ہالووین کے لئے کوکیز: ترکیبیں اور ڈیزائن کے خیالات

ہالووین کے لئے کوکیز نہ صرف مزیدار، بلکہ سب سے زیادہ اصل ہونا چاہئے. بے شک، کہ اسکاٹ لینڈ اور آئرلینڈ کے قدیم Celts کے کی روایات سے ہمارے پاس آیا ہے اس جدید چھٹی میں ڈراونا لباس میں لباس پہننے کی نہ صرف، بلکہ غیر معمولی اشیاء پکانا فیصلہ کیا.

اکثر ایک موضوع پارٹی کے خرچ کرتے ہیں اور دوستوں کی ایک بہت کو مدعو کرنے کا فیصلہ کیا ہے جو ان لوگوں کے لئے باعث دلچسپی ہالووین کے لئے کوکیز بنانے کے لئے کس طرح، جاننے کے لئے.

اس میٹھی تیار کرنے کے لئے، ہم نے غیر معمولی تخیل اور کوشش کی ایک بہت ہونا چاہئے. سب کے بعد، ہالووین کوکیز ہو جانا چاہئے، سب سے زیادہ مزیدار خوبصورت، یا اس کے برعکس، خوفناک.

چند ترکیبیں طرح ایک غیر معمولی چھٹی بیکنگ غور کریں.

ہم ہالووین "چوڑیل انگلیاں" کے لئے کیک بنانے

یہ مٹھائی شاید اپنے مہمانوں کو ایک غیر معمولی دعوت کو حیران کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے درمیان سب سے زیادہ مقبول ہے. یہ میٹھا پکوان کی تیاری کے لئے مہنگی اجزاء کو خریدنے کے لئے کی ضرورت نہیں ہے کہ غور کرنا چاہیے. سب کے بعد، یہ آسان اور سستی مصنوعات کے استعمال کے ساتھ کیا جاتا ہے. لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• انڈے معیاری دہاتی - 3 پی سیز؛
• بیکنگ کے لئے ارادہ نیک مارجرین (استعمال کیا جا سکتا ہے اور مکھن) - 250 G؛
• آلو نشاستے - ایک بڑے چمچ؛
• vanillin - ایک بڑی چوٹکی؛
• کھانے سوڈا، slaked کا سائڈر سرکہ - ایک چھوٹی چمچ؛
• چینی ٹھیک ریت - ایک مکمل گلاس؛
• دودھ کی چربی زیادہ سے زیادہ تازگی اعلی - تقریبا 100 ملی لیٹر؛
• آٹا روشن اوپر گریڈ گندم - جتنا ایک بنیاد لے کے طور پر؛
• بادام (اگر آپ کھلی قددو بیج استعمال کر سکتے ہیں) - 80 G؛
• کسی بھی سرخ جام یا مرببا - ٹاپنگ کے لئے استعمال کیا.

کھانا پکانے آٹا

ہالووین "چوڑیل انگلیاں" کے لئے کوکیز کافی آسان ہے. لیکن اس کے پیش شیرینی واقعی خوبصورت باہر کر دیا اور مکمل طور پر اس کا نام تک رہتے تھے، آپ اپنی تخلیقی صلاحیتوں کو دکھانے کے لئے ہے.

لہذا، چینی ریت کے ساتھ ساتھ گاؤں انڈے مکسر ہلا کرنے کے لئے درکار اڈوں اختلاط کے لئے. نتیجے میں مرکب، ایک بڑا چمچ کی مقدار کی طرف کرنے کے ختم کیا جانا چاہیے میں تھا جو "میریگولڈ" محفوظ کرنے کے ہمارے لئے مفید ہے، کے طور پر. زیادہ دودھ کی چربی ڈال کرنے کے لئے ضروری بڑے پیمانے پر کے باقی کے طور پر، نرم مارجرین شامل کریں اور ونیلا اور سرکہ میں بجھانے کے لئے بیکنگ سوڈا کی ایک چمچ ڈال (بیکنگ پاؤڈر متبادل کر سکتے ہیں).

اجزاء اختلاط کے بعد، وہ اعلی گریڈ گندم کا میدہ ڈال دیا جانا چاہئے. شامل کرنے جو آپ کو آٹا قیام کیا ہے کہ ہاتھوں کو نہیں رہنا ہے مقدار میں مطلوب ہے. اس فلم لپیٹ دیں اور ریفریجریٹر میں 30-45 منٹ کے لئے چھوڑنے کے لئے ضروری ہے.

مبادیات کے "انگلیاں" فارم

آزادانہ ہالووین، جس میں سے ہم سوچ رہے ہیں ہدایت کے لئے کوکیز کو تخلیق، بہت مشکل نہیں ہے. اس مقصد کے لئے، بنیادوں فلم سے نکال دینا چاہئے، اور پھر چھوٹے گیندوں میں تقسیم کیا. ہر مصنوعات کے ایک انسانی انگلی کی شکل میں ہر ممکن حد تک قریب ایک oblong شکل، فیشن کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ یہ اتلی خطرات ایک articular پرتوں کا خلا انکرن گا کہ بنانے کے لئے ضروری ہے. "انگلی" کے ایک سرے کے اختتام پر کے شروع میں زیر التوا ہے، ایک میٹھا انڈے کی بڑے پیمانے پر چپکنے والی کے طور استعمال کرتے ہوئے، پنجوں ٹکڑا بادام منسلک کرنے کی ضرورت ہے. دیگر مصنوعات کے لئے، یہ ایسا لگ رہا تھا کہ "انگلی" لفظی پھاڑا گیا تھا تاکہ روند سکتا ہے.

تندور میں بناو "چوڑیلوں انگلیاں"

ہالووین کے لئے کوکیز کو تندور میں سینکا ہوا ہے بہت طویل نہیں ہے. اس مقصد کے لئے قائم کیا مصنوعات کے نچلے حصہ آلو نشاستے پاؤڈر کی ضرورت ہوتی ہے اور پھر بیکنگ کاغذ کے ساتھ پین میں ڈال دیا. اس کے علاوہ بھرا شیٹ 28-34 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر گرم تندور (تنور) اور پکانا میں رکھا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران "انگلیاں" گلابی اور تھوڑا سا گول ہونا چاہئے.

شیرینی جام یا مرببا سجانے

ہالووین کے لئے کوکیز کے لئے تیار ہے کے بعد، یہ احتیاط بیکنگ کاغذ کے ساتھ ختم کیا جانا چاہیے، اور پھر ایک کاٹنے بورڈ پر ٹھنڈا. ہر آئٹم کے لئے اگلا، دوسرا آپ کو احتیاط سے نٹ اور شیرینی کی سالمیت کو نقصان پہنچانے کے بغیر، بادام کو دور کرنا چاہتے ہیں. اس کے بعد، تعلقات موٹی جام یا سرخ کے مرببا روغن کرنے کے لئے ضروری ہے (چاکلیٹ frosting کے استعمال کر سکتے ہیں) اور پھر دوبارہ بادام منسلک. مزید برآں، دوسرے سرے شیرینی (پھاڑ) سرخ مٹھاس میں ڈوبا اور ایک فلیٹ پلیٹ پر ڈال دیا جائے گا.

اس طرح وہ تھوڑی دیر کے لئے فرج میں ڈال کرنے کے لئے، اور پھر چائے کے ساتھ چھٹی کی میز پر جمع کرانے کی ضرورت ہے تمام مصنوعات اندوز.

ہالووین کے لئے حقیقی کوکیز: ہدایت "Tykovok"

لوکی - سب سے زیادہ مقبول ہالووین کردار. بس اتنا لاگت کے بغیر نہیں ہے کیوں، کوئی بھی اجلاس چھٹی نمائندگی ہے. لیکن کسی بھی وجہ سے آپ کو اس سبزی نہیں خرید سکتے، تو یہ اس کی شکل میں ان کی اپنی میٹھی بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

لہذا، ہالووین "لوکی" کے لئے کوکیز تیار کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:

• اس سے شکر یا پاؤڈر - 50 G؛
• اعلی گریڈ آٹے روشنی - کے بارے میں 180 جی؛
• قدرتی مکھن تیل - تقریبا 140 گرام.
• بیکنگ پاؤڈر - ایک چھوٹی چمچ؛
• اورنج میٹھی بڑے - 1 PC؛
• ڈارک چاکلیٹ - چاکلیٹ (بھرنے کے لئے) کے 30 G؛
• نرم پنیر "mascarpone" - کے بارے میں 100 جی (بھرنے کے لئے)؛
• پاوڈر چینی - چائے کا چمچ (بھرنے کے لئے).

تیاری ریت بنیادیں

کے لئے خوبصورت کوکیز بنانے کے لئے بچوں کے لئے ہالووین، آپ کو ایک اچھی کوشش کرنا پڑے گا. سب کے بعد، یہ میٹھی چھوٹا سا تخیل کی ضرورت ہے.

سب سے پہلے ہم بنانے کی ضرورت shortcrust پیسٹری. بہت آسانی سے یہ گوندھا. مکھن (نرم مکھن) بڑھاتے کرنے کے لئے اور اس کے بعد اس پر اعلی گریڈ آٹا، بیکنگ پاؤڈر، پاوڈر چینی اور اورینج حوصلہ افزائی شامل اچھا ہونا چاہیئے. اوپر کی مصنوعات کو اچھی طرح ملا کر کیا جا کرنے کی ضرورت ہے، ایک گیند میں رول ورق کے ساتھ لپیٹ دیں اور ایک گھنٹے کے لئے فرج میں چھوڑ دیں.

tykovok کی شکل میں پروڈکٹ فارم

اس وقت کے بعد، فاؤنڈیشن کو حاصل اور خوردنی فلم سے رہائی کے لئے ہونا چاہئے. اپنے ہاتھوں کے ساتھ ہالووین کے لئے ایک خوبصورت کوکیز بنانے کے لئے، آپ کو دل کھول، آٹے کے ساتھ ٹیبل چھڑک پھر پرت میں اس پر آٹا باہر رول (موٹائی تقریبا 3 ملی میٹر ہونا چاہئے) چاہتے ہیں. اس بنیاد کے بارے میں 8 سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ حلقوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے کے بعد (24 پی سیز کی کل.). ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک گلاس یا ایک خاص شکل یا تو استعمال کر سکتے ہیں. اگلا، 12 سلائسین میں ایک تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے آہستہ اور احتیاط سے آنکھوں اور منہ کے ذریعے کاٹنے، hallouinskie کدو کاٹ کیا جائے گا.

ٹیسٹ رہتا sculpting کے کدو کے لئے سفارش کی جاتی ہے کہ مستقبل تنوں. تحریکوں کو دبانے "منہ" کرنے سلیک کے ذریعے چاقو کی کند طرف کے اختتام پر کدو mimicking کی، طول بلد داریوں بنانا چاہئے.

تندور مصنوعات میں بناو

تمام tykovok کے قیام کے بعد وہ درست طریقے سے بیکنگ کاغذ کے ساتھ شیٹ میں منتقل کر دیا جائے ضروری ہے. وہاں بھی 12 ٹکڑوں کی رقم میں عام حلقوں میں ڈال دیا جانا چاہئے. تمام آپ کو 24 اشیاء ہونا چاہئے. بناو قدرے browned جب تک ان کو، 20-30 منٹ کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

بنانا بھرنے پنیر اور ڈارک چاکلیٹ

جب تک پیسٹری تندور میں سینکا ہوا ہے، آپ کو بھرنے کی تیاری کر سکتے ہیں. اس سے شکست کریم پنیر پاوڈر چینی اور ہلکے سے ٹھنڈا پگھلا چاکلیٹ کے ساتھ "Mascarpone" کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک وردی بھوری ماس نازک ساخت حاصل کرنا چاہئے.

میٹھی سجانے

بیکنگ کے بعد، کوکیز کو مکمل طور پر ٹھنڈا ہونا چاہئے. اگلے 12 بندیاں copiously کریمی چاکلیٹ بھرنے lubricated کیا ضرورت ہے، اور اس کے بعد کی مصنوعات مرتے کٹ توتن کے ساتھ احاطہ. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک بہت ہی اصل اور سوادج کوکیز "لوکی"، ہر مدعو مہمان کی تعریف کرے گا جو ملتا ہے.

اصل پنیر بسکٹ "پتلا"

کیسے بھی ہالووین کے لئے اصل کوکیز کا بندوبست کر سکتے ہیں؟ ہدایت (تصویر شیرینی اس مضمون میں پیش کیا جاتا ہے) کا علاج کرتا ہے اس کی مختلف مصنوعات کے استعمال شامل ہے. ہم جالے کی شکل میں پنیر کی مصنوعات بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بتانے کا فیصلہ کیا.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• انڈے معیاری دہاتی - 2 پی سیز؛
• بیکنگ کے لئے ارادہ نیک مارجرین (استعمال کیا جا سکتا ہے اور مکھن) - 150 G؛
• vanillin - ایک بڑی چوٹکی؛
• بیکنگ پاؤڈر - ایک چھوٹی چمچ؛
• پیک میں کم وسا پنیر - 180 جی؛
• چینی ٹھیک ریت - 2/3 کپ؛
• آٹا روشن اوپر گریڈ گندم - جتنا ایک بنیاد لے کے طور پر؛
• ڈارک چاکلیٹ - 90 G؛
• کریم - 30 ملی لیٹر (ٹاپنگ کے لئے استعمال).

آٹا چیزکیک kneading کے

اس ونمرتا کے لئے آٹا ساننا کرنے کے لئے، آپ دانےدار چینی کے گاؤں کے ساتھ مل کر انڈے کوڑا ضروری ہے، اور اس کے بعد ان کو کم وسا پنیر کا ایک پیکٹ ڈال اور اچھی طرح ملا. ، آٹے کے ساتھ نرم مارجرین پیسنا ونیلا اور بیکنگ پاؤڈر میں شامل کی پیروی کی. اس کے بعد، ٹیسٹ کے دونوں حصوں سے منسلک ہونا ضروری ہے. نتیجے کے طور پر، یہ اچھی سمت فری انگلیوں سے کی بنیاد تشکیل چاہئے.

ہم تشکیل اور دہی ونمرتا پکانا

جو کی بنیاد تھوڑا پتلا اور بہت طویل نہیں sausages کے رول چاہئے ساننا، اور پھر ایک spiderweb میں ایک ساتھ ڈال. اس طریقہ کار سے باہر لے جانے کے لئے، یہ بیکنگ کاغذ کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ پر براہ راست ضروری ہے. سب کے بعد، یہ ایک کاٹنے بورڈ پر کیا جاتا ہے تو، اس بات کا امکان مستقبل میں آپ اس کی شکل کو نقصان پہنچانا بغیر، فہرست پر نیم تیار مصنوعات کی منتقلی کے قابل ہو جائے گا ہے.

گندی سی "مکڑی" باہر بھرنے کے بعد یہ ایک preheated تندور (duhovochny) میں ڈال دیا جانا چاہئے. تشکیل دی مصنوعات کے بناو 15-26 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر سفارش کی جاتی ہے. اس وقت کے دوران، ایک کوکی گلابی اور بہت سوادج ہو جائے گا.

گھر کے goodies سجانے

الماری میں میٹھی مصنوعات vypekutsya duhovochnom بعد، وہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونا چاہئے. اس دوران، آپ کو چاکلیٹ glaze کے تیار کر سکتے ہیں. اس تاریک ٹائل کے سلائسین میں کو توڑنے کے لئے کی ضرورت ہے، اور پھر ایک پانی کے غسل میں کریم میں شامل کریں اور پگھل.

ٹھنڈی قدرے، چاکلیٹ کی کوٹنگ کی ایک کھانا پکانے سرنج میں پینٹ کی ایک پتلی ندی اسی مکڑی کا جالا مصنوعات پر رکھ دیا جائے، اور پھر. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک بہت سوادج اور اصل کوکیز، آپ کو محفوظ طریقے ہالووین کی طرح اس طرح ایک چھٹی کے لیے درخواست دے سکتے ہیں جس میں ہو جانا چاہئے.

ویسے، اصل میں ایک ویب کی شکل میں تمام بیکڈ مصنوعات چھوٹے سے سجایا جا سکتا "مکڑیاں." اس کے ساتھ ساتھ وہ کینڈی، candied پھل، گری دار میوے، خشک پھل اور یہاں تک کہ اب بھی گزشتہ glaze کے سے گرم التزام کرنا ضروری ہے کہ دیگر مصنوعات کی خدمت. اس کے علاوہ اس کے اعداد و شمار کی مدد سے ضروری اجزاء pririsovat چھ چھوٹے ٹانگوں. مجھ پر یقین کرو، یہ میٹھی اپنے مہمانوں یا گھرانے کے ارکان میں سے کسی اورننیی نعمتوں سے آتا ہے.