گائے کے گوشت کی نسل بکریوں. عنوان، تفصیلات راک خصوصیات

بکری گوشت، دودھ اور نیچے ہے. وہ ان سے حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں پر منحصر ہے، ایک مناسب قسم منتخب کریں. بکری گوشت کی پیداوار کیا ہیں؟ ہر ایک کی خصوصیات اور خصوصیات کیا ہیں؟

مجموعی جائزہ

کسانوں کا بنیادی مقصد گوشت کے حجم آبادی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے تیار کیا اضافہ کرنا ہے. بیف - فی شخص گوشت کی سالانہ شرح 85 کلو گرام، ان میں سے 43 ہے.

گوشت بکریوں نسبتا حال ہی گلہ کے علاقے میں الگ تھلگ ہے، جس کی تشکیل گزشتہ صدی کے نوے کی دہائی میں امریکہ میں شروع کر دیا. گوشت صرف گوشت نسل، بلکہ دودھ دینا نہیں.

بکری کیونکہ گوشت کی اعلی غذائیت کے معیار کی ایک صنعتی پیمانے پر پلانٹ کو شروع کر دیا. گائے کے گوشت کی نسل بکریوں کھانے کی کم سے کم فراہمی کے ساتھ انتہائی ماحول اور حالات قائم ہے. یہ شاذ و نادر ہی بیماری کی وجہ سے جرثوموں کو متاثر. ان جانوروں کی ایک خصوصیت مسلسل تحریک کے لئے ضرورت ہے.

مفید خصوصیات

گائے کے گوشت کی نسل بکریوں قیمتی غذائی مصنوعات کی خصوصیات مختلف ہے. گوشت غذا، امینو ایسڈ کی تشکیل کھیل کے برابر. یہ وٹامن، چربی اور کم کولیسٹرول میں کم کی ایک بہت ہے. اس وجہ سے، ڈاکٹروں بکری کا گوشت کھانے کے خلاف مشورہ. بہت سے لوگ اس کے ذائقہ، بھیڑ یا ہرن کا گوشت کی یاد تازہ پسند نہیں کرتے. اس کے باوجود ان کے گوشت آبادی میں بہت مانگ میں ہے. اس کی ہمیشہ ایک بہت خریدنے. بکری کا گوشت کے استعمال کو یہ سور کا گوشت اور گوشت سے کمتر نہیں ہے، بہت اچھا ہے. جانوروں کی کھالیں وہ مختلف مقاصد کے لئے مصنوعات کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، مضبوط ہیں.

بوئر بکریوں

یہ بیف نسل، اس کی منزل مقصود کی طرف سے ممیز. اس بوئر بکری شامل ہیں. دودھ کو ان سے تھوڑا پسماندہ mammary کے علامات میں سے ہے، یہ بچوں کو کھلانے کے لئے بمشکل ہی کافی ہے. پیمستان جنوبی افریقہ ہے. انخلا نسل گزشتہ صدی کے آغاز سے پہنچتی ہے. آج، یہ بہت براعظموں میں عام ہے.

بوئر بکریوں بڑے سائز اور اعلی معیار کے گوشت کے لئے جانا جاتا ہے. 130-160 - خواتین 100 کلو گرام یا اس سے زیادہ، اور مردوں کا وزن کر سکتے ہیں. بکری موسم سرما میں سردی کے مطابق ڈھال لیا جاتا ہے، لیکن اب بھی گرم، خشک آب و ہوا کو ترجیح دیتے ہیں. بکروں کا گوشت نسل، اچھی استثنی ہے سال بھر کی اولاد پیدا. لیکن موسم سرما کے بچوں میں پیدا ہونے والے ان کے پہلے چند ماہ کے ایک گرم کمرے میں بہتر بڑھنے کے لئے.

سر - اس نسل کی بکریوں ایک سفید جسم کا رنگ اور بھوری طرف سے خصوصیات ہے. لیکن مکمل طور پر سفید یا بھورے، یا اس سے بھی دببیدار کچھ مثالوں سے ہیں. کانوں وسیع ہیں اور بکریوں لمبائی میں بڑے ہیں، وہ ہمیشہ سر کے اطراف کے ساتھ جھوٹ بولتے ہیں.

ان کی تیز رفتار ترقی کے لئے جانوروں کی، سات ماہ کی عمر کے لئے، آپ کو گوشت کے 35 کلو گرام کے لئے حاصل کر سکتے ہیں. بکریوں میں، کردار تحت. خواتین انتھک، بہترین مائیں ہیں. انہوں نے پانچ ماہ کے بچوں کی پرورش، اور بچوں کو تین ماہ کی پیدائش تنگ آ چکے ہیں.

انہوں نے درخت، گھاس، چھال اور shrubs کی پتیوں پر کھانا کھلانا. ان جانوروں میں ایک اچھی بھوک، وہ بکریوں کے دیگر نسلوں کے مقابلے میں زیادہ کھانے اور پانی کی ضرورت ہے. یہ ان کی انتہائی نقل و حرکت کی وجہ سے ہے.

نیوبین بکریوں

یہ سمجھا جاتا ہے جلد سے جلد اس نسل پالتو ہیں. نیوبین بکریوں ساڑھے سات صدیوں کے لئے ایک آدمی کے ساتھ پڑوس میں رہتے ہیں. نمیبیا جمہوریہ میں صحرا کے ساتھ ایک ہی نام ہے.

جانوروں کے اس نوع کے نمائندوں کے ظہور کی وجہ سے بڑی گھنٹی کے سائز کے کانوں ہمیشہ باہر چھوڑ دیا جاتا ہے، اور عورت کے udder پر طویل چوسنیوں کے عجیب و غریب کو تلاش کریں. لچکدار ٹانگوں، لمبی گردن، پتلا جسم: نیوبین بکریوں نازک لگ رہے اگرچہ.

رنگ، بھوری، سیاہ، یا سفید خلیج، اور کبھی کبھی blotchy ہو سکتا ہے جس میں مختلف کوٹ رنگ نسل. بکریوں میں مزاج میں اضافہ ہوا. وہ بے چینی، اصرار، استقامت کی خصوصیت ہیں.

جانوروں کی، اس کے ساتھ رابطے میں انسانی نگہداشت اور اس کی رضا کا جواب اگرچہ دیگر خاص مرحلے کی جانب شو جارحیت: ان کی صلاحیتوں میں اعتماد محسوس تنگ اور بٹ کے لئے، شروع کرتے ہیں. آپ کو جانوروں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں تو، آپ کو دوسری صورت میں وہ اپددری بن جائے گا ان کے ساتھ سخت ہونا پڑے گا، اور یہ ان کے ساتھ نمٹنے کے لئے مشکل ہو جائے گا. ریوڑ بکریوں کے دیگر نسلوں نہیں ہو گا تو اس سے بہتر ہے.

بکروں کا گوشت نسل تیزی سے مقبول ہو گیا ہے. آج اس کے نمائندوں اکثر بریڈرس بن جاتے ہیں. یہ اعلی منافع کی وجہ سے ہے. کسی ایک فرد کے ساتھ ایک لاکھ بیس ہزار rubles اور زیادہ لینے کر سکتے ہیں. چربی کی ایک اعلی مواد کے ساتھ نازک ساخت فوری طور پر خریدا گوشت اور دودھ مزیدار پنیر کی پیداوار کے لئے موزوں ہے.

یونانی بکریوں

یہ نسل جنگلی، پہاڑ بکریوں کو اپنی اصل، یونان کا مسکن ہے جس میں ایک جگہ رکھنے کی فضیلت. فی الحال، کریٹ کے جزیرے کے پہاڑی علاقوں میں عام جانور. ، سیاہ بھوری، سرمئی، سفید: یونانی بکری مختلف رنگوں میں آتے ہیں. وہ طویل عرصے سے جسم کا اوسط حجم میں اختلاف ہے. بکریوں، لمبا سر، توتن کی سیدھی پروفائل، بڑے، drooping کے کان میں، لمبی گردن اور وسیع سینے. عورتوں میں Udders ساتھ ساتھ کی بنیاد رکھی. اعلی مضبوط، مشکل کھروں کے ساتھ پتلی ٹانگوں. backrest کے رانوں اور laterally سے تھوڑا طویل ہے جس میں چھوٹے بال، کے ساتھ احاطہ کرتا.

سچا کھانا بکریوں. ساتھ ساتھ ایک پتھریلی سطح کے ساتھ الپائن خطوں میں چرنے کے لئے مرضی کے مطابق کیا، اگرچہ وہ موٹی گھاس اور جھاڑیوں کے ساتھ رضاکارانہ چراگاہوں کو ترجیح دیتے ہیں. بکری خوشی سے دیودار کے درخت، شاخیں، جھاڑیوں، گھاس کی چھال چبانا، لیکن ان کے لئے ایک دعوت باقاعدہ لہسن ہے.

یونانی بکریوں عمل کو منفی پہلو مختلف پودوں کے باغات کو تباہ کرنے کی صلاحیت ہے. ہر جگہ آپ کو جو بعد میں مر کھلی چھال کے ساتھ درختوں کو تلاش کر سکتے ہیں. تنوں واپس بڑھنے کے لئے وقت نہیں ہے، وہ کھودنے اور جانوروں کے کھانے کے.

Kiko کے بکروں

میں ماؤری سے ترجمہ نسل کا ایک دلچسپ نام "گوشت" کا مطلب ہے کہ نیوزی لینڈ کو یورپ سے گزشتہ صدی کے اختتام پر بکری کا گوشت نسل لایا. انہوں نے یہ پرجاتیوں کے جنگلی جانوروں کے ساتھ پار کر رہے تھے. تو ہم نے بکریوں میں Kiko کی ایک نئی نسل کو مل گیا.

بنیادی طور پر، جانوروں بھوری یا سفید رنگ ہیں. لیکن سیاہ فام اور رنگ نمونوں سے ہیں. بکری بڑے جسم مختلف ہوتے ہیں. سر درمیانے سائز کی ہے اور ایک لمبی گردن پر منعقد کیا جاتا ہے. مردوں کے سینگوں، طویل اور بڑے پیمانے پر ہیں براہ راست یا کرلنگ ہیں، اور عورتوں - صرف براہ راست اور چھوٹے سائز. بکری ایک موٹی، لمبی داڑھی کے ساتھ عطا کر رہے ہیں. یہ نسل drooping کے ایک بڑے کے کان سائز. واپس اور وسیع سینے. ٹانگوں کے ساتھ ساتھ ترقی یافتہ سموں سے، مضبوط ہیں. کوٹ لمبائی موسم پر منحصر ہوتی ہے. اب - موسم گرما میں یہ چھوٹا ہے، اور موسم سرما ہے.

بالغ بکریوں کا وزن ساٹھ ستر کلو گرام سے حدود. خواتین ایک lambing بچہ تین چھوٹے لاتا ہے. باوجود یہ وہ اختلاف میں اچھی صحت. یہ پرجاتیوں کے وزن میں تیزی سے اضافہ ہے. ایک چھوٹا سا دودھ، لیکن یہ اولاد کے لئے طاقت کا فقدان ہے. خواتین زچگی کے ایک مضبوط احساس ہے. انہوں نے ان کے بچوں کی ایک طویل وقت لگے دیکھ بھال کے لئے ہے.

بکریوں کی اس نسل کا نقصان ایک تیز غصہ نر ہے. کیونکہ اس خصوصیت کے، بکری ان کے ساتھ کھیلنے کے لئے کی اجازت نہیں کر رہے ہیں. Kiko کے بکرے نسل، سخت ماحول میں آرام دہ محسوس وہ ایک اعلی استثنی اور ٹانگ کی بیماری کی کمی ہے کے طور پر. پالتو جانور کی خوراک میں unpretentious ہیں. یہاں تک کہ ویرل پودے لگانے کے ساتھ چراگاہ میں تلاش کریں. آج وہ نیوزی لینڈ، امریکہ اور آسٹریلیا میں نسل کر رہے ہیں. بکری ایک خشک آب و ہوا کے ساتھ علاقوں میں رہنے کے مطابق ڈھال لیا ہے، اور پہاڑوں میں کر رہے ہیں.

فوائد

بکری کا گوشت نسلوں بہت سے فوائد ہیں، یہاں ان میں سے کچھ یہ ہیں:

• گوشت اعلی معیار کی خصوصیات ہے.
• نتیجے منافع ہر قیمت جواز.
• جانوروں کے unpretentious خوراک.
• آسانی سے حراست کے نئے حالات کا سامنا.
• اولاد کی اچھی ارورتا اور دیکھ بھال کی طرف سے ممیز.
• وہ بیماری کو اتنی مزاحم، ایک اعلی استثنی حاصل ہے.

کوتاہیوں

گوشت بکریوں درج ذیل نقصانات ہیں:

• گھاس، جھاڑیوں، درختوں کی چھال: پودوں کی فصلوں کو تباہ کرنے کی صلاحیت ہے. ان کے رہائش گاہ کی جگہ کے اندر اندر کسی بھی ثقافت پلانٹ کو کوئی مطلب نہیں ہے.
• تم، کھر کی دیکھ بھال کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں وہ بڑھ جائے گا.
• اعلی معیار کے گوشت بھی نسل گائے کے گوشت سے تجاوز کر کے بغیر حاصل کیا جا سکتا ہے.