کی ترکیبیں: آلو اور گوبھی باہر ڈال کرنے کے لئے کس طرح

کس طرح آلو باہر ڈال کرنے کے لئے اور گوبھی؟ اور گوشت کے استعمال کے بغیر؟ اس پاک مسئلہ ایک سبزی غذا پر قائم رہنے جو ان لوگوں میں خاص دلچسپی رکھتا ہے. ہم کس طرح فوری اور سوادج سبزی ragout بنانے کے لئے اس مضمون کو وقف کرنے کا فیصلہ کیا.

گوبھی اور دیگر سبزیوں کے ساتھ ایک آلو بجھانے کے لئے کس طرح

ضروری اجزاء:

• تیز پات چھوڑ دیتا ہے - 3-5 پی سیز؛
• مرچ کالی مرچ - 5-8 پی سیز؛
• آلو tubers چھوٹے ہیں - 5-6 پی سیز؛
• بہتر سورجمھی تیل - 35 ملی لیٹر؛
• گوبھی - میڈیم پلگ ½؛
• تازہ مکھن - 85 G؛
• گاجر اوسط - 2-3 پی سی؛
• chives کے - 2 پی سیز؛
• ٹھیک نمک - ذائقہ کا اضافہ؛
• مسالیدار ٹماٹر پیسٹ - 3-4 بڑے چمچ؛
• پیاز سفید میٹھی - 2 سروں؛
• پینے کے پانی - صوابدید پر؛
• بوٹیاں اور پسندیدہ مصالحے - ذائقہ.

مرحلہ عمل سبزیوں کی پراسیسنگ

ایک گیس کا چولہا پر آلو گوبھی بجھانے کے لئے کے طور پر ایک نسخے کے سیکھنے کو تمام ضروری اجزاء تیار کرنا ہوگا. یہ دھونے اور جیسا کہ آلو tubers، گاجر، میٹھی پیاز، کانٹے اجزاء کے ساتھ چھیل دور کرنے کی ضرورت ہے گوبھی اور chives. اس کے بعد، ان سبزیوں کے تمام درمیانے نرد (کچھ گھسنا) میں کاٹنا چاہئے.

سبزیاں Sautéing

کس طرح گوبھی بجھانے کے لئے آلو مزیدار اور تسلی بخش کے ساتھ؟ یہ پیاز اور گاجر بھون پین میں مطلوب ہے. سب کے بعد، یہ پکوان گوشت کے استعمال کے لیے فراہم نہیں کرتا، اور اس وجہ سے کسی دوسرے کھشبودار اجزاء کے ساتھ اس کی جگہ لے جانا چاہئے. اس طرح، ایک saucepan میں ضروری دو پیش سبزی، اور پھر سورج مکھی کا تیل اور مکھن کا ذائقہ باہر بچھانے. اس کے علاوہ مصنوعات سے browned سطح تک بھون کرنے کی ضرورت ہے. سبزیوں کو آخر میں ایک چھوٹا سا ڈال چاہئے نمک.

تمام خصوصیات میں ہیٹ ٹریٹمنٹ

موٹی دیواروں اور ایک نیچے کے ساتھ پین کا استعمال کرتے ہوئے ایک گیس کا چولہا پر گوبھی اور نظام گل بہترین کھانا پکانے کے سٹو. آمدورفت، تھوڑا سا پانی ڈال ابال اور پھر lavrushki پتیوں، گھنٹی مرچ، نمک اور کٹی سبزیوں فورکس ڈال ضروری ہے. 20 منٹ کے بعد مسالیدار ٹماٹر پیسٹ، مسالے اور خوشبودار مصالحے شامل کرنے کی گوبھی. اس حالت میں، سبزیاں ہی وقت کے لئے کھانا پکانا چاہئے. مصنوعات سے اگلا، دوسرا آپ گوبھی کے shredded آلو tubers ڈال اور 25-30 منٹ کے لئے تمام اجزاء تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

پکوان کی تیاری میں آخری مرحلے

گزشتہ سے شامل جزو نرم ہو جاتا ہے کے بعد، ڈش میں browned مکھن، grated پر chives کے میں سبزیاں ڈال اور اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، برتن چولہا سے ہٹا دیا اور گہری پلیٹ پر رات کے کھانے ڈال دیا جانا چاہئے.

پیش کرنے کے لئے کس طرح ایک سبزی کا سٹو کی میز پر

اب آپ جانتے گوشت جزو کا ایک ٹکڑا استعمال کرتے ہوئے بغیر، آلو اور گوبھی باہر ڈال کرنے کے لئے کس طرح. یہ سبزی پکوان بہت سوادج پرورش اور تسلی بخش بن جاتا ہے. اس رائی یا گندم کی روٹی کے ساتھ ساتھ تازہ سبزیاں، سبز، موٹی ھٹی کریم یا دیگر اجزاء کے کسی کے ساتھ مل کر میز پر موجود ہونا چاہئے.