جنگل میں، مشروم Obabkov تھے؟ اس سے انہیں کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے وقت ہے!

زیادہ تر لوگ آگے گرم برسات کے موسم خزاں بہار نظر آتے ہیں. اور یہ کوئی اتفاق نہیں، یہ اس وقت جنگل مشروم میں ابھر کر سامنے آئے شروع میں ہے. کھائیں جنگل تحائف کسی بھی شکل میں ہو سکتا ہے. کوئی پیٹو تازہ zharehi Obabkov ترک نہیں کرے گا. Obabkov مشروم - سب سے زیادہ عام اور unpretentious عملدرآمد کیا جائے گا. کے انہیں کھانا پکانا کر سکتے ہیں اور سوپ، اور بھون اور سپون، اور خشک اور marinate کرنے کے لئے، اور منجمد.

لیکن میز تازہ فصل پر ہے، جبکہ یہ ان سے برتن کھانے کے لئے ضروری ہے. سوچ مشروم بھون کرنے کا طریقہ Obabkov؟ ایک بہت ترکیبیں. ھٹی کریم کے ساتھ zhareshka - سب سے آسان اور سب سے زیادہ پسندیدہ طریقہ. کی ضرورت ہے: ایک کلو، درمیانے پیاز، ھٹی کریم کپ، ذائقہ نمک، خوردنی تیل کے بارے میں مشروم. تازہ Obabkov اچھی طرح، دھول، مٹی سے صاف پانی چلانے کے تحت دھونے اور سلائسین میں کاٹا. ایک saucepan میں، خوردنی تیل ڈال اور گرم. اگلا، stirring کے، بھون ہماری billets باہر پوشیدہ ہے اور. جب مشروم نصف تیار ہیں، پیاز، کٹی semirings شامل کریں. سب کچھ ایک بار پھر ابالنا ملانا. پانچ منٹ کے بعد، نمک، ایک چھوٹا سا سٹو. پکایا پانچ منٹ تک ھٹی کریم شامل کریں اور پھر سے سب کچھ ملا. ایک چھوٹے سے آگ بنائیں اور ڑککن کے ساتھ احاطہ. پانچ منٹ بعد جب آپ تیار ہوں، آپ کی میز پر سب کو مدعو کر سکتے ہیں. Obabkov مشروم ایک خاص ذائقہ، بلکہ ایک بہت خوشگوار بو نہ صرف کر رہے ہیں. یہ خصوصیات گرمی کے علاج کے بعد کھو نہیں ہیں.

ان اعداد و شمار کو دیکھ رہے ہیں یا آپ کر سکتے ہیں ایک ہلکا کھانے کو ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے mycelium کے جوش Obabkov سے تیار. جاننے کے لئے مشروم کھانا پکانا Obabkov ہم مندرجہ ذیل ہدایت میں وضاحت. اس کی ضرورت ہے: ایک کلو Obabkov، بڑے پیاز، بے پتی کے بارے میں - ایک ٹکڑا، گھنٹی مرچ - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے اور ھٹی کریم - آدھا کپ. Obabkov مشروم گندگی اور جنگل ملبے، دھونے سے ایک اچھا، صاف اور سائٹ میں کاٹا ضرورت ہے. ایک saucepan میں پانی کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال اور ابال کے بعد، workpiece کو پوشیدہ ہے، اس کے بعد کچھ نمک 20 منٹ کے لئے پانچ منٹ پکا چھیل پیاز تک کا اضافہ کریں اور پکانا کم گرمی پر اور چھوٹے کیوب میں کاٹ اور پھر ہمارے کھانے میں شامل کریں. بھی بے پتی، کالی مرچ مٹر وہاں بھیج دیں. mycelium کے طور پر آمادگی مشروم Obabkov بعد چھوٹا سا مرکب ہے. اگلا، ہم پلیٹوں پر کو بڑھانے ھٹی کریم شامل، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجانے اور دوپہر کے کھانے کا لطف اٹھائیں.

ابلا مشروم سلاد اور garnishes پیچیدہ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. بعد انہیں ایک colander میں جھکنا کھولتے ہوئے، تھوڑا سا ٹھنڈا اور ابلا ہوا آلو، چھوٹے کیوب میں کاٹ کرنے کے لئے شامل کیا. یہ ڈش اچھی طرح سے، زیتون کا تیل کے ساتھ بھرنے جاتا ہے کسی بھی ہریالی باریک پھاڑ شامل کریں. یہ ایک عظیم غذا ڈش ہے. Obabkov مشروم کیک، پکوڑی، سبزیوں کے سوپ کے لئے اچھے ہیں. (20 منٹ کے لئے نمک پانی میں) سادہ انداز، ڈرین شوربے. پانی کی نالی، ایک گوشت کی چکی یا کاٹنا، میں موڑ باریک پیاز، نمک، کٹی جب شامل کریں، اور اختیاری مصالحے شامل کریں، اور بھرنے کے لئے ایک بہترین بھرنے کا استقبال کیا. اس طرح ایک بھرنے کے ساتھ سوادج آمدورفت اور pies دونوں ہیں.