مزیدار رات کے کھانے: cutlets کے بریم

آپ کے خاندان یا مہمانوں ایک مزیدار رات کے علاج کے لئے جب چاہتے ہیں، امداد چاپ بریم کے لئے آیا. وہ بہت سوادج اور ٹینڈر باہر کی باری ہے، اور آپ ان کو پڑھنا شامل ہے تو، سبزیاں، اصل ڈش ملتا ہے.

بریم مچھلی کی ایک خوراک ہے، تو یہ اس سے بھی چھوٹے بچوں کے لئے موزوں ہے. یہ انسانی جسم کے لئے فائدہ مند جانوروں کی پروٹین سے مالا مال ہے. اس کے علاوہ، سفید مچھلی ایک ینٹیآکسیڈینٹ سمجھا جاتا ہے.

cutlets کے کیف میں بریم

ایک مزیدار اور دل کھانے سفید مچھلی سے تیار کیا جا سکتا ہے. cutlets کے (تصاویر کے ساتھ) نسخے کے بغیر چھڑی آپ کے مہمانوں کو حیران کرنے، تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے بریم. ان کی تیاری کے لئے ضروری ہیں:

• بریم کے Fillet - 800 گرام.
• مکھن - 150 ج. (آپ مارجرین متبادل کر سکتے ہیں).
• breadcrumbs کے - 100g کے.
• چکن انڈے - 1 پی سی کے.
• آٹا (اگر کوئی) - 2 چمچ. ایل.
• نمک، مصالحے - ذائقہ.
• سبزیوں کے تیل - 400 ملی لیٹر.

بریم کے cutlets کھانا پکانا کرنے کا طریقہ:

1. مچھلی کا گوشت ایک blender یا گوشت کی چکی کا استعمال کرتے ہوئے ریاست بھرنے کے لئے لایا. نمک اور ذائقہ مصالحے شامل کریں.
2. مکھن، چھوٹے کیوب میں کاٹ.
3. میں Tortillas کی تشکیل کرنے والی پڑھنا سے. ایک ہر ایک کے وسط میں مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال دیا اور کنارے بند، فارم پیٹس دے.
4. فلیٹ پلیٹ ٹکڑوں چھڑکا. ہر ایک کٹلیٹ صفائی کے ساتھ، آٹے میں ڈوبا تو انڈے میں. مکمل طور پر croutons کے میں رنگا.
5. ایک گہری کڑاہی میں سنہری کتتھئ بسکٹ تک تیل اور بھون پیٹس ڈال.

خدمت سے پہلے، چھڑکی ڈش گرم مکھن کے ساتھ سفارش کی جاتی ہے. اسے تازہ سبزیاں، جڑی بوٹیاں اور ابلا ہوا آلو کے فٹ ہونے گارنش.

cutlets کے بریم (تصویر کے ساتھ ہدایت)

سفید روٹی بھرنے کو شامل کرنے سے ایک نرم اور نرم ہوتا ہے. cutlets کے ہوائی جہاز سے حاصل کی اور اپنے منہ میں پگھل بریم. کھانا پکانے کے لئے اجزاء:

• 500 گرام - سفید مچھلی کے Fillet.
• پیاز - 1 بڑا سر.
• روٹی - 100 GR.
• گاجر - 1 بڑا.
• گرین - ایک چھوٹا سا جتھا.
• سبزیوں کے تیل - 100 ملی لیٹر.
• نمک، مصالحے - ذائقہ.
• breadcrumbs کے - 50g کے.

تیار کرنے کے لئے، آپ کو اس معاملے میں، یہاں تک کہ ایک پوری چھوٹے مچھلی کا استعمال کر سکتے ہیں، یہ کاٹنے کے لئے اچھا ہونا چاہیئے، ہڈیوں سے الگ.

تیاری:

1. گوشت کے defrost، کللا اگر ضروری ہو تو.
2. پیاز اور گاجر چھیل. چھوٹے سلائسین میں کاٹا.
3. روٹی چند منٹ کے لئے پانی میں بھیگی.
4. گاجر اور پیاز کیما، پیسنا blender یا باریک ساتھ مچھلی کا گوشت ایک چھری سے کاٹا.
5. ، کیما بنایا ہوا گوشت روٹی کے ساتھ مربوط ہوں انڈے، نمک اور مصالحے شامل کریں.
6. صاف فارم patties اور breadcrumbs میں ان چورا چورا.
7. پکایا اور سنہری کتتھئ تک خوردنی تیل کی ایک بڑی مقدار میں بھون.

ایک کاغذ تولیہ پر ڈال cutlets کے اضافی تیل لینا. پتلی کٹی گرینس کے ساتھ ڈش سجانے کی خدمت سے پہلے.

تندور میں برگر

کیما بنایا ہوا مچھلی کی سوادج اور رسیلا آمدورفت حاصل کیا جاتا ہے. وہ دوپہر کا کھانا، رات کا کھانا یا ایک تہوار کی میز کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے. تندور cutlets کے بریم میں پکایا غذائی اور بالکل تازہ سبزیوں کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں.

کھانا پکانے کے لئے ضروری اجزاء:

• بریم کے Fillet - 500 GR.
• پیاز - 2 سروں.
• انڈے - 2 پی سیز. اوسط.
• گاجر - 1 پی سی کے.
• گرین - ذائقہ.
• نمک، مصالحے.

کیا دلچسپ ہے، چھوٹی مچھلیوں کو مجموعی طور پر، ہڈیوں کے ساتھ ساتھ، صرف سر، دم اور انتڑیوں کو ہٹانے کے استعمال کیا جا سکتا ہے. قدم سے cutlets کے اور بریم ہدایت کی تیاری کے عمل کا تفصیل قدم تصاویر کی طرف سے بھی نوسکھئیے نمٹنے میں مدد کرنے کے لئے:

1. مچھلی کا گوشت یا کیما بنایا ہوا ملنگ بلینڈر.
2. گاجر اور پیاز بھی کچل اور بھرنے میں شامل کر رہے ہیں.
3. انڈے whisk ایک. پھر کیما میں متعارف کرایا ہے.
4. نمک، مصالحے اور کٹی جڑی بوٹیوں کا اضافہ کریں.
5. پڑھنا ریفریجریٹر میں ایک مختصر وقت کے لئے ہٹا دیا جاتا ہے.
6. بیکنگ ٹرے میں تھوڑا تیل گندی.
7. کیما بنایا ہوا گوشت پیٹس کے صاف فارم. اس کے بعد ایک چھوٹے سے فاصلے پر ٹرے پر انہیں پھیلانے.
8. 220 ڈگری پر پہلے سے گرم تندور میں سینکا ہوا.

یہ برگر steaming کے یا grilling کے ذریعے پکایا جا سکتا ہے. گرم، شہوت انگیز کے ساتھ مچھلی کی ایک ڈش، جڑی بوٹیاں اور گھاس کے ساتھ چھڑکا میز پر خدمات انجام دیں.

meatballs کے لئے مچھلی کو منتخب کرنے کے لئے کس طرح

پڑھنا نرم اور سوادج ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، تازہ مچھلی، سمندری اور دریائی دونوں منتخب کریں. وائٹ مختلف قسم کیلشیم میں امیر ہیں، غذائی تصور کیا جاتا ہے. بریم طرح طرح کی مچھلی، بہت رسیلی اور زمین گائے کے گوشت میں چربی کی اصل ضرورت نہیں ہے.

جبکہ برگر زیادہ سوادج ہیں بہتر ایک بڑے افراد منتخب کرنے کے لئے. چھوٹے مچھلی تو - سر، دم اور انتڑیوں کو ہٹانے کے، اور ہڈیوں کے ساتھ اس کا پیسنا. وہ تیار ڈش میں محسوس نہیں کیا جائے گا.

باورچی خانے سے متعلق تجاویز

برگر رسیلی تھے، پڑھنا پیاز، اور گوبھی یا گاجر کے مقابلے میں زیادہ شامل کرنے کی سفارش کی ہے. جیسے سوجی، یا روٹی اناج مچھلی، پانی یا دودھ میں بھیگی پورا کرتے ہیں.

ایک دلچسپ امتزاج کے ساتھ ملا، کیما بنایا ہوا بریم گا تلی ہوئی پیاز یا grated سیب. یہ برگر غیر معمولی اور مزیدار حاصل کیا جاتا ہے.

سفید مچھلی پرجاتیوں کافی مائع کیما بنایا ہوا تاکہ باورچیوں بلے باز کے استعمال کی سفارش. اس کے سوٹ بسکٹ، چاول یا گیہوں کا آٹا کرنے کے لئے.

cutlets کے بریم - دوپہر کے کھانے یا ایک تہوار کی میز کے لئے ایک عظیم مچھلی کی ڈش. یہ تازہ سبزیاں اور ابلی نئے آلو کی ترکاریاں کی طرف سے سراہا ہے.