ہدایت: انکوائری سبزیاں. دو کھانا پکانے کے اختیارات

غذا، آگ یا انگاروں پر پکایا ہمیشہ ایک مخصوص ذائقہ ہوتا ہے. کباب دوستوں یا ساتھ ملاقات کے لئے اچھے ہوتے ہیں اتوار دوپہر کا کھانا آپ کے خاندان کے ساتھ، لیکن آرام دہ اور پرسکون کھانے کے لئے اس طرح کے طور پر انکوائری سبزیاں تھوڑا سا زیادہ مفید کچھ، منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے. گھر پر، وہ ایک خصوصی گرل پین پر پکایا جا سکتا ہے. توری سے مرچ کرنے کے لئے: آپ کی طرح جو کچھ بھی فٹ. مزیدار marinades کی ساتھ انکوائری سبزیاں - اکاؤنٹ میں ان کی ہدایت کے لے ضروری ہے کہ اہم بات. لہذا، تیاری کے طریقہ کار کو کھانا پکانے کے عمل میں استعمال کیا بنیادی طور پر ساس، خصوصیات ہے. کچھ اختیارات پر غور کریں.

ہدایت: لہسن اور نیبو کے ساتھ انکوائری سبزیاں

دو سے چار سرونگ سبزی کباب آپ توری، بینگن، ٹماٹر، مرچ، پیاز میں سے ایک کی ضرورت ہو گی، کئی بڑے مشروم، لہسن، لیموں کا رس، زیتون کا تیل، نمک، کالی مرچ اور تلسی کے ایک چمچ کے لونگ کے ایک جوڑے. اچھی طرح تمام سبزیاں منتخب کر رہے دھونا. بینگن حلقوں کے بارے میں ایک سینٹی میٹر کی چوڑائی کاٹ. نمک پانی میں ڈال دیا. zucchini کے اسی حلقوں میں کاٹ. کالی مرچ چھیل اور کٹ سلائسین. ٹماٹر اور پیاز، کوارٹر میں تقسیم کرتے ہیں. ایک کٹوری میں ٹماٹر کے علاوہ تمام سبزیاں رکھ زیتون کا تیل، ہلچل، موسم کے ساتھ مشروم، نمک اور کالی مرچ اور بوندا باندی کا اضافہ کریں اور پندرہ منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دے. سالٹ skewers پر ٹماٹر اور سبزیوں کسی بھی ترتیب میں کوئی نشان کھودنا. ہدایت کو متعین طور پر آپ کو زیادہ کھانے کے طور پر لیتے ہیں، انکوائری سبزیاں تقریبا پانچ skewers کے لے جائے گا. باورچی خانے سے متعلق کبھی کبھار تبدیل کر، تقریبا بیس منٹ لگتے ہیں. جب تک دہکتے کوئلوں سے ہیں کے طور پر، بھرنے کی تیاری. باریک لہسن کاٹ تازہ نیبو کا رس نچوڑ. جب سبزیاں تیار ہیں، لہسن کے ساتھ ان چھڑکی اور رس ڈال. مہک صرف ناقابل فراموش ہے. اور اس ڈش میں کیلوریز آپ خوف کمر بغیر کھا سکتے ہیں، تا کہ، بہت، بہت چھوٹا ہے.

ہدایت: اچار کے ساتھ انکوائری سبزیاں

ایک آزاد اور اچھی طرح ایک باربیکیو کے ساتھ ایک سائڈ ڈش کے طور پر ملائے یہ ڈش کے طور پر ذائقہ میں عمدہ ہے. اگر آپ اب بھی سوچ رہے ہیں تو، انکوائری سبزیاں کھانا پکانا کرنے کے لئے چاہے، ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت آپ تمام شکوک و شبہات کو دور پھینک کرنے کے لئے مدد کرتا ہے. یہ بہت روشن اور بھوک ڈش ہے، اپنی نوعیت کا ایک ہی یہ کوشش کرنے کی خواہش کی وجہ سے. لہذا، بینگن، گھنٹی مرچ، بڑے مشروم اور ٹماٹر لے. آخری سہ ماہی میں، سب سے پہلے طول بلد داریوں، تین حصوں میں دوسری کاٹو. کوک پورے چھوڑا جا سکتا ہے یا coarsely آپ کے لئے آسان کسی بھی طرح کی طرف سے کاٹ. اچار بیگ اور اچار تیار کریں. تم لے سکتے بیکنگ کے لئے آستین. سویا کے برابر رقم ملائیں ساس، balsamic سرکہ اور زیتون کا تیل. آپ زیتون، سورج مکھی کے بہت ہی خاص ذائقہ پسند ہے یا کسی بھی دیگر سبزی لے نہیں ہے تو. تمام مرکب، تیار پیکج میں سبزیاں ڈال دیا چٹنی اور مضبوطی ٹائی ڈال. ایک چھوٹا سا شیک یکساں طور پر اچار تقسیم، اور جیسے سورج یا باربیکیو کے قریب، کسی گرم جگہ میں رکھنے کے لئے. ، رسیلی سبزیاں اور خوشبودار ہو اور گرل پر یا skewers پر کھانا پکانا کرنے کے چند گھنٹوں انتظار کرو.