سوجی کے ساتھ ایک گوشت سفلی بنائیں

سفلی گوشت بچے آپ کے بچے کے لئے ایک بہترین دوپہر کا کھانا ہو گا. یہ اس ڈش کھانا پکانا کرنے کے کئی طریقے اب سے ہیں کہ غور کرنا چاہیے. ہم آپ کو آسان ترین اور سب سے زیادہ سستی والوں کو پیش کرنے کا فیصلہ کیا.

مزیدار تیار گوشت سفلی سوجی کے ساتھ

اس طرح ایک کھانے تیار کرنے کے لیے آپ کو بیرون ملک اور مہنگی اجزاء کی خریداری کرنے کی ضرورت نہیں کرے گا. سب کے بعد، گوشت سفلی تقریبا کسی بھی سپر مارکیٹ میں فروخت کر رہے ہیں کہ سادہ اور سستی مصنوعات کی سوجی کے ساتھ کر دیا.

تو مزیدار اور تسلی بخش ان کے بچے صحت مند اور غذائیت سے بھرپور کھانا کھلانے کے لئے، آپ کو پیشگی میں مندرجہ ذیل میں تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• گودا گوشت، پہلے سے ابلا - تقریبا 1 کلو؛
• گوشت کے شوربے مضبوط - کے بارے میں 2 کپ؛
• آٹا سفید ہے sifted - ایک سلائڈ کے ساتھ بڑے چمچ؛
• سوجی - بڑے تقریبا 2 چمچوں؛
• انڈے اور تازہ دہاتی - 3 پی سیز؛
• سفید روٹی سے بنایا breadcrumbs کے - تقریبا 100 G؛
• بڑی پیاز پیاز - 1 PC؛
• سفید روٹی کی crumb ہے - چند ٹکڑے ٹکڑے؛
• بڑی گاجر - 1 PC؛
• سبز مٹر منجمد اور کسی دوسرے سبزیاں - اپنی مرضی سے استعمال کرنے کے لئے؛
• سمندری نمک سمیت کسی بھی مصالحے، - ذائقہ کا استعمال کیا.

اجزاء کی پیشگی تیاری

سوجی کے ساتھ بیف سفلی کرنے کے مزیدار اور ٹینڈر باہر کر دیا، یہ مراحل میں تیار رہنا چاہئے. پہلے سے ابلا بیف کے ساتھ شروع کرنے کے لئے ایک گوشت کی چکی میں پیسنا اور ایک طرف قائم کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگلا، ہم سبزیاں صاف اور کیوب میں کاٹ (گاجر گھسنا کر سکتے ہیں) کی ضرورت ہے. تازہ ملک کے انڈے کے لئے کے طور پر، وہ سفید اور زردی میں تقسیم کیا جانا چاہئے، اس کے بعد سب سے پہلے جزو میں whisk ایک مستحکم جھاگ ہے.

کھانا پکانے کی بنیادی باتیں

سوجی کے ساتھ مناسب مینوفیکچرنگ گوشت سفلی کے ساتھ ایک بہت سرسبز اور نرم دیتا ہے. بنیادی مصنوعات تیار کرنے کی ایک بار، بنیاد کی تعمیر کرنے کے لئے شروع کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے browned سبزیاں ایک گہری کٹوری میں ڈال دیا جانا چاہئے، سردی کے ساتھ ان کا احاطہ گوشت کے شوربے، روشنی آٹا، کالی مرچ، نمک شامل کریں اور ایک موٹی چٹنی تک کم گرمی پر ابالنا. اگلا، کے نتیجے میں ملنگ ماس بیف ڈال کرنے کی ضرورت ہے، دودھ سفید روٹی crumb، اسی طرح (اس کیس سبز مٹر میں) کسی بھی سبزیاں، سوجی اور انڈے yolks میں بھیگی. بیس پر گزشتہ باری میں کوڑوں کی سزا مستحکم جھاگ پروٹین میں شامل کیا جانا چاہئے. بڑے پیمانے پر کی خاصیت کے حصول کے لئے ضروری اجزاء کا ایک چمچ ہلائیں.

تشکیل اور تندور میں بیکنگ کے عمل

آپ نے جمع کروائی استعمال کرنے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو ہدایت سفلی تصاویر کے ساتھ، آپ کو ایک گہری بیکنگ ڈش کی موجودگی کا خیال رکھنا چاہئے. یہ lubricated کیا جا کرنے کے لئے دل کھول breadcrumbs کے، سوجی کے ساتھ پہلے سے مخلوط اور پھر تمام موٹی بیس ڈال کے ساتھ پوچھ گچھ کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ اگر آپ کو تندور میں بھیج اور 42 منٹ کے لئے 210 ڈگری پر اسے برداشت کرنے کی اجازت دینا چاہتے برتن بھر گیا. اس وقت کے اختتام پر، ڈش نرم اور بہت میٹھا بننے کے لئے مکمل طور پر تیار ہونا چاہئے.

کس طرح مناسب طریقے سے میز پر پیش کرنے کے لئے؟

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، تندور میں گوشت سفلی بہت تیزی سے اور آسانی سے پکایا. ڈش ٹینڈر اور مناسب طریقے سے سمجھنا ہے ایک بار، یہ ٹکڑوں میں کاٹا اور پکی گوبھی یا بروکولی کے ساتھ پلیٹوں پر پھیل جانا چاہئے. ویسے، اس رات کے کھانے کے لئے ایک سائڈ ڈش کے طور پر اکثر buckwheat کے دلیہ یا ابلا ہوا پاستا بناتے ہیں.

نوجوان بچوں کے لئے تصاویر کے ساتھ قدم ہدایت سفلی کی طرف سے مرحلہ

مناسب بچے غذائیت - اس کی معمول کی ترقی اور ترقی کے لئے لازمی شرط. ، ماہرین تمام ضروری عناصر کے ساتھ اپنے بچوں کو فراہم کرنے کے لئے ان کی غذا گوشت کی اشیاء میں شامل کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. اس طرح ایک رات کے کھانے کے لئے ایک بہترین حل گھر میں پکایا سوادج اور ٹینڈر سفلی خدمت.

لہذا، پریزنٹیشن رات کا کھانا بنانے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• جلد، رگوں یا چربی کے بغیر تازہ چکن گوشت - 200 G؛
• سفید روٹی یا بنس کے crumb ہے - کچھ کیمرے؛
• تازہ انڈے بٹیر - 2 پی سیز؛
• میٹھی پیاز - چھوٹے سر؛
• چکن شوربے بلکہ کمزور - 2 کپ پر؛
• تازہ دودھ جتنا ممکن ہو سکے کے طور پر - ½ کپ؛
• نمک اور پسے ہوئے کالی مرچ - استعمال میں چکھنے کی؛
• انسالٹیڈ کھانا پکانے کے تیل - فارم پر عملدرآمد کرنے کے لئے.

کی تیاری کے گوشت کی بنیاد پر

گراونڈ بیف کے سفلی بہترین چکن بریسٹ کے استعمال کے ساتھ کیا جاتا ہے. وہ پہلے سے ابالا جائے ضروری ہے اور اس کے بعد اچھی طرح سے ایک blender یا گوشت کی چکی میں پسے ہوئے. اس کے علاوہ دودھ میں سفید روٹی کا الگ سے بھیگی crumb ہے ضرورت اور گوشت میں شامل کریں. ایک ہی برتن کے اختتام بٹیر انڈے ٹوٹ جانا چاہئے میں، نمک اور باریک کٹی میٹھی پیاز شامل کریں. تمام اجزاء کو ہاتھ ملائیں، آپ کو ایک یکساں پڑھنا حاصل کرنے کے لئے ہے.

گوشت کی ڈش فارم اور پکانا

زمین گائے کے گوشت تیار ہے کے بعد، یہ ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے چکن شوربے آپ کو ایک مائع گارا مشابہت ایک بڑے پیمانے کی تشکیل تاکہ اور ہلچل. اگلا، نتیجے میں مرکب ایک گہری مطلوبہ شکل میں ڈالا گیا تھا. ویسے، پہلے اسے ادارتاپوروک مکھن یا کچھ مارجرین کے ساتھ greased کیا جانا چاہئے.

ایسے میں ایک نیم تیار مصنوعات تندور کرنے کے لئے بھیجا جانا چاہیے. 210 ڈگری 30-38 منٹ کے لئے ضروری پر اس بناو. آپ زیادہ سے زیادہ مفت کے لئے وقت نہیں ہے تو، آپ کو ایک مائکروویو وون میں ایک سفلی بنا سکتا ہے. اس مقصد کے لئے، یہ زیادہ سے زیادہ طاقت سے اوپر پر تبدیل کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. بعد ¼ گھنٹے سفلی گوشت کو محفوظ طریقے سے باورچی خانے یونٹ سے ہٹا دیا جا سکتا ہے.

کس طرح بچے کو پیش کرنے کے لئے؟

اپنے بچوں کے لئے ایک مزیدار اور دل سے کھانا پکانا، یہ تھوڑا سا ٹھنڈا میز پر روٹی اور کچھ گارنش کے ساتھ ساتھ ہونا چاہئے، اور پھر. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!