Sevan کینسر - تفصیل اور تصاویر

Sevan کینسر - اس کرسٹیشینس کی ایک علیحدہ پرجاتیوں نہیں ہے، اور آرمینیائی جھیل Sevan میں پکڑے جاتے ہیں جو کینسر کی قوم کے نام پر نیچے کو حل. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ خاص طور پر بڑا ہے کہ اس سوادج پکوان پیدا کرتا ہے، اس کے علاوہ، وہ ایک صاف طالاب میں رہتا ہے. اصل میں کیا ایک کینسر Sevan، مضمون میں تفصیل سے پڑھا ہے.

Sevan جھیل

آرمینیا میں، ایک بڑے اور بہت خوبصورت جھیل ہے - Sevan. یہ سطح سمندر سے 1900 میٹر کی بلندی پر واقع ہے، یریوان سے تقریبا 60 کلومیٹر واقع ہے اور قفقاز کے پہاڑوں سے گھرا ہوا ہے. قفقاز کے تمام جھیلوں میں سب سے بڑی میٹھی پانی جسم کے بعد سے، جو پینے کے پانی کا ایک اہم ذریعہ ہے. Sevan اس وجہ سے، ریاست کی طرف سے محفوظ کیا میں اس بیسن کئی نوعیت کے ذخائر پیدا.

جھیل کے پودوں امیر. اس azure پانیوں میں پائے دوسرے پرجاتی کے علاوہ، Astacus leptodactylus (Astacus leptodactylus)، جس میں مقبول Sevan کہا جاتا ہے کی تعداد.

Sevan کینسر - تفصیل

اصل میں، یہ کینسر کی قسم آرمینیائی کو نہ صرف گھر ہے جھیل Sevan، بلکہ یوریشیا بھر میں بہت سے دوسرے تازہ پانی میں. بنیادی طور پر یہ 16 سے 18 سینٹی میٹر کی لمبائی ہے، لیکن Sevan میں 30 سینٹی میٹر کا ایک ریکارڈ ہے، کیوں کہ یہ الگ تھلگ اور الگ الگ کیا جا سکتا ہے جس سے اگتا ہے. پرانے جانوروں میں زیادہ شامل ہے جس میں گہری بھوری کرنے کے لئے روشنی سینڈی، سے - بدلہ جسم کا رنگ بھورا مختلف رنگوں میں رنگا ہوا ہے. ایک صاف کی تعمیر، اس پرجاتیوں بہت لمبا پنجی مختلف ہے.

Astacus leptodactylus Sevan جھیل میں اچھا لگتا ہے. پول، موسم گرما میں دھوپ میں اچھی طرح گرم کیا جاتا ہے اس کے پانی، صاف گرم اور دوستانہ ہیں وہ غذائی اجزاء سے بہت امیر ہیں کے طور پر.

کیوں قیمتی کیکڑوں Sevan

کریفش کے شائقین کا کہنا ہے کہ مضمون میں ایک تصویر ہے جس Sevan کینسر، لابسٹر اور کیکڑے کے ذائقہ کے مقابلے کی ہے جس میں ایک مخصوص میٹھا ذائقہ، ہے کہ، اس کے گوشت ایک اعلی حیاتیاتی قدر ہے. یہ پروٹین میں بہت امیر ہے، بھی کیلشیم، آئرن، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، سلفر، وٹامن سی، ای، K اور بی کمپلیکس، نامیاتی تیزاب پر مشتمل ہے. Sevan کینسر عملی طور پر کوئی چربی ہے، یہ ایک سچا غذائی مصنوعات کی ہے.

Sevan کریفش کے وقار اور عزت ان کی کافی سائز ہے. ایک نمونہ میں کم از کم 50 گرام وزن.

لاگت ونمرتا. کس طرح مزیدار کھانا پکانا کرنے

یہ Sevan کینسر ایک ونمرتا اور فی کلوگرام 800 rubles سے اخراجات سمجھا جاتا ہے. اس کی مصنوعات سستی کی پیشکش کی جاتی ہے تو یہ ہے کہ کینسر سے بڑا Armenian جھیل سے نہیں آتی امکان ہے.

اگر آپ ایک بڑی کریفش Sevan خریدا ہے تو یہ مناسب طریقے سے ان کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. شیف یریوان ریستوران سے ہدایت: 2 کلو کینسر پانی کے 4 لیٹر لے. پانی ایک وسیع پین میں ابالنے کے لئے، اس کے 4 خلیج کی پتی میں پھینک 15 مٹر کالی مرچ، تازہ cilantro اور dill، اجمود، سلائڈ بغیر نمک کے 5 چمچوں کی ایک چھوٹی سی پوٹلی پر بیج کے ساتھ خشک dill کے handfuls کے ایک جوڑے. نمکین پانی رہ خالصتا دھویا Sevan ڈال کرنے کے لئے تیار ہے کریفش. کوک کے لئے 20 منٹ، پھر کینسر خارج کر دیں (وہ روشن سرخ ہو جاتے ہیں) اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک پلیٹ پر رکھ دیا. ٹھنڈا crawfish سبز کے ساتھ، وسیع ڈش کو منتقل گارنش.