ریستوران شیف سے مٹر دلیہ کی ہدایت.

Pease کھیر فی الحال ابھی تک ہے جس میں تقریبا تمام ہم میں پتہ نہیں کیوں مختلف کیفے اور ریستورانوں میں کافی کبھی کبھار ہونے وزیٹر، کیا آمدورفت کی اس قسم. مٹر دلیہ کی ہدایت کئی ممالک میں سے ایک سمجھا جاتا ہے سب سے بہترین اور طرف کے پکوان کے لئے تمام ترکیبیں کی سب سے زیادہ مشکل. اس کے علاوہ، pease کھیر گوشت کے ساتھ - ایک بہت ہی مفید غذائی ڈش. غذائیت نشان زد کہ دلیہ کی اہم خصوصیات میں سے ایک، مٹر دلیہ ہدایت اس کی خوراک میں پروٹین، وٹامن اور انسانی جسم کے دوسرے اہم ٹریس عناصر کے امیر مواد کی بنیاد پر کیا جاتا ہے. یہ بھی قابل نوٹنگ مٹر کاربوہائیڈریٹ کی ایک بہت چھوٹی سی رقم پر مشتمل باری ہے. مٹر دلیہ کی ہدایت کے ساتھ ساتھ وزن کم کرنے کے لئے یا صرف اپنے waistline اور صحت کا خیال رکھنے کے لئے بہت مشکل کوشش کر رہا ہے اور مزیدار اور اچھا کھانا اچھا پسند کرتا ہے کر رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہو سکتا ہے یہی وجہ ہے کہ.

اکثر، مختلف اناج کے شائقین کے درمیان انٹرنیٹ ایک سوال ہے: "مٹر دلیہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ" اس سادہ سوال کا جواب میرے مضمون کے مواد ہے. اس میں آپ کو ریستوران کے باورچیوں سے براہ راست گوشت اور پیاز کے ساتھ مٹر دلیہ، کے ساتھ ساتھ کچھ ترکیبیں کھانا پکانا کے عمومی اصول کے بارے میں سیکھ جائے گی.

گوشت اور پیاز کے ساتھ مٹر دلیہ کھانا پکانا کرنے کے لئے ہدایات:

تم صبح میں ہیں تو پھر ہم اسے فوری طور پر ذکر کرتے ہوئے کہ یہ پانی میں سڑ وقت کی ایک طویل مدت ہے صرف اس صورت میں باورچی مٹر دلیہ استعمال کیا جا سکتا ہے کے قابل ہے، دلیہ کی اس قسم کی ایک سائڈ ڈش بنانے کا فیصلہ کیا. اس کے علاوہ، جب مٹر دلیہ کھانا پکانے کی مجموعی ہدایت کے لئے تلاش کر دوسرے اناج کے علاوہ کے بغیر سادہ ہدایت پر توجہ دینے سے بہتر ہے. کھانا پکانے سے پہلے، جس کے بعد یہ ٹھنڈے پانی کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال کرنے کے لئے ضروری تھا اور اس سے زیادہ 24 سے زیادہ نہیں گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیا اچھی طرح دھویا مٹر، خریدا. اکثر chefs اور کھانا پکاتی ہیں یہاں تک کہ پوری رات کے لئے، مٹر لینا کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

سب سے زیادہ اناج کی تیاری، مٹر سے بھیگی کو براہ راست آگے بڑھنے کے فورا 2 کے تقریبا تناسب میں پانی کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال کے باقی حصے کے ساتھ کل وزن تقریبا ایک چوتھائی علیحدہ ہونا لازمی ہے: 3. اس کے بعد، ایک سست آگ پر مٹر کی مستقل مزاجی ڈال، مٹر دلیہ کھانا پکانا شروع کریں. پانی ایک برتن میں ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے ایک بار، یہ اوسط درجہ حرارت کی حد میں اضافہ کرنے کے چولہے پر ذائقہ نمک اور کالی مرچ، اور آگ کو شامل کرنے کے لئے ضروری ہے.

مٹر دلیا کے ساتھ مندرجہ بالا اعمال کے برتن میں سے سب کے بعد آدھے گھنٹے پلیٹ کے لئے ایک گرم تندور میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس مضمون کے پیراگراف میں بیان کے طور پر آپ بالکل مٹر دلیہ کھانا پکانا، تو یہ ایک ڈش آپ نہ صرف مزیدار، بلکہ خوبصورت ہے.

گوشت کے ساتھ عام مٹر دلیہ لئے ہدایت.

مٹر دلیہ کی تیاری میں اہم بات - اکاؤنٹ میں اس کی "tenderized" کی حد تک لے جانا ہے. اس پیراگراف 1 میں ہے کہ کس طرح ویلڈ مٹر دلیا یہ صرف مزیدار، بلکہ مفید نہ تھا تا کہ پتہ چلتا ہے کہ ایک ہدایت میں بیان کیا ہے. یہ ہدایت ماسکو میں پاک باورچیوں میں سے ایک سے اخذ کیا گیا ہے.

2-3 شیشے اچھی طرح پانی کے ساتھ کللا اور ایک دباؤ برتن میں کل مٹر محل وقوع کی سطح سے اوپر کے بارے میں 1-2 کی انگلیوں کے ساتھ بھرا ہوا کی رقم میں ٹھوس مٹر. ایک saucepan رات میں مٹر پانی کے تحت کھڑے ہوئے کے بعد ہی، اس کی قدرے سوجن مستقل مزاجی درمیانے گرمی پر مسلسل stirring رکھنے، ایک فوڑا مٹر دلیہ میں لایا جانا چاہئے رکھ دیا اور کیا گیا ہے. مٹر کے ساتھ اوسط آگ برتن کے حوالے کیا ایک بار ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے، پانی فوری طور پر آگ سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے، اور مٹر پکا غللا بھاپ غسل کے ذریعے جاری. صرف ایک اور 10 منٹ کے لئے مٹر دلیہ کھانا پکانے کے اختتام کے بعد، یہ ٹھنڈا ہو جائے اور گوشت کی چیزیں چاہئے. کہ گندگی کے بعد ایک کڑاہی میں تھوڑا سا بھون، اور سلاد کے پتوں کے ساتھ ایک کھانے کے لئے خدمات انجام دیں. امید ہے کہ مٹر دلیہ کے اس ہدایت آپ اس سے لطف اندوز!