روسی تیل: جائزے اور تصاویر

milkfat چینی کی محروم، دودھ پروٹین اور نمی کے سب سے زیادہ - یہ طویل استعمال کیا گھی بہت سے گھریلو خواتین کی آمدورفت کی تیاری کے لئے روس میں دیا گیا ہے. نام نہاد "روسی تیل '(واضح) یہاں تک کہ کمرے کے درجہ حرارت پر وقت کی ایک کافی طویل مدت کے لئے برقرار کرنے کے قابل تھے. جدید کے mistresses، یہ عظیم مقبولیت حاصل ہے. ایسا لگتا ہے کہ "روسی تیل" بھی کہا جاتا ہے کہا جاتا ہے، اور کچھ دیگر مصنوعات ہے.

کہانی

ریفریجریٹرز کی غیر موجودگی میں مکھن Rus میں بہت برا رہا، تو اس کی میز پر چھوٹے مقدار میں تیار کی گئی تھی. گرہنتیوں، جس کی وجہ سے اس کی مقبولیت کا، روسی تیل کے طور پر جانا بن گیا پگھلا مصنوعات، فراانگ کے لئے استعمال کیا. اس کی مصنوعات کو نسبتا کم درجہ حرارت پر بنایا گیا تھا. تیل صرف چربی اور پروٹین کی علیحدگی سے پہلے ڈوب گیا تھا، اور پھر اسے دبلی حصہ بنایا فلٹرنگ. روس میں، اس سال کے سب سے زیادہ ہمیشہ نسبتا سرد موسم رکھا جاتا ہے. دیر سے موسم گرما میں روایتی طور پر تہہ خانوں یا گلیشیر پر استعمال کیا جاتا ہے. لہذا peretopki "روسی تیل" کے بعد ہمیشہ یہ solidifies جب تک ٹھنڈا کرنے کا موقع ملا. دبلی حصہ، اس طرح مائع رہتا ہے، جو الگ رد کردیتے ہیں.

اختیارات

یہ گرم ممالک میں گھی کی مقبولیت میں لایا ایک طویل وقت کے لئے برقرار کرنے کی صلاحیت ہے. مکھن کے وسط عرض بلد کی عادت رہائشیوں یہ کافی تیزی سے خراب ہے کیونکہ وہاں تقریبا کبھی نہیں استعمال کیا جاتا ہے. کئی ترکیبیں گھی موجود ہیں. لیکن عالمی سطح پر ٹیکنالوجی کے دو اہم گروہوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. پہلے غیر چربی جلانے اوشیشوں کو فراہم کرنے، ایک اعلی درجہ حرارت فرنس آئل بھی شامل ہے. اس گروپ میں معروف بھی شامل گھی.

دوسرے گروپ کو براہ راست "روسی تیل" (تیاری کا طریقہ کار اوپر بیان) ہے. ہدایت میں فرق موسمی حالات میں فرق کا تعین. اشنکٹبندیی ممالک میں، ایک ریفریجریٹر کی عدم موجودگی میں، یہ دیگر ٹکنالوجیز سے زیادہ تیل کو گرم کرنے کے ناممکن تھا.

بھارت میں، گھی کئی بیماریوں کے لئے ایک علاج سمجھا جاتا ہے. جائزے، اس کا ذائقہ کے مطابق، اس کے تیل کے روسی ہم منصب سے مختلف ہے. صارفین رپورٹ کے طور پر گھی، ایک ہلکا سا پاگل ذائقہ اور ذائقہ ہے شیلف زندگی روسی ورژن میں اس پیرامیٹر سے زیادہ ہے. طویل گرمی کے علاج caramelized پروٹین اور دودھ چینی، ذائقہ اور امبر رنگ کی ایک قسم کے ساتھ منسلک ایک مصنوعات کے نتیجے میں.

یہ پگھلا روسی تیل صارفین اظہار کریمی ذائقہ کی موجودگی نوٹ کریں. بدقسمتی سے، اس کے بھارتی ینالاگ سے زیادہ مصنوعات کی لوٹ تیزی سے.

سب سے زیادہ مقبول کی ترکیبیں میں سے ایک

صارف کے جائزے کی مصنوعات کے لئے کی ترکیبیں کی ایک قسم پیش کرتے ہیں. اس کے علاوہ، وہ مفید مشورے اور تجاویز کی ایک بہت پر مشتمل ہے.

خاص طور پر، مصنفین مکھن 4 کلو ایک پین میں ڈال مشورہ دیتے ہیں، پانی چالیس کپ اور تحلیل کی ایک کنٹینر میں ڈال کم گرمی پر stirring کے. پھر پین، ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال ٹھنڈا. تیل solidifies، اور آخر، یہ ضمنی، نیچے تک پہنچنے کے لئے ہے جس میں ایک چھوٹا سا سوراخ بنانا ضروری ہے. یہ پانی کی نالی کے ذریعے، تازہ ڈال، پھر دوبارہ مکھن پگھل اور پانی بہہ مکمل طور پر صاف جب تک اس میں 3-4 بار دہرائیں. تیل ٹھیک نمک، ٹب یا برتنوں میں ڈال دیا، گوج نیٹ کے ساتھ احاطہ کا استعمال کرتے ہوئے نمک ہونا چاہئے، نمک پانی ڈال اور ایک ٹھنڈی خشک جگہ میں ذخیرہ. جائزے، مکھن، ہدایت کی طرف سے پکایا کے مصنفین کو یقین دلاتا ہوں کے لئے کس طرح، زائد 3-4 سال سے خراب نہیں ہوں گے.

ھٹی کریم کے گھی

ان جائزوں میں صارفین بھی قیادت اور بہت مہنگا نسخہ. کریم "topnik" میں ڈال دیا جانا چاہئے، جس کی وجہ سے ٹونٹی کے ساتھ ایک برتن ہے اور جعلی اندر رکھ دیا گیا. ھٹا کریم میں ایک پروڈکٹ، سنترپت خامروں ہے، اس لیے تیل فائدہ مند صحت کی خصوصیات پڑے گا. آپ بھی کریم استعمال کر سکتے ہیں. "Topnik" پر "آزاد روح" ڈال، یعنی. E. ٹھنڈا کرنے تندور میں. جدید آقاؤں کے بارے میں 60-70 ڈگری یا multivarku کے درجہ حرارت کے ساتھ تندور استعمال کرتے ہیں. اس کے بارے میں 6-8 گھنٹے وقت لگے گا.

صبح سیرم سوھا کرنے میں، الگ چھاچھ (پنیر اور ڈیری حصوں) کو باقی چکر ہلچل. ایک ہی وقت میں "Pakhtusov" (clotted کریم) ڑیلےدار رہنا چاہئے. یہ پھر سے نیچے پگھلا جھاگ ہٹانے اور ٹب میں ڈال کرنا ضروری ہے. clotted کریم، تیل جدید خاتون خانہ کی ایک مقررہ رقم دیکھا جا سکتا ہے جس کی سطح ہے جس کے بعد یہ ایک کھانے پروسیسر یا مکسر کا استعمال کرتے ہوئے تیل سے جاتا کوڑوں کی سزا ایک ریفریجریٹر، میں ٹھنڈا کیا گیا تھا. نتیجہ یہ ضروری ہے جس کے بارے میں 60-70 ڈگری کے درجہ حرارت میں خالص میں ڈال نیچے پگھل "topnik"، اور پھر سے کرنے کے لئے ایک مائع ( "چھاچھ")، اور مکئی کے تیل، ہے. جھاگ اس شوٹنگ کے دوران تشکیل دی.

ماہرین کا محض پین کے نچلے حصے میں، چربی سب سے اوپر پر تیرتا نالی کرنے کی پروٹین ( "ڈان خطے") جلد کریں گے، جبکہ پینکیکس یا pies بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے جس کے لئے مشورہ.

"topnike" فرج میں رکھ دیا میں تیل، جلد ملاتے ہوئے سے بچنے کی کوشش کرنی چاہئے. یہ سردی تشکیل دی ھستا، آہستہ ہٹا دیا اور برف کے پانی میں دھویا جس میں solidifies، اور. اس کے بعد، کے نتیجے میں مصنوعات کی ایک جار میں ڈال دیا اور اس کی صوابدید پر استعمال کیا جا سکتا ہے. مصنفین تبصروں کا دعوی ہے کہ "روسی تیل"، پگھلا ھٹی کریم، بہت سوادج سے بنا سستا نہیں ہے.

دوسرے "روسی" تیل

دبلی پتلی، مکھن، زیتون: جائزے میں، صارفین کو دیگر تیل، جس میں یہ بھی کہا جاتا ہے "روسی" کے استعمال سے ان نقوش اشتراک کریں. یہ معلوم ہے کہ اس کا نام "روسی تیل" بھی ایک معروف تجارتی کمپنی (کریسنوڈار)، اناج اور تیل کی فروخت کی برآمد میں ایک لیڈر ہے.

ایک مائع کی مصنوعات لکڑی کی تباہ کن آسون کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے جس میں - جائزے کے مصنفین کے مطابق، "روسی تیل" بھی ٹار کہا جاتا ہے.

برچ چھال ٹار کے فوائد

روسی تیل کے طور پر بیرون ملک برچ ٹار چھال. انہوں نے کہا کہ ایک انتہائی مفید کی مصنوعات سمجھا جاتا ہے. برچ چھال گرم کیا جاتا ہے اور اس میں سے گرمی کے علاج کے دوران resinous کے مواد ایک کھشبودار ہائڈروکاربن ہے کھڑا ہے.

نہیں ایک خالص مصنوعات اور توجہ کا استعمال کرتے ہوئے علاج کے مقاصد کے لئے، - 10 فیصد، اور کاسمیٹکس میں - 5 فیصد. ٹار کی یہاں تک کہ ایک چھوٹے حراستی موثر انداز میں مختلف جلد اور بالوں کی بیماریوں کے ساتھ مدد ملتی ہے. ٹار شیمپو کی مدد سے بالوں کے جھڑنے، اس کے علاوہ، بال ایک صحت مند شین روکنے کے.

کوہنیوں، اسی طرح corns اور ٹار یا ethereal کے تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ پتلا calluses کو پر خشک جلد سے چھٹکارا حاصل کرنے اور مساج یا مصیبت مقامات کے lubricates. ہم جلد کی سطح پر اندر ٹار اور خروںچ کے استعمال کی سفارش نہیں کرتے.

سورج مکھی کے تیل

کریمری "کرسٹل" تیمبوو علاقے میں deodorized پیداوار پر، منجمد، بہتر مصنوعات - سورج مکھی "روسی تیل". 1 لیٹر اور 5 لیٹر کی بوتلوں میں بوتل. "سومی" جدید ٹیکنالوجی، اور پیداوار کے عمل کی سخت کنٹرول کے استعمال کے ذریعے مسلسل اعلی معیار کی مصنوعات حاصل کر رہا ہے. سورج مکھی کے تیل preservatives اور کولیسٹرول مشتمل نہیں ہے. اس مارجرین اور mayonnaises کی تیاری کے لئے ایک لازمی جزو ہے. جائزے کے مطابق، یہ کیننگ، آگ برس رہی، بیکنگ، سلاد میں استعمال کے لئے مثالی ہے.

"روسی تیل": مکھن

اس کو تلاش کرنے کے لئے کسی ایک بچہ جو ہو گا اس کی مصنوعات کے ساتھ واقف نہیں تھا مشکل ہے. مکھن کریم کوڑے یا صنعتی علیحدگی گائے کے دودھ کی طرف سے حاصل کی. بہت سے روسیوں سینڈوچ کی تیاری میں استعمال کرنا چاہیں، تو دلیہ، پیسٹری کے لئے اور مزید کہا. D.

روسی فیڈریشن میں اس کی چربی کے بڑے پیمانے پر حصہ کے لحاظ سے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی درجہ بندی اپنایا:

• "روایتی" (82.5٪ چربی)؛
• "تفریحی '(80.0٪ چربی)؛
• "ملک" (72.5٪ چربی)؛
• "سینڈوچ" (61.0٪ چربی)؛
• "چائے" (50.0٪ چربی).

روسی مینوفیکچررز استعمال کیا جاتا ہے:

• نمک، کیروٹین (کھانے رنگنے)، لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا اور اعلی بیکٹیریل ادویات ( "ملک" پیداوار "تفریحی" اور "روایتی" بننے والا تیل)؛
• ذائقہ ایجنٹوں، preservatives پر، بیکٹیریا کے ایجنٹوں، کیروٹین، وٹامن ڈی، اے، ای، ایملسافرس، stabilizers کے، مستقل مزاجی، لیکٹک ایسڈ سوکشمجیووں (تیل کی پیداوار "چائے" اور "سینڈوچ") کی توجہ مرکوز ہے.

مکھن کے فوائد

یہ ایک صارفین کی چیزوں کو کہا جاتا کچھ نہیں کے لئے نہیں ہے: مکھن روسیوں کے درمیان بہت مقبول ہے. بہت سے صارفین کو ان کے جائزے میں بیان کریں، بالکل جسم اور صبح کو جذب کیا جاتا ہے کہ ایک متناسب مصنوعات کے طور پر روسی مکھن توانائی اور سجیوتا چارج. ممبران جو آنکھوں کی روشنی، بال، دانت، ناخن، ہڈیوں، وغیرہ کے لئے فائدہ مند ہیں کہ دماغ کے خلیوں کی تجدید میں تعاون، بڑھاپے میں ہڈیوں کو روکنے کے لئے مدد کر رہا ہے، جسم کو بہت سے مفید مادہ پر مشتمل ہے غور

"روسی دودھ"

ایسا لگتا ہے کہ "Roskachestvom" باقاعدگی روسی دکانوں کے شیلف پر مکھن کی فراہمی، سب سے زیادہ مقبول برانڈز میں پیداوار کے معیار کے بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا جانا جاتا ہے. کوئی صارفین کو کم اہم ایک خاص برانڈ کی مصنوعات کے صارف کے جائزے ہیں.

ایک مصنوعات کمایا مبصرین کی تعریف مکھن "روسی دودھ" ہے: 82.5٪، سب سے زیادہ گریڈ، تیار GOST کے مطابق، میٹھی انسالٹیڈ مکھن کے طور پر پوزیشن سے تیار Zao کی "Ozeretskoe ڈیری" (Dmitrovsky آر این سے Moskovskaya OBL .)، "ہنڈولا" اسٹورز "Pyaterochka"، "سنگم" کے نیٹ ورک میں فروخت.

صارف کے تجربے

تیل کے فوائد میں سے ایک قابل گھریلو مصنوعات، اچھے چربی مواد، ذائقہ، قدرتی ساخت، اچھی پیکیجنگ کہا جاتا ہے قیمت اور معیار کے ملاپ کا مطالبہ کیا. vysokozhirnye جراثیم سے پاک کریم، اعلی کیلوری کی مصنوعات کی وضاحت کرتی ہے جس میں - ایک حصہ کے طور پر.

تیل "روسی دودھ" صارفین کی کمی اس کے گھر کے انداز میں کسی حد تک کھو دیتا ہے کہ محسوس ہوتا ہے. اس کی مصنوعات کا جائزہ لینے کے مصنفین فروخت کے لئے سب سے زیادہ قدرتی اور آپ میں سے ایک کے طور پر بیان کیا. کچھ مصنوعات کے counterfeits کے خیال تسلیم کرتے ہوئے، کے طور پر کبھی کبھی مکھن کے پیک، معمول سے اس کی خصوصیات کی طرف سے خصوصیات موجود ہیں.

جائزے کے مطابق، مکھن کو فوری طور پر پگھلا دیتا ہے، ٹھیک ہے، روٹی نہیں crumble ہے پر اچھی طرح سے smeared کاٹ. ،، امیر کا حصہ اشارہ کچھ دیگر مصنوعات میں کے طور پر نہیں بلکہ سفید زائد صارفین کے مطابق پیلے،، - اس کے رنگ کی طرح بہت سے لوگ.

"روسی دودھ" صارفین بہت سوادج تلاش کریں، خاص طور پر سادہ برتن میں ان کے naturalness کے محسوس کیا: dill یا سادہ scrambled انڈے کے ساتھ نوجوان آلو میں. مئی یا نکچڑھا بڑے، یا پکڑ لیا جعل سازی تو اس کی مصنوعات کی طرح نہیں.

کئی پیکیجنگ کی آسانی پر توجہ دینے: ایک 175 G وزن ایک پیکٹ خریدنے کے لئے زیادہ آسان ہے، دوسرے، ایک بڑے ٹکڑے (450 G) خریدنے کے لئے کے طور پر کی مصنوعات کی حقیقی پرستار ہیں. پیکج پر پیمانے کے وزن ڈویژن (اس کے ساتھ جائزہ لینے کے مصنفین کے طور پر میزبان مکھن کاٹ نہیں سکتا تھا "آنکھ کی طرف سے") کا فقدان ہے.

مصنوعات کی قیمت (184 روبل. 459 جی یا 405 rubles کے لئے 1 کلو)، مصنفین نے ابھی تک کافی تعداد میں کال کریں. "روسی دودھ" بیکنگ یا دوسرے برتن میں، صبح میں ناشتا کے لئے استعمال کرنے کے لئے صارفین کو مشورہ دیتے ہیں.

OOO "روسی زیتون"

ایک مطالعہ / فصلیں، ان کی پراسیسنگ کی نئی ٹیکنالوجی کی تخلیق روس کے لئے غیر روایتی، کے ساتھ کے طور پر - LLC "روسی زیتون" (Voronezh) کے مفادات کے دائرے میں. کمپنی کے preservatives اور adjuvants squalene کی بنیاد پر چھوٹے پیمانے پر پیداوار کے لئے ایک منفرد تکنیکی سامان ہے.

، 100٪ amaranth کے، سن، سرسوں، تل، قددو، rastoropshevom اور دوسروں کی مصنوعات کی شفا یابی کی خصوصیات کی تعریف کرتے ہیں .. - صارفین تیل "روسی زیتون کے درخت" کے بارے میں مثبت ہیں