حقیقی شہد کو جعلی سے کیسے الگ کرنا ہے اور صحت سے کوئی نقصان نہیں ہوتا ہے؟

شہد سرد کے لئے بہت مفید ہے، یہ استثنی بڑھاتا ہے اور میٹابولزم معمولاتا ہے. خاص طور پر اس کی مصنوعات بچوں کے لئے ضروری ہے، اس سے انہیں بیماریوں کا مقابلہ کرنے میں مدد ملتی ہے اور دماغ کی سرگرمی کو بہتر بناتا ہے. لیکن یہ سب صرف قدرتی شہد پر لاگو ہوتا ہے. اور حال ہی میں، مارکیٹ پر بہت سے جعلی نظر آتے ہیں، جو پہلی نظر کا تعین کرنا مشکل ہے. وہ لوگ جو اپنی صحت کی پرواہ کرتے ہیں، انہیں جاننا چاہئے کہ جعلی سے حقیقی شہد کو کیسے جدا کرنا ہے.

مارکیٹ پر خریدنے کے بعد، آپ چینی شربت سے نہ صرف ایک مصنوعات بھر میں آ سکتے ہیں، بلکہ یہ بھی ایک جعلی جعل سازی ہے. غیرمعمولی پروڈیوسروں کو حجم بڑھانے کے لئے گھاس، جیلیٹن، نشست اور یہاں تک کہ بھیڑ شامل کر سکتے ہیں.

آپ بھی پیداوار کے مرحلے میں شہد بھی لے سکتے ہیں. شہد کی مکھیوں میں شربت کی شربت کے ساتھ مکھیوں کا کھانا کھلاتا ہے، اور وہ ایک ایسی مصنوعات تیار کرتا ہے جو کسی بھی مفید مادہ پر مشتمل نہیں ہے. یہ صرف ایک میٹھا علاج ہے. آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ کس طرح جعلی چیز سے حقیقی شہد کو متنوع کرنا ہے، تاکہ آپ کی صحت کو نقصان پہنچانا نہ ہو. زیادہ منافع حاصل کرنے کے لئے، کچھ ناقابل اعتماد کسانوں نے بہت جلد ہی شہد کو پھینک دیا. شہد کا وقت نہیں ہے اور بیکار رہتا ہے.

میں کس طرح چیک کر سکتا ہوں کہ شہد اس کی خریداری کے دوران حقیقی ہے؟ کمرے کے درجہ حرارت پر، جعلی سازی کی مصنوعات کی استحکام کی طرف سے مقرر کیا جا سکتا ہے. شہد کا مرکب کرنے کی کوشش کریں - یہ جھاگ نہیں ہونا چاہئے اور عدم استحکام ہے. اگر آپ جھنڈے سے تھوڑا سا چمچ پر سکھائیں اور اسے بدل دیں تو، آپ کو مصنوعات کی معیار نظر آئے گی. ناپاک شہد مائع ہے اور اس سے بہاؤ تیز ہو جائے گا. موجودہ جراثیم کی مصنوعات کو شیشہ ہونا چاہئے، یہ چمچ پر مڑ جانا ضروری ہے، اور اگر آپ اسے ڈالنا چاہتے ہیں، تو اسے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے نہیں ہونا چاہئے. ایک پتلی بھی پیچ سطح پر ایک چھوٹا سا پہاڑی بناتا ہے.

صرف تازہ شہد مائع ہو سکتا ہے. 3-6 ماہ کے بعد یہ سخت اور کرسٹل کرنا چاہئے. عام طور پر فروخت کی دکانوں میں یہ گرم ہے، اور یہ ایک طویل وقت کے لئے مائع رہتا ہے. لیکن ایسی مصنوعات میں کوئی مفید خصوصیات نہیں ہیں.

ایک جعلی ذائقہ سے حقیقی شہد کو کیسے جدا کرنا؟ صحت مند ہونے کے لئے، یہ صرف پودوں کی صرف اعضاء پر مشتمل ہونا چاہئے. لہذا، یہ شہد پھول کی طرح بوسہ لگتی ہے اور تھوڑا ذائقہ ذائقہ ہے. اگر آپ اسے نگلتے ہیں تو آپ محسوس کریں گے کہ آپ کس طرح اپنے حلق سے لڑ رہے ہیں. بخشش صرف ایک میٹھی علاج ہے، اکثر اکثر بیرونی بوٹ اور ذائقہ کی تعریف کرتے ہیں.

اگر آپ نے پہلے سے ہی مصنوعات کو خریدا ہے اور گھر لایا تو پھر جعلی سے حقیقی شہد کو کس طرح الگ کرنا ہوگا؟ سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ اسے پانی میں ہلانا. یہ مکمل طور پر تحلیل کرنا ضروری ہے. اور یہ چیک کرنے کے لئے کہ اگر وہاں کوئی عدم موجودگی ہے تو، حل میں تھوڑا آئوڈین چھوڑ دیں. اگر یہ نیلے رنگ بدل جاتا ہے تو پھر نشاستے یا آٹا تھا. چاک کی امتیازات سرکہ پر ردعمل کرتے ہیں - یہ جھاگ اور زشپتی ہے.

جعلی سازی سے ابھی تک حقیقی شہد کو کیسے الگ کرنا ہے؟ اسے پانی کے ساتھ تقسیم کریں اور کچھ امونیا ڈپ لیں. اگر اس میں غصہ شامل ہوجائے تو، حل پکایا جائے گا، اور ایک نگاہ گر جائے گی. ایک آسان طریقہ شہد کو کاغذ پر چھوڑنا ہے. یہ سطح پر جذب اور دھندلا نہیں ہونا چاہئے.

یہ جاننے کے لئے بہت اہم ہے کہ ان لوگوں کے لئے حقیقی شہد کا اندازہ کیسے لگایا جا سکتا ہے جو علاج کے لۓ خریدتے ہیں. اس میں بیکٹیریکیدل خصوصیات ہونا لازمی ہے، لہذا شہد میں رکھے گئے کھانے کا ایک ٹکڑا طویل عرصہ تک خراب نہیں ہونا چاہئے. اگر یہ کھیت ہے تو، جھاگ اور خمیر کی علامات موجود ہیں، تو علاج کے لئے مصنوعات مناسب نہیں ہے.