میٹھا آلو: مرکزی روس میں بڑھتی ہوئی

کئی میٹھا آلو کے بارے میں سنا ہے، لیکن چند اسے دیکھا تھا. بھی کم کوشش کی ہے. لیکن میٹھی آلو بہت سوادج پکایا جا سکتا ہے. لیکن یہ کہاں لے جانا؟ بڑے شہروں میں، میٹھا آلو سپر مارکیٹوں میں فروخت کیا جاتا ہے. لیکن سب وہاں نہیں رہ. اور یہ "کاٹنے" کے لئے قیمت. یہ درمیانی لین میں میٹھا آلو اگانے کے لئے ممکن ہے؟ سب کے بعد، آب و ہوا، جہاں اس پلانٹ سے کولمبیا اور پیرو کے موسم کے حالات کو کم مماثلت نہیں ہے.

میٹھا آلو کے رشتہ داروں

مارننگ گلوری کا سب سے قریبی رشتہ دار - امید میٹھا آلو دیتا ہے. یہ bindweed طویل ہمارے عرض بلد میں کاشت کیا گیا ہے کہ سائنسی نام ہے. ، گلابی، سفید اور ساتھ داھلتاوں جامنی رنگ کے پھول پرگولہس، مختلف معاونتیں entwine اور تمام موسم گرما میں آنکھ خوشی. وہ صبح کے وقت خاص طور پر خوبصورت ہیں. ان قسموں کی صبح جلال بیج اچھی طرح موسم سرما میں سردی برداشت اور دوستانہ ٹہنیاں ہے. لیکن بلیو مارننگ گلوری خصوصی توجہ کی ضرورت ہے. اس برتن میں اپریل میں بویا چاہئے. زمین میں بیج کو محفوظ نہیں کر رہے ہیں.

خوردنی شکرقندی زیادہ توجہ کی ضرورت ہے. لیکن کاشت کا عمل حیران کن اور دلچسپ بلایا جا سکتا ہے. تمام مالی آلو کس قدر میٹھی درمیانی لین میں اضافہ ہوا ہے کو دیکھنے کے لئے دلچسپ ہو جائے گا.

ظہور

میٹھا آلو - ایک کیپٹن بلال بیل. اس کی لمبائی پانچ میٹر تک پہنچ سکتے ہیں. ان کے اپنے مراکز میں جڑ حاصل ہوتی ہے. کیونکہ عام طور پر پلانٹ کی اونچائی نہیں ہے 20 سینٹی میٹر سے زیادہ میٹھی آلو مختلف قسم کی ایک بہت ہے. bindweed کی طرح، دل کے سائز - پتیوں ہتیلی کے سائز، ان میں سے بعض، دوسروں کے ہیں. رنگ روشن، تمام پلانٹس پر قائم نہیں رہے ہیں کر رہے ہیں.

پھل - tubers کے، آلو کی طرح.

لانگ یا گول. لیکن عام طور پر بہت بڑے آلو اگاتے ہیں. کچھ نمونوں چھیل سفید، 30 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچنے کے. گلابی، ہلکے گلابی بمشکل توجہ roughness کے ساتھ، یا سنتری. یہ آسانی سے گودا سے الگ کیا جاتا ہے. پیلا گلابی، پیلے یا سرخ (میٹھی قسم) کے پھل کے اندر. کٹ پر tuber کے، رس کی خدمت کرتا ہے دودھ کی طرح.

tuber فی وزن - 100 G (nedorosshie) 3 کلو. گھر میں انہوں نے دس کلوگرام تک اگتا ہے. میٹھا آلو کی پیداوار صرف حیرت انگیز ہے: ایک ہیکٹر سے 50 ٹن جمع کر سکتے ہیں. جی ہاں، 300 کونٹل جانوروں کو کھانا کھلانا تنوں.

بڑھتے ہوئے حالات

اشنکٹبندیی میں میٹھا آلو - ایک بارہماسی پلانٹ.

subtropical علاقوں اور علاقوں کا درجہ حرارت صفر سے نیچے آتا ہے جہاں میں، یہ ایک سالانہ کے طور پر کاشت کیا جاتا ہے. سب کے بعد، تھوڑی سی بھی میں پالا ہلاک اور پتے، اور تنوں، اور یہاں تک کے tubers. لیکن درجہ حرارت 10 ڈگری پر گرتا ہے جب اس کی ترقی رہتا.

شکرقندی شہد کی مکھیوں کی طرف سے pollinated. لیکن وہ کھلتے نہیں کرتا تو، فکر نہ کرو. سب کے بعد، اس کیس ہے، کیا ضروری ہے کہ سب سے اوپر اور جڑیں نہیں ہے.

بڑھتی ہوئی مدت - 180 سے 250 دنوں سے. یہ اکاؤنٹ میں دونوں واپسی اور پہلے خزاں frosts لینا چاہئے. یہ ممکن ہے کہ آیا یہ اعداد و شمار مرکزی روس میں میٹھا آلو بڑھنے کے لئے.

مفید خصوصیات

کیا یہ گھر سے ہزاروں میل کے بڑھنے کے لئے ہوتے ہیں کہ، اس طرح کی توجہ کے مستحق میٹھا آلو ہیں؟

یہ تمام حصوں کھانے کے قابل ہیں جو چند پلانٹس میں سے ایک ہے. کیلوری میٹھا آلو فرائز کے لئے زیادہ ہے. نشاستے کے وزن کا ایک تہائی ہے. شکرقندی گلوکوز، ascorbic ایسڈ، اور مختلف معدنی نمک، وٹامن پر مشتمل ہے. گریڈ گودا زرد جس میں، کیروٹین کی ایک بہت پر مشتمل ہے.

میٹھا آلو کی قسموں

عام طور پر، یہ ایک آلو مشابہ ذائقہ. یامس سخت (عملی طور unsweetened) ہو سکتا ہے. سبزی چینی کی ایک چھوٹی سی رقم پر مشتمل ہے. میٹھی - میٹھی اور مزیدار. کیلا کے ذائقہ، تربوز کے ساتھ قسم کے ہیں.

علاوہ ہمارے علاقوں میں کاشت - تقریبا ایک savory آلو، سبزی اور شیرینی ریکارڈ آبرن.

میٹھا آلو کے برتن

اس نے کہا کہ یہ تازہ بسم کر سکتے ہیں کیا جاتا ہے. نوجوان پتیوں کڑواہٹ دور کرنے کے نمک پانی میں بھیگی، اور ایک ترکاریاں میں ڈال رہے ہیں. لیکن شاید ہی کسی کو باقاعدگی سے یہ کروں گا.

لیکن جوش میٹھا آلو، میشڈ آلو پکایا سوپ اور سوپ میں ڈال دیا. بھون پینکیکس ان کے بدن میں پکایا اور کھلی (ابلنا نہیں). آپ کی تشکیل اور cheesecakes، پکوڑی، کوفتوں بنا سکتا ہے. مزیدار میٹھی آلو - تلی ہوئی سورجمھی تیل میں سلائسین. یہ ھٹی کریم کے ساتھ کھانے کے لئے ہے، تو یہ cheesecakes سے ممتاز نہیں ہو سکتا. tubers کے سینکا ہوا اور خشک ہیں.

میٹھی قسم مختلف مٹھائی کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

بیج تیار پینے، کافی کی یاد تازہ.

میٹھا آلو کا آٹا حاصل کیا جا سکتا ہے، شراب، چینی کی صنعتی کاشت میں.

تقسیم کے علاقے

یامس روایتی طور پر اشنکٹبندیی اور subtropical علاقوں میں بڑی ہو گئی ہیں.

لیکن کامیابی سے بڑھنے اور شمالی علاقوں میں فصلوں کی پیداوار کر سکتے ہیں. یہ دنیا بھر کے ایک سو ممالک میں کاشت کیا جاتا ہے. یامس یوکرائن کے علاقے، ممالک پر کامیابی سے بڑے ہو گئے ہیں ، وسطی ایشیا کے روس اور قفقاز کے جنوب میں.

کس طرح مرکزی روس میں میٹھا آلو اگانے کے لئے؟

میٹھا آلو کے پھل کی کافی مقدار سے لطف اندوز کرنے کے لئے، مالی فلم کے تحت اسے اگاتے ہیں. پریشانی کی ایک بہت قابل ہے اگرچہ.

درمیانی لین میں میٹھا آلو کی بڑھتی ہوئی مٹی بہت مناسب نہیں ہے صرف اس وجہ سے ممکن ہے. وہ روشنی اور ڈھیلے زمین سے محبت کرتا ہے. ٹھیک ہے، سینڈی loam اور loam تو. پہلے چونا املیی مٹی.

بہترین درجہ حرارت کی ترقی کے لئے 25 سے 30 ڈگری سے ہے. لیکن 20 عموما ترقی پذیر میٹھا آلو کو کم کر کے ساتھ بھی.

درمیانی لین میں کاشت کے علاقوں میں سورج کی ایک بہت، ہوا درختوں یا عمارتوں کی طرف سے احاطہ جہاں میں ممکن ہے. بڑھتے ہوئے کے سائے، لیکن میں فصل نہیں ہو گا.

قددو، پیاز اور ٹماٹر - میٹھا آلو کے precursors.

جگہ کی تیاری

میٹھا آلو کی کاشت کی خصوصیات مٹی کی ایک گہری کھدائی میں جڑیں بہت طویل اور پتلی جڑیں بن گیا ہے کہ گہری زمین میں جانے اور بڑے بڑھنے نہیں دیتے. اس وجہ سے، میٹھا آلو کی کاشت کے تحت زمین درمیانی لین میں مزید 20 سے زیادہ نہیں سینٹی میٹر کی گہرائی پر کھدائی کا یہ زوال میں ایسا کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے. پھر دو مرتبہ (فی مربع میٹر) humus یا ھاد کے دو کلو گرام بناتے ہیں. شامل کریں ، کھاد فاسفورس استعمال. بہار مٹی، پہلے سے spilling کے نائٹروجن کھاد کھلنا.

پنروتپادن

بہت دلچسپ نسلوں شکرقندی. درمیانی لین میں کاشت بیج سے نہیں ہے. یہ کم از کم دو سال کے لئے عام فصل کے لئے کی ضرورت ہے کہ ایک طویل عمل ہے.

یہ آلو، tubers کو زمین میں کھدائی کی طرح لگایا جا سکتا ہے. لیکن اس وقت یہ بعد میں اضافہ شروع ہو جائے گا اور سرد موسم کے آغاز کی فصل کے لئے وقت نہیں ہو گا. اور stalks بش بہت زیادہ ہو جائے گا. ایک بہت ہی دلچسپ اور ایک ہی وقت پنروتپادن کا ایک آسان طریقہ میں موجود ہے. مارچ کے اوائل میں، شکرقندی کے tubers ریت یا روشنی مٹی میں رکھا. اس سے قبل وہ کاٹا جا سکتا ہے، کٹ کی جگہ کیٹانرہت. وقفے وقفے سے گیلا، لیکن ڈالا نہیں. کمرے کے درجہ حرارت 18-25 ڈگری ہونا ضروری ہے. چار نوڈس کے ساتھ عمل 10-12 سینٹی میٹر، احتیاط سے کھلی اور پانی کے ساتھ ایک جار یا دیگر آسان برتن میں رکھا پہنچ گئے ہیں. وہاں وہ جڑ لے.

بھی آسان پانی کے ایک گلاس میں عمودی طور پر رکھ، میٹھا آلو کی تشہیر کرنا. تو یہ کم جگہ لیتا ہے. تم پلاسٹک کے کپ یا ایک گرین ہاؤس میں انکرت کودو کر سکتے ہیں. پہلے دن، یا اس سے بھی ہفتوں، جون انکرت ایک مستقل جگہ میں نصب پر میں.

Tuber کے شکرقندی میں سے ایک سے تین عمل کی سینکڑوں دسیوں سے naschipat سکتے ہیں. اور تم ایک عمل ہے تو کیا کیا جائے؟ جھاڑیوں میں سے ایک کے لئے حل کرنے کے لئے؟ پنروتپادن پر چھوڑ دو اور جو کچھ میٹھا آلو کا ذائقہ معلوم نہیں تھا؟

درمیانی لین میں کاشت شاخیں باہر لے جانے کے لئے ممکن ہے. آپ کے عمل میں اضافہ شروع ہو جائے گی اور کافی طویل شوٹنگ فراہم کرے گا تو، وہ کاٹا اور 4 نوڈس کے ساتھ ٹکڑوں میں تقسیم کر رہے ہیں. بڑے پتے کاٹ، یا نمی نقصان کو کم کرنے کے کچھ حصے حذف کر رہے ہیں. کچھ دن آپ کو پانی اور زمین میں منعقد کر سکتے ہیں کے ساتھ ساتھ کے ارد گرد زمین گیلے رہے ہیں. layering کی طرف سے پروپیگنڈے کر سکتے ہیں، زمین پر چند ایسی جگہوں میں چھڑکا خلیہ.

پودے لگانے اور دیکھ بھال

جڑیں ٹہنیاں 6 سینٹی میٹر کی طرف سے زمین میں دفن کرنا.

قطاروں 70 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھے جاتے ہیں. مربع کلسٹر طریقہ کار نصب کر سکتے ہیں. آپ کے برانڈ درمیانے درجے کے، تو یہ پلانٹس 30 سینٹی میٹر کے درمیان کافی فاصلہ ہے.

خاص طور پر پانی پلایا جائے کی ضرورت نہیں ہے. تمہیں یقین مٹی جھاڑیوں تلے خشک نہیں کرتا بنانے کے لئے ضرورت ہے. ورنہ پلانٹ خود tubers کی انوینٹری کھلانے کے لئے شروع ہو جائے گا. لیکن مستحکم پانی اسے برداشت نہیں کر سکتے.

میٹھا آلو تنوں اور پتیوں گھنے قالین کے گرد زمین کا احاطہ. ان کے تحت مٹی بہت خشک نہیں تو. آبپاشی فصل سے پہلے ہفتے کے ایک جوڑے کے لئے بند کر دیا جاتا ہے.

پلانا مہینے میں ایک بار سے زیادہ نہیں کیا جاتا ہے.

props کی پر رکھے جاتے ہیں تنوں، تو پودوں کے ارد گرد مٹی باقاعدگی ڑیلا. یہ ایک گھنے پرت کی تشکیل روکتا ہوا یاد نہیں ہے ماتمی لباس، میٹھا آلو باہر ڈوب سکتا ہے جس کو خارج کر دیتا.

میٹھا آلو کی کوئی کیڑوں ہیں کیونکہ درمیانی لین میں کاشت آسان ہے. صرف کبھی کبھار مقدمات فنگس کو شکست ٹھیک. لہذا، نمی (بار بار بارش اور اعلی درجہ حرارت) یامس اینٹی فنگل ادویات ( "Fitoverm") کے ساتھ علاج کیا جا سکتا ہے جب.

سٹوریج

روس کے وسط زون میں میٹھا آلو کی بڑھتی ہوئی حقیقت یہ ہے کہ یہ ایک طویل وقت کے لئے فصل کے تحفظ کے لئے مشکل ہے کہ کی طرف سے متاثر کیا جاتا ہے. tubers کے ساتھ ساتھ cellars اور تہہ خانوں میں محفوظ. لیکن اعلی نمی اور کم درجہ حرارت پر سڑ کر سکتے ہیں. 13 سے 15 ڈگری، پانی - - 90 فیصد تک کا زیادہ سے زیادہ سٹوریج درجہ حرارت. تہھانے آپ کو ایک بہت نم ہو تو، پودے لگانے مواد میں اس کی دکان نہیں ہے. اس گھر میں بنانے اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال کرنے کے لئے بہتر ہے. اور tubers، موسم سرما کی پہلی ششماہی میں خوراک کے استعمال کے لئے کرنا.