جسم کے لئے ہڑتال کا نقصان اور فائدہ

فرشمد، "فر کوٹ"، آلو کے ساتھ، اور صرف ایک ہلکے نمکتی شکل میں، ووڈکا - ورزش کے تحت ہمیشہ سدا ہے. لیکن اکثر غذائیت پسندوں کا دعوی ہے کہ اس کی مصنوعات کو صحت کے لئے نقصان دہ ہے. چلو اس کے ساتھ بحث کرنے کی کوشش کرتے ہیں. آئیے ہم دیکھتے ہیں کہ کس طرح مادہ ایسے غذائیت کی مصنوعات میں نمکین ہیرنگ کے طور پر ہیں. ہمارے جسم کے فوائد اور نقصانات اس کے اجزاء سے آتے ہیں، اور خود مچھلی سے نہیں. خطے میں ماحولیاتی صورتحال کو نظر انداز کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے کہ ہیرنگ پکڑا گیا تھا.

آپ کو مچھلی پکایا گیا راستے پر بھی غور کرنا ہوگا. یہ براہ راست مصنوعات کی کیلیوری مواد پر اثر انداز کرتا ہے، جو کمر کی نگرانی کرنے والوں کے لئے ضروری ہے. ہیرنگ اکثر نمکتی ہے، اور برائن میں مبتلا مچھلی کی سطح بیماری گردوں کے ساتھ لوگوں کی صحت کو متاثر کر سکتی ہے.

آپ کو مختلف قسم کے بارے میں بھی غور کرنا چاہئے. ہیرنگ کی کئی پرجاتیوں ہیں، اور شمالی سمندر میں پایا جاتا ہے جو بہت زیادہ مفید ہے. سب کے بعد، سردی کے پانی میں رہنے کے لئے، مچھلی اس کے جسم میں فیٹی پالنیساتوروپتڈ ایسڈ اومیگا 3 میں جمع کرتی ہے.

لیکن ہم اس طرح کی مچھلی کے فوائد اور ممکنہ نقصان کو ہراساں کرنے کے قریب قریب نظر آتے ہیں. اور اسی وقت ہم اپنے دودھ کی خصوصیات پڑھ لیں گے.

لوگوں کی روٹی فاتح

غذائیت، بہترین ذائقہ اور کم قیمت یہ مچھلی آبادی کے زیادہ سے زیادہ حصوں کے لئے ایک خوشگوار بنا دیتا ہے. "سمندروں کے سلور" - شاعرانہ طور پر ہیریئر جرمنوں کو بلایا جاتا ہے. اور پہلے، جب لوگ تیزی سے چل رہے تھے، اس طرح کی مچھلی تھی جو میزائل پر قابو پاتے تھے. اور کیا؟ غذائیت پر، یہ مچھلی سورج کے ساتھ مقابلہ کر سکتا ہے.

ہیرنگ مختلف سمندروں میں رہتے ہیں. اور ان کی آبادی اب بھی بہت بڑی ہے جب بہت سے پرجاتیوں کو ختم ہونے سے دھمکی دی جاتی ہے. لہذا، اب یہ اس مچھلی کے ایک صنعتی پیمانے پر پکڑتا ہے، جس کی قیمت اس کی کمی کو متاثر کرتی ہے.

طویل عرصہ قبل ہیرو کا استعمال دیکھا گیا تھا. اس سلسلے میں، سویڈن بھی ایک بات ہے. یہ کہتے ہیں: "اگر ہیرنگ میز پر ہے تو، ڈاکٹر رہ سکتا ہے." اور فن لینڈ میں، یہ مچھلی بھی چھٹی کے لئے وقف ہے. اکتوبر کے دوسرے حصے میں جلاوطنی کا دن منایا جاتا ہے. اس تاریخ تک، دنیا بھر میں لوگ ہیلی کاپنی میں آتے ہیں تاکہ اس طرح کے "قومی نیز" سے مختلف قسم کے برتن سے لطف اندوز ہو.

ہیرنگ پیٹرن

یہ مچھلی کے خاندان بہت زیادہ متعدد ہے - ایک سو اور نوے نو پرجاتیوں. مناسب (اٹلانٹک اور پیسیفک سمندر سے) ہیرنگ کے علاوہ، ان کے رشتہ دار ان پانی کے علاقوں کے سمندر میں پایا جاتا ہے. مچھلی بہت سے ناموں سے واقف ہیں. یہاں تک کہ ہم سردین، سپرے، بالٹک ہیرنگ، ہیما، آئیسی، ہیرنگ کے نام استعمال کرتے ہیں.

جسم کے فوائد اور نقصان کو مچھلی کی قسم کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے. کاپیان، وائٹ سمندر اور پیسفک ہیریئر سب سے زیادہ قیمتی ہیں. لیکن اٹلانٹین میں سب سے زیادہ آبادی ہے. بحیرہ روم کے احترام سردیوں کے رہائشیوں، جو سب سے پہلے اسی نام کے جزیرے کے ساحل کو پکڑنے لگے. لیکن یہ بھی ہیرنگ کے رشتہ داروں کو پیسنا ہے! نام "آئیسا" کا نام جاپانی زبان سے ہمارے پاس آیا. یہ سورہین کا نام ہے، جو بڑھتی ہوئی سورج کی زمین کے ساحل میں رہتا ہے.

ہیرنگ کی ساخت

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، ہماری لاشیں کیمیکلز اور ان کے مرکبوں سے متاثر ہوتے ہیں. اور یہ کسی بھی کھانے کی مصنوعات پر لاگو ہوتا ہے. ہرننگ کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ یہ "باقاعدگی سے چربی" میں امیر ہے. یہ بنیادی طور پر قابل قدر فیٹی اومیگا -3 ایسڈ ہے. ہیرنگ آسانی سے ہضم پروٹین کا ایک ذریعہ ہے، جس میں مچھلی میں بیس فیصد ہے. مصنوعات کے دو سو پچاس گرام ایک بالغ کے لئے روزانہ کی شرح کے ساتھ اوورپپ. لیکن ہیرنگ تقریبا کوئی کاربوہائیڈریٹ نہیں ہے. یہ مچھلی اس کی ساخت میں وٹامن ڈی کی مقدار کے لئے ریکارڈ ہے. لہذا، یہ بچوں کو کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو ٹکٹوں کی رجحان رکھتے ہیں.

ہیرنگ جیسے اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے جس میں Eicosapentaenoic (EPA) اور docosahexaenoic ایسڈ (ڈی ایچ اے). وہ ارتکاز نظام کو عام کرتے ہیں، جسم سے ٹاکس نکالتے ہیں، سوزش سے بچ جاتے ہیں اور نقطہ نظر کو بہتر بنا دیتے ہیں. تمام مچھلی کی طرح، ہیریئر فاسفورس پر مشتمل ہے. لیکن اس معدنی کے علاوہ، سلیمانیم، آئیڈین، کیلشیم، فلورین، سوڈیم، زنک اور میگنیشیم اس کی گاڑی میں موجود ہیں. اور اس میں وٹامن A، B ₁₂ اور پی پی شامل ہیں.

مچھلی کی کیلوری کا مواد

جسم کے لئے ہڑتال کے تمام فوائد کسی کو کم نہیں کیا جا سکتا، اگر آپ اسے غیر مناسب مقدار میں استعمال کرتے ہیں. سب کے بعد، یہ مچھلی بہت تیل ہے. ہیرنگ کی کیلوری مواد زیادہ تر اس کی تیاری کے طریقہ کار پر منحصر ہے. اگر آپ روزانہ پر زبردست ہو جاتے ہیں اور کسی بھی عمدہ ذائقہ کو برداشت نہیں کرسکتے ہیں تو، مریض شدہ مچھلی پر رکھو. اس ہیرنگ میں، صرف 155 کیلوری. لیکن اگر مچھلی بہت زیادہ نمکتی یا بھری ہوئی ہو تو، اس کی غذائیت کی قیمت فوری طور پر 261 کیلوری میں بڑھ جائے گی. جب گرم دھواں میں ہیرنگ سمبوک کیا جاتا ہے تو پھر اس سے کچھ چربی کی نالییں ہوتی ہیں. لہذا، اس کی مجموعی قیمت مصنوعات کی فی سوراخ 218 یونٹس کھانا پکانے کے اس طرح ہے. ٹھیک ہے، اگر آپ سلاد یا سرد ناشوں میں مچھلی کا استعمال کرنے جا رہے ہیں تو، آپ کو برتن کے دیگر اجزاء کے ساتھ اپنے غذائیت کی قیمت سے ملنے کی ضرورت ہوگی.

ہیرنگ کے فوائد

اب آتے ہیں کہ مچھلی کیمیائی ساخت کس طرح ہمارے جسم کو متاثر کرتی ہے. بالٹک اور وائٹ سمندر کی بالیاں اومیگا -3 میں امیر ہیں. یہ polyunsaturated ایسڈ مچھروں کی قسم، ذیابیطس کے لئے مفید، hypertensors اور صحت مند لوگوں کے لئے بھی مچھلی کو ہٹاتا ہے. سب کے بعد، ومیگا 3 خون میں طویل الٹرایڈینٹ، طویل عرصے سے نوجوانوں اور کولیسٹرال کی سطح کو کم کرنے کے لۓ ہے. ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں فاسفورس اور سلیینیم میں حصہ لیا گیا ہے. وہ کام کی صلاحیت اور میموری کو بہتر بناتے ہیں، استحکام میں اضافہ کرتے ہیں. مندرجہ بالا DHA اور EPA بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کریں. سائنسدانوں نے چھاتی کے کینسر اور اسکیمیا کے مریضوں کے لئے ہڑتال کے فوائد کو ثابت کیا ہے. مچھلی میں موجود Lipiproteins خون میں خون کی برتن اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتے ہیں. خاص طور پر مفید ہیرنگ چربی ہے. یہ چربی کے خلیات (adipocytes) کو کم کر دیتا ہے، اور اس کے نتیجے میں، قسم کی 2 ذیابیطس کی ترقی کے خطر کو کم کر دیتا ہے. یہ وٹامن ڈی کے فوائد کے بارے میں بات کرنے کے قابل نہیں ہے. وہ ٹکٹ کے طور پر اس طرح کے خطرناک بیماری کے خلاف جنگ میں لازمی ہے. اس کے علاوہ، وٹامن گردوں کے کام پر ایک فائدہ مند اثر رکھتے ہیں. جو لوگ باقاعدگی سے اس مچھلی کو کھاتے ہیں وہ اس سے بہتر نظر آتے ہیں جو اس کی مصنوعات کو نظر انداز کرتے ہیں.

جنسی صحت پر ورزش کا اثر

18 ویں صدی میں فرانس کے ڈاکٹروں کا خیال ہے کہ اس خاندان کے مچھلیوں کو ایکفرافیڈیک ہے. خاص طور پر ہیرنگ، جو مردوں میں منی کی کھاد کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے. لیکن جدید تحقیق نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ ہر مچھلی کو برابر طور پر مفید نہیں ہے. ناقابل اعتماد ماحولیاتی حالات خاص طور پر سمندر اور ہیرنگ کی تمام مصنوعات کو متاثر کرتی ہے. اس کے گوشت میں، ڈائی آکسائینسز اور بائبینیلس جمع کیے جاتے ہیں، جو endocrine کے نظام میں خرابی پیدا ہوتی ہے اور مرد کی طاقت کو کم کرتی ہے.

خواتین کے لئے ہڑتال کا استعمال اومیگا -3 فیٹی ایسڈ کی ایک بڑی مقدار میں بیان کیا جاتا ہے. وہ نہ صرف نوجوانوں کو دیر تک اور خوبصورتی کو برقرار رکھنے کے لئے آکسائٹس کی موجودگی کا شکریہ، بلکہ جسمانی طور پر جسم پر نفسیاتی اثر بھی رکھتے ہیں. خاص طور پر ہیرنگ حاملہ پر عائد کیا جانا چاہئے. مچھلی میں موجود مفید مادہ، جنون میں دماغ کے خلیات اور نقطہ نظر کو مضبوط بنانے کے. لیکن پھر، ماحولیاتی محفوظ علاقوں میں پکڑے جانے والی صرف ہیریئر یہ خصوصیات ہیں. ڈائی آکسائین سے آٹا مچھلی خواتین میں لمومومیٹریس کی وجہ سے ہوسکتی ہے اور یہاں تک کہ بقافت پیدا کی جاتی ہے.

ہیرنگ سے ہار

افسوس، اس دنیا میں ہر مصنوعات میں مثبت اور منفی خصوصیات ہیں. ایک استثناء اور ہراساں نہیں ہے. تاہم، اس مچھلی کے فوائد اور نقصانات، موازنہ نہیں ہیں. ہیریئر کے منفی خصوصیات صرف مصنوعات کی انفرادی خرابی سے ہی ہوسکتی ہے. انسانی جسم پر تمام دیگر نقصان دہ اثرات خراب ماحولیاتی صورت حال کے نتیجے میں ہیں جس میں مچھلی رہتے ہیں، اس کی غیر مناسب اسٹوریج یا تیاری. سب کے بعد، ہم بارش کا استعمال اکثر تازہ شکل میں نہیں رکھتے ہیں، لیکن نمکین میں. اور یہاں اہم پکڑنے والا ہے. یہ نمک کی کیفیت کی وجہ سے ہے "باند" تازہ ترین نمکین ہیئرنگ (اور خاص طور پر مسالیدار آئی ویسی) کے پانی کی وجہ سے گردوں کی بیماریوں، edema، ہائی بلڈ پریشر اور cores سے زائد افراد کی طرف سے استعمال نہیں کیا جا سکتا. لیکن وہ بغیر کسی رکاوٹ یا خشک سارڈیاں کھا سکتے ہیں.

ہیرنگ کو صحیح طریقے سے منتخب کرنے کا طریقہ

"سمندر کی سلور" لفظی طور پر غیر معمولی، بھوری کوٹنگ کے بغیر ہونا چاہئے. ہیرنگ کے اطراف پر "مورچا" غلط اسٹوریج کے حالات کی گواہی دیتا ہے. سامان سے متعلق پوچھنا اور اصل کے علاقے میں ہچکچاہٹ نہ کریں. سب کے بعد، بالٹک اور کیسپان سمندر میں، بہت صاف پانی نہیں ہے، جو مچھلی کی کیفیت کو براہ راست متاثر کرتی ہے. اس معاملے میں نمکین ہٹانے کا استعمال بہت شبہ ہے. معیار کی مچھلی کے ٹورس لچکدار، گلاب - سیاہ سرخ رنگ ہونا چاہئے. اگر ممکن ہو تو، نوجوان افراد کا انتخاب کریں، لمبائی سترہ سینٹی میٹر تک پہنچے. ان کے بو بوٹ کی تھوڑی سی اشکال کے بغیر، مچھلی ہو گی. نمک یا اپنے آپ کو بہتر بنانا. تو آپ ایک سو فیصد اس بات کا یقین کریں گے کہ آپ کے پاس آپ کی میز پر ایک معیار کی ہیرنگ ہے.

دودھ: فائدہ

بہت سے گھریلو خاتون مرد مچھلی کے جسم میں ذخیرہ شدہ سمندری مادہ کے ساتھ کیا کرنا نہیں جانتے. لیکن ہڑتال کا دودھ پھینک نہیں دیا جانا چاہئے. وہ بہت مفید ہیں. ان میں وٹامن بی، ساتھ ساتھ اے، سی، ای اور پی پی کی پوری لائن ہے. دودھ کی اہم فائدہ مند مادہ گالیسی ہے. یہ امینو ایسڈ ذیابیطس کے خلاف جنگ میں ایک قابل اطمینان معاون ہے، کیونکہ یہ جسم کی طرف سے گلوکوز کی جذب کو ختم کرتی ہے. دودھ میں ومیگا -3 ایسڈ کی حراستی ہیریئر کے مقابلے میں زیادہ ہے. سوڈیم نمک، مردوں اور ڈیرینیٹ کے بنیادی مادہ میں موجود ہیں، جو مدافعتی نظام کو مضبوط کرتی ہے. اور، بالکل، مردوں کے لئے دودھ ایک بہترین طاقتور اضافہ ہے.