"دا ہانگ پاؤ" (چائے): اثر، جائزے

ڈونگ ہنگ پاؤ چائے oolong ہے، صرف اس proviso کے ساتھ ہے کہ یہ انتہائی خمیر ہے. ایک چینی اصل ہے، اس موسم بہار میں جمع. یہ چین فوجن کے صوبے میں آباد ہے. لفظی طور پر نام "بڑے سرخ شاخ" کے طور پر ترجمہ کیا جا سکتا ہے، 600 میٹر کی اونچائی پر بڑھتا ہے. صاف پہاڑ ہوا، ایک قابل آب و ہوا آب و ہوا، خاص زمین کو مفید اور ذائقہ کی خصوصیات پر اثر انداز ہوتا ہے. "دا ہانگ پاؤ" - چائے، بہتر خمیر اور طویل خشک کرنے والی مشینری کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے جس کا اثر ایک منفرد ذائقہ اور ایک روشن aftertaste ہے.

نام "دا ہانگ پاو" کا نام کیسے پیدا ہوا تھا

فوجن چین سے خاص قسم کی چائے کا گھر ہے. "دا ہانگ پاؤ" ایک oolong چائے ہے، جس کا سب سے بڑا خمیر ہے.

چینی سے ترجمہ کرتے ہوئے، ہم نے "بڑی سرخ شاپ" نام لیا. علامات یہ ہے کہ 1385 میں ڈان جیان، ایک طالب علم ہونے والے امتحان کو شہنشاہ کو منتقل کرنے کے لئے جا رہے تھے، جس طرح وہ ناپسندی محسوس کرتے تھے. جلد ہی انہوں نے ایک راکشس سے ملاقات کی، جس نے چائے کو مسافر کو دیا اور اس وجہ سے بیماری سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملی. کامیابی سے امتحان پاس کرنے اور ملازمت حاصل کرنے کے بعد، ایک نوجوان افسر نے اپنے نجات دہندہ کے لئے ایک تحفہ بنایا. یہ ایک سرخ لباس تھا. لیکن اس نے تحفہ نہیں لیا، کیونکہ اس شکر گزار ڈین جیان نے سرخ رنگ کے ساتھ بڑھتی ہوئی چائے کی جھاڑیوں کو ڈھونڈنے سے کہا.

"ڈانگ ہانگ پاؤ" کیسے پیدا کرنے کے لئے (چائے)

مستقبل کے اوولونگ کے پتے کا مجموعہ ہر سال ہوتا ہے، لیکن ایک بار مئی کے شروع میں. پتے خشک ہوئے ہیں، پھر کچلنے والے، خمیر. پھر وہ بھرا ہوا اور موڑ رہے ہیں. ممکنہ نمی کے پتیوں کو شکل دینے اور چھٹکارا کرنے کے لئے، وہ خشک ہیں. موسم گرما میں یہ ہوتا ہے. فائنل مرحلے - پتےوں کو گرمی کے اوپر گرم کر دیا جاتا ہے.

چائے کی ترقی کے مقامات

پہاڑوں کی اونچائی کبھی کبھی دو ہزار میٹر سے زیادہ ہوتی ہے، لیکن "دا ہانگ پاؤ" چائے ہے، جس کا اثر ہر ایک کے لئے ہے، 600 میٹر میٹر کی اونچائی پر اچانک تبدیلیوں کی وجہ سے بڑھتی ہوئی فطرت کی حفاظت کرتا ہے. مسلسل اعلی نمی، امیڈک اور مٹی مٹی oolong چائے کی معیار پر ایک مثبت اثر ہے. ان کی زمین کی وجہ سے، یہ اعلی معیار کی کلف ٹیموں کو فروغ دینے کے لئے ممکن ہو گیا. دریا کے قریبی قربت میں بوش بڑھتی جارہی ہے، اور پہاڑوں میں بڑھتے ہوئے لوگ پہچان کہتے ہیں.

صرف ان قسم کے معیار کے معیار کے پریمی کے لئے خاص طور پر قیمتی ہیں، جو ایک ورسٹائل ذائقہ اور ایک وشد کردار ہے.

زخموں کی جھاڑیوں کی جھاڑیوں ہیں، ان کی شاخیں بہت مضبوطی سے بڑھتے ہیں. تجاویز اطراف اور تھوڑی اوپر کی طرف نظر آتے ہیں، وہ پھنس جاتے ہیں اور اندر اندر جھکا رہے ہیں. اندھیرے کی سبز پتیوں میں، اوندا شکل، تھوڑا سا اشارہ ختم، ٹینڈر ولا کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

چائے کی خصوصیات

اسی طرح کے پیچیدہ نام کے ساتھ چائے میں ایک ہی ذائقہ اور بو ہے. یہ ایک ہی وقت میں نرم اور سنبھال لیا جاتا ہے، پھل اور شہد کے بعد، اس کے بعد منہ میں ایک طویل عرصے تک محسوس ہوتا ہے. خوشبو ذائقہ کے مختلف رنگوں سے بھری ہوئی ہے: وینیلا، کیرمیل، سیاہ چاکلیٹ، دھواں، گری دار میوے.

آپ کو "غیر ہنگ پاؤ" (چائے) پھنسنے والی ایک غیر منحنی سنتری رنگ کے ساتھ ایک امیر آڑو کا رنگ نظر آئے گا.

اثر، جس کے بارے میں رائے بہت سے رخا ہیں، مثبت کہا جا سکتا ہے. چائے کے ہضم عمل کو حوصلہ افزائی کرتا ہے، مصیبت میں بہتری کرتا ہے، اندرونی اعضاء کو صاف کرتا ہے. اس طرح کے oolong چائے دانتوں پر ایک فائدہ مند اثر ہے اور چربی کو تقسیم کرتا ہے. چین کی چائے "دا ہانگ پاؤ"، جس کا اثر ترقی کے طریقوں اور پروسیسنگ کے طریقوں میں پھیلتا ہے، پرسکون، بلڈ پریشر کی معمول میں بھی اضافہ ہوتا ہے. بہت سے لوگوں کا کہنا ہے کہ، "ڈانگ ہانگ پاؤ" (چائے) کی ایک چھوٹی سی مقدار میں نشے پانے کے بعد، نشہ کے اثرات کی ضمانت دی گئی ہے، کیونکہ اس نے کسی شخص کو کچھ شوق کی حیثیت سے متعارف کرایا ہے.

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ پینے صرف آرام دہ اور پرسکون حالت میں ایک مشروط لے سکتا ہے، صرف اس کے مراقبے کے ذریعے ہی حاصل ہوتا ہے.

لیکن کپ "دا ہانگ پاؤ"، جس کا اثر کسی بھی قسم کی زہریلا کے لے جا سکتا ہے، اس کے ساتھ کوئی تعلق نہیں ہے. مشروبات صرف ایک امیر ذائقہ ہے اور ٹننگ کی خصوصیات ہے.

ڈونگ ہنگ پاؤ چائے کا اثر کیا ہے؟

اس کی شفا یابی کی خصوصیات کے لئے یہ بھی جادو نکتار بھی کہا جاتا ہے:

• خون میں چربی کے خلیوں اور کولیسٹرول کی تعداد کو کم کرتا ہے، میٹابابولک عمل کو معمول دیتا ہے، بھوک کو کم کرتا ہے؛
• ایک دائرکٹک اثر ہے، اذیما قیام کے امکان کو کم کر دیتا ہے؛
• صبح کے لئے مثالی، کیونکہ یہ دماغ کی وضاحت کرتا ہے اور کارروائی کے لئے تیار کرتا ہے؛ دن نیچے خالی ہے، تھکاوٹ سے دور رہو؛

• فلورائڈ کی موجودگی کی وجہ سے دانتوں اور دانوں کی طاقت بڑھ جاتی ہے.
• سرد اور اسی طرح کی بیماریوں کے باعث، چائے کا گوشت اور زہریلاوں کے حوصلہ افزائی کو فروغ دیتا ہے، خون کی برتنوں اور دل کی پٹھوں کو مضبوط کرتی ہے؛
• کشیدگی اور انفیکشن کے خلاف جنگ میں جسم کی طاقت میں اضافہ؛
• "ڈونگ ہاؤ پاؤ" پینے کے پٹھوں کو آرام کرنے میں مدد ملے گی.

اثر، جس کے جائزے زیادہ تر مثبت معلومات پر مشتمل ہوتے ہیں، تقریبا پینے کے بعد ہی فورا استعمال ہوتے ہیں.

oolong چائے پکانا کرنے سے پہلے آپ کو یاد کرنے کی ضرورت ہے

چائے کے پیسنے کے دوران، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ اس میں کم نہیں ہے، اور بعض اوقات بھی، کیفین، جس کا اثر طویل عرصہ تک جاری رہتا ہے. اس حوصلہ افزائی کی ایک بڑی تعداد میں اندام کی وجہ سے، دباؤ اور ڈراپ کی ڈگری بڑھ سکتی ہے.

اس وجہ سے "ڈونگ ہنگ پاؤ"، جس کا اثر قدیم راہبوں کی طرف سے ذکر کیا گیا تھا، مندرجہ بالا مندرجہ ذیل قواعد کے مطابق، یہ بہتر طور پر استعمال کرنا بہتر ہے:

• عام طور پر حاملہ اور دودھ لینے والی خواتین میں مضبوط چائے کا استعمال ہوتا ہے. اسے اعتدال پسندی سے متاثر ہونا چاہئے، لوگوں کے ساتھ ہائی بلڈ پریشر، گیسٹرائٹس. اگر آپ بخار محسوس کرتے ہیں تو اس پینے سے بچنے کے لئے بھی بہتر ہے اور وائریل کی بیماریوں کا ایک انتہائی مرحلہ (جیسے آر آر آئی) ہے.
• آپ دوا کے ساتھ چائے نہیں پی سکتے ہیں، کیونکہ ٹنن ادویات کی زیادہ سے زیادہ جذب کو روکتا ہے.
• اسکالڈنگ پینے ہضم نظام کے لئے خطرہ ہے، بہت سردی ذائقہ، سلیمان سے بھرا ہوا ہے. سمجھدار چینی سمجھا جاتا ہے سردی چائے کے پھیپھڑوں میں فیلیگرام کا ایک پروٹوکار. اس پینے کی کھپت کے لئے مثالی درجہ 50 سے 60 ºС ہے.
• اگر خالی پیٹ بہت مضبوط چائے ہے تو، یہ پیٹ کی تکلیف کی وجہ سے یا الٹی کا سبب بن سکتا ہے. چینی بھی مضبوطی سے خالی پیٹ پر پینے کی سفارش نہیں کرتی ہے.

چائے کو ٹھیک طریقے سے پکانا

عمل کئی مراحل میں تقسیم کیا جاتا ہے.

1. کیتلی کو تھوڑا سا گرم ہونا چاہئے (یا گرم ابلا ہوا پانی سے کھا). اگلا، چائے کے پتے ڈالیں، پانی (85-90 ºC درجہ حرارت) شامل کریں. تقریبا 30 سیکنڈ انتظار کرو. اور نکالا. یہ ممکنہ دھول کے پتے صاف کرتا ہے.
2. اسی کیتلی دوبارہ پانی سے بھرا ہوا ہے. اب وہ ترجیحات پر مبنی چائے بناتے ہیں: اگر آپ کو مضبوط ہونا چاہئے - ایک یا دو منٹ کھڑے ہو؛ مضبوط نہیں - پک اور 30 سیکنڈ کے لئے کافی ہے. چھوٹے چینی مٹی کے برتن پر چائے ڈالیں، بغیر کسی additives کے استعمال کریں، "دا ہانگ پاؤ" (چائے). تعجب کا اثر ہمیشہ ہوتا ہے، کیونکہ ہر ایسپ کے ساتھ یہ نئی طرف سے کھولا جاتا ہے.
3. چائے کو 5-7 بار برداشت کیا جاسکتا ہے، اس وقت اس کی اپنی خصوصیات اور خوشبو برقرار رکھی جاتی ہے. اس کے علاوہ، ہر پیروی کے ساتھ، وہ اپنے کثیر ذائقہ اور گلدستے کے نئے اطراف ظاہر کرتا ہے.

کاسمیٹک کی خصوصیات

چائے، جو ایک دن کے لئے باندھا جاتا ہے اور اس کے نتیجے کے طور پر خراب ہو گیا ہے، زہریلا اور غیر جانبدار سمجھا جاتا ہے. لیکن وہ کاسمیٹک طریقہ کار کے لئے اچھا ہو گا. ایک اختیار کے طور پر، آنکھوں کے لئے چائے کے ساتھ کمپریسس تھکاوٹ کو ختم کرے گا، تار حلقوں اور بیگوں کو ہٹا دیں. کپاس ڈسک کے ساتھ چائے میں اس کا چہرہ چھلانا، آپ اپنی جلد کو تازہ کر سکتے ہیں، چھوٹے پمپس سے چھٹکارا حاصل کریں.

ڈونگ ہانگ پاؤ کی تقسیم (چائے)

اثر اور اس کی خصوصیات جب مناسب طریقے سے محفوظ کیا جاتا ہے، یہ oolonger کھو نہیں ہے. اس کے برعکس ذائقہ کے اضافی رنگ حاصل ہوتے ہیں.

یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ اعلی معیار کی مصنوعات اکثر بہت زیادہ لاگت کرتی ہیں. تو، 350 گر وزن ٹائلیں. پریسڈ "ڈونگ ہاؤ پاؤ" 1600-1900 روبل خرچ کرے گا. 100 گرام. بیگ میں پیک، چائے، تقریبا 550-750 rubles جاری کیا جائے گا.

پریس اور پیکڈ چائے میں کوئی ذیابیطس فرق نہیں ہے. "ڈانگ ہانگ پاؤ" (چائے) کے پیکجوں کی طرف سے تیار، غریب معیار کے مقابلے میں، ایک غریب معیار یا موٹی ٹائل خریدنے کے لئے بہت بڑا خطرہ ہے.

اثر، جس کا جائزہ عام طور پر مثبت ہے، غلط طور پر جمع، پیکڈ یا ذخیرہ شدہ ہو تو غائب ہوسکتا ہے. تو خریدنے سے پہلے محتاط رہو.

اسٹوریج

زیادہ نمی اور اضافی بخار نے چائے کے ذائقہ پر منفی طور پر اثر انداز کیا. اس کی وجہ سے، بہتر یہ ہے کہ وہ ایک واٹ کنٹینر میں رکھے، جہاں نہ ہی روشنی اور نہایت اضافی بوٹ گھس جاتی ہے. طویل مدتی سٹوریج صرف اس کی خصوصیات، ذائقہ اور خوشبو میں اضافہ کرے گی. تاہم، چائے کی زیادہ سے زیادہ شیلف زندگی چار سال تک ہے.

ہر قطرے اور لمحے کا لطف اٹھائیں.