"دادی رومال" - ایک فوری اور آسان کیک

"دادی رومال" - کیک، یہ ترک کرنے کے لئے ناممکن ہے. یہ میٹھی آسان کر دیا ہے، اور نتیجہ، ایک ناقابل یقین حد خوبصورت مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ہے. باورچی خانے سے متعلق مختلف ہو سکتے ہیں. تاہم، اس طرح کی مصنوعات کے قیام کے طریقہ کار ہمیشہ ہی رہتا ہے.

پوست کے بیج کے ساتھ "دادی رومال" کیک: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

سب سے زیادہ کثرت سے، یہ میٹھی خمیر بیس کی ایک آٹا سے بنایا گیا ہے. بعض صورتوں میں، اگرچہ، باورچیوں اور پف پیسٹری استعمال کرتے ہیں. ہم ان اختیارات میں سے دونوں کے لئے آپ کو متعارف کرانے کے لئے فیصلہ کیا. مضمون کے آغاز میں ہم سب سے پہلے غور.

لہذا، اجزاء آپ پوست کے بیج کے ساتھ ایک مزیدار اور خوبصورت کیک بنانے کے لئے خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے کیا ہیں "دادی رومال؟" زوائدی اس میٹھی ہدایت مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• گندم کا میدہ - 500 G (اختیاری)؛
• تازہ چکن انڈے - 1 PC؛
• خمیر ذرات - جزوی چھوٹے چمچ؛
• سفید چینی - 3 شیرینی چمچ ؛
• سارا دودھ گائے - 1 کپ؛
• گرم پانی - 1 کپ؛
• مکھن - 130 G؛
• خوردنی تیل - 2 بڑے چمچ؛
• ٹیبل نمک - ایک چوٹکی.

ایک خمیر آٹا بنائیں

صرف بنیاد پر استعمال کیا جانا چاہئے جس میں خمیر کی تیاری کے لئے کیک، - "دادی رومال". ایسا کرنے کے لئے گرم پانی گائے کے دودھ کے ساتھ ملا، اور پھر ان میں سفید چینی تحلیل اور خمیر میں شامل ہے. بعد خمیر سوجن اور جھاگ گا، اسی کنٹینر میں مارا پیٹا گیا انڈے، نرم کھانا پکانے کے تیل، نمک اور سفید آٹا شامل کریں. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا رہے ہاتھ ایک یکساں آٹا تک، ہاتھ سے اچھی طرح بند کر آتے ہیں. اس کے بعد یہ ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک گرم ایک گھنٹہ اور ایک یا دو نصف میں چھوڑ جاتا ہے. اس وقت کے بعد، بنیادوں اچھی طرح ہونا چاہئے.

مصنوعات بھرنے کے لئے

"دادی رومال" - پوست بھرنے کے ساتھ کیک. ، آپ کو آپ اس طرح ایک ونمرتا بنانے سے پہلے تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• خشک پوست کے بیج - مکمل گلاس؛
• چینی - جی 80 (تھوڑا بڑا ہو سکتا ہے)؛
• سارا دودھ - 180 ملی لیٹر.

کھانا پکانے پڑھنا

بسکٹ پائی کے لئے پڑھنا بہت تیزی سے تیار کیا. پوست کے بیج ایک کٹوری میں پھیل گیا، پانی سے بھرنے اور چینی کے ساتھ احاطہ کرتا. جیسا کہ، اجزاء ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال دیا، اور ایک فوڑا لانے کے لئے کر رہے ہیں. 5 منٹ کے بعد، مصنوعات، سلیب سے ہٹا دیا جاتا ایک ڑککن اور بائیں جانب آدھے گھنٹے کے ساتھ احاطہ کرتا. اس وقت کے دوران، بیج مکمل طور پر مائع جذب اور مناسب طریقے سے سوجن ضروری ہے.

ایک کیک کے قیام کے عمل

قیام جس میں سے آپ کو بہت اچھی کوشش کرنا پڑے گا کے لئے کیک، - "دادی رومال". اس آنے والے پیسٹری خوردنی تیل کے ساتھ ذائقہ اور پتلی آئتاکار تشکیل میں نافذ ہے. یہ پھر یکساں پوست بھرنے لیپت اور ایک تنگ رول (بڑے جانب کے ساتھ) میں نافذ کیا گیا تھا. اس کے بعد، مصنوعات کے کنارے خاص طور پر کاٹ اور ایک دوسرے کے ساتھ بندوا. نتیجے انگوٹی ایک بیکنگ شیٹ پر اور 1CM (نہیں کے ذریعے، باورچی خانے کینچی) بنایا incisions کے ذریعے پھیلا ہوا ہے. حلقوں پھیلاؤ مندرجہ ذیل اسکیم کے مطابق حاصل کی: 2 چھوڑ دیا جاتا ہے، اور تیسری سب سے لفاف (یعنی باطن کی انگوٹی کے).

اس کے علاوہ، سے پہلے سے رول بنانے گلابوں کے کناروں سنواری اور پائی کے مرکز میں ان کے رکھ دیا. اس طرح ایک semifinished کی مصنوعات میں 30-40 منٹ کے لئے ایک طرف چھوڑ دیا جاتا ہے. اگر آپ چاہیں، یہ انڈا مارا پیٹا lubricates ہے.

بیکنگ کے عمل

پوست کی بیج کیک، "دادی رومال" بلکہ فوری طور پر تندور میں سینکا ہوا ہے. 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں انہوں نے 45-50 منٹ کے لئے تیار رہنا چاہئے. اس وقت کے دوران sdobny شیرینی کو مکمل طور پر یہ ایک، سرسبز مزیدار اور بہت خوبصورت ہو جاتا vypechetsya.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے؟

اب آپ کو ایک گھر کے بنائے ہوئے کیک، تیار کرنے کے لئے کس طرح جانتے ہیں کہ "دادی رومال." اس ونمرتا کے لئے قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ اوپر پیش کیا گیا ہے.

پیسٹری مکمل طور پر تیار ہے ایک بار، یہ تندور سے ہٹا دیا اور حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہاٹ چاکلیٹ، کافی یا مضبوط کالی چائے کے ساتھ مل کر اب بھی میز گرم حالت میں کیک کی خدمت کرو.

فوری پائی "دادی رومال": قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

آپ پیسٹری ساننا اور پھر اس اضافے کا امکان کرنے کے لئے وقت نہیں ہے تو، اس کی دکان میں خمیر پرتوں فاؤنڈیشن کی خریداری کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس سے آپ کو ایک ہی اعلی کیلوری اور مزیدار شیرینی تندور میں اچھی طرح طلوع ہو گا کہ اس کے نرم اور رسیلا ہو جائے گا مل جائے گا.

لہذا، فوری گھر کیک کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• آٹا فلیکی خمیر (سٹور پر خریدی) ہے - پیک 1؛
• پاوڈر دار چینی - 3 بڑے چمچ؛
• بنا ہوا مونگفلی - مکمل گلاس؛
• چینی - ایک بڑے چمچ؛
• کینڈی شہد - 2 بڑے چمچ.

بھرنے کے لئے تیار

"دادی رومال" - کیک، پوست بھرنے کے ساتھ کے طور پر کیا جا سکتا ہے، اور ایک اخروٹ. پہلا آپشن ہم نے اوپر دیکھا. اب ہم گری دار میوے کے ساتھ گھر ڈیسرٹ تیار کرنے کا طریقہ کے بارے میں بتانے کا فیصلہ کیا ہے.

ایسا کرنے کے لئے، کھلی مونگ پھلی لے ایک پین میں اچھی طرح اور بھون سے دھو. مصنوعات پھر crumb ہے (ایک blender کی طرف سے) بڑا، مل کر مرکب دار چینی اور چینی اور شہد کے ساتھ ذائقہ میں زمین دی گئی.

فارمیشن اور ایک پائی بیکنگ کے عمل

گھر کے بنائے ہوئے کیک فلیکی خمیر آٹا کی تشکیل کے لئے پہلے سے فریزر سے ہٹا دیا، اور پھر ایک مستطیل تشکیل میں لپیٹ. اس کے بعد سطح پر اس کا یکساں نٹ بھرنے دار چینی اور شہد کے ساتھ تقسیم کیا ہے. پروڈکٹ کا رول اس وقت نافذ کیا اور اس کو پہلی ہدایت میں پیش کیا گیا تھا اسی طرح میں کاٹا جاتا ہے.

سیدھا پین سے ایک "دادی کے کپڑے" کے قیام، کیک 1/4 گھنٹے گرم رکھا، اور اس کے بعد تندور میں بھیج. 200 ^° کے درجہ حرارت میں 40-50 منٹ کے لئے ایک میٹھی پکانا ^سی اس وقت کے دوران، کیک ایک شاندار اور بہت نرم بننے کے لئے اٹھ کھڑے ہونا چاہئے.

کی عبادت کرو

اب آپ پیکن پائی کو کس طرح جانتے ہیں "دادی رومال." ایک بیچ کی تیاری کے قدم طریقہ کار کی طرف سے ایک قدم اوپر پیش کیا گیا ہے. شیرینی ایک ہیٹ ٹریٹمنٹ کا نشانہ بنایا جائے گا کے بعد، اسے ہٹا دیا جاتا ہے اور فوری طور پر کوکو، کافی یا چائے کے کپ کے ساتھ ساتھ خاندان کے ارکان کو پیش کی.