تازہ کھیرے اور ککڑی کو رکھنے کے لئے کس طرح: تجاویز

یہ تومعلوم ہے کہ ککڑی تازہ ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا ہے، اور تو اس فارم میں یہ درخواست کرنا چاہتے ہیں، موسم سرما میں چھٹی کے ٹیبل کے لئے بہت کھانے کی اشیاء کی اس پسندیدہ. ایک ہی وقت گرہنتیوں کی ایک بڑی تعداد پر پہیلی کرنے میں، کہ کس طرح تازہ کھیرے اور ککڑی کے تحفظ کے لئے. ذیل میں دی گئی سفارشات یقینا اس میں مدد ملے گی.

کیوں وہ ان کے اصل شکل کھو جھرریوں جھوٹے بیری (نام نہاد ککڑی سائنسدانوں، پودوں اشتھانیوں، یہاں تک کہ لوگوں اگرچہ وہ عام طور پر ایک سبزی بھی کہا جاتا ہے) بنتا جا رہا تھا. یہ ضروری ہے کہ حقیقت یہ ہے کہ پھل کی ساخت پانی، بالآخر evaporates کے جس کی ایک بہت پر مشتمل ہے، تازہ کھیرے اور ککڑی کے تحفظ کے لئے کس طرح کا مسئلہ حل کرنے کے لئے. لہذا، یہ وانپیکرن کرنے کے عمل کو معطل کرنے کے لئے ضروری ہے.

لہذا، ہم تازہ کھیرے اور ککڑی کے تحفظ کے لئے کس طرح کے مسئلے سے خطاب کے عملی پہلو کی طرف. نمی جلد پر pores کے ذریعے سبزیوں میں سے evaporates، تو ایک خاص فلم پنروک ہے جس کی مصنوعات لپٹی ہے تو اس عمل کو بے اثر کر جا سکتا ہے. ایسا لگتا ہے کہ سلوفن اور اسی طرح کے مواد کو وہ بہت تنگ ہیں کیونکہ اس مقصد کے لئے موزوں نہیں ہیں پر زور دیا جانا چاہئے. ان میں پروڈکٹ کی وجہ سے ہوا کی کمی کو تیزی سے خراب کر سکتے ہیں.

کس طرح تازہ کھیرے اور ککڑی کو رکھنے کے لئے ابھی تک؟ کچھ ماہرین کا یہ نصیحت کرینگے: یہ انڈے کی سفید کی دھویا پھل پر عملدرآمد کرنے کے لئے ضروری ہے. فلم جلد پر تشکیل دیا گیا ہے جس میں اس عمل کے نتیجے نمی کی وانپیکرن کو روکنے کے گا کے طور پر، اور سبزیوں میں ہوا، فوری طور پر کام کرنے کے لئے یقینی طور پر ایک اہم فائدہ سمجھا جاتا ہے جس کے رہے گا.

موسم سرما میں کھیرے اور ککڑی محفوظ کریں مندرجہ ذیل طریقہ مدد ملے گی. تنے کو ہٹانے کے بغیر، باغ وہ ہونا چاہئے سے جمع کرنا. دم کے نیچے پر ہیں تا کہ اس کے بعد، وہ پانی کے ساتھ ایک برتن میں رکھا جانا چاہیے. اس صورت میں، آپ کو باقاعدگی سے سبزیاں zatleli کرنے کے لئے ایک دن میں ایک بار پانی کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے.

دیہی علاقوں کے رہائشی طویل طویل تازہ کھیرے اور ککڑی کو رکھنے کے لئے کس طرح کے سوال کا بہترین حل کے ساتھ آئے ہیں. پھر وہ ایک طالاب یا دریا میں براہ راست کم کر رہے ہیں جس میں بیرل میں بند کر پھینک دیا جاتا ہے. تاہم، یہ طریقہ صرف واقعہ آپ کو یقین ہے پانی کے اوپر کی لاشیں مکمل طور پر منجمد نہیں کرے گا کہ ہو جائے گا کہ میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اور ان میں سے پانی ایک طویل وقت کے لئے سرد رہے گا. تو آپ کو مزیدار اور تازہ کھیرے نئے سال کی تعطیلات پر، مثال کے طور پر، خوش کرنے کے لئے ان کے رشتہ داروں اور دوستوں کے لئے قابل ہو جائے گا.

مندرجہ بالا کھانے کی مصنوعات کو اس کی اصل ظہور کو برقرار رکھا ہے، آکسیجن کے بغیر بینکوں کو یہ موڑ. اس مقصد کے لئے، صرف سبزی، جس میں کوئی ایک chervotochinkoy مکمل. وہ پہلے دلوانا اور انہیں باہر خشک کرنے کے لئے کچھ وقت کے لئے چھوڑ دیا ہے. کھیرے اور ککڑی کے ذخیرہ کرنے کی صلاحیت پہلے میں نشفل کیا جانا چاہئے. پھر اندر (سبزیاں بھرنے کے بعد) بینکوں آکسیجن دور کرنے موم بتی رکھی جاتی ہیں. موم بتی کم از کم دس منٹ کے لئے جلا چاہئے، کنٹینر کھلا رکھا جانا چاہئے. اس کے بعد، آپ کی صلاحیت سخت، آگ جلا ضروری شروع کر سکتے ہیں - انہوں نے اپنے طور پر بند ہو جاتا ہے، جو کہ آکسیجن کی ایک مکمل غیر موجودگی کی نشاندہی کریں گے. ایک ٹھنڈی جگہ میں اچار سے کنٹینرز رکھیں. اس تہھانے میں ڈال کرنے کے لئے بہتر ہے.