'Cinnabon' بنس. خوشی کی ہوا کے لئے ہدایت

کبھی اپنے منہ میں پگھل کرنے کی کوشش کی ہے وہ لوگ جو "Cinnabon" کبھی اس میٹھی کے ساتھ محبت میں زوال scones کے. یہ حیرت انگیز نہیں ہے کہ یہ بیکنگ میں سے کسی سچے پرستار اس کی تیاری کے لئے تفصیلی ہدایات تلاش کرنے کی کوشش کریں گے. خوش قسمتی سے، یہ اتنا مشکل نہیں ہے، صرف جن میں سے ایک وضاحت ذیل میں پیش کیا جاتا ہے سادہ ہدایات کی پیروی کریں.

"Cinnabon". کے لئے ہدایت ایک کلاسک ٹیسٹ

اکثر، اس ہدایت خمیر فہرستوں کہا جاتا ہے. اور یہ اس خصوصیت مصنوعات کی سیٹ محتاط کک تیار کرنے کی تعین کرتا ہے. لہذا، 24 muffins کے "Sinabon" ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

• خمیر - پانچ چمچ؛
• آٹے - 1.2 کلو؛
• دودھ - 400 ملی؛
• ونیلا - ذائقہ، لیکن ضروری نہیں؛
• چینی - 240 گرام.
• خوردنی تیل (مارجرین) - 120 ملی لیٹر یا گرام؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک - 2 چمچ.

پانی کی گرم (تقریبا 37 ڈگری) کی ایک سو ملیلیٹر میں خمیر کو تحلیل کرنے کے لئے سب سے پہلی چیز، چینی کی چار چمچ میٹھی. اس کے بعد وہ بیس سے تیس منٹ کے لئے اس حالت میں چھوڑ دیا جانا چاہئے. دریں اثنا، منصفانہ اعلی اطراف آٹا مرکب کے ساتھ ایک علیحدہ کنٹینر میں، ہلکے سے دودھ، انڈے، باقی چینی گرم. اگلا اس مرکب میں شامل کیا خمیر، ونیلا اور مکھن سے رابطہ کیا تھا. آٹا احتیاط گوندھا اور دو گھنٹے کے لئے ایک گرم اور تاریک جگہ میں "آرام" کو بھیجا جاتا ہے.

"Cinnabon". ایک ہدایت کا پسندیدہ toppings کے

اس ہدایت میں قابل ذکر حقیقت یہ ہے کہ یہ بھرنا کی کم از کم تین اقسام فراہم کرتا ہے. بنس "Cinnabon" دار چینی کے ساتھ کلاسیکی ورژن میں پکایا جا سکتا ہے، اور چاکلیٹ یا سے بھرا ہوا جا سکتا ایپل-نٹ پیسٹ.

تو، سب سے پہلے بھرنے، ایک کلاسک. یہ 16 چمچوں کے اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے براؤن شوگر دار چینی کی 6 چمچوں. آپ آٹا پر بھرنے پھیل سے پہلے، یہ مکھن یا مارجرین کے ساتھ lubricated کیا جانا چاہئے.

چاکلیٹ - دوسرا، یہ پیٹ بھرنے. اس کے بجائے کے دار چینی کوکو پاؤڈر کے اسی رقم شامل کی جاتی ہے.

، تیسرے ایک غیر معمولی بھرنے، یہ ہے - ایک سیب، اخروٹ. یہ اس اختیار کو کاپی رائٹ شدہ ہے کہ ذکر کیا جانا چاہئے، لیکن وہ پہلے ہی پاک کی مجموعوں میں داخل کیا تھا، اور محققین کو ذائقہ ہے کیونکہ. لہذا، اخروٹ-سیب بھرنے کی تیاری کے لئے چھ سیب پکانا چاہئے. ان سے پہلے کے واش اور ہر تنے کاٹ. شہد اور لیموں کا رس کا ایک مرکب کے ساتھ بھرا ہوا یہ کساد بازاری (یہ شہد اور جوس کے تین چمچ مربوط کرنے کے لئے کی ضرورت ہو گی). تیار سیب طرح پکانا چاہئے پکی تک، پھر puree میں ان کی باری بلینڈر استعمال کرتے ہیں. اس سے گری دار میوے کے 100 گرام، کافی کی چکی میں ملنگ، براؤن شوگر کے 4 چمچوں اور دار چینی کے ایک چمچ کو متعارف کرانے.

"Cinnabon". کے لئے ہدایت

کو منتخب کریں اور بھرنے کی تیاری، آپ کو درست طریقے سے ٹیسٹ کرنے کے لئے ڈال چاہئے. مؤخر الذکر 0.5 سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو ایک کی چوڑائی کی ایک پتلی پرت میں نافذ کیا جاتا ہے. یہ باہر رکھی ہے، کسی بھی طرح پڑھنا "شفاف" پرت تاکہ علاقے ایک سینٹی میٹر اور ایک نصف آٹا قیام سے کم کی طرف سے احاطہ کیا گیا تھا. اس کے بعد، سب کچھ ایک تنگ رول، جس کے نتیجے میں، 24 برابر حصوں میں کاٹ میں نافذ کیا جاتا ہے. اس طرح کی خالی، ایک بیکنگ شیٹ پر رکھے جاتے ہیں رکھی بیکنگ کاغذ یا تیل، اور یہ ایک گیس ہے جب، یا 200 کو یہ بجلی ہے اگر 180 ڈگری کے لئے ایک preheated تندور میں بیس تیس منٹ کے لئے بھیجا.

یہ محسوس ہوتا ہے کہ آپ اور کیا چاہتے ہو؟ بنس تیار ہیں. یعنی، کریم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے - مگر جس کی ہدایت طویل عام عوام کے لئے دستیاب کر دیا گیا ہے شیرینی "Cinnabon"، ایک اور اہم اثر چلتا ہے.

muffins کے تندور سے ہٹا دیا جاتا ہے ایک بار، وہ ایک خصوصی کریم پنیر کے ساتھ بھرے پڑے ہیں. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کا مکھن اور کریم پنیر کے 100 گرام کے ساتھ ایک blender میں اختلاط، اور پھر پاوڈر چینی کی دو سو گرام درج کرنے کی ضرورت ہے. صرف بنس "Cinnabon" اس کریم میں بھیگی بعد، وہ واقعی تیار اور اپنے پاک نازک ذائقہ خوش کرنے کے قابل ہو جائے گا.