یہ بیان (جنوری 19) پر تیار کیا جاتا ہے: روایات

عیسائیوں کے لئے اہم واقعات میں سے ایک رب کی بپتسما ہے. یہ بھی کریں Epiphany کہا جاتا ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے اس دن کہ ioann کی Krestitel اردن، یسوع مسیح کے پانی میں بپتسمہ دیا. آرتھوڈوکس عیسائی عقیدے کی یہ چھٹی پیروکاروں 19 جنوری کو مناتے ہیں. بیان: جشن منانے کے لئے کس طرح، اس دن کھانا پکانا ہے کہ، کیا اس کے ساتھ منسلک اندوشواسوں ... یہ سب آپ اس مضمون پڑھ کر سیکھ جائے گی.

تہوار کے بارے میں

اپنی گواہیوں میں ذکر بپتسما کے بارے میں سب کو چار مبشر ہیں. لیکن بیان کے چھٹی کے دن کے نام حقیقت یہ آسمان سے اردن کو اس کے مقدس پانیوں میں یوحنا بپتسمہ دینے والے کی طرف سے حضرت عیسی علیہ السلام کے بپتسمہ کے دوران، روح القدس ایک برف سفید کبوتر کی شکل میں اترا کہ وجہ سے تھا. اس لوقا کی انجیل میں لکھا ہوا ہے. کبوتر آسمان سے اترا کے بعد، دہاڑ درمیان خدا، اپنے محبوب بیٹے کے طور پر یسوع کی منادی کرنے والے کی آواز آئی. آج، قدامت پسند عیسائی 19 جنوری کو بیان منانے لیکن کیتھولک 6 جنوری کو اس چھٹی کے دن کو منانے کے لئے جاری رکھیں. قدرتی طور پر، 19 جنوری کو بیان کرنے کے لئے تیار کر رہے ہیں کہ مفادات کے موقع پر کسی بھی مالک. سب کے بعد، ہم نے ہر مذہبی تہوار اس کی اپنی خاص روایات، زیادہ تر مقدمات میں ایک خاص ڈش کی تیاری کے ساتھ منسلک رہے ہیں ہے کہ سیکھا ہے.

جشن

Forefeast اور باقی 4 - - posleprazdnestvo آپ تمام قوانین پر عمل کرتا ہوں، تو بیان، یا بیان کی دعوت 8 دن، جن میں سے 4 کو منانے کے لئے. اور ان دنوں کے بیان کی دعوت پر باورچی، اہم بات یہ ہے، بپتسمہ پانی "زندگی دے" پویترا اور بہت سے علاج بیماریوں کو فروغ دیتا ہے کہ اتنا اہم نہیں ہے. ویسے، لوگوں کو قبول کیا نل سے بھی پانی بپتسما میں خاص ہے کہ. آپ کو پانی کے مندر نہیں جا سکتے ہیں، تو آپ کے نل سے اس کا ایک گلاس پینے کر سکتے ہیں، اور صرف کچھ وقت (کم از کم آدھے گھنٹے) کے بعد، پھر آپ ناشتا کر سکتے ہیں. لیکن پویترا بیان پانی، لایا مقدس میں سے، یہ ایک خالی پیٹ پر ایک چمچ بسم کرنے کے لئے ضروری ہے. وفادار طرح پانی کے گھروں میں ذخیرہ کیا جاتا ہے سرخ کونے. ویسے، آپ دلچسپی رکھتے ہیں تو، کہ وہ بپتسما کی تیاری کر رہے ہیں، 19 جنوری، کرسمس کے موقع meatless کیا کھانا کھانے کے لئے، لیکن چھٹی کے دن پر ہی - اگر آپ چاہتے ہیں سب کچھ ہے. بہر حال، کچھ برتن، پر جس کی موجودگی سے ہیں چھٹی کے ٹیبل مثال کے طور پر، صرف مطلوبہ لیکن ضروری نہیں ہے، پوری بنا ہوا سور.

19 جنوری - بیان: پہلے چھٹی مینو اور ایک تہوار کی میز

اس طرح، کرسمس کے موقع پر اہم آمدورفت مثال kutya، دبلی پتلی کیک، کوکیز، uzvar، کیک، جیلی لئے meatless کیا، اور اسی طرح کی. D. یہ کھانے کی اشیاء سات، یا نو یا بارہ پہلے چھٹی کی میز پر ہونا، یا چاہئے ہونا چاہئے. Kutyu پرانے دنوں میں، عام طور پر uzvar نیچے دھویا. کوکیز صلیب کی شکل، crepes کی گندم یا جئی سے تیار، اور پھر ڑالا تھا آلو سے پکوڑی بجائے سبزیاں اور ساتھ سوپ کے ساتھ استعمال کیا چاول کو بھرنے کے، اسی چیری، اور. D. حوا میں ایک اور سبزیوں کے پکوان گوشت کے استعمال کے بغیر بھرے رہے ہیں ہے پھلیاں. یوکرین میں، اس دن میں روٹیاں پکی ہوئی - Karatchoun. ایک ہی وقت میں، لوگ نہ صرف یہ کھانے کی اشیاء کھانے، بلکہ ان کے جانوروں کو کھانا کھلانا.

Kutya - sochivo

یہ بیان (جنوری 19) مالکن میں تیار کیا جاتا ہے. تیاری کی ہدایت اور جس طرح ہم اس باب میں آپ کو بتائے گا.

اجزاء

• مصفا گندم - 100-200 گرام؛
• شہد - دو چمچوں؛
• پوست - 50 G؛
• خشک پھل یا candied - 1 مٹھی بھر؛
• اخروٹ، کاجو اور بادام (کور) اور دوسروں - 1 کپ.

تیاری کا طریقہ

1. سرد ابلا ہوا پانی سے گندم، بے لینا. چند گھنٹے بعد، نالی کرنے کی اضافی پانی پھر پانی شامل کریں اور ابالنے کے لئے چولہے پر رکھ دیا.

پانی ایک saucepan میں ایک فوڑا آتا ہے 2. ایک بار، شعلہ نیچے کی باری ہے اور تقریبا 40 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

3. میک واش، گرم پانی ڈال اور سوجن کو ایک طرف چھوڑ، اسی خشک پھل کے ساتھ کیا کیا جائے.

4. ایک بار گندم پکا ہے، ایک colander میں ڈالتے ہیں اور ڈرین دو.

5. ایک مارٹر میں یا ایک دودیا بڑے پیمانے پر جب تک ایک blender میں سوجن پوست پیسنا.

6. دار میوے کی ضرورت ہے تو، یہ ایک پین میں (تیل کے بغیر) ہلکے سے بھون کرنے کے لئے ضروری ہے، اور شہد ہے - ایک موٹی شربت تک گرم پانی کے ساتھ پتلا.

7. خشک پھل چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.

8. تمام اجزاء ایک بڑے کٹوری میں مرکب. آخر میں تمام شہد کی چٹنی ڈال.

9. تہوار ڈش کو منتقل اور ایک ٹکڑا میں خشک پھل کے ساتھ سجانے kutyu.

بیان کوکیز - "کراس"

بالکل، بیان میز پر اہم کا علاج کرتا ہے میں سے ایک ہیں شکل میں کوکیز کو ایک کراس کی. آٹا (سہ ماہی کلوگرام)، ایک انڈا، polpachki مکھن اور نصف چینی کی ایک کپ، کے ساتھ ساتھ ایک چھری نمک اور vanillin کی ٹپ: ان کی تیاری کے لیے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے. تمام اجزاء آپ اختلاط اور آٹا لچکدار ساننا کی ضرورت ہے. پھر ایک پرت میں میز پر unroll اور سٹرپس میں کاٹ، اور ایک کراس قیام کیا ہے، ایک اخروٹ یا candied پھل کے وسط سجانے. سنہری کتتھئ تک تندور میں پکانا.

بیان - 19 جنوری کو لوک omens کی

لوگ بہت نشانیاں، بیان کے ساتھ منسلک کر رہے ہیں جس میں سے ہیں. یہاں ان میں سے کچھ یہ ہیں. تو دوپہر میں نیلے آسمان میں بادلوں - یہ آنے والے سال میں نتیجہ خیز ہو جائے گا کہ اس کا مطلب. بیان میں رات برف فلیکس ہے تو ایک ہی ہے. لیکن یہ نمودار ہوتا ہے اور ستاروں چمکیں تو، اس کے بعد ایک سال کے بنجر ہو. لانگھنےوالا سنا کتوں رات میں بونک، تو یہ بھی مطلب ہے کہ شکاری اس سال لگیں گے. بیان رات ایک برفانی طوفان باہر کھیلا تو، یہ موسم سرما طویل ہو جائے گا اور 3 ماہ تک جاری رہے گی مطلب ہے کہ. لیکن بپتسما پورے چاند ہے تو، آپ کو موسم بہار میں سیلاب کے لئے انتظار کرنے کی ضرورت ہے.

روایات

سردی کے باوجود، لوگ دعا کے بعد بپتسمہ میں چھید میں، دریا میں ڈوبکی کرنے کے لئے شروع. یہ بیماری کا علاج کرنے کے لئے کیا جاتا ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس دن پر بپتسمہ لیتے ہیں وہ لوگ جو، خوش میرے تمام زندگی ہو جائے گا. اور مصروفیت، خوش قسمتی بھی، اس دن کیا. روس میں پینکیک ہفتے بیان کی عید کے بعد شادیوں کے دوران شروع کر دیا. لڑکی کو پہلے comer کے کرنے کے بیان اندازہ لگایا. یہ جلد ہی شادی کرنے کا مطلب - وہ ایک بوڑھا آدمی نکلے، تو یہ نوجوان لڑکا ہے تو اچھا نہیں ہو گا. بعض دیہات میں دن دلہن دلہن آگئی. لڑکیاں کپڑے پہنے اور ساحل پر کھڑے. جو شادی کرنا چاہتے تھے جو، ہیم میں سرخ داریوں کے ساتھ ایک قمیض پہنی. قدرتی طور پر، ان میں سے ہر ایک یہ ہے کہ وہ 19 جنوری کو بپتسمہ لینے کی تیاری کر رہے ہیں جانتے تھے، اور وہ کھانے پکا. اور وہ لڑکی کی ماں، سسرال میں ان کے گھر کے پاس پہنچے تو انہیں فخر ہے کہ ان تمام goodies اس کی بیٹی کے لئے تیار علاج. اس کے علاوہ، ایک یقین ہے: صبح میں "کھلے آسمان" (یعنی، بادلوں کے ساتھ احاطہ نہیں)، پھر آپ کو آسمان تک نماز ادا کرنے کی ضرورت ہے تو، اور کسی بھی درخواست کو خدا کی طرف سے سنا جائے گا. قدیم دور کے بعد، برف سے ڈھکے دریاؤں پر شہروں اور دیہات میں کاٹ سوراخ - اردن - کہاں اور مومنوں غوطے. یہ تین اردن سے پانی بھرنے کی ضرورت کے لئے اور موسم بہار تک محفوظ ہے، اور پھر ایک اچھی فصل کے لیے مٹی چھڑک خیال کیا گیا تھا.