کس طرح بیٹ رکھنے کے لئے؟ جڑ فصلوں کی طویل مدتی بچت کے راز جانیں

بہت سے گھریلو خواتین کو وہ طویل تازہ بیٹ نہیں رکھ سکتے کہ شکایت کرتے ہیں. پہلے سے صرف ایک ماہ میں فصل کا پھل کٹائی کے بعد سست یا سڑا ہوا بن جاتے ہیں. کس طرح بیٹ صحیح ذخیرہ کرنے کے لئے؟ مسئلے کے ساتھ، ہم نے اس مضمون میں لونگا نمٹنے کے لئے. قارئین اس سبزی کی فصل کے لئے سفارشات پیش کی ہیں اور کو بچانے کے لئے اس کی تیاری. آپ بھی سردیوں میں بیٹ ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح کچھ قابل اعتماد اور ثابت شدہ طریقے سیکھیں گے.

خزاں کی فصل

اس سبزی کو مکمل طور پر موسم خزاں کے وسط کے ساتھ رفتار رکھا جاتا ہے. لیکن کس طرح آپ کی فصل کے لئے چاہتے ہیں جب مدت معلوم ہے؟ یہاں، آپ کو موسم کی پیشن گوئی اور ان کے اپنے انترجشتھان پر انحصار کر سکتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ سب سے پہلے ٹھنڈ سے پہلے باغ سے بیٹ کو جمع کرنے کا وقت ہے کے لئے ہے. جڑیں کھودنے کے لئے ملک کے شمالی علاقوں میں، یہ اکتوبر کے وسط کے شروع میں ضروری ہے. جنوب میں، آپ کو کام کے انجام دینے اور اسی ماہ کے آخر میں کر سکتے ہیں.

خشک موسم میں چوقبصور فصل جمع. یہ اتنا نم کی اس مدت میں ایسا ہوتا ہے، تو پھر تہھانے سے منسوب جڑیں کھودنے کی جلدی نہیں ہے. انہیں چھوڑ دو، ایک خشک شیڈ میں ایک دن کے لئے خشک کرنے کے لئے.

آپ بیٹ ذخیرہ کرنے کے لئے کہ کس طرح کے راز کو جاننے سے پہلے، مجموعہ کے طریقہ کار کے بارے میں بات. یہ ایک بہت اہم بات یہ ہے. یہ پھل سے نکالنے اور ایک بیلچہ یا pitchfork کے کھودنے کی ضرورت نہیں ہے. ایسا کیوں؟ یہ پلانٹ 10-20 سینٹی میٹر کی گہرائی میں زمین میں ہے جس میں ایک مضبوط جڑ کے نظام، ہے. آپ کے ہاتھ کی طرف بیٹ ھیںچو، تو یہ آپ کے تمام سبزیاں پوری ھیںچو کرنے کے لئے، ریڑھ کی ہڈی آسانی سے توڑ سکتے ہیں پڑے گا کہ امکان نہیں ہے. یہ پھل کو فوری طور پر نمی اور دیکھ کھو دیں گے. لہذا، جڑ ہلکے سے میں ٹوٹ جائے ضروری ہے، اور صرف اس صورت میں آہستہ مٹی سے باہر ھیںچو. آپ ایک پوری اور نقصان نہ پہوبچانےوالا svekolka کے ہاتھوں میں ہونا چاہئے. ایک تازہ شکل میں طویل سٹوریج کے لئے موزوں اس سبزی کی طرح مثال کے طور پر.

بیٹ کھودا جائے گا کے بعد، اس کی زمین کی باقیات ہلا. lumps کے ہاتھ صاف. آپ دوسرے میں سے ایک جڑ obbivat نہیں کر سکتے. بیرونی شیل کی سالمیت رکھا جانا چاہئے. پھر سر سے ہی دو یا تین سینٹی روانہ، سبزیوں پر چوٹیوں کو کاٹ. ایک خشک جگہ میں خشک پھل.

کس طرح بیٹ رکھنے کے لئے؟ ہم سب طریقوں کو جاننے کے

• چوقبصور بڑے سوراخ یا اختر ٹوکری کے ساتھ پلاسٹک کے ڈبوں میں محفوظ کر سکتے ہیں.
• لکڑی کے ریک - ان جڑوں کو رکھنے کے لئے ایک مثالی جگہ ہے. وہ ایک ہی شیلف پر کئی تہوں میں پھیل گیا.
• اس سبزی کو بچانے کے لئے سب سے زیادہ مؤثر طریقہ اگلے سمجھا جاتا ہے. کریٹ اسٹیک چوقبصور پرت اور اس کے گیلے ریت کے ساتھ احاطہ کرتا. اس طرح سبزیوں کے ایک سے زیادہ تہوں ایک بھی کنٹینر میں قائم کیا جا سکتا ہے. آپ کو اس راہ میں کاشت بیٹ کتنا محفوظ کر سکتے ہیں؟ باقاعدہ مااسچرائجنگ ریت جڑیں اگلی فصل تک تازہ رہے کے ساتھ، جو کہ تقریبا ایک سال ہے.
• بیٹ کے پھلوں کو محفوظ پلاسٹک فلم میں ہو سکتا ہے. اس مقصد کے لئے، ہر سبزی سلوفن میں لپیٹ دیں اور تہھانے میں فرش پر لیٹ گیا. ریت یا پیٹ کے ساتھ ان خالی کا ایک گروپ کے سب سے اوپر پر ڈالو.

ٹھیک ہے، اب آپ کو معلوم صحیح بیٹ ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح. اب ہم آپ کو موسم گرما تک جڑ فصلوں کی کٹائی کے تحفظ کے لئے مسائل نہیں پڑے گا امید ہے کہ.