ولو-بوٹی جمع کرتے ہیں تو

آئیون چائے، یا یہ کے طور پر کہا جاتا ہے Koporye چائے، کافی ناحق بھول گیا. اور یہ مشروبات کے تمام ہونے کے بعد موروثی روسی لوگوں سے منسلک ہے جس میں ایک کہانی، ہے. ان کے اہم عنوان Koporye چائے واجب Koporje گاؤں، سینٹ پیٹرز برگ کے قریب واقع ہے. روایتی روسی پینے سے اکثر نہیں کاشت کیا جاتا ہے. اب یہ ناقابل تصور لگتا ہے، لیکن XVII صدی میں روس دنیا کے سب سے چائے برآمد کنندہ تھا. یورپ، جو روسی بلایا گیا تھا جہاں، اور ہمارے ملاح میں آئیون چائے پینے ضروری نہیں کہ ان کے ساتھ ایک چھوٹا سا تصدیق مشروب لیا.

آج، ہم ولو-بوٹی جمع کرتے ہیں اور کس طرح تم اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں کرنے کے لئے جب بارے میں یہ بہت اچھا چائے اور بات کرنے کے لئے ایک خراج تحسین دیتے ہیں. سست ہو اور موسم سرما کے لئے یہ بہت اچھا پینے zagotovte نہ کریں. پہلا گھونٹ کے ساتھ، آپ کو سورج مرغزاروں کے ذائقہ کا تجربہ اور مزیدار نازک پھولوں سے لطف اندوز کرے گا.

ولو-بوٹی جمع کرتے ہیں تو

کوئی تعجب نہیں کہ جڑی بوٹیوں کی ایک پوری سائنس، ہربل ادویات کہا جاتا ہے. یہ وہ کھانا پکانا کے طور پر، کس طرح کے پودوں کے ساتھ نمٹنے کے لئے ہمیں سکھاتا ہے، اور جو مقدار میں. سب کے بعد، یہاں تک کہ سب سے زیادہ مفید بوٹی وجہ غلط استعمال اور محفوظ کرنے کے لئے ان کی جائیداد کی تمام کھو سکتے ہیں. کوئی رعایت نہیں اور Koporye چائے ہے. ایک ابتدائی عمر سے کسانوں کیونکہ اس نے اسے تھوڑا peretsvesti اخراجات، ولو-بوٹی جمع کرنے اور پینے کا مزہ ختم ہو جائے گی کے لئے جب جانتے تھے. اس کے بجائے آپ کے کپ میں خوشبودار مہک تازہ گھاس فلوٹ گا. لہذا ولو-بوٹی جمع کرتے وقت؟ پلانٹ کھلتے شروع ہوتا ہے ایک بار. سب کے بعد، کہ پتیوں اور پھولوں ایک اہم توانائی جمع کرتے وقت ہے. یہ بیمار نہیں ہے اس بات کو یقینی بنانے کے، ہموار پتیوں پلانٹ کے وسط میں کوئی سوراخ میں خلل ڈالنے کے لئے ضروری ہے. پتیوں سے بنا چائے نہ صرف، لیکن یہ بھی پھولوں سے ہے.

ولو-بوٹی کی تیاری کے لئے ایک طریقہ کار

جمع کی پتیوں اور پھولوں کے بعد، وہ ایک ابال کے عمل کے ذریعے جانا چاہئے. ابال اور چائے کے خشک کرنے والی کے کئی تراکیب ہیں، لیکن ہم صرف کے بارے میں ان میں سے ایک بات. اس طرح، پتیوں دھونا اور کاٹ، ایک saucepan میں ڈال دیا جانا چاہئے. پلانٹ رس دے سکتا ہے تو بہت بڑی کاٹ نہیں ہے. زیادہ سے زیادہ سائز - ایک پتی، چار ٹکڑوں میں کاٹ. پھر کڑاہی میں وہ اچھی طرح اپنے ہاتھ بڑھاتے کرنے کی ضرورت ہے. یہ ابتدائی طور پر اپنے ہاتھ کی عادت ہو جلد ہی وقت طلب کام لگتا ہے، لیکن ہوسکتا ہے. رات کے وقت، گھر میں برتن ذخیرہ اور کمرے کے درجہ حرارت پر بوجھ تلے چھوڑ دیں. پتیوں ابال کے عمل ہو جائے گا، آپ کو وہ گہرا ہوتا جا رہا ہے، رنگ تبدیل کر محسوس کریں گے. اگلا، وہ خشک کیا جا کرنے کی ضرورت ہے. بالکل، کسانوں روسی چولہے میں کیا تھا اس سے پہلے. کورس کے جدید تندور، کامل سے دور ہے، لیکن آپ ان کا استعمال کر سکتے ہیں. بکھیر 100 ڈگری پر 1.5 سینٹی میٹر کا ایک بیکنگ پرت اور خشک پر چھوڑ دیتا ہے. ایک اور خشک کرنے کا طریقہ: ایک کاسٹ لوہے کی کڑاہی میں، خمیر شدہ پتیوں ڈال، تو وہ تقریبا 40 منٹ کے لئے ایک بہت کم گرمی پر ہیں. اس کے بعد، مسلسل stirring اور ایک درمیانے گرمی، ایک خشک کرنے کے عمل کا نشانہ اضافہ. اس طرح کے طور پر ایک dehydrator ایک آلے میں ولو-بوٹی خشک کرنے کے لئے بہت آسان ہے. درجہ حرارت کی اس میں، 50 ڈگری سے زیادہ نہیں ہے، اس طرح کے تمام فائدہ مند خصوصیات تصدیق پینے کا تحفظ. پھول ولو-بوٹی ایک مثل انداز میں تیار کیا.

آئیون چائے: علاج

سیاہ قسموں کے برعکس، روسی چائے کیفین اور اس وجہ سے دلچسپ نہیں اعصابی نظام پر مشتمل نہیں ہے. اس کے علاوہ مشروبات kipreya، خون مخالف ٹیومر اور سوزش ایجنٹ ہے صاف پریشر normalizes ہے.

آئیون چائے: خواص اور contraindications

یہ پلانٹ بہترین شہد پودوں میں سے ایک ہے، جو اس میں موجود tannins کے، وٹامن سی، سوڈیم، میگنیشیم، کیلشیم، کرسکتے ہیں اور آسانی سے پچ پروٹین میں امیر.

حاملہ خواتین اعلی سنویدنشیلتا کے ساتھ احتیاط، کے ساتھ ساتھ لوگوں کے ساتھ اس کا پینا چاہئے. پلانٹ کی انفرادی عدم برداشت، واضح contraindications اور ضمنی اثرات fireweed پایا نہیں کیا گیا ہے، اگرچہ.