ایک ڈبل بوائلر میں چکن. کھانا پکانے کی تجاویز

حالیہ برسوں میں، لوگوں کو ایک صحت مند طرز زندگی کو رہنے کے لئے کی کوشش کر رہے ہیں،، زیادہ منتقل کھیل کھیلنے کے، اپنی غذا دیکھنے. ابھی کرافٹ بہت مقبول ہو گئے ہیں. وہ کچھ بھی بنا سکتا ہے: گوشت، سبزیاں، اناج.

مثال کے طور پر ایک ڈبل بوائلر میں چکن ایک کڑاہی میں کے طور پر، ایک ہی وقت تیار ہے، لیکن اس ڈش کے فوائد تو بہت زیادہ.

پر پڑھیں اور آپ کو ہے کہ کس طرح سوادج اور صحت مند آپ کو تیار کر سکتے سیکھیں گے چکن کے پکوان کی سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک ڈبل بوائلر میں.

ایک ہدایت کا № 1

مسالیدار چکن سبزیوں کے ساتھ ایک ڈبل بوائلر میں

اجزاء:

• چکن (چھاتی) - دو ٹکڑے؛
• اخروٹ - دو سو گرام ایک سو پچاس کے لئے؛
• سویا ساس - ایک (ممکن) چمچ؛
• جڑی بوٹیاں (اجمود، تلسی، dill کے) - چند sprigs کے؛
• کری - چائے کا چمچ (ایک)؛
• دھنیا (گراؤنڈ) - بٹ (جوڑی pinches ہے)؛
• آلو - چار چھ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے؛
• گوبھی - دو سو گرام؛
• پھلیاں بروکولی - ایک سو پچاس سے دو سو گرام کرنے کے لئے.

کس طرح چکن کھانا پکانا ایک ڈبل بوائلر میں؟ مزید پڑھیں.

سب سے پہلے آپ کو ایک بنانے کے لئے کی ضرورت چکن کے لئے اچار اور سبزیاں. ایسا کرنے کے لئے، یہ سب گرینس اور باریک کافی کٹا کرتا. اس کے بعد، صاف اور پسے ہوئے اخروٹ. ایک کٹوری (گہری) میں باہر رکھی حیربس اور گری دار میوے، وہاں شامل کیا جاتا سویا ساس، سالن اور دھنیا. سب کو اچھی طرح گوندھا. کولو آدھا پانی کی ایک لیٹر ڈالا. یہ اچار چکن ڈال دیا جاتا ہے. جبکہ یہ نمکین کیا جاتا ہے، سبزیاں صاف اور دھویا جاتا ہے، اور یہ بھی دس کے اچار میں رکھا، پندرہ منٹ ہو سکتا ہے.

کہ سبزیاں ایک ڈبل بوائلر پین اور چکن کے نچلے حصے میں باہر رکھی ہیں کے بعد - سب سے اوپر، ایک چھوٹا سا اس کی چٹنی چھڑک. کوک اس ڈش آپ کے بارے میں بیس پینتیس منٹ کی ضرورت ہے.

ایک ہدایت کا № 2

ورق میں آلو کے ساتھ ایک ڈبل بوائلر میں چکن. ڈش تین زمروں کے ساتھ ایک بھاپ ککر کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.

اجزاء:

• چکن (ٹانگ) - چھ دستک؛
• آلو - بارہ ٹکڑے؛
• نمک، مسالا - اپنے ذائقہ کے لئے؛
• میئونیز - چھ چمچوں؛
• جڑی بوٹیاں (dill کے، پیاز).

ایک ڈبل بوائلر میں یہ چکن مندرجہ ذیل تیار ہے:

سب سے پہلے صاف اور آلو دھویا. اس کے بعد، ورق جایا (پینتیس سینٹی اوپر) اس کے چھ ایک جیسی ٹکڑوں سے اڑا دیا. مرکز چکن کی ٹانگ، پہلے سے تجربہ کار اور نمکین ہے جس میں اس کے لئے اگلے واقع آلو (ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے)، آٹھ ٹکڑوں میں کاٹا اور بھی ذائقہ ہے جس میں سرایت ہے. یہ سب میئونیز کے نصف چمچ طرف lubricated اور ہریالی کے ساتھ خدمت کی ہے. ورق لپیٹ. تو آپ کو ہر ایک ٹانگ پر ایسا کرنے کی ضرورت ہے. ڈش پچاس منٹ کے بارے میں ایک ڈبل بوائلر میں پکایا جاتا ہے.

ایک ہدایت کا № 3

آلو، گاجر، مرچ اور دیگر سبزیوں کے ساتھ ایک ڈبل بوائلر میں چکن

اجزاء:

• چکن (چھاتی) - دو (اگر چھوٹے - تین) حصص؛
• مرچ (گھنٹی) میٹھی - تین یا چار ٹکڑے ٹکڑے؛
• آلو - آٹھ دس ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے؛
• پیاز (بلب) - دو بلب؛
• گاجر - دو (اوسط) ٹکڑے ٹکڑے؛
• گوبھی (رنگ) - دو یا تین چلو سر؛
• پکائی (نمک اور مصالحے) - ذائقہ.

کھانوں کی تیاری:

صاف اور تمام سبزیاں دھونے کے لئے پری ضرورت نہیں.

پھر وہ کاٹا جائے کرنے کی ضرورت ہے:

- آلو - بڑے حلقوں؛

- پیاز - بجتی ہے؛

- گاجر - حلقوں. جب جوان، یہ تھوڑا سا گاڑھا ہو سکتا ہے (آلو کی طرح)، اور ایک طویل وقت ہے، تو یہ بہتر پتلی سلائسین میں کاٹ کرنے کے لئے، یہ مکمل طور پر ابلی نہیں کر سکتے ہیں.

- مرچ - ہر آٹھ یا دس ٹکڑوں (ایک موٹی تنکے کی طرح).

Prosalivaetsya آلو اور کم صلاحیت میں پھیل گئے. باقی - سب سے اوپر رکھا جاتا ہے. یہ، پھر کالی مرچ (تمام نمک) کے ساتھ گاجر اور پیاز انکرت کے سب سے اوپر پر رکھ دیا. ، چکن کے سب سے اوپر پر رکھ دیا گیا نمکین اور مسالیدار.

ایک ڈش میں ایک گھنٹے کے بارے میں لیتا ہے تیار.

سبزیوں کے ساتھ چکن کی عبادت کرو اپنے پسندیدہ چٹنی، کٹی جڑی بوٹیاں اور تازہ سبزی ترکاریاں کے ساتھ ہو سکتا ہے.

اہم کورس کرنے ہلکا ترکاریاں.

اجزاء:

• ترکاریاں - دس پتیوں؛
• ٹماٹر چیری - پانچ چھ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے؛
• ککڑی - دو؛
• پیاز (قلم) - درخواست پر.

تیاری:

ترکاریاں وقفے. چیری چار ٹکڑے ٹکڑے (ہر) میں کاٹ. کھیرے حلقوں میں کاٹ. پیاز کاٹنا. موسم ترکاریاں نیبو کا رس اور نمک یا زیتون کا تیل سکتے ہیں.

appetit بون!