ریت کیک

ریت کیک چائے یا کافی کو سب سے زیادہ مزیدار ڈیسرٹ کی ایک ہے. معمول کا کیک بلے باز سے اس کے نام ہی سے ظاہر ہے جس میں مختلف ہے. تمام قوانین پر عمل کرنے، اور حکم سوادج پر اسے حاصل - shortbread کے آٹا، اہم بات یہ تیار کرنے کے لئے آسان ہے. اس ڈش کے اہم فوائد میں سے ایک یہ نسبتا آسان ہے، اور سب سے اہم، فوری طور پر تیار ہے. آپ کہ آپ کا دورہ کریں گے جاننے کے، اور وقت اتنا کیک آٹا نہیں ہے تو - بہترین انتخاب.

اس مٹھائی کا ایک اور فائدہ یہ ہے، مثال کے طور پر، ذائقہ بہتر بنانے اور متنوع بنانے کے لئے کچھ نیا لانے کے آپ کے پسندیدہ پھل یا جام کے لئے ایک additive کے طور پر استعمال کیا جا کرنے کے لئے آسان ہے کہ ہے. حقیقت یہ ہے کہ یہ ضروری ہے کہ سختی ترکیبیں، سجاوٹ کی پیروی کرنے، اور صرف حد بھرنے کے باوجود صرف آپ کی کلپنا ہے.

کے لئے ہدایت فوری کیک پیسٹری سے

اس صورت میں، ریت کیک جس میں یہ unpalatable نہیں بناتا، فوری طور پر تیار کیا جائے گا. نسخہ ہر ہنگامی مہمانوں یا چائے جماعتوں کو پتہ ہونا چاہئے. کیک کی خدمت کرے گا کی بنیاد shortbread کے آٹا، ہم تھوڑا میئونیز میں اضافہ، تیار کیا ہے. اس کی مصنوعات کو ریت کیک زیادہ کے crumbly اور نرم کر دے گا.

1. ایک کنٹینر میں آٹا دو کپ ڈالو اور بیکنگ پاؤڈر شامل
2. (ایک grater پر کنٹینر میں تیل مسح) ٹھنڈا مکھن کے بارے میں ایک سو گرام کا اضافہ کریں
3. ہاتھ رگڑنا مکھن ان ٹکڑوں کو آٹے میں نہیں تھے، اور بڑے پیمانے پر ٹھیک اور یکساں نکلے.
4. ایک الگ برتن میں، دو انڈے اور تین چمچوں چینی چمچ ملا. تمام ہے Whisk whisk ایک اور تھوڑا میئونیز شامل کریں. اس کی سب کوڑوں کی سزا کیا جائے گا ایک بار - آٹا شامل کریں.
5. آٹا ساننا اور ایک گیند میں بنانے. ان کے ساتھ کنٹینر کا احاطہ فلم چپٹنا کے ساتھ اور یہ ٹھنڈا بنانے کے لئے آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں چھوڑ دیں. آٹا ٹھنڈا نہیں ہے، تو پھر یہ بھی کے crumbly اور بہت سوادج نہیں ہو گا.
6. مصنوعات ٹھنڈا ہو گیا ہے ایک بار، اس کے لئے تک پہنچنے اور رول کرنے کے لئے شروع. آپ کو ایسا کرنے سے پہلے، مطالعہ احتیاط فارم آپ استعمال کریں گے کہ کیک تیار کرنے کے لئے. کیک کے کناروں مولڈ کی دیواروں پر لیٹ کرنا چاہئے کیونکہ کیک کا قطر، فارم کے ویاس سے زیادہ ہونا ضروری ہے. یہ سب بھرنے کے لئے ایک جگہ ہے کرنے سے کیا جاتا ہے، اور یہ ایک ہی وقت اس کے اندر، باہر نہیں تھا پر ہے. رول آٹا ایک بار، خوردنی تیل کی شکل چکنائی اور اس کیک پر پوشیدہ ہے.
7. اب آپ فارم میں "ٹوکری" کی ایک قسم کا ہونا چاہئے. چرمپتر کیک کا ایک شیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور (آپ کی صوابدید پر) تیار بھرنے کے سب سے اوپر پر ڈال دیا گیا تھا.
8. پکانا کیک پندرہ منٹ کے لئے ایک سو اسی ڈگری پر تندور میں ضروری ہے. 15 منٹ کے بعد بیکنگ کے بعد تقریبا دس سے پندرہ منٹ کے لئے چرمی کاغذ اور پھلیاں اور پکانا دور کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ سنہری رنگ حاصل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب کیک محفوظ طریقے سے حاصل کر سکتے ہیں. سب سے اہم بات - سڑنا سے فوری طور پر اسے ختم نہیں کرتے. ٹھنڈی کیک ہونا چاہئے.
9. کریم اس مزیدار وزن کے ساتھ کیک کے طور پر بہت سوادج نہیں کے بغیر ریت کیک، اتنی دیر کے طور پر کیک سینکا ہوا ہے، کریم کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. تم نشاستے، دودھ، انڈے اور چینی کی ضرورت ہو گی.
10. ایک saucepan میں نشاستے میں ڈال اور دودھ کے ایک سو گرام ڈال. کوئی lumps سے ہیں کہ اچھی طرح مکس، اور دو انڈے میں شامل کریں. ہلچل اور اس عمل کے دوران چینی کی 150 گرام ڈال. اس کے بعد دودھ کی باقی 300 گرام ڈال. نتیجے کریم ابال یہ گاڑھا ہو جاتا ہے جب تک اپ لمحے کے لئے ہونا چاہئے. جب یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہے، مکھن اور ہلچل کے ایک سو گرام کا اضافہ کریں.
11. درحقیقت، ریت کیک تیار ہے. یہ کریم کے ساتھ اختلاط اور آپ کو پسند ہے کہ ان لوگوں کے پھل جام "ٹوکری" میں اسے شامل کریں اور انتظار میں فرج میں چھوڑنے کے لئے صرف رہتا ہے.

اس طرح کی ونمرتا آپ کی چائے پینے کے لیے بہترین اضافہ ہے، یہ بہتر ہے شاید کہ مباشرت گفتگو ہو سکتی ہے.