مرچ بلغاری، چکن کے ساتھ سلاد - سب سے بہتر ذائقہ اوپر

ساتھ: سنیک قسم کے تمام کے درمیان اس کی اپیل سلاد ختم ہو جائے گی کبھی نہیں مرچ بلغاری، آپ کی کلپنا کا واحد قابل ہیں کہ کسی بھی اجزاء کے ساتھ لیکن اصل - تازہ سبزیوں کے ساتھ چکن. مرچ ہمیشہ juiciness کے اور کسی بھی ڈش کو ذائقہ گا. ایک چکن، اس کے تنوع کے ساتھ ہمیں حیران کرنے کے لئے تھکا ہوا کبھی نہیں ملے، خاص طور پر سلاد میں، یہ بہت سے مختلف طریقوں میں حصہ لے سکتے ہیں کریں گے: جوش، تمباکو نوشی پکایا، تلی ہوئی، اور کبھی کبھی بھی خام، نمکین. انتہائی کے لئے کورس کے آخری آپشن، اگرچہ.

"سوادج"

کوئی بات نہیں کس طرح متنوع سلاد: بلغاریہ مرچ، چکن، دیگر اجزاء - زیادہ کامیاب مجموعے موجود ہیں اور رینک اور فائل ہے، "چوکی" مختلف حالتوں (ناکام تجربات، کورس کے، کوئی بھی تقسیم کیا گیا ہے). ٹیسٹ کی ترکیبیں میں سے ایک پر غور کریں. ایک چھوٹا سا چکن بریسٹ دو سو گرام، ابلا ہوا اور لاٹھی میں کاٹ (آپ 'غلط' ٹکڑوں کی طرح، آپ کو اپنے ہاتھوں سے باہر کر سکتے ہیں). ، داریوں یا چوکوں، پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم وہ چھوٹے ہیں، تو پوری بات ڈال - ہیم کا ایک ٹکڑا کی ایک ہی وزن کیوب، دو مرچ میں کاٹ. اناناس کے رس کے چھوٹے ڈبے سے ڈالا جاتا ہے، اور درمیانے درجے کے پھل کیوب میں کاٹ رہے ہیں. ترکاریاں اضافہ ابلی کشمش اور پسے ہوئے گری دار میوے (چمچے کی جوڑی)، اور وہ میئونیز کے ساتھ ملبوس ہے. تو صرف روزانہ نہیں سجانے مرچ بلغاری، چکن کے ساتھ ترکاریاں تیار ہیں لیکن تہوار کی میز. خوبصورت برتن کے مختلف اجزاء کی نفی ہے، لیکن ایک دوسرے کے وقار کو بڑھانے کے نہیں.

"توجہ"

بالکل بہت اچھا ترکاریاں! تمباکو نوشی چکن، مرچ، انار، اخروٹ اور ٹماٹر ایک عظیم پاک کی "آواز" کی تشکیل. ذائقہ اور فٹ ٹانگوں اور چھاتی کا معاملہ - اگر آپ کو کس حصہ ایک ڈش میں برڈ دو. ایک (عدد) چکن nicked ہے کہ اہم بات یہ ہے کہ دو سو گرام کر دیا. چار درمیانے ٹماٹر، پنیر کے ایک سو گرام اور کیوب میں کاٹ ایک اچھا ٹھوس تین مانسل مرچ. فلنگ کے لئے میئونیز روشنی، ایک blender اخروٹ کے ذریعے منظور، پسے ہوئے لہسن اور اجمودا اختلاط. تمام مصالحے رقم آپ کی ذاتی ذائقہ توہین نہیں ہے کہ میں لے جایا جاتا ہے. ترکاریاں مخلوط اور کپڑے پہنے. اگر ضروری ہو تو، آپ کو ان prisolit اور podperchit کر سکتے ہیں. پہلے سے ترکاریاں کٹورا ڈش میں دل کھول انار کے بیجوں کے ساتھ چھڑکا.

ترکاریاں "دنگ رہ"

ایسا لگتا ہے آسان ترین مصنوعات یہ ترکاریاں میں شامل ہیں کہ گا: چکن، گھنٹی مرچ، ٹماٹر، انڈے - اور ایک حیرت انگیز ذائقہ ملے. چال یہاں کئی ہیں: پہلا، fillet کے اوسط سائز خام ترکاریاں سلائسین میں کاٹا جاتا ہے اور زیتون کا تیل یا مکھن میں تلی ہوئی (اور یہ پہلی راز ہے). تین انڈے سخت ابلا ہوا اور کیوب میں کاٹ پکایا. بڑی کالی مرچ کٹی غیر ضروری انتڑیوں اور چوکوں سے آزاد کر دیا. زیتون، pitted کر کٹ حصوں (ان چھوٹے ٹکڑوں کو پسند کرنے بجتی میں کاٹا جا سکتا ہے، لیکن مصنف کا خیال ہے کہ یہ ایک نسخے کے مقابلے میں زیادہ ہے). تین ٹماٹر کیوب یا کیوب چورا چورا. آپ مکھن (یہ دوسری راز ہے) استعمال کرتے ہیں تو تمام اجزاء، ملا رہے prisalivaem، کالی مرچ اور زیتون کا تیل کے ساتھ ذائقہ fillet کے اس پر بنا ہوا ہے، یا کم وسا میئونیز. تیسری چال: obsushivayut لیٹش پتیوں دھونا، ایک چھوٹی سی نیبو کا رس ڈال اور چینی کی ایک چوٹکی کے ساتھ چھڑکی. وہ باہر رکھی اور تیار ترکاریاں کر رہے ہیں.

"بہار خوشی"

جسم کے لئے، سبزیوں کے تمام قسم کے لئے موسم سرما کے لئے ترس، یہ سب سے اچھا انتخاب ہو جائے گا. اس میں جلدی سے تیار کھانے اور وٹامن - کثرت میں. تھوڑا سا ٹنکر واحد چیز حاصل ہو گا کہ، تو یہ ایک چکن ہے. پارچے بہت سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر ان میں سے ہر breadcrumbs میں پنیر اور تلی ہوئی - بہت تیزی سے سائز کی وجہ سے، ہر طرف منٹ کے ایک جوڑے میں. ٹھنڈی کے ٹکڑے، کیوب دو میں کاٹ جبکہ ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی اور مرچ (خوبصورتی کے لئے کثیر رنگ لینے کے لئے بہتر ہے). ایک کوارٹر pekinki گوبھی چیرا، تمام (اور چکن بھی) prisalivaem آمیزے اور کسی بھی خوردنی تیل کے ساتھ کپڑے پہنے. نگاہ، بو اور یہ ترکاریاں کے ذائقہ کا احساس ہے کہ بہار آئی ہے دے.

چینی میں گرم ترکاریاں

چینی، ہمیشہ کی طرح، اونچائی میں. مصنوعات، کھانے میں شامل ایک دوسرے کے ساتھ کامل ہم آہنگی میں اور کسی یادگار ترکاریاں کی تخلیق: چکن، مشروم، گھنٹی مرچ، کھیرے اور ککڑی، گاجر، انڈے - زیادہ کچھ نہیں. خشک سے آتے مشروم، چینی، 25 گرام بیگ دبایا. وہ ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کھولتے ہوئے پانی ڈال ہونا چاہئے "کھلا." اس کے بعد پانی (آخری قطرہ: سیاہ فنگس اور اسی طرح "توک" توے پر، یہ اضافی مائع شامل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے) سوھا ہے، اور مصنوعات کے فوری طور پر خوردنی تیل میں تلی ہوئی. دو چکن بھی longish پتلی سلائسین کاٹ اور تلی ہوئی الگ - 5-7 منٹ. میٹھی مرچ سٹرپس - پھر گوشت میں دو لہسن لونگ، ایک اور دو نچوڑا رہے ہیں ایک منٹ julienne گاجر قاش ڈالا جاتا ہے. ایک منٹ ڈال تلی ہوئی پیاز اور مشروم semiring بعد، اور گرمی سے ہٹا دیا ترکاریاں stirring کے بعد سویا ساس کے چمچ کے ایک جوڑے کے ساتھ گفتگو. جب یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہے، اس میں ککڑی کی لاٹھی میں کاٹ - اور فوری طور پر میز برداشت. ایک گرم یہ مزیدار ہے کے طور پر، تاہم، سردی بھی بہت اچھی ہے.

سینکا ہوا چکن

ایک بہت کشش ترکاریاں ہدایت. چکن، گھنٹی مرچ، سیاہ جیتون اور انڈے میئونیز، نیبو (یا چونے) رس کے چند قطرے کے ساتھ مسالیدار. تاہم، شروع کے لئے چکن (کہیں تیسرے کلو گرام میں) زیتون کا تیل ملا، نمک اور مصالحے کے پسندیدہ کے ساتھ مل کر، اور نرم اور خوبصورت براؤن تک تندور میں سینکا ہوا. جب چکن ٹھنڈا ہے، یہ صاف کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اسی طرح، ایک بڑی گھنٹی مرچ اور دو سخت ابلا ہوا انڈے کاٹ. زیتون (ایک سو گرام) اور پیاز بجتی قلم کے crumble کا ایک گروپ. ترکاریاں ڈریسنگ ڈالا اور میز پر خدمت کی ہے.

ہم چکن کے ساتھ، آپ کو مرچ بلغارین ساتھ سب سے زیادہ مختلف اور سب سے زیادہ کشش سلاد پیش کرتے ہیں - اگر آپ کو پسند ہے کا انتخاب!