"ہوانا کلب" رم: تفصیل، برانڈ جائزے. ہوانا کلب

کیوبا کی قومی علامت بن گیا جس میں رم، - "ہوانا کلب". لبرٹی جزیرہ پر بہت قابل کشید پیدا. لیکن برانڈ "ہوانا کلب" سب سے زیادہ مقبول اور روما دنیا کے درمیان فروخت کیا جاتا ہے. تیس سال میں ایک کنٹرولنگ حصہ کی ملکیت کے لئے شراب کی سب سے زیادہ پیداوار جدوجہد - کنسرن "بکارڈی" اور "پر Pernod Ricard". رم کی فروخت کے معاملے میں "ہوانا کلب" دنیا میں پانچویں نمبر پر ہے. کس طرح اس برانڈ شراب کے صارفین کے دلوں یافتہ تھی؟ کیوں لوگوں رم "ہوانا کلب" کو منتخب کریں؟ یہ ہمارے مضمون میں بحث کی جائے گی.

کیوبا رم کی تاریخ

یہ سب کرسٹوفر کولمبس، جو 1493 میں شمالی افریقہ سے نئی دنیا گننی کے لئے لایا ساتھ شروع ہوا. انہوں نے کہا کہ یہ رم کی پیداوار کے لئے نہیں کیا تھا. لیکن کیریبین بیسن کے سازگار آب و ہوا اور زرخیز مٹی سمندر پار پلانٹس سے لایا ایک غیر متوقع ممکنہ بے نقاب کیا. یہ چھڑی قسم، جس میں ابال، مقامی لوگوں طائف (شراب) کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا سٹیل بڑھانے کے لئے ایک شہد اس کی مٹھاس، juiciness کے، اور صلاحیت. شراب میں، distillers اور تانبے دفن سٹیل کی وریدوں کی نمائش (نام نہاد طریقہ کار aguardentes) کے لئے زمین میں ٹیکنالوجی کا استعمال کیا کی تیاری میں انیسویں صدی کی آمد، کے ساتھ. یہ نمایاں طور پر مشروبات کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے ممکن ہے. بہر حال، XIX صدی کے وسط تک رم جاہل کسانوں اور کسی نہ کسی ملاح کے لئے ایک مصنوعات پر غور کیا گیا تھا. اشرافیہ کے بہتر ذوق کے لئے اسے اپنانے کے لئے کی ضرورت نہیں تھی. تو ایک نرم اور روشنی، "رون سپیریئر" وہاں تھا. اس کے لئے مانگ 1870 میں جزیرے پر، وہاں ان کی تیاری کے لیے ایک ہزار پودوں کی نسبت زیادہ تھے تاکہ بہت اچھا تھا. اور جلد ہی ان میں سے ایک ہوانا کلب بنا دے گی.

رم کی تاریخ "ہوانا کلب"

1863 میں، کیوبا کنارے پر وہ جوس Arechabala Aldama قدم رکھا. Biscay کی رشتہ داروں ہوانا میں ایک ٹریڈنگ گھر BEA میں اس کلرک نکالی جب جوان آدمی ابھی تک سولہ نہیں تھا. لڑکے تجارت میں قابل ذکر صلاحیتوں کا مظاہرہ کیا. دس سال بعد، مارکوئس ڈی ALAVA جولین Zulueta نوجوان جوس جگہ کہ Cardenas میں شہر میں کسی نمائندے کو تجویز کیا. اس پورٹ میں کاروبار زندگی کھول. Zulueta گننی کی بڑی باغات کے مالک تھے. ہم پلانٹ کے اس کے قبضے اور پروسیسنگ پلانٹس میں تھے. لیکن میں شکر Arechabala تجارت کرنے کا فیصلہ کیا ہے. کیوبا سے ہلکی رم پہلے سے ہی یورپ اور شمالی امریکہ میں gourmets کے کے دلوں کو جیت لیا ہے. ڈان ہوزے میخانے کی پیداوار شروع کر دیا اور یہ آپریشن کیا. اور مارکوئس Zulueta مرتے وقت، کمپنی وارثوں سے خرید لیا. 1923 کی طرف سے، مشترکہ اسٹاک کمپنی "Arechabala"، جو پہلے سے ہی اولاد کی سربراہی میں کیا گیا تھا Aldama، ایک اچھی شہرت جیتا ہے اور امریکہ اور کینیڈا میں جانا بن گیا. 1933 میں کیوبا سے زائد استوائی طوفان کے ذریعے بھاری کامیابی حاصل کی، مکمل طور پر فیکٹری تباہ کر دیا. Arechabala خاندان ایک ہی جگہ میں تعمیر اور "ہوانا کلب" کہا گیا ہے. اس پلانٹ میں پیدا رم، ایک ہی نام تھا. تو ہے کہ دوپہر پینے مارچ 19، 1934 کی پیدائش پر غور کیا جا سکتا ہے.

Titans کا تصادم

کیوبا اور پورٹو ریکو - اب یہ کیوں رم "ہوانا کلب" دونوں ممالک میں دستیاب ہے کرنے کے سوال کو واضح کرنے کے لئے ضروری ہے. 1959 کے انقلاب کے بعد، تمام Arechabaly املاک قومی تحویل میں دیا گیا تھا، اور خاندان خود کو بیرون ملک فرار ہو گئے. Cardenas میں میں کمپنی رم، جس میں سوویت یونین اور دیگر سوشلسٹ ممالک کو برآمد کیا گیا تھا پیدا کرنے کے لئے جاری رکھا. نببی کی دہائی میں، کیوبا کی حکومت کے ساتھ "پر Pernod Ricard"، ریاست انٹرپرائز "ہوانا کلب" کا پچاس فیصد حصہ حاصل کر لیا ہے جس کے نمائندے سے رابطہ کیا ہے. رم اس تشویش Cardenas میں میں بنایا جائے کرنے کے لئے جاری. ایک ہی وقت میں، کمپنی "بکارڈی" خاندان Arechabala "ہوانا کلب" رم کے تمام حقوق، اور پینے کے اصل ہدایت کے ساتھ ساتھ باہر خریدا. اس گروپ میں پورٹو ریکو میں پیداوار قائم کیا ہے. اور اب، ورلڈ ٹریڈ آرگنائزیشن، امریکی کانگریس اور یورپی یونین میں شامل شراب کے Titans کے درمیان قانونی چارہ جوئی میں.

کیوبا یا پورٹو ریکن مصنوعات: کون سا بہتر ہے؟

سادہ صارفین کی برانڈ کے لئے اس تیس سالہ جنگ سے فائدہ اٹھائیں گے. سب کے بعد، "پر Pernod Ricard"، اور "بکارڈی" اس کی زیادہ سے زیادہ ممکن اور بہتر طور پر پینے بنانے کے لئے کی کوشش کر. Cardenas میں کی بوتلوں کے لیبل پر فخر شلالیھ flaunts: "کیوبا رم ہوانا کلب» (ایل رون ڈی کیوبا). اگلے اس کو پینے کے لئے "استاد روہنر." ماسٹر blenders کی بننے کے لئے، آپ پندرہ سال prouchitsya. کون اس پوسٹ جوز Navarro کی ڈگری حاصل کی. اصل میں حکم دیا تشویش "بکارڈی" کی کوالٹی کنٹرول شراب کی ایک بوتل، کیوبا اور پورٹو ریکو میں پیدا نہیں کیا گیا ہے کہ ایک جام نشاندہی کرتے ہیں. یہ تو ایک نہیں، ایک نقصان یہ سمجھا جا سکتا ہے "لیکن". "بکارڈی" کمپنی اصل ہدایت ہے، جس میں زیادہ اسی سال کا مالک ہے. Arechabala خاندان کے بعد اسے سخت اعتماد میں رکھا. یقینی طور پر ٹیکنالوجی رم کا ذائقہ "بکارڈی" ایک خاص جوش دے کہ کچھ nuances ہے. اور مٹی اور پورٹو ریکو میں موسمیاتی کیوبا سے ملتے جلتے ہیں.

مینوفیکچرنگ ٹیکنالوجی

رم کے انداز میں بہت زیادہ چھڑی کے معیار پر منحصر ہے. راب - یہ juicier اور میٹھا، بہتر راب سے. سے جو، اسی طرح خالص موسم بہار میں پانی اور خمیر مرکب تیار کیا جاتا ہے، کہا جاتا "batisonom". ابال قدم آسون تصویر میں پایا جاتا ہے کے بعد. اس کے بعد یہ صاف کیا جاتا ہے. اس طرح حاصل الکوحل رم سفید بلوط پرجاتیوں کی لکڑی بیرل میں سال کی عمر. پیداوار کے اس مرحلے فرموں - ٹرمپ "ہوانا کلب". اس برانڈ کی رم ہمیشہ مدھر ہے. وقت دو ( "Blanco میں")، تین سال (سے "(بیرل ثبوت") سال پہلے Añejo 3 ') پندرہ یا اس سے زیادہ کے لئے "مختلف ہو سکتے ہیں. پھر رم مختلف الکوحل کی ملاوٹ نہیں ہے. روہنر خود استاد مصروف ہے. مرکب مشروب اتحاد میں شامل اجزاء کو بار بار نمائش کے لیے بھیجا جاتا ہے. کیوبا میں، ایک خصوصی "ہوانا کلب کے میوزیم." وہاں ہے نمائش تیار مصنوعات چکھا جا سکتا ہے جس کو گنے کی کاشت سے، پیداوار کے تمام مراحل ظاہر کرتا ہے.

رم کے برانڈ "ہوانا کلب"

کنسرن "بکارڈی" جس ہوانا کلب Anejo Clasico پورٹو Rican رم کہا جاتا ہے صرف ایک قسم، کی پیداوار ہے. یہ رم قلعہ چالیس ڈگری. وہ ایک عظیم متوازن ذائقہ، امیر گلدستے اور ایک خوبصورت ہے اندھیرے امبر رنگ. گروپ "پر Pernod Ricard" سے مصنوعات کی ایک بہت وسیع رینج. کیوبا رم پلانٹ کے علاوہ کم شراب کی چار اقسام کی پیداوار (5٪) کاک "ہوانا کلب لوکو": سسواد جذبہ پھل، گلابی چکوترا، نیبو اور آم. سب سے کم عمر الکوحل (اٹھارہ ماہ سے دو سال کی عمر تک) "Añejo Blanco میں" میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ ہے - ایک بیرنگ 40 ڈگری پینا. بکی چیری رم، ونیلا اور کوکو کے نوٹ کو اکٹھا. پینے متوازن کا ذائقہ، لیکن ایک چھوٹا سا بلف، شراب کی ایک معمولی ذائقہ کے ساتھ.

رم "ہوانا کلب Añejo 3 سال پہلے"

یہ - بہترین فروخت کمرشل گھر. اس کی قیمت اور معیار میں بہتر جڑے ہوئے ہیں. بین الاقوامی مقابلہ "شراب اسپرٹ Kompetishn اختتام"، لندن میں 1996 میں ہونے والے پر، رم کی اس برانڈ چاندی کا تمغہ جیت لیا ہے. نام سے پتہ چلتا طور پر، الکوحل کم از کم تین سال کے لئے بیرل میں مقدار غالب. مجھے ایک اچھا تنکے رنگ پیتے ہیں. تین سالہ رم "ہوانا کلب"، تبصرے کیلا، ناشپاتیاں اور سوختنی بلوط کے دھوئیں کے اشارے کے ساتھ، کیریمل، ونیلا کے طور پر بیان ہے جس کی خوشبو. پینے میٹھی چاکلیٹ کا ذائقہ. یہ اسی طرح کی خصوصیات اور پانچ سیٹ ہے.

عیش و آرام کی برانڈز

کشیدہ گاہ کے مہنگے مشروبات ایک طویل نمائش اور ایک امیر مرکب ہے. رم "ہوانا کلب 7 سال" عظیم مہوگنی کا رنگ ہے. اس کی مہک ونیلا اور تمباکو کی اشرافیہ قسموں کے ٹن پردے میں. اشنکٹبندیی پھل اور کوکو کے پہلوؤں کے ساتھ، سافٹ ڈرنکس کا مزہ چکھو. پندرہ رم آہستہ آہستہ نازل حیرت انگیز جائیداد ہے. اس کا ذائقہ باری باری منظر شہد، prunes کے، کیلا اور ناشپاتیاں پر ظاہر ہوتے ہیں. امبر پینے غیر ملکی پھل کی خوشبو exudes. "ہوانا کلب ریزرو" مختلف عمر کے الکوحل کی ایک پیچیدہ، احتیاط سے منتخب مرکب ہے. بکی کیریمل، ناشپاتیاں اور تمباکو کی رم ٹن کا پتہ لگایا جا سکتا ہے. "ہوانا کلب Añejo Espeshial" - حاصل کشید کا ایک مرکب ڈبل نمائش. رم پھول، مصالحے، سنتری چھیل اور ونیلا کی طرح مہک. پینے کے ذائقہ کے طور کیریمل جائزے بیان. یہ تمباکو اور دار چینی کے نوٹ کے طور پر محسوس کیا.

رم پینے کے لئے کس طرح "ہوانا کلب"

عیش و آرام اور collectible کے ٹکٹوں کو الگ الگ کیا جانا چاہئے. صرف اس طرح میں تمام halftones اور رم کے خوبصورت پہلوؤں کو ظاہر کرے گا. تم ایک گلاس چند آئس کیوب میں پھینک کر سکتے ہیں. رم "ہوانا کلب" کے ایلیٹ قسموں ایک طویل مسالیدار aftertaste کے، candied پھل اور کڑواہٹ جلا بلوط اندازہ لگایا جس کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. عام برانڈ بھی ایک سولو پینے کر سکتے ہیں - ایک ہوانا سگار کے ساتھ جوڑ بنانے. انہوں نے یہ بھی مشہور کاک "کیوبا مفت" کی تیاری کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، "Mojito" اور "Daiquiri".