بہت سے گھریلو خواتین ہر موسم گرما کی دیکھ بھال کے بارے میں ان کے اپنے ہاتھوں سے تیار موسم سرما اور مزیدار وٹامن خالی میں اپنے پیاروں کو خوش کرنا ہے. پھل کے موسم سرما میں یکساں رکھنا ترکیبیں نسل در نسل نیچے حوالے کر دیا جاتا ہے، سب سے بہترین پہلے سے ریکارڈ شدہ اشیا ہیں. وہ تقریبا مکمل، قدرتی ذائقہ، ذائقہ برقرار رکھنے اور وٹامن پھل میں استعمال کیا جاتا ہے. اس طرح ایک خالی کے لئے ایک قسم کی یا موسم گرما کے کاٹیج میں پکنا یا مارکیٹ میں فروخت کی جس باغ تحائف، کی ایک قسم کا ایک مرکب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. ہم پرندوں چیری Compote کک پیش کرتے ہیں. یہ بہت آسان ہے اور پہلے سے ریکارڈ شدہ کھانے کے لئے مزیدار ہدایت ہے. جو کچھ ڈبے آپ لپٹے ہو گئے ہوں کی تعداد، وہ اب بھی کافی ہو جائے گا.
برڈ چیری Compote. مفید خصوصیات
سیاہ بیر ایک شدید ذائقہ اور تھوڑا سا لمس سخت ہے. ان کی شاندار میٹھی پینے بناتے ہیں. ابلا چیری کی طرح خود کو پھل ذوق. انہوں tannins کے، ایسڈ، وٹامن، کو مکمل طور پر تحفظ میں محفوظ کیا جاتا ہے جس پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، چیری - عمل انہضام کی نالی، کولٹس، اسہال کے مختلف متعدی امراض کے علاج میں ایک لازمی ذریعہ. جوس بخار، اور چیاپچی خرابی کی شکایت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ، اپنے آپ compote کے تھرمل علاج، اس کے فائدہ مند خصوصیات سے محروم نہیں کرتا تھا.
کس طرح پرندوں چیری Compote پکانا ہے؟
یہ بہت اچھا مشروبات سے لطف اندوز کرنے کے لئے، کچھ آسان اقدامات کرنے کی ضرورت ہے. صرف پکا ہوا بیر جمع، فوری طور پر ان کے علاج کے لئے شروع. برڈ چیری کے ذریعے جاؤ اور ٹھنڈا پانی چلانے کے تحت اچھی طرح کللا کرنا ہے. نالی کے لئے اضافی پانی. جیسا کہ پہلے ہی بیر بہت سخت، ذکر کیا، تاکہ وہ زیادہ سے زیادہ 3 منٹ نہیں بلانک. گرمی کے علاج کے بعد پھل ایک کٹوری میں، جہاں یہ compote کے تیار کریں گے میں منتقل.
اگلے مرحلے - ایک دوائی کی تیاری (1.2 L پانی 1 کلو بیر اور چینی کی 300 گرام تک کا وقت لگ). تمام ہلچل اور ایک فوڑا لانے کے لئے اس وقت کے لئے تیار تیار پرندوں چیری کی دوائی ڈال اور ڑککن کے بارے میں 5 گھنٹے اڑےلنا چھوڑ دیں. وقت کھو، اور بینکوں کو تیار نہیں ہوتا. وہ اچھی طرح بانجھ کرنے کے لئے ایک سوڈا اور چند منٹ کا استعمال کرتے ہوئے دھونا چاہئے.
ایک بار جب مخصوص وقت گزر چکا ہے، اور بیر موجود، شربت سوھا اور ایک اعلی گرمی فوڑا کیا جانا چاہئے. ویسے بہت پرندوں چیری نشفل کنٹینرز میں توسیع. اگلا، بینکوں میں ابلتے شربت بیر ڈال. مائع ہوا نہیں تھا چاہئے ٹینک سے، یہاں تک کہ ایک چھوٹا سا لیک. جنگلی چیری کے لئے تیار compote کے hermetically کارک ہو. اس بات کا یقین کثافت seaming ہونے کے لئے، بینکوں الٹا دیا. ہر چیز کے حکم میں ہے تو، وہ کولنگ مکمل کرنے کے لئے لپیٹ کر رہے ہیں.
دیگر خصوصیات میں جنگلی چیری
لیکن نہ صرف پرندوں چیری compote کے ان کے کچن میں موسم گرما گرہنتیوں کھانا پکانا. یہ حیرت انگیز سیاہ بیر بھی اس کی خام شکل میں استعمال کیا جاتا ہے، اور خشک، اور پاوڈر. اس کے پھل جام سے یہ سوادج اور pies کے لئے ایک عظیم بھرنے باہر کر دیتا ہے. کنفیکشنری کی صنعت میں لاگو ہوتا پرندوں چیری آٹے، جس کیک، pies کے لئے آٹا شامل ہے. الکوحل گھر مشروبات کی محبت کرنے والوں ذائقہ لکر اور tinctures کو بیر کا استعمال کیا.