ہم کب ایک کیک سجانے کے گھر پر، کورس کے، ہم اسے حلوائی کی تخلیق کی طرح نظر آئے گا کہ توقع نہیں ہے. بہر حال، یہ جمالیاتی اور کشش ظہور بیکنگ دینے کے لئے ضروری ہو گا. کے گھر کیک کرنے کے لئے سادہ اور مزیدار سجاوٹ کے لئے کئی اختیارات پر نظر کرتے ہیں. وہ آپ کو آپ کی چھٹی روشن بنانے کے لئے مدد ملے گی.
گھر پاستا پھول کی مدد سے گھر میں کیک سجانے کے
اس مواد کے حصے کے طور پر کسی حد تک اکثر صرف confectioners کے لئے مخصوص دکانوں میں خریدا جا سکتا ہے کہ اجزاء جاری ہے. لیکن اگر آپ ان کو حاصل ہے تو، پھر آپ کو افسوس نہیں کرے گا. ایک خوشی - یہ مواد کے ساتھ کام کرنے کے بعد. اور ہم گھر میں ایک کیک سجانے تو یہ ایک اہم پہلو ہے. اس انڈے میں سے ایک خام پروٹین، پاوڈر چینی کی دو کپ، پام آئل کی ایک چائے کا چمچ (یہ بھی کنفیکشنری کہا جاتا ہے) کی ضرورت ہے. ایک اہم جزو - ہے microcrystalline سیلولوز، Mastic کی کے لئے ایک thickener کے طور پر کام کرتا ہے جو. اس بارے میں تین چمچ ہونا ضروری ہے. دس سیکنڈ کے اندر اندر خام پروٹین whisk ایک - یہ تیز رفتار میں ایک مکسر یا blender کی ضرورت پڑے گی. پاوڈر چینی کی دو چمچوں ڈالو. اور باقی پروٹین جھاگ اور ہر وقت کوڑا میں حصے میں ڈالی جاتی ہے. ابھی درمیانے رفتار سے. وزن چمک کرنے کے لئے شروع کرنا چاہئے. ابھی - تمام سیلولوز. یہ ایک چھوٹی intrevalom ساتھ حصوں ڈال ضروری ہے. اور یہ بھی ایک اچھا ہلچل. تمام سیلولوز پاؤڈر بلک میں چینی کی ہے کے بعد، آپ کو روکنے اور مکسر کو دور کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد فوری طور پر کللا. ورنہ یہ نقصان پہنچا جا سکتا ہے. پاوڈر چینی کی باقی کی مقدار پر پیسٹ ڈال دیا. چربی سنکر ساتھ چکنائی ہاتھوں. پاستا لچکدار ہو جاتا ہے. اب، ہم اس ریفریجریٹر میں ایک دن کے لئے اس سے پہلے استعمال کے کمرے کے درجہ حرارت پر لایا اور گھر میں کیک کو سجانے کے کر رہا ہے جگہ. اس مواد کو چھ ماہ تک ایک ٹھنڈی جگہ میں ہو سکتا رکھیں.
کس طرح ایک کیک سجانے کے لئے پروٹین کریم؟
یہ مواد بہت اچھی اس کی شکل رکھتا ہے. لیکن پھنسے کیک کرنے کے لئے، آپ کو دیگر کریم، ایک مزیدار اور نم بنانے کے لئے ضرورت ہو گی. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو پانچ پروٹین، 350 G خصوصی جیلی چینی اور پانی کے نصف ایک گلاس کی ضرورت ہو گی. اور نمک کی ایک چوٹکی. پانی کے ساتھ چینی ملائیں اور شربت کھانا پکانا، ایک چوتھائی گھنٹے کے لئے ابالنا کرنے کے لئے نیچے ابالا. نمک کے ساتھ پروٹین whisk ایک. کیریمل گیند پر ایک ٹیسٹ انجام دیں، اور شربت مطلوبہ حالت کو پہنچ گیا ہے تو، ان کے پروٹینز مرکب. کریم ٹھنڈا ہونے تک دھڑک جاری رکھیں. آپ کو ایک کیک سجانے سے پہلے پیسٹری سرنج، آپ کو یقین ہے کہ دونوں کریم اور سرنج، اور کیک اچھی طرح ٹھنڈا کر رہے ہیں بنانا چاہئے. ویسے، اسی طرح کے اجزاء تیار icing کے ہو سکتا ہے. یہ ایک پروٹین ہے sifted چینی کی پاؤڈر (250 جی یا 300) اور نیبو کا رس کے چند قطرے کی ضرورت ہے. کوڑے پروٹین دوران، پاؤڈر کا ایک چمچ کا اضافہ اس کے بعد باقی ماندہ رقم میں ہلچل. ڈراپ کی طرف سے ڈراپ نیبو کا رس اور مطلوبہ رنگ کا اضافہ کریں. ہلچل. icing کے تیار فاؤنڈیشن پر سٹرپس کی وجہ سے، موتیوں کی مالا بنا سکتے ہیں. یہ ایک بہت نازک مواد ہے، اور اس وجہ سے اس کو نقصان نہیں ہوشیار رہنا چاہئے.