ایک ہدایت ٹن میں Cupcakes کی

انگریزی مفن میں ایک کیک ہے. ایک بسکٹ یا ایک خمیر آٹا میں پکانا. قدیم روم میں cupcakes کی ایجاد ہے، لیکن یورپ میں وہ چینی ایجاد کیا گیا جب، صرف XIV صدی میں نام سے جانا جاتا ہو گئے ہیں.

پکانا cupcakes اور چھٹی کے دن اور ایک دن، اور کچھ ممالک میں کرسمس کیک یا شادی کی ڈش ہے. مختلف ممالک میں، muffins کے مختلف طریقوں سے تیار، اس لئے cupcakes کی ترکیبیں اتنے سارے موجود ہیں.

ان کے لئے، خاص بیکنگ گول یا مختلف سائز کے آئتاکار سائز کے ہیں. سانچوں سلیکون، کاغذ اور دھات سے بنائے جاتے ہیں. muffins کے چھوٹے سائز بھی muffins کے بلایا.

ہم آپ ٹن میں ایک بنیادی ہدایت کیک پیش کرتے ہیں. مندرجہ ذیل اجزاء ان کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہے:

* 2 کپ آٹا
* مکھن 100g کے
* دہی (ھٹی کریم متبادل کر سکتے ہیں) 1 کپ
* چینی کے 0.5 کپ
* انڈے 1 ٹکڑا
* بیکنگ پاؤڈر 1 عدد
نمک، ونیلا

ٹن میں یہ ہدایت کیک بارہ تھوڑا کیک یا ایک بڑے کی تیاری کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. مندرجہ ذیل کے طور پر آٹا تیار کریں. سب سے پہلے آپ پگھل کرنے کی ضرورت مکھن، اور پھر اس کو تھوڑا ٹھنڈا دے. آٹا، نمک اور بیکنگ پاؤڈر: دریں اثنا، بلک مصنوعات ملا.

، الگ الگ کوڑا انڈے، چینی، دہی، ونیلا شامل کریں اور تیل ٹھنڈا. انڈے چھوٹے ہیں تو، آپ کو دو چھوٹے لوگ لینے کے لئے کی ضرورت ہے. اب، تمام اجزاء، اچھی طرح سے ملا ہونا چاہئے سانچوں پہلے سے تیل اور 35 منٹ کے لئے دو سو ڈگری پر preheated تندور میں سینکا ہوا میں پھینک دیا.

تیار muffins کے اب بھی پاوڈر چینی کے ساتھ گرم چھڑک، پھر ٹھنڈا اور میز پر خدمات انجام دیں. Cupcakes کی بیر، پوست کے بیج یا کشمش کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے. بیر بہت اچھی blueberries کے، چیری اور cranberries مناسب ہیں.

ٹن میں کشمش کے ساتھ muffins تیار کرنے کے لئے مندرجہ ذیل کی مصنوعات لینے کے لئے کی ضرورت ہے:

* 2 کپ آٹا
* مارجرین یا مکھن 150 جی
* 1 کپ چینی
* 1 کپ ھٹی کریم
انڈے 3 ٹکڑے ٹکڑے
* سوڈا
* ونیلا
* لیموں 0.5 پی سی
* کشمش 100g کے

آٹا تیار کرنے کے لئے، یہ مارجرین کم گرمی پر ایک saucepan میں تحلیل اور چینی شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. انڈے حوصلہ افزائی کے ساتھ کوڑا، نصف نیبو اور نچوڑا نیبو کا رس کے ساتھ ختم کیا اور مارجرین کے ساتھ جمع کرنے کے لئے. اس کے بعد آپ، آٹا ساننا باری باری ھٹی کریم اور آٹا شامل کی ضرورت ہے. آٹا کے crumbly باہر کر دیا کے لئے، یہ ابلتے پانی zagashennuyu سوڈا زیر انتظام ہے. اس کے بعد اس کے ساتھ ساتھ مخلوط ہونا ضروری ہے.

کشمش، خشک دھونا اور آٹے کے ساتھ اختلاط کرنا ہے. اس سے مختلف طریقے سے کھانا پکانا کرنے کے ٹن میں کشمش کے ساتھ ایک بار میں آٹا میں شامل کیا جا سکتا ہے، اور ہو سکتا ہے میں Muffins: آٹا کی دو تہائی سے بھر greased کے ٹن، اس کے بعد سب سے اوپر پر تیار کشمش پھیلا اور باقی آٹا کے ساتھ احاطہ. اس طریقہ کار کے ساتھ، کشمش شکل میں یکساں طور پر تقسیم کیا جائے گا.

preheated تندور میں پکانا. آپ ایک toothpick لے اور کیک بید پر قائم رہنے کی ضرورت ہے کہ اس بات کا تعین کرنے کے لئے. چھڑی خشک رہتا ہے تو - تم نے کیا کر رہے ہیں. تیار ٹو کک مصنوعات حلوائی کی چینی کے ساتھ چھڑکا یا چینی کے ساتھ چھڑکا.

وہ مزیدار اور فوری طور پر تیار ہیں کیونکہ muffins کے اچھے ہیں، اور ٹن میں muffins کے ہدایت مصنوعات، ہمیشہ کسی بھی گھر میں موجود ہیں جن میں سے ایک معیاری سیٹ پر مشتمل ہے: ھٹی کریم، انڈے، مکھن، آٹے اور چینی کی.

ٹھیک ہے، پنیر فرج میں نہیں ہے تو، آپ کا بہت نازک پنیر کیک ٹن میں تیار کر سکتے ہیں. آپ کی ضرورت ہو گی:

* آٹا، 400 GR
* کاٹیج پنیر 500G
* مارجرین یا مکھن 200g کے
* 2 چمچوں چینی
انڈے 4 ٹکڑے ٹکڑے
* 1 چائے کا چمچ سوڈا،
* ونیلا چینی
کشمش کی * 3-4 چمچوں

آٹا تیار کرنے کے لئے، چینی کے ساتھ whisk انڈے، پھر، whisk ایک بیکنگ سوڈا اور ونیلا چینی شامل کرنے کے لئے جاری. اس دہی بڑے پیمانے پر شامل کر رہے ہیں، اور آہستہ آہستہ نرم مارجرین، اب بھی زیر انتظام آٹے دھڑک. آٹا میں ڈال کشمش تیار اور گوندھا.

ٹن میں تیار دہی cupcakes کی ٹھنڈی اور پھر ہٹا دیا جب تک چھوڑ کر جب. خدمت سے پہلے، دار چینی یا پاوڈر چینی کے ساتھ Muffins چھڑکی. ٹن میں ایک ہدایت کا کیک دستیاب مصنوعات پر منحصر ہے کو تبدیل کر دیا جا سکتا ہے.