بھرنا کے ساتھ انڈے رولس

یہ کھانا جاپانی کھانا فاسٹ فوڈ سے تعلق رکھتا ہے. کیا ہمیں بہت زیادہ آپ کی دہلیز گا اچانک بن بلائے مہمانوں جب مدد کی. ایک فوری انڈے رول کرنے کے بعد، آپ کو ان تمام لوگوں کو اپنے فرج میں تلاش سے اس کی تکمیل کر سکتے ہیں. موجودہ جاپانی ڈش خود کی طرف سے بنایا، انڈے، سویا ساس اور مچھلی کے شوربے ساندر. کہ مچھلی کا ذائقہ کے ساتھ ایک رول بنانے، لیکن کوئی بھرنے کے ساتھ ہے ،. کے ساتھ آپ کو ہماری ہدایت کے روسی قومی ورژن چلو ہم ہیں.

عمومی معلومات، تاریخ کا ایک تھوڑا سا

جاپان میں، انڈے رول اسکول اسے اپنے ساتھ لے کرنے کے لئے بہترین ہے اس وجہ سے بہت مقبول ہے، کام کرنے کے لئے، ٹاؤن، وغیرہ سے باہر جا جاپان میں اس طرح کے کھانے bento کے بلایا اور ایک علیحدہ، تاریخی طور پر کھانے کی ثقافت ہے. قدیم دور میں، جاپانی لوگوں کو ایک سے زیادہ کمپارٹمنٹ کے ساتھ لکڑی یا خانوں کی ایک خوبصورت تابوت میں کھانا ڈال، اب یہ ہے - اپنے بچوں کے لئے پلاسٹک کنٹینرز عجیب کر رہے ہیں. تین حصوں، سبزیاں - - مچھلی یا گوشت میں سے چار ٹکڑوں - دو حصوں، گریوی - ایک حصہ آپ کو جاپانی روایت کو توجہ دیتے ہیں، ان کے انڈے رول ایک واضح، طویل وقت کے لئے چاول کی ایک خاص تناسب تیاری کے ساتھ بھرے. اپنے شوہروں اور بچوں کے کھانے کے لئے جاپانی خواتین صرف باہر رکھی نہیں ہے اور اس میں سے آرٹ کی ایک کام کر دے. بہت بہت bento کے لئے کی ترکیبیں اور مکس کرنے کے لئے ان کو کچھ بھی ہو سکتا ہے. یہ پیٹ بھرنے کے ساتھ ایک ہی ہے - آپ مچھلی اور کچے گوشت کے مقابلے میں کسی دوسرے کو استعمال کر سکتے ہیں: leek کا، لہسن، chives کے. یا گھسنا پنیر، ہیم، اجوائن، پنیر. اوپر سے، آپ کو سبزیاں بند کر سکتے ہیں. اب، ہم آپ کو ہماری روسی ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

انڈے رول

- مرچ اور نمک، ایک تازہ یا چار انڈے، مکئی کا آٹا ایک چمچ، دودھ کے دو چمچوں، ذائقہ: ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت نمکین ککڑی، سخت پنیر کی 40 گرام، کیکڑے کے ساتھ کیویار کے دو چمچوں. قدم ہدایت کی طرف ایک قدم - ہم انڈے رول، تیار کرنے کے لئے کس طرح آپ کو پیش کرتے ہیں.

1. ایک بڑے کٹوری میں ملائیں آٹا، دودھ، کالی مرچ، ایک کانٹا کے ساتھ نمک اور انڈے. صرف مشکل پنیر رگڑنا اور ککڑی چھیل جنگلے.
2. ، Teflon کے کڑاہی استعمال خوردنی تیل کے ساتھ مسح اور پہلی کوشش ڈال.
3. scapula کے وہ ایک ٹیوب میں پکڑا اور بائیں میں منتقل ہوجاتا ہے کے طور پر اس کے طور پر جلد ہی بند کر دیا جاتا ہے.
4. ایک اور پینکیکس کے لئے حق پر بلے باز ڈالو، یہ ایک ٹیوب کے ساتھ منسلک کیا جانا چاہئے.
5. پھر بیلچہ سمتار kruglyash اور بائیں کنارے پر بھیج.
6. ایک اور پکوان حق ڈال.
7. بائیں پڑھنا ڈال.
8. ایک بار پھر، ہم بائیں طرف کی ٹیوب سمتار سے اسی پر لوٹا.
9. ہم آٹا جب تک اس عمل کو جاری رکھنے کے اس پر، اس کے بعد ہم نے ایک کٹوری میں منتقل کیا جاتا ہے جب تک.
10. ٹھنڈا کرنے کے بعد کاٹ. خدمت سے پہلے، کے ساتھ سجاتے پولک اورانڈابیضہ کیکڑے. یہ مزیدار اور خوبصورت باہر کر دیتا ہے.

پنیر کے ساتھ انڈے رول

یہ ڈش آسانی سے آپ کی چھٹی کی میز سجانے کے سکتا ہے. یہ سستا ہے، لیکن یہ مزیدار اور بہت ٹینڈر باہر کر دیتا ہے اگرچہ. وقت آپ کے بارے میں 40 منٹ خرچ کرنے کی ضرورت ہے. ضروری اجزاء: چھ انڈے، میئونیز کے 450 گرام (150 گرام اور آملیٹ 300 گرام - بھرنے کے لئے)، تین پر عملدرآمد پنیر، دو لہسن لونگ، اخروٹ. ہم انڈے رول تیار کرنے کے لئے شروع. آپ کے سامنے میں قدم بہ ترکیب قدم:

1. میئونیز کے ساتھ انڈے سے شکست دی.
2. فارم اہتمام بیکنگ کاغذ کے ساتھ اور اس پر بلے باز ڈال. اس اخبار میں، یہ چکنائی ضروری نہیں ہے اور کافی اچھی طرح تیل.
3. ہمارے پکانا آملیٹ کے لئے کم گرمی پر.
4. پڑھنا ہو رہی. تین پنیر کریم، نرم پنیر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. یہ سپر نرم اور تازہ ہے، تو یہ ایک کانٹا کے ساتھ اس کا سانی کرنا ممکن ہے.
5. جنگلے اخروٹ اور لہسن - پڑھنا شامل میئونیز، پھر پابند کرنے کے لئے. تمام اچھی طرح ملا.
6. آہستہ انڈے سے کاغذ الگ ہے، لیکن اس سے دور نہیں کرتے - ہمارے آمدورفت موڑ کی سہولت کے لئے.
7. ، پڑھنا لو آملیٹ پر ڈال دیا اور ایک ٹیوب میں تبدیل اور اس کے بعد ریفریجریٹر میں بھیجتے ہیں. پنیر تیار کے ساتھ انڈے رول. گھنٹے کے ایک جوڑے کے بعد، حصوں میں کاٹا اور خدمت.

گاجر کے ساتھ ہدایت رول

یہ ناشتا کسی بھی میز سجانے گا. دوسرے برتن کے درمیان مختص کرنے کے لئے ایک گاجر کو بھرنے کے ایک رنگارنگ اور روشن اختیار. اس کے لئے پینکیکس پیشگی پکانا کرنے کے لئے ہمیشہ ممکن ہے، اور پھر اس کی تیاری کا طریقہ روزہ کے طور پر درجہ بندی کیا جا سکتا ہے. مصنوعات کی فہرست کی ضرورت ہو جائے گا کہ: تین انڈے، میئونیز کے دو چمچوں، تھوڑا سا نمک. یہ مصنوعات فراانگ پینکیکس کے لئے ضروری ہیں. ، بھرنے بنانے کے ذائقہ کے لئے ایک بڑی گاجر اختلاط کرنے کے لئے - ھٹی کریم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے جس میئونیز کے تین یا چار چمچوں،، چربی پنیر گھر کے 150 گرام لہسن. اگلا، بھرنے کے ساتھ انڈے رول تیار کریں.

تیاری کے عمل

مندرجہ ذیل کے طور پر قدم ہدایت کی طرف قدم ہے:

1. ، انڈے سے شکست دی اس پر نمک اور میئونیز شامل کریں، اچھی طرح سے ہلچل اور بھون پینکیکس. یہ قدم پہلے کیا جا سکتا ہے.
2. ابھی معمول کدو کش، گاجر رگڑنا اس میں لہسن شامل کریں اور باقی میئونیز یا ھٹی کریم کے ساتھ اختلاط.
3. ایک blender میں اگلا ہے Whisk یا ایک چھلنی پنیر یا کریم پنیر کے ذریعے مجبور، ان کے پکوان lubricates ہے، پھر بھرنے پر پوشیدہ ہے اور باری مضبوطی ٹیوب.
4. ہم کم از کم ایک گھنٹے چھوڑ دیں، اور ہم نے میز پر لا سکتے ہیں. آپ کو کچھ وقت کے لیے چھوڑ دیتے ہیں تو، پنیر کے ساتھ انڈے رول بھی بہتر ذائقہ گا. خدمت سے پہلے، بجتی زیتون، ٹماٹر اور جڑی بوٹیاں پیش کرتے سجانے.
5. آپ اجزاء کی مقدار میں اضافہ تو، آپ کو فوری طور پر مختلف بھرنا کے ساتھ رولس کر سکتے ہیں.

سموکڈ ہیرنگ کے ساتھ ہدایت رول

ایک تبدیلی کے لئے، ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح تمباکو نوشی ہیرنگ بھرنے کے ساتھ انڈے کے رول کی ترکیب کو انجام دینے کی. اجزاء: مکھن کے دو چمچوں، آٹے میں سے ایک چائے کا چمچ، تین انڈے، گرم دودھ کے 175 ملی لیٹر، grated پر Parmesan پنیر، ایک سموکڈ ہیرنگ، اجمودا کے چار شاخیں، کریم کے 150 ملی لیٹر، dill کے ایک کے بیم کے 50 جی. اب، انڈے رول کھانا پکانا کے لئے قدم ہدایت کی طرف قدم:

1. 180 ڈگری تندور گرم کرنا. چرمپتر کا بیکنگ شیٹ، تیل کی جائے ضروری ہے جس کا احاطہ. اجمود اور dill، اور obsushivayut shinkuem باہر دھونا. ہم yolks سے پروٹین کو الگ. ایک پین میں مکھن پگھلا آٹے کو شامل کرنے اور کم درجہ حرارت پر تیار، موٹی تک جب تک stirring. مداخلت کرنے بلاناغہ، دودھ ڈالو. ایک یکساں موٹی چٹنی انتظار ہے. پھر انڈے yolks میں ڈال.
2. ½ سبز اور parmesan پنیر کے دو تہائی حصے میں شامل کریں، whisk ایک whisk ایک. ایک موٹی جھاگ ریاست ہے Whisk کرنے کے علاوہ اور کسی آٹا میں پروٹین کو متعارف کرانے.
3. آٹا تندور میں ڈال دیا 15 منٹ پر اچھی طرح سے، ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ چپٹا، اور. پھر ہم وہاں سے باہر ھیںچو، سب سے اوپر پر چرمپتر کے ساتھ احاطہ اور یہ دس منٹ پاتا دو. ، تبدیل کرانے کے نیچے دیے کاغذ کو ہٹا دیں اور parmesan پنیر، رہ گیا ہے جس چھڑکی.
4. برک ہیرنگ fillet کے، ہڈیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے. چاقو کاٹنا اور سبز اور کریم کی باقیات کے ساتھ مرکب.
5. lubricates ہے اس آٹا بھرنے اور رول میں آہستہ بے گھر. ورق میں لپیٹ دیں اور ریفریجریٹر میں ایک گھنٹے کے لئے کھانا بھیجتے ہیں. اس کے بعد آپ کاٹا اور خدمت کر سکتا ہے. appetit بون!