سبزیاں، پنیر اور بھی ہیم کے ساتھ تندور میں مچھلی بناو!

کوئی سمندری خوراک نہ صرف مزیدار، بلکہ صحت مند مصنوعات کی ہے. لیکن مچھلی مینو کرنے کے لئے آپ کے پسندیدہ میں سے ایک بن گیا ہے میں، آپ کو مچھلی کے پکوان کھانا پکانا سیکھنا چاہئے. اس کے بعد اس کی مصنوعات کو آسانی سے پچ بہت غذا میں اتنی ناگزیر ہے روزمرہ کے خاندان کے کھانے کے لئے جشن کے لئے متعلقہ اور مناسب ہو گا. تندور میں مچھلی فوری طور پر تیار ہے، اور نتیجہ بہت ہی اچھا ہے.

آج ہم تندور میں مچھلی پکانا ہر ڈش ایک مزیدار ذائقہ دے کہ اجزاء کے علاوہ کے ساتھ، مختلف طریقوں سے.
ایک کوشش کے قابل ہے کہ سب سے پہلی ہدایت - مشروم کے ساتھ سینکا ہوا fillet کے.
0.5 کلو - اگر آپ کو ایک تازہ کارپ یا پرچ کا گوشت لے تو پکا ہوا پکوان، ناقابل یقین حد سوادج ہے. اس کے علاوہ، آپ کو ضرورت ہو گی:

- مشروم - 200 G؛
- پنیر - 50 G؛
- 1 پیاز؛
- خوردنی تیل؛
- آٹا، نمک اور کالی مرچ؛
- میئونیز.

مچھلی ٹھنڈے پانی میں اچھی طرح صاف، پنکھ، ترازو اور viscera دیں، اور پھر ٹکڑوں میں کاٹ، آٹے میں لپیٹ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اور دونوں فریقوں کے ساتھ تیل میں تلی ہوئی. ایک بیکنگ شیٹ پر سلائسین ڈال دیا. ایک کڑاہی میں کٹی پیاز اور مشروم بھون. اگلا، اور مچھلی عام تلی ہوئی سبزیاں میں سے ہر ایک ٹکڑا کے لئے grated پنیر اور میئونیز کا ایک مرکب ڈال. مچھلی پکانا تندور میں پکی تک. ایک سائڈ ڈش کے طور پر آپ کو اچھی طرح سے کسی بھی سبزیاں استعمال کر سکتے ہیں اگر آپ کو کیا پسند ہے.

بالکل تیار ڈش نہ صرف مزیدار بلکہ کم کیلوری ہے جب، ایک ہدایت تلاش کرنے کے لئے نایاب. یہ مچھلی پکانے اب غور کرنے کا یہ طریقہ ہے. اور ڈش بالکل کسی بھی چھٹی کے ٹیبل کو مکمل کرتا ہے اتنی خوبصورت ہو جاتا ہے.

سوادج سبزیوں کے ساتھ مچھلی کے تندور میں ورق میں

تیار کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل کی مصنوعات لینے کے:
- مچھلی.
- آلو؛
- گاجر؛
- گھنٹی مرچ؛
- ٹماٹر؛
- پیاز؛
- میئونیز؛
- نمک اور کالی مرچ؛
- نیبو.

پہلا zamarinuem مچھلی. یہ پاک صاف رکھا، ہم ہڈیوں سے آزاد اور ٹکڑوں میں کاٹ رہے ہیں. پھر ہم پیاز بجتی کاٹ. پیاز کے ساتھ مچھلی ملائیں اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا. تھوڑی دیر کے لئے ایک کٹوری میں نمک اور کالی مرچ اور ریزرو کے ساتھ چھڑکی.

جب تک مچھلی نیبو کا رس، صاف تمام سبزیوں کے ساتھ رنگدار اور سائٹ میں کاٹا جاتا ہے، اس کے بعد میئونیز اور ہلچل میں شامل کریں. اس کے بعد، اس کے آدھے سبزی ترکاریاں بچھانے دوسرے حصے کے سب سے اوپر پر پیاز اور لیٹش کے ساتھ مچھلی کے لئے ایک بیکنگ شیٹ اور ورق پر رکھ دو. ورق لفاف اور 30-40 منٹ کے لئے تندور میں مچھلی پکانا.

سرسوں اور پنیر - کھانا پکانے مچھلی کے لئے ایک اور ہدایت. اس طرح میں تندور میں مچھلی کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:
- مچھلی، جو اس معاملے میں سب سے بہتر ہے مناسب hake کورسز ہے؛
- پنیر - 100 G؛
- ہیم؛
- سرسوں - 3 چمچوں؛
- مکھن؛
- نمک.

مچھلی، پہلے سے کلیئرنگ، ٹکڑوں میں کاٹ، مکھن daubed پہلے جو ایک بیکنگ ٹرے پر سرسوں، نمک اور پھیلاؤ کے lubricates. پھر ہر ٹکڑا، ہیم کا ایک پلیٹ میں ڈال پنیر ڈش کے ساتھ چھڑکی. پکی ہیم تک تندور میں مچھلی بناو.

میئونیز - اور آخر میں، بیکڈ مچھلی کے لئے آسان ترین نسخہ غور کریں. کسی بھی مچھلی کو لے لو، اس کے fillet کے لئے، پیاز، میئونیز، پنیر، نمک اور کالی مرچ سے بہتر ہے. آپ صاف اور مچھلی کے ٹکڑوں میں کاٹ ذبح کرنے کے بعد، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا، پھر ایک بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور سب سے اوپر پر پیاز بجتی ہے کے ساتھ چھڑکی. تندور میں پنیر اور میئونیز اور پکانا کے تمام مرکب ڈالو. یہ ڈش کے اجزاء کو خریدنے کے لئے کی تیاری اور فنڈز کے لئے زیادہ وقت درکار نہیں ہوتی ہے لیکن، بہر حال، نتیجہ بہت بھوک ہے.

مچھلی صرف پکانا نہیں کر سکتے ہیں لیکن بھون، سٹو، اس کے کان سے کھانا پکانا. لیکن سب سے زیادہ کامیاب مچھلی کے پکوان تندور میں پیدا. آپ نے پہلے بیکنگ کی طرف سے مچھلی تیار نہیں ہوا ہے تو، اس طریقے سیکھتے ہیں. اور سادہ کھانا پکانے کے بعد، آپ کو زیادہ پیچیدہ ترکیبیں کے ساتھ استعمال کرنا چاہتے ہیں کر سکتے ہیں. اور یہ خارج کر دیا نہیں کیا گیا ہے کہ مستقبل میں آپ اپنے آپ کی مصنوعات کی مختلف سنیوجنوں کو ایجاد کرنے کے لئے شروع. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.