ایک سوادج خرگوش کھانا پکانا

یہ کہ خرگوش کے گوشت پر جانا جاتا ہے - ہیلتھ فوڈ سے ایک ہے. یہ بھی ایک ابتدائی عمر میں بچوں کو دیا جا سکتا ہے. چکھو اس کی مصنوعات کے معیار کی بلندی پر بھی ہے. یہ ٹینڈر اور سوادج گوشت ہے. اہم بات - کس طرح جاننا خرگوش کھانا پکانا. یہاں کے اختیارات بہت ہیں. اس کی مصنوعات کو مقبول ہے اور یہی وجہ ہے کہ یہ مختلف طریقوں سے پکایا جاتا ہے.

ایک مخصوص بو - گوشت کی اس قسم سے ایک خصوصیت ہے. لہذا، خرگوش کھانا پکانے سے پہلے، یہ دودھ، سرکہ یا پانی کی ایک کمزور حل میں بھیگی کیا جانا چاہئے. پھر تم نے بہت سے ترکیبیں میں سے ایک کو منتخب کر سکتے ہیں.

تو، کیا خرگوش پکانا ہے؟ کی ایک سادہ ہدایت کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ایک درمیانے درجے کی لوت لیں، اچھی طرح باہر دھونا اور ہم ٹکڑوں میں کاٹ گا. پھر ان کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. ہم آگ پین پر ڈال دیا اور بھون خوردنی تیل میں ٹکڑے ٹکڑے. تین بلب چھیل اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. پیاز اور بھون تک اچھی طرح سے browned. ترجیحا ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک پین میں گوشت ڈال دیا، اور اس کے دخش شفٹوں. پانی کے طور پر کے بارے میں دو کپ واپس ڈالو اور آدھے گھنٹے کے لئے ابالنا. پھر grated پنیر (100 گرام) کے ساتھ premixed جاتا ہے جس ھٹی کریم کپ، کا اضافہ. ایک اور 40 منٹ کے لئے خرگوش کا سٹو.

اور اب آلو کے ساتھ ایک خرگوش کو کھانا پکانا کرنے کے بارے میں. یہ گرم ہے. خرگوش کے نصف لے لو اور ٹکڑوں میں کاٹ. نمک اور کالی مرچ شامل کریں. ہم نے ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک پین میں بھون ان. اس کے بعد یہ گوشت ڈھکے تاکہ پانی واپس ڈال. کے بارے میں 40 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد نتیجے شوربے کو بے پتی، کالی مرچ، کٹی پیاز (ایک سر) اور sliced آلو ڈیڑھ کلو (ترجیحا نوجوان) کا اضافہ. آلو تیار ہو جائے گا جب تک ابال. کی عبادت کرو اور سبز کے ساتھ گارنش.

اور ایک اور ہدایت کو کس طرح سبزیوں کے ساتھ ایک خرگوش کھانا پکانا. گوشت کے بارے میں 600 گرام لے لو. ٹکڑوں میں کاٹ. ایک اچھا کرسٹ تک نمک اور کالی مرچ اور بھون کے ساتھ ان رگڑنا. 5 آلو نمک پانی میں جوش دے، لیکن نہیں مکمل تیاری تک. گاجر سے بھی ایسا ہی کرنے.

لہسن کے دو لونگ صاف کریں. آلو اور گاجر بڑے میں کاٹ. leek کے، اجمود اور سبز پیاز اور کٹ، لیکن بہت چھوٹے. گوشت کے علاوہ تمام اجزاء ملائیں.

ایک بیکنگ ٹرے لے جاؤ اور جگہ کے ارد گرد خرگوش سبزیوں پر پوشیدہ ہے. تنور جس میں 30 منٹ کے لئے preheated ہے میں ڈش رکھو.

فوڈ خرگوش کا گوشت مختلف ساس کے تحت کھلایا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، ایک ٹماٹر مشروم. اس کی تیاری کے لئے تازہ مشروم لینے اور ان کی پلیٹ میں کمی کرنا ضروری ہے. پھر ایک کڑاہی میں مشروم بھون. کٹی تازہ جڑی بوٹیاں اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. تیار چٹنی تلی ہوئی خرگوش ڈالو.

آپ خرگوش کو کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو، صرف ایک توک پر یا گرل پر بھون. marinate کرنے پری ضرورت نہیں. اس مرکب کے لئے موزوں سبزیوں کے تیل (4 چمچوں) اور سرکہ (2 چمچ) ہے. اس کے علاوہ خلیج کی پتی، اجمود، دو بلب، لہسن، کالی مرچ اور نمک کے دو لونگ کا اضافہ. یہ اچار کے بارے میں 2 دن کیلئے گوشت جاری رکھنا چاہیے. وقت سے وقت کے لئے آپ کو تبدیل کرنا چاہئے. پھر گرل یا توک پر روسٹ.

کوئی بات نہیں کہ آپ کس طرح خرگوش کا گوشت پکایا، کسی بھی صورت میں یہ غذا اور بہت صحت مند ڈش ہو جائے گا. ٹھیک ہے، ذائقہ خصوصیات کے منتخب کردہ ہدایت پر منحصر ہے.