کینڈی تربوز: قدرتی کینڈی ہدایت

ایک شبہ کے بغیر، ہر کوئی جانتا ہے کہ کینڈی، چاکلیٹ اور دیگر مٹھائیوں ضرورت سے زیادہ استعمال کے لئے بہت مفید نہیں ہیں. لیکن یہ کس طرح مثال کے طور پر حفاظت کے لئے ممکن ہے، مختلف پکوان کے لئے ترس کے بچے؟ کینڈی - گھر پر بنانے اور اسے ایک سے زیادہ مفید کی مصنوعات پیش کرنے کے لئے کوشش کریں. خاص طور پر سوادج تربوز اور خربوزے کا چھلکا سے حاصل کر رہے ہیں. لہذا، اور ضروری خام مال پر گرما اسٹاک اپ میں کام کرنے کے لئے حاصل کریں. یہ مضمون کینڈی تربوز بنانے کا طریقہ بیان کرتا ہے. ہر ہدایت کی تیاری کی ٹیکنالوجی تھوڑا سا مختلف ہے، لیکن اہم علاج اصول ہی رہتا ہے - اچھا چاشنی اور خوشبودار سلائسین کی مزید خشک کرنے پکانے کے لیے استعمال کرنے کے لئے.

کینڈی تربوز: پہلا نسخہ

فرم گوشت کے ساتھ ایک چھوٹا سا زیادہ پکا پھل لے لو. ، تربوز کاٹو بیج کے ساتھ بنیادی ہٹانے اور جلد سے صاف. اس کے بعد ٹکڑے ٹکڑے (تقریبا ایک کلو) طویل تقریبا چار سے پانچ سینٹی میٹر (ایک حصے میں ایک سینٹی میٹر کی طرف سے) کے چھوٹے تنگ وقفے میں کاٹ. ان سلائسین کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scald. اس کے بعد، پانی کے تین گلاس اور چینی کی پانچ شیشے میں چاشنی پکانا. اس کینڈی تربوز پکایا جائے گا. ہدایت تربوز کے ٹکڑے تک کئی مراحل میں پانچ منٹ کے لئے گرم، شہوت انگیز ورکنگ ایک glassy مستقل مزاجی کو حاصل نہیں کرتا ہے کی ضرورت ہوتی ہے. colander میں skimmer کے کینڈی حل نکال دیں. ٹرے یا شیٹ پر کم باہر پھیل draining کے بعد. خشک کرنے والی کے دوران سلائسین چینی کے ساتھ چھڑکی کی ضرورت ہے. پکا ہوا میٹھا سفید کوٹنگ obtryasite تک ایڈجسٹ کرنے کے بعد. candied پھل ایک بہت طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. دیگر کنفیکشنری مصنوعات کی تیاری کے لئے باقی شربت استعمال.

کینڈی تربوز: دوسرا نسخہ

جیسا کہ اوپر بیان ایک ہی انداز میں پھل کا گودا (دو کلو گرام) تیار. متوازن لئے دو سے تین منٹ کے لئے آسان ابلتے پانی میں پھر نچلے ٹکڑے ٹکڑے. اس کے بعد ان کی سرد حل ٹھنڈا. تاکہ cantaloupe پر حل میں مکمل طور پر تھا Ssypte ایک برتن میں نیم تیار مصنوعات اور چاشنی (پانی کی فی لیٹر ڈھائی کلو گرام) ڈال. بڑے پیمانے پر چھوڑ دو، دس سے بارہ گھنٹے کے لئے اڑےلنا. اس کے بعد، دس منٹ سے ہر ایک، جس کے درمیان آپ کو کینڈی کی ایک طویل مدت کے لئے برقرار رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے کے لئے کھانا پکانے کے دو یا تین مراحل خرچ کرتے ہیں. ٹیبل وزن میں گزشتہ گرم ورکنگ vsypte میں. سائٹرک ایسڈ اور vanillin sachet کے کے چمچ. پھر سلائسین ھیںچو اور تیار ہونے تک خشک عوامی تحریک. کینڈی تربوز تیار کرنے کا طریقہ کے بارے میں معلومات کے لئے کوئی اور طریقہ کار ذیل میں بیان. یہ ایک ہی وقت کے بارے میں کام کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

کینڈی تربوز: تیسرا نسخہ

پھل کی پتلی سلائسین (آدھا کلو) ایک کٹوری میں ڈالتے ہیں اور چینی کی ایک گلاس اور پانی کے نصف ایک گلاس سے کھانا پکانا گرم شربت ڈال میں کاٹ. ماس بارہ گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. جوس خالی تربوز، ڈرین اور فوڑا ہے. یہ گرم، شہوت حل ایک بار پھر ٹکڑے ٹکڑے ڈال اور بارہ گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. پھر شربت، candied پھل اور ایک بیکنگ شیٹ، رکھی چرمپتر کاغذ پر جگہ ڈال. فارم ایک قدرے کھلے دروازے کے ساتھ، پانچ سے چھ گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال دیا. درجہ حرارت ستر ڈگری اوپر اٹھ نہیں کرنا چاہئے. تازہ candied پھل تھوڑا چھڑی ہے. کولنگ کے بعد، وہ خشک ہیں.

مفید کی مصنوعات Lakomtes!