دا ہانگ پاو کیسے خریدیں اور ایک جعلی میں نہیں چلاتے؟

ماسکو میں، زیادہ چائے کی دکانوں اور چائے کلبوں، جو اس قدیم پینے کے connoisseurs اس کے ذائقوں اور aromas کی ایک شاندار قسم سے لطف اندوز کرنے کے لئے جا رہے ہیں کی ایک قسم ہے. لیکن، بدقسمتی سے، ہر سال اس محبت پر فائدہ کرنا چاہتے ہیں جو زیادہ سے زیادہ ہو جاتا ہے. یہ حقیقت سب سے زیادہ نئے minted چینی چائے سے محبت کرنے والوں کو ایک کم گریڈ کے counterfeits سے ایک معیار کی مصنوعات کی تمیز نہیں کر سکتے ہیں کہ وجہ سے ہے. پسندیدہ چائے اور اسٹوریج اور چینی کی چائے پینے روایات کے میدان میں شعور کی کمی کے قیام کی تاریخ کی جہالت بےایمان بیچنے والے خصوصی مصنوعات کے لئے کم معیار کے سامان کو جاری کرنے کی اجازت دیتے ہیں.

سب سے زیادہ مشہور چینی چائے میں سے ایک دا ہانگ پاو (بگ سرخ لباس) ہے. یہ چائے کی کہانی بہت ہی غیر معمولی ہے. قدیم علامات کے مطابق، یہ چائے قدیم میں سے ایک کا علاج چینی شہنشاہوں. چار جھاڑیوں پہاڑ Wuyi پر اضافہ ہوا ہے کہ سے جمع پتیوں سے بنا دواؤں کی چائے، تیار شہنشاہ کی ماں. یہ دواؤں کی چائے ایک سنگین بیماری کی اسے شفا کی مدد کی. شکرگزاری کے جواب شہنشاہ کی علامت کے طور خیال رکھنا اور چائے جھاڑیوں کو تحفظ فراہم کرنے کا حکم دیا. سوان کی زندگی بچانے کے لئے، کوئی بات نہیں کس طرح عجیب اس اشارے آپ کو جھاڑیوں بڑے سرخ لباس پیش کئے گئے نہیں لگتا تھا. شہنشاہ کے خادموں کے بیل آؤٹ کو لپیٹ کرنے کا حکم دیا گیا تھا چائے جھاڑیوں ایک سرخ لباس میں اور ان کی حفاظت کے لئے مسلسل پیش کیا. اس واقعہ کے بعد، چائے ان جھاڑیوں سے کھیتی، دا ہانگ پاو طور پر جانا بن گیا.
دا ہانگ پاو چائے کی اس قسم کے اعلی درلبتا کے باوجود آسان ہوتا جا رہا ہے کو خریدنے کے لئے ہر روز، تقریبا ہر اسٹور اس شاندار چینی چائے پیش کرتا ہے. لیکن جعلسازی، بدقسمتی سے، بہت زیادہ عام اصلی دا ہانگ پاو مقابلے میں ہیں. یہ اس کی چائے، کیونکہ اس درلبتا کی کافی مہنگا ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے.

ذیل تجاویز آپ کو بتائے گا کہ کس طرح کے دا ہانگ پاو خریدنے کے لئے اور ایک جعلی میں چلاتے نہیں ہیں:

1. گاہکوں کی طرف سے ایک اچھی شہرت اور مثبت رائے کے ساتھ منتخب دکانیں، خاص طور پر انٹرنیٹ پر خریداریاں کرتے وقت.
2. چائے ارک کی مدت کی وضاحت کریں. گڈ دا ہانگ پاو کم از کم 5 سال کی عمر کے کیا جاتا ہے. سب سے زیادہ عام تجارتی دستیاب چائے تاخیر: 5، 10، 15 اور 20 سال. اب کی نمائش، زیادہ مہنگی چائے.
3. چائے یکسانیت چیک کریں. آپ آن لائن دا ہانگ پاو خریدتے ہیں، چائے کی ترسیل میں چیک کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. تمام چائے کی پتی برابر جسامت کا ہونا چاہئے. جعلی دا ہانگ پاو، آپ دھول اور چھوٹے چائے کی پتی کی ایک بہت کچھ تلاش کر سکتے ہیں. یعنی خشک مرکب یکساں نہیں ہے.
4. خشک چائے بیرونی شامل inclusions چھوڑ دیتا ہے میں چاہے وہ چیک کرنا نہ بھولیں. بیرونی شامل inclusions کی طرف سے شامل ہیں: چائے شاخوں، لکڑی، کاغذ، ورق، کاغذ اور یہاں تک پلائیووڈ کے ٹکڑوں کے ٹکڑے. معیار چائے تمام یہ نہیں ہونا چاہئے.
5. چائے کی سوھاپن کی ڈگری درجہ بندی کریں. عام طور پر 3-6 فیصد نمی چائے خشک کرنے کی اجازت ہے. چائے میں 20 فیصد سے زائد سڑنا ظاہر ہوتے ہیں اور اسے پی نہیں سکتا! چائے کی سوھاپن چیک کرنے کے لیے، چائے کی پتی کے ایک جوڑے لے اور دو انگلیوں کے درمیان ان سانی. یہ دھول کے لئے بہت آسان ہے، آپ کو ایک دور قائم overdried چائے وسلم ٹھوکر. چائے کی پتی دم توڑ، تو پھر ٹھیک ہے. چائے کی پتی مشکل ہیں، تو پھر چائے نمی سے تجاوز کر گئی. پرانے ڈھنگ یا جلا چائے ایک خصوصیت گند پڑے گا.
6. اس بات کا یقین خریدی دا ہانگ پاو پھل کے اشارے کے ساتھ ایک خوشبودار مہک ہے کہ بنائیں

یہ تمام مشورہ ہے، میرے خیال میں وہ آپ کے لئے مفید ہو جائے گا امید ہے کہ. معیار دا ہانگ پاو خریدیں اور اس کے ناقابل فراموش ذائقہ اور مہک سے لطف اندوز! چھٹیوں کے دوران ایک تحفہ باکس میں یہ چائے دینے کے لئے خاص طور پر اہم ہو جائے گا. پیکیجنگ کے غیر معمولی طریقے آپ کو آپ کے تحفہ یادگار بنانے کے لئے کو چالو!