روسٹ کیسے مزیدار ایک کڑاہی میں گوشت: تجاویز

نہیں ہمیشہ ایک مچھلی یا گوشت کی ڈش ابلا ہوا یا مدہوش گارنش کی خدمت کی. ہیٹ ٹریٹمنٹ کی ان اقسام اکثر غذائی غذائیت میں استعمال کیا. لہذا، کے طور پر بہت سے مختلف اختیارات ہیں کہ کس طرح مزیدار روسٹ گوشت ایک کڑاہی یا مچھلی میں. اس کے علاوہ، راز اور ترکیبیں بھی سمجھدار palates کو حیران کر سکتے ہیں ہیں. اس مضمون میں آپ کو ایک کڑاہی میں اور جس کو فوری طور پر مدد ملے گی مفید خیالات بہت سوادج روسٹ گوشت کی ایک بہت کچھ مل جائے گا. اس کے علاوہ ایک میں خام ٹکڑوں کی ہدایت جادو تبدیلی دی مزیدار ڈش. روسٹ کیسے مزیدار گوشت پین برقرار medallions کی میں

اجزاء:

- 2 خام تازہ انڈے؛

- 0.7 تازہ، بہت چیکنا نہیں سور کا گوشت کلو؛

- 1/3 کپ باریک روٹی crumbs؛

- 1.5 عدد .. نمک؛

- 1 عدد .. بوٹیاں؛

- خوردنی تیل.

تیاری:

1. اس چوٹی کے ساتھ، لوت کے پیچھے سے لیا گیا ہے جس میں تازہ سور کا گوشت گوشت، کھانا پکانے کے لئے استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. لیکن یہ ہڈی کے ساتھ کسی بھی گھنے ایک ٹکڑا سے تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. میں crosswise گوشت کاٹ تاکہ ٹکڑے ٹکڑے کی موٹائی بہت بڑی نہیں تھی.
2. گھنے کھانے کی فلم کی دو تہوں اور ہلکے درمیان پھنسے فائبر زیادہ نہیں ہے کو توڑنے کے لئے ایک ہتوڑا کے ساتھ باورچی خانے سے شکست دی.
3. گوشت مصالحے رگڑو اور نمک کے ساتھ چھڑکی. چھوڑ دو ٹکڑوں 20-25 منٹ کے لئے لینا.
4. انڈے سے شکست دی. وہ ذائقہ کے لئے ایک چھوٹا سا نمک ہو سکتا ہے. سب سے پہلے تیار مرکب میں ڈپ ٹکڑوں، اور پھر ایک کٹوری میں روٹی crumbs میں نافذ کیا. فوری طور پر ایک گرم کڑاہی پر پوشیدہ ہے اور دونوں فریقوں کے ساتھ تلی ہوئی preform کر. اس طرح کے طریقہ کار کے اندر ڈبل بریڈانگ juiciness کے بچانے کے لئے اور ایک ہی وقت میں بھوک گولڈن براؤن وصول کرنے کی اجازت دیتا ہے. اس بات کا یقین گرمی معتدل تھا کہ بنائیں. کم درجہ حرارت پر، گوشت کا رس دو اور اب کے لئے تیاری.

ایک اور چال، کہ کس طرح مزیدار ایک کڑاہی میں روسٹ گوشت نہیں ہے. نیبو کا رس یا سرکہ کے ساتھ کھانا پکانے کے اختتام چھڑک اور ڑککن بند، ایک تیاری لانے. اس ذیل میں بیان پری pickling کے کا ایک طریقہ استعمال کرنے کے لئے بھی ممکن ہے. اس کے بعد، بہت اچھا ذائقہ کے لئے آپ کو وقت کی ایک کم از کم خرچ کرے گا.

کس طرح مزیدار روسٹ پین میں گوشت جلدی؟ تجاویز

منصوبہ بندی کی دعوت اور ملاقات مہمانوں سے پہلے آپ کو ایک گھنٹے سے زیادہ نہیں کے ساتھ چھوڑ دیا جاتا ہے جب حالات ہیں. لیکن اہم کورس کی تیاری کے علاوہ میں اب بھی ٹیبل مقرر اور دوسرے برتن کی دیکھ بھال کے لئے وقت ہے کرنے کی ضرورت ہے. لہذا یہ پین پر کس طرح مزیدار روسٹ گوشت سلائسین ایک فوری طریقہ معلوم کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. سب سے آسان آپشن - marinating کے. کٹی ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے ایک حل کیا جا سکتا ہے کے طور پر سرکہ پانی، نیبو کا رس یا شراب کے ساتھ پتلا. بالکل، مختلف مصالحے اور مصالحہ جات کی ایک مرکب شامل کرنے کے لئے یقینی بنائیں. اس کے بعد آپ کو صرف فوری طور پر اعلی گرمی پر، کچھ وزن، بے نقاب کے لئے کھولے گا ابتدائی طور پر، گوشت کا رس، خوشبودار سلائسین کے ساتھ رنگدار ہے جس میں جاری کریں گے. مکھن یا چربی کا ایک پین میں مائع، جگہ کھولتے ہوئے اور ہر طرف سے prizharitsya اجازت دی ہے، گولڈن براؤن تک ایک ڈش لانے کے بعد. فائنل ٹچ - گوشت، خدمت سے پہلے کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. جلدی اور خوبصورتی!