فانڈی کے لئے ایک سیٹ: سوادج اور سادہ!

Fondue صرف ایک مزیدار ڈش نہیں بلکہ مواصلات کے ساتھ منسلک ایک مخصوص رسم بھی ہے. نام نہاد "ایک بولر" کا کھانا ٹیبل پر بیٹھا ہے اور آرام دہ اور پرسکون اور دوستانہ بات چیت کے لئے بہت آسان ہے. لفظی ترجمہ میں، فرانسیسی لفظ "شوق" کا مطلب ہے "گرمی، پگھلنے"، جو اس کی تمام مختلف حالتوں میں ڈش مکمل طور پر بیان کرتا ہے. fondue کی ظاہری شکل کی تاریخ تقریبا سات صدی ہے.

یہ سمجھا جاتا ہے کہ یہ خصوصی ڈش سوئس چرواہوں کی طرف سے ایجاد کیا گیا، جو ایک کھلی آگ پر پنیر اور روٹی سے گرم کھانا پکانے کا فیصلہ کیا. نتیجے کے طور پر، وہ ایک مزیدار اور دلکش برتن ہے. آج، فانڈی کے لئے ایک سیٹ تقریبا ہر یورپی خاندان میں ہے. ان آلات کا شکریہ اور اس طرح کے خاص ڈش کی مشترکہ تیاری، گفتگو کسی بھی میز پر آسانی سے منسلک ہے اور ایک گرم ماحول قائم ہے.

فانڈی تیاری کے لئے ایک جدید سیٹ ایک مرکب پر مشتمل ہے جس میں ایک مرکب، ایک برنر اور فورکس کے ساتھ ایک موقف ہے. اس صورت میں، تمام درج شدہ برتن مختلف قسم کے مواد سے بنا سکتے ہیں: کاسٹ آئرن، سیرامکس، مٹی اور سٹیل. ان میں سے ہر ایک ایک خاص قسم کے ڈش کھانا پکانے کے لئے اپنی راہ میں اچھا ہے. اور یہاں تک کہ اگر کنٹینر نے شوروا کے لئے ارادہ کیا ہے، اس سے ناقابل قابل بن گیا ہے، پریشان ہونے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

اگر وہاں ایک الکحل چراغ اور فونڈی سیٹ میں شامل ہونے کا ایک موقف ہے، تو آپ ہمیشہ ککواہ اور کٹلری خرید سکتے ہیں. اس طرح، ایک گھر میں ایک معیاری برنر وہاں چاکلیٹ، پنیر، گوشت یا مچھلی فونڈی بنانے کے لئے مختلف مواد کے برتن ہو سکتا ہے.

مثال کے طور پر، ایک سیرامک فانوڈی سیٹ عام طور پر چاکلیٹ اور پنیر برتن بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. گوشت کے برتنوں کے لئے، سیرامکس کا استعمال اب قابل قدر نہیں ہے، کیونکہ پنیر اور چاکلیٹ گوشت سے زیادہ زیادہ اعتدال پسند درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے. اس معنی میں زیادہ عالمگیر کاسٹ لوہے یا سٹینلیس سٹیل سے بنا فانڈی سیٹ ہیں. ان میں، ممکنہ طور پر برنر پر براہ راست انسٹال کرنے یا میز پر کھانا کھلانے سے پہلے ایک روایتی بجلی ککر پر مرکب گرمی ممکن ہے.

اس موقع کا شکریہ، بہت سے گھریلو خاتون نے سب سے پہلے پنیر پر روایتی باورچی خانے سے متعلق برتن میں پنیر پگھل دیا، اور اس کے بعد اسے فونڈی کی صلاحیت میں ڈال دیا - یہ سب سے زیادہ گرمی سے بچنے اور کھانا کھلانے کے وقت کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. اگر ہم فانڈی کے لئے لوہے کی آٹومیشن کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو اس طرح کے ایک کنٹینر میں پائے ہوئے شوربے کو زیادہ ذائقہ اور خوشبو ہوتا ہے اور زیادہ گرمی برقرار رکھتا ہے.

آپ گھر اور آرام کے لئے مختلف مصنوعات کی پیشکش کرنے والے کسی خاص اسٹور میں فونڈی کے لئے ایک سیٹ خرید سکتے ہیں. اس کے علاوہ، آپ خریداری کے مراکز کو دیکھ سکتے ہیں، جس میں مختلف قسم کے باورچی خانے کے برتن ہیں. ان مصنوعات کے لئے قیمت بہت مختلف ہوگی - یہ سب کارخانہ دار، پیداوار کی مالیت اور اضافی کٹلری، پلیٹیں، کپ یا ساسپس کی خدمت کرتے ہیں، جس میں شامل کیا جا سکتا ہے پر منحصر ہے.