آسان اور سادہ: فرائیڈ zucchini کے پکانا

لہسن کے ساتھ فرائیڈ zucchini کے، ایک بہت سادہ سا ہو سکتا ہے کہ بہت سادہ کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک سوادج پکوان حاصل کرنے کے لئے، یہ کھانا پکانے کے تیل اور لہسن، چند پیاز ہے کے لئے ضروری ہے کیونکہ. اس طرح ایک کھانا پکانے کے ساتھ عمل بھی نوسکھئیے سنبھال سکتا ہوں. یہاں سب سے اہم بات - پلیٹ پر انہیں زیادہ نہیں ہے، دوسری صورت میں پرانے Podgora سبزیاں اور خشک، لیکن نوجوان صرف پین میں علاوہ گر.

یہ سوائے پرانے پھل، چھیل ہٹانے اور بیجوں کو ہٹانے (بہت پرانی سبزی تو ہے اور یہ کافی مشکل بیج ہے) کہ قابل ذکر ہے، لیکن نوجوان zucchini، ان کی کھالیں، اس سے بھی ضروری میں پکایا جا سکتا ہے کہ یہ ضروری ہو تو علاوہ گر کرنے کے لئے گوشت نہیں دے گا کیونکہ.

ایک اور بات - ہے تاکہ وہاں اب کوئی ان سے چاہتے ہیں یہ پکوان، تلی ہوئی zucchini کے نرم اور دلیہ کی ایک قسم میں تبدیل، اگلے دن کے لئے چھوڑ دیا نہیں کی جائے. یہ ایک ہی بار میں کرنا بہتر ہے، اور آپ کو اگر ضروری ہو تو، سبزیاں خریدنے، اور دوبارہ بنا سکتا ہے.

لہذا، لہسن کے ساتھ تلی ہوئی zucchini کے گوشت کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے، صرف چٹنی (میئونیز یا ھٹی کریم) کے ساتھ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر کھاتے ہیں، اور ابلا ہوا اناج کرنے کی پیشکش کی جا سکتی ہے. کسی بھی صورت میں، یہ بہت سوادج اور صحت مند بن جاتا ہے.

تلی ہوئی zucchini کے ترکیبیں

آپ کو اس ڈش کی طرح تربیت یافتہ کبھی نہیں کیا ہے تو، جیسا کہ ایک ہوٹل، ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ شروع. ایک نوجوان سبزیاں، آٹے کی ایک چوتھائی کپ، کھانا پکانے کے تیل، نمک اور dill، لہسن zubochkov 5: یہاں اجزاء کی ایک فہرست ہے.

zucchini کے دھو کر چھیل کو ہٹانے (پرانے سبزی تو)، پھر یہ ایک سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں موٹی سلائسین میں کاٹا جائے ضروری ہے کی ضرورت ہے. نمک کے ساتھ ایک کٹوری اور موسم میں تمام رکھو، وردی نمکین بنانا کے لئے اختلاط کرنے کے لئے یقینی بنائیں. تاکہ تیل بھی کم "شوٹ" ہو جائے گا فراانگ جب تھوڑا مائع گلاس اجاگر کرنے کے لئے ایک کٹوری میں تھوڑی دیر کے لئے سبزیاں چھوڑ دو.

ایک کٹوری میں آٹے ڈالو اور تیل کے ساتھ ایک گرم پین پر ڈال سے پہلے ہر دائرے چورا چورا. گولڈن براؤن ہونے تک بھون. آپ سبزیاں بے یقینی کا شکار ہیں ٹینڈر ہیں تو، صرف ایک چاقو یا کانٹا کے ساتھ ان کا بید. اسکواش کناروں (ہمیشہ موٹی چھیل قریب) پر نرم ہے، تو آپ حاصل کر سکتے ہیں - بنا ہوا سبزیاں. ایک تالی پر کچھ آرام دہ کپڑے ڈال اور اس پر تیار تلی ہوئی zucchini کے پوشیدہ ہے - اسی طرح کی ایک تکنیک اضافی تیل نکال دیا جائے گا.

اب آپ آپ کو ایک ٹھیک grater پر پریس یا مسح کے ذریعے پر کر سکتے ہیں، ایک چھیل لہسن کی واضح اور اچھی طرح اس کو کچلنے کی ضرورت ہے. نتیجے میں مرکب ھٹی کریم یا میئونیز کے ساتھ ملا دیا گیا تھا. ابھی ساتھ zucchini کی خدمت لہسن کی چٹنی.

یہاں آسان، تھوڑا سا غیر معمولی ایک اور ہدایت ہے، لیکن، اس کے باوجود zucchini کے لئے تیار.

تیار کرنے کے لئے، 3-4 سبزی، نمک کی ایک چوٹکی، آٹے کے 100 گرام اور dill کا ایک گروپ لے. فراانگ کے لئے تیل، کے ساتھ ساتھ لہسن مت بھولنا، آپ اب بھی چند پکا ہوا ٹماٹر کی ضرورت ہے. غیر معمولی آمدورفت یہ پنیر اور میئونیز عملدرآمد کیا جائے گا، پڑھنا اضافہ کریں گے.

یہ ناشتا پہلے ہی پکی توری لینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے کے طور پر، وہ چھیل اور بیجوں کی ضرورت ہے. گزشتہ ہدایت میں ایک سینٹی میٹر اور بھون سے زیادہ نہیں سلائس موٹائی.

پنیر، گھسنا جو کٹی یا ایک پریس لہسن، کٹی dill اور میئونیز کے ذریعے منظور کرنے کے شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے، اچھی طرح ملا. ٹماٹر دھو کر بجتی میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

دائرے کے اوپر ٹماٹر اور zucchini کے ایک حلقے: توری ایک رومال پر تھوڑا سا نالی گا تو، وہ مندرجہ ذیل کے طور پر ایک پلیٹ پر ڈال دیا جانا چاہئے. مشرق کے ایک چمچ کے ساتھ نیچے ہلکے سے ایک چھوٹی سی بھرنے اور پریس ڈال، دوسرے کے ساتھ بھی ایسا ہی انکوائری سبزیاں. ختم ڈش روزمرہ میز پر اجمود کی پتیوں کے ساتھ سجایا ہے اور ایک تہوار کے طور پر خدمت کی ہے، اور.

اس طرح کی ایک سنیک ٹماٹر کا جوس کے طور پر بہت جلد کریں گے، ایک ہی بار کھانے کے لئے، توری کو نرم کرے گا جس میں بہتر ہے.