Meatless کیا پائی پکانا کیسے

مزیدار پیسٹری سے، خاص طور پر کیک ترک کرنا بہت مشکل ہے، لیکن ایک ہی وقت میں اضافی وزن حاصل کرنے سے ڈرتے ہیں. اس مضمون میں، ہم آپ کو کس طرح ایک کم کیلوری دبلی کیک ہے کہ نہ صرف مزیدار، بلکہ مفید پکانا کرنے کے دکھائیں گے. پہلی ہدایت - یہ ایک سنیک کے بجائے، آپ کو اس سے بھی چھٹیوں کے لئے تیار کر سکتے ہیں.

سبزیوں کے ساتھ متناسب اور meatless کیا پائی

یہ ناشتا کی تیاری کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی: (ڈبہ بند کیا جا سکتا ہے) مشروم مشروم - ایک پونڈ، گوبھی چھوڑ دیتا ہے - تقریبا بارہ ٹکڑوں، پیاز میں سے ایک سر، چند گاجر، سرخ گھنٹی مرچ، اخروٹ کے ایک سو گرام، آدھا آٹا ایک کپ، معدنی پانی کے دو گلاس، سرکہ (سیب ممکن)، سبز (dill کے، cilantro کے، اجمود) اور خوردنی تیل کے تین چمچ.

تیاری کو حاصل کرنا. احتیاط سے، گوبھی سر سے گوبھی پتیوں الگ تھوڑا سا ان کو پسپا اور پانی کا ایک برتن میں ڈھیر. کی مطلوبہ رقم شامل کی جاتی ہے acetic ایسڈ ، تقریبا دس منٹ کے لئے اور فوڑا دے کتابچے کے بغیر ابلنا. پانی، گوبھی پتیوں ڈرین کرنے کے لئے ضروری ہے اور پانی کو چلانے میں rinsed وقت کے بعد.

آٹے اور معدنی پانی کے ایک بلے باز بنائیں - یہ تھوڑا تھوڑا نمک شامل کریں. ہمارے آٹا کی مستقل مزاجی ایک موٹی کریم مشابہت چاہئے. اس کے علاوہ، ایک گرم کڑاہی میں، کچھ خوردنی تیل ڈال، یہ گوبھی کے پتے، پہلے سے تیار ایک بلے باز میں ڈوبا بھون. بنا ہوا پتیوں اضافی چربی اسٹیک کرنے کے لئے ایک تولیہ پر ڈال دیا.

بھرنے کی تیاری: تازہ مشروم اچھی طرح دھونا اور چار ٹکڑوں، باریک shinkuem پیاز، جڑی بوٹیاں اور نچوڑ لہسن میں کاٹ رہے ہیں. تمام مصنوعات خوردنی تیل میں سٹو ضروری ہے. ایک موٹے grater پر علیحدہ سے گاجر رگڑنا اور یہ passeruem، تو اجزاء کی باقی کو اضافی تیل اور گاجر پھیلاؤ ڈالا. کم گرمی tomim پر دو منٹ کے اندر اندر - اضافی مائع سوھا.

ایک meatless کیا سبزی پائی فارم: بڑے پیمانے پر ڈش میں ڈال تلی ہوئی گوبھی پتی مشروم بھرنے پر پوشیدہ ہے، اسی طرح کے اعمال تمام پتے کے ساتھ کئے گئے. ہر پرت ہلکے سے دبایا جائے ضروری ہے. کیک کے اوپر اور پسے ہوئے اخروٹ کے ساتھ چھڑکی. ہم نے ایک ٹھنڈی جگہ میں آدھے گھنٹے پر ڈال دیا ہے تاکہ اس کی بھیگی ہے. ، مزیدار تیز رفتار اور غیر nutritive کوشش کریں.

Meatless کی کیک "نپولین" انڈے کے بغیر

کم از کم دو سو گرام، سائٹرک ایسڈ کی ایک چوٹکی اور تھوڑا سا نمک - کیک کلوگرام آٹا، معدنی پانی کے دو سو گرام، خوردنی تیل، کی تیاری کے لئے.

بادام کے دو سو گرام، آدھا سویا دودھ ایک لیٹر، سوجی ایک کپ، چینی کی ایک سو گرام، دو نیبو، vanillin کے چند بیگ: کریم کے لیے.

دبلی پتلی کیک کے لئے آٹا ساننا: sifted آٹے میں (تاکہ آٹا تبدیل کر دیا ہے سرسبز سربراہان آٹے سے پہلے ضروری ہے)، خوردنی تیل، نمک اور سائٹرک ایسڈ شامل کریں. نتیجے میں آٹا آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے ڈال دیا جاتا ہے.

پھر بارہ برابر حصوں میں تقسیم. جبکہ ایک باکس ٹیسٹ بیلنا، باقی ایک فریج جگہ میں رکھا جانا چاہئے. خط دیا تہوں درست greased بیکنگ / پکانا پر بیلن منتقل کریں اور ایک خوبصورت سنہری بھوری تشکیل کے لئے پانچ سے زیادہ منٹ کی تشکیل.

کریم کی تیاری کے عمل: جلد آسانی سے نٹ سے دور منتقل کر دیا گیا ہے کو بادام پر ابلتے پانی، پھر احتیاط چینی کے ساتھ ایک blender میں پیسنا ڈال.

پہلے سے ابلنا ، سویا دودھ کے طور پر جلد ہی بڑے پیمانے پر ہلچل بلاناغہ، بڑھانے کے لئے سوجی کا ایک پتلی ندی ڈال اور، شروع ہوتا ہے کے طور پر بادام کچل ڈالا، موٹی مستقل مزاجی تک کھانا پکانا.

جبکہ کسٹرڈ ٹھنڈا، نیبو جوش، نیبو ہٹا دیا اور گوشت ایک blender میں پیسنا کرنے کے لئے بیجوں سے الگ کیا جاتا ہے رگڑنا. پھر ایک کریمی بڑے پیمانے پر کے ساتھ اختلاط.

Meatless کی کیک ڈال: ہم گیارہ کیک، سجاوٹ کے لئے بارہویں ریزرو کی ضرورت ہے. ہر کیک سینڈوچ لیموں کسٹرڈ، مضبوطی سے ایک دوسرے پکڑے.

آخری کیک کریم کی ایک پتلی پرت کے ساتھ لیپت - تقریبا پندرہ منٹ کے لئے لینا، پھر جیسے ایک لکڑی کے بورڈ بھاری کچھ، پر ڈال دو، اور رات کو سردی میں بھیجتے ہیں. اس کے بعد، احتیاط کناروں کریم کے ساتھ سب سے اوپر کور کیک تراشنا، اور ایک بار پھر اور crumbs چھڑکی. یہ کلاسیکی کھانا پکانے کے اختیارات سے مختلف نہیں ہے جو کوشش کرتے ہیں، - ہمارے "نپولین" استعمال کرنے کے لئے تیار ہے.

سبزی، پھل اور بیری: آپ دبلی پتلی کیک مختلف بھرنا کے ساتھ، تشریحات کی ایک قسم میں پکایا جا سکتا ہے کا احساس کریں. اور سب سے اہم، وہ کم کیلوری ہیں، اس کھانے، یہاں تک سسابی میں تیار کیا جا سکتا ہے کیونکہ یہ کوئی جانوروں کی مصنوعات پر مشتمل ہے.