پنیر اور کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ تندور میں برواں مشروم

یہ اس کا ذائقہ اور غذائی خصوصیات پر اثر انداز نہیں ہے کہ فاسٹ فوڈ ہے. مشروم کے تمام محبت کرنے والوں میں شامل مشروم بھرے پنیر کے ساتھ تندور میں. مشروم اور پنیر کا مجموعہ - ایک جیت اختیار. ایک اہم گرم ڈش کے طور پر، یہ سبزیاں یا میشڈ آلو کی ایک سائڈ ڈش کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے، لیکن ایک عام پلیٹ پر ایک گرم سنیک کے طور پر کی خدمت کی جا سکتی ہے - نہ صرف پرورش اور سوادج، بلکہ بہت خوبصورت. بھرنے کے تین ایڈیشن ہیں. جلدی سے جنگل میں باورچی خانے میں مشروم کو منتخب کریں، اور پھر لئے!

برواں مشروم

مشروم کے ساتھ تصاویر میں موجود پرچر salivation باعث کے لئے تیار، اور یہ تندور مہک سے باہر بہہ جائے گا جب - انتظار پڑوسیوں کا دورہ کرنے کے لئے. اس بات کا یقین کے لئے آئے گا. برواں تندور میں مشروم پنیر کے ساتھ جو ایک طویل وقت کے لئے ترپتی کا احساس پیدا کرنے کے طور پر وزن کم کیا جاتا ہے یہاں تک کہ ایک پورا کرے گا. اور صرف معدے کی نالی یا جگر کی بیماریوں میں مبتلا ہیں ان لوگوں کے، مشروم پر gorge سفارش کی نہیں ہے - یہ کھانا ان کے لیے بہت بھاری. اس بزرگ اور بچوں کے لئے مشروم کی ایک بہت کچھ ہے کرنے کے لئے یہ بھی ضروری ہے. بالغوں، اچھی صحت اختلاف، مشروم کا کوئی حصہ چوٹ نہیں کریں گے. پروٹین کی ایک بڑی تعداد کے علاوہ وٹامن بی، پی پی، D، A، کی ایک بہت میں champignons کے: - برعکس صحت کی بہترین حالت پر شراکت. جسم جلدی سے انہیں ہضم کر سکتے ہیں تو، جانا جاتا حدود نہیں پڑے گا مشروم کا استعمال.

مشروم بڑھ کیسے

مشروم - دنیا میں سب سے زیادہ عام مشروم. پیپلز دیگر کوک سے پہلے ان کو جانتے ہیں اور ان کے اپنے بڑھنے کے لئے سیکھا. وہ صرف پر کاشت مشروم فارموں بھی گھر میں، اور. قرون وسطی میں یہ اب بھی اشرافیہ کے لئے ایک ونمرتا مہنگا کھانا تھا. اس کے بعد فرانسیسی مشروم کاشت اور تجربہ حوالے پڑوسیوں کے لئے ایک راستہ مل گیا. اب، "پیرس مشروم" ہر جگہ بڑی ہو گئی ہے: میں صحیح کے درجہ حرارت کے موڈ مشروم تمام سال دور بڑھنے -، کھلے میدان میں، شیڈ اور تہہ خانوں میں اور بھی اپارٹمنٹس میں greenhouses اور greenhouses میں.

تندور میں برواں مشروم پنیر کے ساتھ

ہمیں ضرورت ہے: دس بڑے مشروم کے دو سو گرام سخت پنیر - موٹی کریم، پیاز، نمک اور کالی مرچ، خوردنی تیل میں سے کسی دو یا تین چمچوں.

ہم کس طرح پنیر کے ساتھ تندور میں مشروم کے ساتھ بھرے کھانا پکانا جا رہے ہیں

مشروم محتاط ہونا چاہئے، لیکن گتاتمک دھونا تھوڑا سا خشک اور آہستہ خلیہ نکال دیں. ایسا کرنے کے لئے ایک چھوٹے سے چاقو یا ایک چائے کا چمچ لے. قدرے کوشش ریسس زیادہ بھرنے بن گیا ہے کہ توسیع. لیکن ہم مشروم ٹوپی کی سالمیت پر سمجھوتہ نہیں ہونا چاہیے. خوردنی تیل کے ساتھ پین چکنائی اور مشروم بھرنے کے لئے تیار رکھیں. ہلکے سے ان کے اندر نمک. ابھی بھرنے کی تیاری zaymomsya. باریک کاٹ مشروم خلیہ، چھیل اور باریک پیاز کاٹ گا. تیل مشروم اور پیاز میں browned. آپ لہسن کے پسے ہوئے لونگ پر شامل کر سکتے ہیں. ابھی کریم بھرنے کے اور کھولتے ہوئے گرم کیا. کچھ نمک اور کالی مرچ بھرنے شامل کریں. پنیر (سے Durum کا سب سے آسان ہو سکتا ہے) ایک چھوٹا سا grater پر مسح کرنے کی ضرورت ہے. بنا ہوا مشروم قدرے ٹھنڈا اور بھرنا کے ساتھ grated پنیر کے نصف ہلچل دے دو. آہستہ پنیر کے باقی کے سب چھڑکاو، ایک بیکنگ شیٹ پر مشروم کی ٹوپیاں کے ساتھ بھرے.

تندور میں برواں مشروم پکانا (پنیر کے ساتھ - سب سے آسان آپشن، مندرجہ ذیل چکن اور کیما بنایا ہوا گوشت کے پڑھنا ترکیبیں غور کیا جائے گا.) تندور کے بارے میں دو سو ڈگری درجہ حرارت کو پیشگی میں گرم کیا جانا چاہئے. پندرہ منٹ بعد، سب کچھ برس رہی کے لئے تیار ہونا چاہئے.

اختیارات بھرنا

1. چکن گوشت کورس کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور ہٹا جلد کے ساتھ کٹی پیاز، grated گاجر، ٹماٹر کے ساتھ بھون اور،، کوکیی ٹانگوں میں کاٹ. ، مارا پیٹا گیا انڈے میں شامل اختلاط اور بھرنے ٹوپی تیار کیا. اوپر بھی پنیر کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.
2. کیما بنایا ہوا گوشت میں بہتر نہیں ہے، یہ رسیلی رہتا ہے تاکہ پہلے سے تلی ہوئی ہے. آپ صرف پیاز، گاجر، اور مشروم پاؤں بھون کرنے کی ضرورت ہے. شروع. آدھے گھنٹے - ایک تندور میں اب پکانا کرنے کے لئے. پھر پنیر کے ساتھ چھڑک اور کرکرا تک پکانا.