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے کہ ایک بہترین غذائی مصنوعات کی ہے. لہذا، تندور میں قددو، اس کی ترکیبیں خاص طور پر موٹاپا کا شکار ہیں وہ لوگ جو، یا پیٹ کی ایک بیماری کے ساتھ مقبول.

ایک قددو کا انتخاب بہترین اجزاء کو مزید پکوان کی تیاری میں ملوث کیا جائے گا پر مبنی ہے. لوکی تندور میں سینکا ہوا کہ یہ ایک میٹھا گودا کے ساتھ سنتری قسم لینے کے لئے تیار ہے تو جڑی بوٹیوں کے ساتھ خاص طور پر اچھا ہو جائے گا. اور مرغی یا گوشت سوٹ "بوتل" قددو کے ساتھ اتحاد میں. موٹی کریم ساس پیلے کدو کے ذائقہ سے زیادہ ظاہر.

، پورے پھل نہیں خریدتے دو ایک کلو وزنی کافی ٹکڑے ٹکڑے سے زیادہ ہیں کیونکہ. اس کے علاوہ، قددو کاٹا جاتا ہے تو، آپ اس کے بیج میں سے ایک بہت وہاں نہیں ہے اس بات کا یقین ہو سکتا ہے.

قددو تندور میں سینکا ہوا وشد اور مزیدار کی پیداوار کرنے کے لئے، آپ کو اضافی اجزاء کو استعمال کر سکتے ہیں. گوشت اور دیگر سبزیوں - یہ تازہ یا خشک یا تو جڑی بوٹیاں، ساس، مسالے، اور زیادہ ٹھوس غذا ہو سکتا ہے.

لوکی تندور میں سینکا ہوا بچوں کے باورچی خانے میں بہت عام ہے. اس کے بچوں کو دیا جاتا ہے ، ایک سب سے پہلے کھانا سبزیوں purees، سوپ، casseroles کے اور زیادہ بناتے ہیں.

یہاں ایک بہت اچھا طریقہ ہے - کشمش کے ساتھ سینکا ہوا قددو. وہ بھی سب سے زیادہ میں finicky بچوں کو مطمئن کرنا ہوگا.

اس طرح، اس ہدایت کی آپ کو ضرورت گے کی تیاری:

• قددو - 400g کے؛
• کشمش روشنی - 50g کے؛

• چینی یا شہد - 40g کے؛
• دودھ - 200ml کے. اجزاء کی رقم ہے جو آپ کو اپنی پسند کا اپنی مرضی کے مطابق کر سکتے ہیں، کچھ زیادہ کچھ چھوٹے ڈش ان کے palatability کی خراب نہیں ہوں گے.

قددو سلائسین میں کاٹا، چینی کے ساتھ چھڑک اور ایک دو منٹ کے لئے چھوڑ دیں. قددو-کشمش کے علاوہ تہوں ضروری صلاحیت میں بھرنے. دودھ کی شکل کے مندرجات ڈالو تاکہ قددو جھاںکنا کے ٹکڑے. تندور 40-60 منٹ، بھرے کنٹینر کے لئے 180C لئے مقرر ایک preheated. نتیجہ ایک نازک اور مزیدار شیرینی کی ہے.

اور آپ کی توجہ کو قددو گوشت اور buckwheat کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا لانے کے لئے آپ کو تھوڑا زیادہ اچھی طرح کچھ کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں.

ضروری اجزاء:

• سور کا گوشت - 200g کے؛
• buckwheat کے - 2st؛
• قددو - درمیانے سائز کا 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 1 PC؛
• پیاز - 1 سر؛
• خوردنی تیل - 5 چمچ؛
• مرچ، نمک؛
• لہسن - 3 لونگ.

سب سے پہلے، آپ کو ایک اچھا دھونے قددو کی ضرورت ہے، کور کی مماثلت کو حاصل کرنے کے طور پر تو ٹپ کے ساتھ اسے کاٹ. گودا سے لوکی کے بیج اور اس طرح اندر صاف 3 سینٹی میٹر.، کون سا تیل، لہسن، کالی مرچ اور نمک ملا کر رہے ہیں کی ایک دیوار کی موٹائی چھوڑ دیں. buckwheat کے کی ایک پرت پھیل گیا. نمک شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا. چھوٹے کیوب میں گوشت کٹ، اگر آپ چاہیں، وہ ہلکے تلی ہوئی، اور buckwheat کے سب سے اوپر پر رکھ دیا جا سکتا. پیاز اور گاجر گولڈن براؤن ہونے تک بھون. نتیجے میں بڑے پیمانے پہلے دو تہوں کو رپورٹ کر سکتے ہیں، لیکن تو سب buckwheat کے اب بھی سوجن گا کے طور پر، کم از کم 5 سینٹی میٹر کے لئے چھوڑ دیا ہے. پانی کے 250g کے ساتھ اوپر اوپر، سب سے اوپر کاٹ بند کرنے اور 180 ° C کرنے کے لئے preheated تندور میں اسے بھیج دیا، لوکی کے سائز پر منحصر ہے 2 گھنٹے کی توقع ہے. کی عبادت کرو اس کے مکمل طور پر ہو سکتا ہے، یا حصوں میں کاٹا جا سکتا ہے.

تمام کھانے کا لطف اٹھائیں!