سبزی پروٹین اور جانوروں ... کیوں کہ وہ جسم کی ضرورت ہے؟

خوبصورتی بنیادی طور پر صحت کے ساتھ شروع ہوتی ہے. اچھی صحت کی بنیاد ایک متوازن غذا اور مناسب ورزش ہے. روزانہ مینو توانائی کے ساتھ ہمارے جسم گیلا اور مادہ (وٹامن، معدنیات، تیزاب، وغیرہ) کی مناسب کام کاج کے لئے ضروری ہے کہ ان کی مصنوعات کو پیش کرنا چاہئے. پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی تمام زندگی کی بنیاد ہیں. ان کے بغیر ہم نہیں کر سکا.

ایک شخص کے لئے سب سے زیادہ اہم کھانے کی اشیاء پروٹین پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، یہ نہ صرف گوشت اور مچھلی، بلکہ اس طرح غذائی اجزاء سے بھرپور ہیں کہ دوسرے کھانے کی اشیاء کی ہے. ہم اس کی ضرورت کیوں ہے؟ حقیقت یہ ہے کہ یہ ہمارے جسم کے ہر خلیے کا بنیادی حصہ ہے کہ، جسم کے چیاپچی عمل مسلسل پائے جاتے ہیں (ہم خوراک، جانوروں اور سبزیوں پروٹین، جو ہمارے بافتوں اور اعضاء کی پروٹین کی ترکیب میں ملوث ہیں کی طرف سے حاصل، مسلسل اپ ڈیٹ). سادہ لفظوں میں، عمر بڑھنے کے عمل کی لاشیں تیز کیا جائے گا جس کے بغیر جسم، کے اس "نامیاتی تعمیر کے بلاکس". وہ بچوں کی مناسب ترقی کے لئے ضروری ہیں، تاکہ بچوں کی غذا ہے، وہ (اپ 35 گرام) روزانہ کی بنیاد پر موجود ہونا چاہئے. پلانٹ کی پروٹین یا جانوروں کی اصل کی پروٹین کے طور پر بالغوں کے لیے 50-60 گرام کی مقدار میں مینو میں شامل کیا جا کرنے کے لئے.

جانوروں پروٹین کا مطلب ہے کہ وہ ضروری امینو ایسڈ کی ایک مکمل سیٹ، جسم کو جذب پر مشتمل ہے، مکمل پروٹین سمجھا جاتا ہے. پروٹین کی یہ قسم کے گوشت، پولٹری، انڈے اور مچھلی، دودھ اور ڈیری میں پایا مصنوعات. پلانٹ کی پروٹین نامکمل پروٹین کسی بھی ایک یا زیادہ امینو ایسڈ پر مشتمل نہیں ہے کہ ہیں. حیاتیات گزاروں کی مکمل ترقی یا پروٹین کھانے کی اشیاء کی دونوں اقسام کے لئے، ورنہ اس مادہ میں امیر پودوں سے حاصل غذا کے مختلف ورژن کو جمع کرنے کے لئے. شاکاہاریوں کے لئے روزانہ کی مینو بننے کے لئے خاص طور پر اہم ہے. باہر تلاش کرنے کے لئے جس میں کھانے کی اقسام ان یا دیگر امینو ایسڈ پر مشتمل ہے، یہ ضروری ہے ایک انسائیکلوپیڈیا کے ذریعے دیکھو، یا ایک ماہر کے ساتھ مشورہ کرنے کے لئے تو.

فلیان میں پایا سبزی پروٹین (سویابین اور سویا دودھ، سورج مکھی کے بیج اور قددو، گری دار میوے اور میں کچھ اناج، پھل اور سبزیاں پھلیاں، مٹر، دال) پنیر توفو. میں استعمال کا ایک فائدہ خوراک پروٹین پلانٹ نژاد کے (تمام امینو ایسڈ کی مناسب مجموعہ کے ساتھ) دل کی بیماری، گردوں کی بیماری اور معدے وغیرہ جیسے صحت کے مسائل سے بچنے کے لئے کی صلاحیت ہے ڈاکٹروں پروٹین کی یہ کم شدت جذب اور سڑن کی وضاحت.

خوراک کے ذرائع سبزی پروٹین پر مشتمل کا استعمال کرتے ہوئے، یہ ایک سبزی کی یا صرف ایک کھانے کی مصنوعات کے شکوک و شبہات کے اصولوں پر عمل کرتا ہے تو، جانوروں کی مصنوعات کے استعمال کو ترک کرنا ممکن ہے. یہ جسم امینو ایسڈ کے تمام قسم کی ضرورت ہے جب، صرف حاملہ خواتین اور عمر 14 سال سے کم عمر بچوں کے لئے یہ کرنے کی سفارش کی نہیں ہے. تاہم، سب کچھ اعتدال میں ہونا چاہئے، اس طرح کے کھانے کے غلط استعمال (صرف کے طور پر چربی یا کاربوہائڈریٹ) منفی نتائج ہو سکتے ہیں.